‘壹’ 宁波土特产
酒酿圆子
酒酿圆子:用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒 酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水面，再加入酒酿、白糖和蛋浆，搅匀勾芡，盛入碗后 撒糖桂花即成。
慈城年糕
已有数百年生产历史，以选料讲究，精工制作着称，它用优质晚粳米洗净后，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，压去水分至不干不湿之恰到好处，粉碎后置蒸笼中猛火蒸透，或舂或轧成大小均匀的条状年糕。
年糕的食用方法：用煮、炒、炸、片炒、汤煮等，且咸甜皆宜。例如：糖炒年糕。民谚曰：“糖炒炒，油爆爆，吃得嘴角生大泡”。又如：荠菜年糕。民谚有云：“荠菜肉丝炒年糕，灶君菩萨伸手捞”。还有：汁水年糕汤鲜美无比，是家家户户除夕夜的必备食品。烹饪方法之多，林林总总不下数十，以前贮藏条件不好，所以许多居民将年糕切片后晒干贮藏，食用时用水浸上二天即可。亦有以水浸批量者，竟能保鲜数月之久。
宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外观，象征“吉祥如意”、“大吉大利”；有的则做成“玉兔”、“白鹅”等小动物，构成真正意义上的内容与形式的完美结合
楼茂记香干
香干，是宁波人民最常吃也很爱吃的一种豆制食品，产以宁波楼茂记香干最为着名，且早已脍炙人口。 楼茂记香干已有300多年历史。
相传，楼氏最先开设的是一家豆腐作坊、做的是豆腐、豆芽、素鸡、千层、油豆腐、香干。一年，楼茂记老板因收留一位病危的外端口老人，那老人在临死前，为感谢楼老板的恩德，把祖传的精制香干的秘方传授给了楼老板。楼教育按照秘方，果然制作出了色香味俱佳的香干，从此名声大振。
楼茂记香干制作精良，并严格按照程序生产。所用的黄豆，需拣去泥沙杂质，然后是浸豆，在一般气温下，浸足6-12个小时，做到适磨而不皱皮，接着是水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压，再进入烤制阶段。烤制是最重要的一道工序，需用最好的豆酱和高级酱油、淡酱色、加适量的桂皮、小茄香等辅料，在锅里煮沸，焖在锅里过夜。到次时晨再烧沸一次，出锅冷却后，拌刷麻油。麻油要用小车的，香气特别浓。这样制出来的香干，色泽黄亮，块型方正，质韧而柔，味咸而鲜爽，闻之清香、食来细腻，色香味高人一筹。
楼茂记香干，可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱。
奉化芋艿头
奉化芋艿头 “跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头”，人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪，可见这芋艿头非同寻常。奉化芋艿头富含淀粉，香糯可口，可当主食，又可当点心，也可做“排骨芋艿煲”成为一道特色菜肴。
芋艿，原产于热带，据《奉化县志》记载，宋代已有种植，至今已有 700余年历史。奉化众多的沙壤土和剡江两边的冲积土，其适宜的土质条件和地下水位，解决了芋艿在生长过程中“既怕水、又怕旱”的矛盾。温湿的气候能促进芋艿的生长，秋季较大的昼夜温差，有利于母芋的膨大和养分的积累，因而使奉化芋艿头成为奉化的传统特产。奉化种植芋艿不但历史悠久，而且品种较多，规模较大。品种有红芋艿、乌脚基、黄粉基、香粳芋等；奉化芋艿头是红芋艿头的一种，主要分布于萧王庙、溪口、大桥、西坞等乡镇，目前已扩展到全市，种植面积达到2.5万亩，总产量6万吨。
