Ⅰ 中国最大的毛驴交易市场
中国最大的毛驴交易市场在东北的叶茂台牲畜交易市场。叶茂台牲畜交易市场是全国最大的驴、马、骡交易市场，也是东北地区最有信誉的黄牛及羊交易市场。目前，市场年交易量15万头以上，年交易额10亿元，被中国商业联合会评为中国优秀示范市场，品牌建设优秀企业。
Ⅱ 阜新王府驴马骡交易市场在哪里哪天是集
阜新王府驴马骡交易市场在哪里？哪天是集？我在这个行业做经纪人快30年了,见过太多的驴,哪头驴有潜质我一眼...王雁/摄(原标题:全国最大驴马骡交易市场
Ⅲ 全国最大的驴肉批发市场在哪
全国最大的驴肉批发市场在山东德州。
驴肉食谱
泰山驴肉
原料：新鲜驴肉、香菜、干辣椒、生姜丝
制作过程：
1、驴肉冲洗净，加卤料煮八成熟。
2、凉干后切片备用。
3、净锅烧油4成熟放入姜蒜、姜丝，干辣椒编炒，放入驴肉，加入料酒，放入原汁驴肉汤，然后放精盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、烧2-3分钟即可，起锅装盘，下面垫一点香菜，浇上自己调好的秘酱，浇上干辣椒角即成。
长治腊驴肉
原料：鲜驴肉250克
做法：
（1）制作腊肉的原料为驴、马、骡的鲜肉，以驴肉为佳。切肉时要按部位把肉分成前肘、后肘、前臂、后墩、元宝骨、肋条、腱子、腰球、肚厢皮等，顺着肉缝把各部位之肉切成1～2千克的肉块，用清水浸泡12小时。
（2）洗净后放入90℃清水锅内，加调料(每15千克生肉加花椒35克、大料35克、茴香35克、食盐300克)，滚煮3至4个小时。
（3）出锅晾凉后将肉按部位依次放入盛有老汤的砂锅，上压小石块，炖煮12个小时(其间不断加汤)即可出锅。
驴肉煲汤
主料：驴肉300克 驴骨头200克 香葱2棵 生姜1块 大料适量
调配料：香油2小匙 料酒1大匙 胡椒粉2小匙 精盐2小匙 味精1小匙
制作过程：
1、驴肉和驴骨头用清水洗净；香葱洗净打结，生姜洗净拍松，香菜洗净切末；
2、将驴肉咐亮、驴骨头放入大锅中加香葱结、生姜、大料逗宴同煮，衡指宽驴肉至肉烂时捞出，切片；
3、待汤汁呈乳白时，再放入驴肉片烧开，加精盐、味精、胡椒粉、料酒、香油即可。
老王寨五香酱驴肉
原料：
驴肉5000克。
调料：
花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱。
做法：
1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5小时；
2、将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉；
3、将锅置火上，加入冰糖炒至金红色，下入清水、酱油、精盐、料酒烧开，打去浮沫；
4、再加入用红曲米煮红的水及山楂片；
5、将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料装入纱布袋内扎好口，同放入锅中；
6、再加入葱段、姜片，烧开后煮约3分钟；
7、再将驴肉放入，然后用旺火烧开，撇去浮沫，再用中火炖烧3.5小时，至酥烂为止；
8、然后取出晾凉，即可切片装盘食之。
制作要诀：
1、驴肉必须是浸泡5小时左右；
2、炒糖色时，要掌握好火候，火大易糊，有苦糖味，火小糖没有颜色，如同没炒；
3、红曲米炒时，一定要以煮至水很红时为宜，可多煮几次；
4、炖驴肉时，因时间长，所以要看好火候，勤翻动驴肉，以免糊锅。若汁干可加入一些开水，但决不可加凉水，否则肉难煮烂；
5、如驴肉较老，若煮制酥烂则需煮制时间延长，以5小时为宜。
Ⅳ 辽宁牛市场在什么地方
本牲畜交易市场位于东北辽宁省锦州市黑山县，是东北地区最大的牛，羊，马，驴牲畜交易中心。成立于2008年3月，占地200余亩，南邻陵大102国道，北接沈阜公路，交通十分便利。场内分为黄牛交易区、驴马交易区、活羊交易区、交易服务中心、物流中心、检疫办公室等，现有市场管理人员50余人，动物检疫人员20余人，配有电子衡、暂养舍、停车场等专业设施，功能完善，管理规范，经过近几磨汪清年的发展，现已成为辽宁省乃至东北最大瞎前的标准化牲畜交易市场之一。
Ⅳ 驴苗哪里可以买到
肉驴交易市场、驴养殖场、大并春型禽畜市场。乱姿驴苗可以在当地的肉驴交易市场、驴养殖场、大型哗蔽绝禽畜市场等地方买到。