㈠ 中国最大的莲子市场
湖南湘潭县花石镇为全国最大的湘莲子集散地，
目前，湘潭湘莲标准化种植面积达6666公顷，湘莲及其深加工产品年产值10亿多元
盛产湘莲的湘潭县是全国最大的湘莲种植基地、最大的湘莲交易物流中心、最大的湘莲出口基地，湘潭县的花石镇、中路铺镇、易俗河镇是湘莲的专业市场，仅花石镇市场就有湘莲经营户逾千家，成为最大的湘莲集散市场。这3大市场年销售湘莲及湘莲深加工产品8万至10万吨，占全国湘莲销量的80%左右，年销售额达10亿元，主导着全国的湘莲市场，并成功打入国际市场。随着湘莲产业的发展和湘莲贸易量的增长，湘莲产品每年为农民增收在1.5亿元以上。