奉化芋艿头是奉化也是宁波市的传统名特优无公害农产品，芋头近球型，外表棕黄，顶端粉红色，单个重1公斤以上，大的可达2.5公斤左右。其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。芋艿头具有多种吃法，且各具风味，可烘蒸、生烤、热炒、白切、浇汤、煮冻。若烘蒸，其香扑鼻，粉似魁栗；若煮汤烧羹，又滑似银耳，糯如汤圆。奉化芋艿头不但食味佳，而且是一种营养丰富的无公害保健食品。据枯力格氏研究测定，在新鲜的芋艿球茎中，水分占82.25%、脂肪占0.14%、蛋白质1.78%、无氮浸出物14.04%、粗纤维0.64%、灰分0.88%、加路里662；在干物质中，脂肪占0.8%、蛋白质10.18% 、无氮浸出物 80.32%、加路里3785。另据氨基酸测定，奉化芋艿头中含有 18 种氨基酸，其中11种氨基酸的含量超过0.5%，最高的天门冬氨酸含量达到1.445%（具体见附表）。奉化芋艿头特有的品质，使其享有“跑过三关六码头，要数奉化芋艿头”的美誉。1992年在中国首届农业博览会上，奉化芋艿头被评为优良产品。1996年，奉化市被国务院发展研究中心、中国农学会和《中国特产报》联合命名为“中国芋艿头之乡”。而今，奉化芋艿头已成为宴请的必备佳肴，鸭子芋艿、鸡汁芋艿、葫芦芋艿、黄鱼夹心芋艿等名闻遐迩。
西店牡蛎
西店的牡蛎系素有“海牛奶”之称的美味佳肴，是宁海 县的传统养殖拳头产品，年产量一般占全县养殖总产量的30%左右。主要养殖在象山港底铁江、黄墩港沿岸，面积、产量占全县半数以上，故这里以“牡蛎之乡”声名远扬。牡蛎，俗称蛎黄，学名褶牡蛎。贝壳小、薄而脆，大多为三角形。牡蛎是一种营养价值很高的海珍品，肉味鲜美。每100克牡蛎肉含有蛋白质10.8克，脂肪2.24克，还含有维生素A、磷、铁等营养成分。进入蛎乡，海涂蛎柱如林，海岸蛎棚相连，蛎壳山聚，沿海妇女熟练的挑蛎技艺等画面令人停足流连。
宁海茶叶
宁波望海茶业发展有限公司为县级农业龙头企业。注册资金150万元，以生产销售茶叶为主要业务，公司拥有紧密型、半紧密型、松散型、无污染高山茶园5000亩，直属茶叶生产厂房1500平方米，有成套名优茶、绿茶初、精制加工流水线。年产望海茶30吨，望海有机茶15吨。公司倡导绿色、环保的生产方式，率先进行有机茶生产栽培管理，目前已通过国家有机茶研究与发展中心认证的有机茶园400亩。欢迎海内外客商来我公司考察，精诚合作，共创美好未来。
望海茶创制于1980年，1984年获省级名茶而创制成功，望海茶产于天台山余脉，国家级森林公园，宁海南溪温泉名山之巅，千米高山望海岗，此地终年云雾缭绕，无任何污染，晴好之日，登高极目，可见东海樯桅点点，隐隐绰绰，海天相连，风光无限……望海岗由此得名，茶以山名，故名望海茶。
望海茶受云雾之滋润，集天地之精华，外形细嫩挺秀，翠绿显毫，香气清香持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮，叶底芽叶成朵，嫩绿明亮。尤以其干茶色泽翠绿，汤色清绿，叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜，具有鲜明的高山云雾茶之独特风格，自1984年获浙江省名茶证书以来，在国内外屡获大奖。1993年在泰国曼谷获中国优质农产品展览会银奖，1995年获第二届中国农业博览会金奖，1998年被浙江省政府授予优质农产品银奖，1999年5月望海茶以优异的品质和精美的包装被确定为`99浙江投资贸易洽谈会指定用茶、宁波市旅游推荐用品，6月份获第三届"中茶杯"全国名优茶评比一等奖，10月份获`99第二届中国国际茶博览交易会国际名茶金奖，并被大会确定为指定用茶，12月份被认定为宁波市首批农业名牌产品。
凫溪香鱼
香鱼产于清流咸潮交汇的环境，是宁海的传统名特产品 。这种鱼个体小，成鱼体长多在10—20厘米，重量50—75克，其肉质细嫩多油，清香无腥， 体 表色泽鲜艳，自古享誉，尤以凫溪香鱼最负盛名。相传，干隆皇帝下江南，到凫溪吃过香鱼 后，觉得味美，临走时还带了一些，从此凫溪香鱼就成了贡品。除食用外，香鱼还可作为观赏游钓鱼类。1992年，台湾客商曾来我县钓过此鱼。
奉化水蜜桃
被称为“瑶池珍品”的水蜜桃在奉化已有500多年历史。国务院发展研究中心命名奉化为“中国水蜜桃之乡”，因此奉化水蜜桃可称国家级名果。
奉化水蜜桃以“玉露”为优，玉露有早晚两个品系，又以晚玉露最优，在每年的7至8月上旬成熟。玉露水蜜桃肉质柔软，浆液多，又名之为“琼浆玉露”，有芳香。奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙。
大堰西瓜
大堰镇地处奉化市西南山区，属亚热带季风性气候区，四季分明，温暖湿润，光照充足，土壤肥沃，非常适宜西瓜的栽培。大堰西瓜具有甜、鲜等优点，销注奉化、宁波、上海等地，为广大消费者所称赞。
大堰农民种植西瓜已有多年历史，西瓜成为大堰农民收入的一项重要来源。今年全镇栽培西瓜面积2000亩，主要分布在山门、朱头岭、柏坑、张家、枫树岭、赵岙、大堰、后畈等36个村，目前西瓜长势喜人，可望在立秋前后上市。全镇总产量在3000吨以上，预计可创产值600万元。
近年来，随着效益农业的兴起，大堰镇政府把高山西瓜生产作为重头戏来抓，镇党政主要领导和市农技推广中心技术员合股，在山门村建立优质高产西瓜示范基地20亩，引导农民科技兴瓜，逐步向高效农业发展。
为解决瓜农的后顾之忧，镇里组织成立了由100多人组成的农民销售队伍，拓展销售门路。大堰高山西瓜在大堰镇政府和农业局等部门正确引导、支持下，正朝着高品位、高效益方向发展。
一、栽培技术科学
邀请浙江大学教授和市内农艺专家到实地辅导，充分利用自然条件，采用有机化栽培，纯属绿色保健食品；采用全光栽培嫁接技术，营养育苗，合理施肥、人工授粉、座果率高、果形圆整。
二、西瓜品种优良
大堰镇一改过去以新红宝等品种一统天下的局面，从台湾等地引进多个优良品种，目前栽培品种有新意、小兰、宝凤、华冠、金龙、凤光、黑美人、浙蜜、郑杂等优良杂交一代品种。果形小的1-3公斤，大的4-8公斤。
三、自然条件优越
大堰镇地处山区，西瓜栽培地的绝对海拔在500米左右，且都是山坡地，光照充足，昼夜温差大。西瓜含糖量比平原地区高2%，栽培地土壤疏松、酸碱适中、排水良好，速效钾、钙、铁和镁含量高，果实营养完全，口味特别鲜甜、松脆，且耐贮运。
作者： 黑白印象 2006-1-12 22:16 回复此发言
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11 回复：【宁波特色】土特产,特色小点
长街蛏子
长街海涂广阔而肥沃，产出的蛏子特别肥大，因此，长 街蛏子享有盛誉。蛏子肉味鲜美，有“西施舌”、“新妇臂”、“唐僧肉”等美称。宋代《 宁海县赋》称其“新妇臂婉而凝脂”。蛏子，是宁海的传统养殖拳头产品，年产量占全县海 水养殖总产量的45%以上。蛏子以鲜食为主，还可加工成蛏子干、蛏油、冻蛏肉等。冻蛏肉 远销日本。80年代，日本客商曾指名要上海口岸出口的冻蛏肉，外贸部以此组织加工长街蛏 子出口。1985年在全国首届水产品展销会上，宁海的蛏子干被评为优秀产品。
作者： 黑白印象 2006-1-12 22:16 回复此发言
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12 回复：【宁波特色】土特产,特色小点
三北藕丝糖
与三北豆酥糖齐名，是宁波的土特食品，曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪，在柱状外面，粘有黑芝麻或白芝麻，松脆香甜，风味独特。
作者： 黑白印象 2006-1-12 22:17 回复此发言
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13 回复：【宁波特色】土特产,特色小点
三北豆酥糖
是宁波传统名特糕点，名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史，在100多年前始产于余姚陆端口镇。豆酥糖营养丰富，含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分，并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在，余姚的陆端口镇、慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业
宁波汤团
原名元宵，据考证宁波汤团始于宋元时期，距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃宁波汤团，以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节，总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。自1982年起，宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。1997年入选为中华名点小吃。
‘贰’ 我国11个文化旅游区各有什么特色
一、最美休闲城市——桂林
桂林是一座文化古城，两千多年的历史，使它具有丰厚的文化底蕴。在古代，这里是百越之地，战国时属于楚国。秦始皇统一中国后，设置桂林郡，开凿灵渠，沟通湘江和漓江。桂林从此便成为南通海域，北达中原的重镇。据地质研究，大约在三亿多年前，桂林原是一片汪洋大海。由于地壳运动，海沉积的石灰岩上升为陆地， 后经风化和溶蚀，终于形成了神姿仙态的峰林，幽深瑰丽的溶洞和神秘莫测的地下河。这些特殊的地貌与景象万千的漓江及其周围美丽迷人的田园风光融为一体，形成了独具一格、驰名中外的“山青、水秀、洞奇、石美”的“桂林山水”。而冬游桂林，也别有一番韵味。
桂林
漓江
千百年来，桂林一直是人们旅游观光的宝地。现在，一个以桂林市为中心，包含周围12个县的风景区已经形成。这里有浩瀚苍翠的原始森林，雄奇险峻的峰峦幽谷，激流奔腾的溪泉瀑布，天下奇绝的高山梯田......在这一片神奇的土地上，生活着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛南等十多个少数民族。大桂林的自然风光、民族风情、历史文化、深深地吸引着中外游客以及国家元首纷至沓来，流连忘返。
九马画山
古东森林瀑布群
最佳旅游时间
桂林的纬度比较低，属于中亚热带湿润季风气候。总体上来说，桂林的气候温和，四季分明，气候条件十分优越。年平均气温为19.3℃，有“三冬少雪，四季常花”之说。到桂林旅游，最佳季节是在每年4-10月份，在这个期间会有“五一”和“十一”两个黄金周，也是旅游的高峰期，气候适宜的桂林会有很多的游客，房间的预订和交通也进入高潮，价格比平时有所上涨，所以最好避开这个时间，选择一个淡季出游，细细体味这天下美景。
二、最佳购物休闲城市——天津
天津之眼
天津是我国的四大直辖市之一，市内各种商业街、商贸场所林林总总，十分繁华。在天津购物不仅可以买到当地着名的特产和工艺品，如天津的十八街麻花、王朝半干白葡萄酒以及泥人张彩塑、天津风筝、天津砖雕、杨柳青年画等，而且还可以买到全国乃至世界各地商品，如果在天津的各大购物街和购物商场慢慢淘，定会有所斩获。
天津
天津主要商业街区
在天津市最为出名的当属“天津商业一条街”，即天津和平路传统商业街，这条商业街在建国前期就初具规模，历史悠久，店铺密集，物品齐全，着名的天津三大商场就坐落于此，分别是天津劝业场、华联商厦、天津百货大楼，而这三者中，尤以天津劝业场久负盛名，从天津火车站一出来，隔海河就可以望见这座商场的塔式楼顶，是建于1928年着名的商业老建筑，名气堪与上海的“大世界”相媲美。
天津古文化街
位于三岔河口下梢的西岸的天津古文化街则古色古香，集古文化旅游与商业为一体，各色店铺内有名人字画、古玩玉器和文房四宝等商品出售。
滨江道商业街是天津市最繁华的商业街之一。它自海河边的张自忠路起，向西南方向延伸到南京路上，全长2094米。早在20年代末，随着劝业场一带商业的兴起，中外商贾纷纷云集于这条街。现在这条街不仅有劝业场、中原公司、稻香村食品店、亨得利钟表店、光明影院、登瀛楼饭庄等老字号，还有新建的一些商场(滨江商厦、吉利大厦、米莱欧、国际商场等)和商店，以及大批个体经营的摊点。游人终日川流不息，入夜彩灯闪耀，成为津门夜市新景。
天津的南市食品街是集吃、买、游为一体的新建仿古式名特食品市场，整栋建筑犹如一座古城堡，里面的饮食文化“千奇百怪”，不仅可以看到因《孔乙己》而出名的咸亨酒店，而且还可以看到独特的“三毛”餐厅……
洋人街
塘沽洋货市场位于塘沽区抚顺道，临近天津开发区，地处津塘公路河北路立交桥西南侧。塘沽洋货市场是华北地区首家建立的专门进行进口货交易的市场。经营品种有汽车、摩托车、家电、照相器材、服装、手表、打火机、音响等，大都为进口原装货，物美价廉。塘沽洋货市场是华北地区洋货的集散地。乘坐津滨轻轨、651、815、835路公交车可到。
三、最佳度假休闲城市——丽江
丽江
有人说，丽江是上帝遗留在这个世上唯一的一块人间仙境，在那里，只有聆听、只有感悟、只有凝视人与自然那种相处的和谐、那种柔情的倾诉、那种深深的依恋；
丽江
也有人说丽江是个适合发呆的地方，踏着古老的青石板，游走在暖暖的阳光中，发呆在自己的梦里；
丽江
更有人说，丽江是艳遇的地方，“艳遇”一词似乎已经成了丽江的代名词。
丽江
而对于我来说，来丽江，在丽江，更多的感觉是闲散。
一抹闲云，一朵野花，一壶普洱，一群好友，都那么令人自在陶醉。
四、最养生休闲城市——宜春
明月处处有，宜春月最明。被誉为月亮之都、月亮之城的宜春，美的不仅是明又亮的月亮，还有与月亮相结合的风景。同一个月亮，在不同的风景衬托之下有不同的感觉，魅力无穷的月亮文化，令人神往。
明月山山水奇特，山下的温汤镇因温泉而得名。镇上有一口温泉古井，有近900年的历史，常年保持在68度至72度之间，富硒含多种偏硅酸，可饮可浴。对心血管、皮肤病、癌症有较好的防治作用。
宜春明月山
游宜春不仅养生，还可修心养性。宜春是禅宗圣地，五百里禅宗祖庭巍峨壮观，在中国佛教界素有“马祖兴丛林”、“百丈立清规”之说。马祖的舍利子归葬于宝锋寺，而百丈寺是中国佛教禅宗“禅林清规”的发祥地。栖隐禅寺是唐代慧寂禅师“沩仰宗”的创立地，而黄檗寺和洞山寺分别是临济宗、曹济宗的发祥地，在国内外影响深远。
宜春明月山
宜春素有“山明水秀，土沃泉甘，其气如春，四时咸宜”之美名，拥有丰富的旅游资源，无论是要感受自然风光还是人文历史，无论是谈情说爱还是修生养性，宜春都是休闲旅游再合适不过的选择。
五、最浪漫休闲城市——厦门
“城在海上，海在城中”，厦门是一座风姿绰约的“海上花园”。
鼓浪屿
厦门是中国东南沿海一座美丽的海滨城市，它背靠漳州、泉州平原，濒临台湾海峡，面对金门诸岛，这里天风海涛，青山绿水，奇卉异木，鸟语花香，天地玄妙造化，构成了独特的自然地貌，飞扬着沁人的色香神韵。
迷人的一角
厦门一直以舒适着称。据说来过这里的人，都被它的生活方式所吸引。
每一天，漫步在古色古香的弄堂，或走在美丽的环岛路上，和心爱的人骑上双人车，吹着海风，迎接未来的美好，那该是多么惬意。
鼓浪屿
所以，来厦门旅游建议不要走马观花，如果时间允许，多放些日子在这里，你会感受到它骨子里的迷人味道。
厦门除了鼓浪屿，景点并不是非常的多，厦大、南普陀寺、胡里山炮台、白城沙滩、环岛路、中山路等，并且几乎都位于市区的南部。
六、最宜居休闲城市——鹰潭
鹰潭因“涟漪旋其中，雄鹰舞其上”而得名，有“华夏道都”、“道教圣地”，道教文化成为鹰潭旅游的永恒主题。
龙虎山
龙虎山不仅是世界自然遗产、世界地质公园，还是中国道教的发源地。其道教圣地、碧水丹山与古崖墓群被誉为“三绝”。行走于龙虎山上，不仅可以运动健身，感受自然风光之美；还可通过瞻仰道教圣地，沾染仙气。
象鼻山
天造地设的丹崖碧水，奇峰秀出，景在水中，水在景。乘筏顺泸溪河漂流而下，让你人受到人在画中游，筏在仙境漂。龙虎山在数十平方公里范围内分布着自春秋战国到明清时期的古崖墓群，非常壮观，其规模之大、数量之多、保存之好、年代跨度之长，为世界罕见。
悬棺
从龙虎山山麓沿碧溪泛舟或乘竹筏西行，仙岩和水岩分别位于两岸，奇峰突兀，四野美景扑面而来，令人目不暇接。仙岩以二十四岩最为有名，有的雄伟壮丽，有的玲珑纤巧，有的像人，有的似兽，有的如物，因其形象不同而各有名称。而水岩有仙女岩、仙桃石、僧尼峰等十大美景，当地还为其编造奇巧的说法，比如“仙女配不得”，“仙桃吃不得”，“尼姑背和尚走不得”等，俗称“十不得”。你可以一边游览，一边想象，体会这无穷想象力带来的诗意和浪漫。
升棺表演
道教文化，是鹰潭旅游的核心优势，也是永恒的主题，需要不断拓展延伸。鹰潭将拓展营销思路，将深奥的道教文化转变成普通民众容易接受的文化，推进“道教养生”、“道教音乐”、“道教学院”等主题休闲旅游。
七、最好客休闲城市——烟台
烟台自然风光
烟台这座休闲城市，不仅仅有齐备的休闲要素这些硬件，她的城市文化、风土人情、市民素质等人文环境这些软实力是吸引海内外游客来此度假休闲的重要原因。天生丽质的烟台，富庶优美、时尚动感、悠闲安逸；热情好客的烟台人更是享誉海外，每个到过烟台的游客都会为她着迷，为她倾心。
烟台海滨
漫步烟台海滩，海浪一层一层扑到脚下，十分惬意。更令人赏心悦目的，还是无处不在的绿色。沿海岸线逶迤而建的滨海绿化带，将沿海一线的景点穿成了一条珍珠项链。绿化带上的银杏树、香花槐、黑松依次排列，郁郁葱葱。
长岛月牙湾
除了海滨的绿意，烟台吸引人的还有城市中依绿而建的公园。走在烟台的大街小巷，每隔500米就会闪出一座公园，它们或以生态为主题，或以游憩为特色，或以雕塑为亮点，综合公园、专类公园、社区公园相互配套，为市民提供休闲、娱乐、避暑的绝佳之地。
蓬莱暮色
在烟台市中心有84处社区公园，公园的绿地面积超过1万公顷。烟台的绿化以山海为背景，以城市道路、广场、公园、游园、社区为依托，突出滨海区域，刻意营造树茂林密、草绿花香、山清水秀的绿化景观。烟台的绿化精品多、品位高、艺术性强是公认的。漫步烟台，你会看到，每一条路都有绿草繁花装点，环境寂静又清洁。干净而安静的城市，少有熙攘的车流，随处可见市民或者游客悠闲漫步。金色的海滩、碧绿的青山、蔚蓝的大海、清新的空气，热情好客的烟台人，这些怎么不让你期盼？
龙口南山大佛
优美的自然风光和人文景观，吸引了大批中外游客前来休闲度假。在烟台的大街小巷随意走一走，你就会遇到操着各地口音的外地游客和各种皮肤的外国人在这里悠闲地观光游览。休闲已成为烟台的一种生活理念、生活时尚和产业形态。一座城市的休闲度往往体现着它的气质以及生活在其中的百姓的幸福指数。
八、最具创意休闲城市——合肥
合肥处处与水结缘。光是名字就有着这样的来由——中国古代辞书《尔雅》对“淝”的解释是“归异出同曰肥”。二水合于一源，分而为二，故曰合肥。
合肥
水，历史的见证者。距今2500多年历史的三河古镇，还保留着传统水乡的风貌，小桥流水人家，民风淳厚。合肥既是三国名城，又是包公、李鸿章的故里。至今流传着斛兵塘、藏舟浦、筝笛浦等动人传说。走过这些地方，我们可以遥想历史名人是如何挥斥方遒，如何铁面无私，为百姓撑起一片没有委屈的天空；如何投笔从戎，建立起堪与太平天国对战的淮军，如何被时代塑造成足以影响清廷外交、军事、经济的淮系集团的权臣。游于合肥，仿佛从快节奏的现代生活中抽离，徜徉于历史文化之中，重温传统精神与价值。
合肥空景
水，心灵的净化者。合肥濒临五大淡水湖之一—巢湖。合肥的滨湖新区南依巢湖，在带有徽派“水街”特色的土楼一带，在不久的未来还将围绕水文化设计一系列扩展，以后便可游于乌篷船、画舫上，沿塘观览各地特色民居。不仅如此，合肥还有岱山湖旅游风景区，可进行各种水上活动：垂钓、野营、狩猎。无论是哪一个滨湖旅游区，都能让你的心澄澈透亮。正可谓“此中得佳境，可以绝嚣喧”。
水，生态的保卫者。河流、湖泊等各种水体被称为“城市之肾”，是城市重要的生态系统。合肥的滨湖新区水绿结合，保持了自然生态系统的良性循环，调节城市气候，美化城市景观。在这样宜人的城市闲庭信步，岂不优哉游哉，快意十足？
合肥的韵味不仅仅在于水，美食也是一大诱惑。徽菜作为中国八大菜系之一，重油重色重火工，合肥还是“中国淡水龙虾之都”。更值得一提的是，合肥连续八届成功举办大圩葡萄节，从“最甜的葡萄送给谁”、“葡萄节纳凉晚会”，到“品尝葡萄美酒”、“金葡萄种植评比大赛”等，“到大圩摘葡萄去”成为休闲旅游的一种时尚。
九、最时尚休闲城市——上海
在整个二十世纪的中国，上海始终是一个代表时尚的城市，从上世纪三四十年代纸醉金迷的不夜城，到五十年代飘着香风的南京东路，再到改革开放后的中国流行文化之都，上海不但是潮流的引导者，更是时尚的缔造者。
上海
上海
上海南京路是世界上最着名、最繁华的商业街之一，也是上海开端口后最早建立的一条商业街，被誉为“中华商业第一街”。但是上海本地人是不会到南京路购物的，外地人可以把南京路当做店铺进化博物馆。南京路上不仅有百年老店“永安”、“先施”、“新新”、“大新”这四大百货商店，同时还林立着上海第一百货商店、新世界商城、上海华联商厦、上海时装公司、上海第一食品商店等现代化大型商场。
十、最户外休闲城市——梅州
提起梅州，人们总会想到雁南飞、雁鸣湖、叶帅纪念园等景点，其实，在梅州，还有一些“养在深闺无人识”的特色景点等待人们去发现，客天下旅游产业园就是其中之一。这个景区是以客家文化为依托，集生态、文化、休闲、度假、居住和旅游等为一体的客家民俗文化旅游产业园，如今已是梅州走向世界的一张新名片。
梅州
梅州，一座历经千年风雨洗礼，却依旧散发着中原古韵芳香的城市，这里，天地澄明、山幽水碧，风光圣洁，犹若方外之境；这里，汉风唐韵穿越千年的悠悠岁月悠扬萦绕，幻化为闪烁着先民遗风的处处风物，未经世俗污染，淳朴如初。
客家小镇
梅州，一座流淌着中原血液的芳香之城，它以梅的高洁和清傲传递中原文化的千年圣火，让每一个客家人都找到了心灵的归宿。在客家人心里，梅州就像旷古秘境——香格里拉，是他们魂牵梦绕的世外桃源。
梅州
梅州古称嘉应，据史载“其地独多山，周罗森列不可尽名也，若夫发脉雄远，环卫重叠，多灵异之境……”。现实的梅州，确有群峰竟起，万木苍翠，河网密布、山泉遍地，凝聚了天地灵气，真可谓群山奔腾，江河浩荡。山水相间，犹如串珠般将梅州打扮成一座山幽水碧的生态大观园，置身其中，恰似走进梦里桃源，一呼一吸都氤氲着天地精华。
建筑群
梅州 “八山一水一分田”，森林覆盖率达69.4%，是广东重要的生态发展区，有4个国家森林公园。梅州山美，虽不及三山五岳雄奇奔放但葱茏清幽自成风韵。素有“粤东群山之祖”的阴那山，天然地集雄奇与秀丽于一体，阴那胜境，自古便引无数文人墨客为之折腰。登临山巅，山风阵阵徐徐吹来，云雾自眼前飘过，聚了又散，仿佛置身云端仙境。
十一、最佳海滨休闲城市——青岛
白帆沙鸥点缀着碧海青天，丈把高的风浪溅起，拍打着礁岩；海底世界里千奇百艳，无拘无束的游鱼穿梭在斑驳的珊瑚之间；这里依旧述说着徐福东渡求仙的故事，流传帝王赏识道士推崇的崂山；这里典雅标致的欧式建筑，散发出优雅的韵味，悦耳的小提琴声依旧感染着这美丽的港湾；浪漫的海滨上飘溢着海味，醇香的啤酒，使你流连忘返；徒脚走在滨海木栈道上，看着夕阳惬意的圆晕，感受着水天相交的缠绵……
青岛奥林匹克帆船中心
青岛
东方瑞士 欧韵之都
青岛的欧式古建筑非常多，被誉为“万国建筑博览会”。这里集中俄、法、英、德、美、日、丹麦、瑞士等20多个国家的建筑风格，因此青岛早在19世纪就享有“东方瑞士”的美名。这些风格各异的欧式古建筑群尤以“八大关”最为着名。欧洲各国皇室在此引种奇花异草，倾心打造他们颐养的皇家园林。依山傍海，绿树红瓦与海天一色相交映是欧式建筑的一大特色，具有相互映衬的审美优势。如外国设计师穆留金、白纳德，中国设计师王屏雁的作品，这都是旅游的一大亮丽特色，是欧式建筑风格最好的佐证。
青岛
青岛
八大关
八大关景是集欧韵建筑精华之地，这里绿树雪松紧紧夹在街道两边，形成僻静之所，是情侣们约会的角落，这又被成为“爱情角”。小鱼山公园山坡南面的欧式建筑设计，围绕着海的主题，突出鱼的图案造型，在建筑风格上颇具特色。青岛德国总督府、圣弥爱尔大教堂、俄式花石楼，丹麦公主楼，在信号山蘑菇楼上，可以把这些欧式建筑风姿一览无余。青岛欧式建筑的最大特点，无论从哪个角度看，都具观赏性，一座座欧式建筑仿佛是一个个凝固的音符，汇聚成一曲曲优美动听的旋律。
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