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合肥活禽交易什么时候结束

发布时间:2023-01-04 12:14:24

㈠ 从国家取消的活禽市场交易,你能看到的商机是什么

肯定会失业一大部分为活禽而努力生活的人,消费者吃的不放心,不安心,作为土鸡养殖者,就是现在养殖户卖鸡更难,销路变宅,赔的都没法养殖了,不过现在直播卖货,可以从线下转到线上,通过自媒体,直接从基地到餐桌,冷链运输,没有更好的办法。

一种模式的衰落,另一种模式将兴起。机会,来自于转变。

㈡ 合肥鸡最多的地方2020

今年1 月,合肥发布通告,要求在1 月25 日至4 月30 日,禁止城区所有活禽交易。后因疫情原因,活禽交易禁令顺延执行。与此同时,肥西、肥东等周边县市也出台文件,禁止活禽交易。然而,新安晚报、安徽网、大皖客户端记者近日接到知情者反映,称合肥不少地方仍存在活禽交易,且有的地方卫生状况堪忧。为此,记者在合肥双岗老菜场、马岗集贸市场、肥西桥北菜场等地蹲守暗访。接到记者反馈的信息后,相关部门进行了查处。

活鸡活鸭成堆放,污水血水顺沟流

地点:双岗老菜场

近日,新安晚报、安徽网、大皖客户端记者来到合肥双岗老菜场附近,沿着五河路往东走,发现一群买菜的市民围成一圈,把狭窄的路“阻断”,鸭叫声从市民中间传出。记者看到,这是一家土鸡专卖店。店门口放置着一排铁笼子,里面大多是活鸡。铁笼之间是肮脏的泥巴路。几只活鸭被捆着脚,直接“堆”在泥巴地上。地上散落着很多家禽的毛和粪便,有的落到隔壁蔬菜店蔬菜筐边。

铁笼后面的店里,放着大盆、除毛机械等屠宰设备。几名店员正忙着屠宰顾客指定的活禽。一些屠宰后的污水血水,顺着一条“小沟”,排到修路的下水道里。顾客们踏着血水,高声问店员活禽价格。

“老板,这土鸡咋卖的?”一名顾客说着话,直接来到鸡笼边挑选。当她挑选好,店员从鸡笼里拎出鸡,直接在顾客旁边宰杀。“顾客要看到活鸡,才放心买。”店员说。

离开这家店面,记者转到北侧一条小道,两边全是店铺。记者发现,每走几步,就能看到一个家禽售卖点,有些售卖点是卖屠宰好的鸡鸭,但大部分店在路边堆了一排鸡笼。这些活禽店里弥漫着一股血腥味,地上污秽不堪。“不是说不给活禽交易吗?怎么这么多活的鸡鸭?”一名逛菜场的市民疑惑问道。一名家禽摊点的老板说,在活禽禁售消息下来后,他们也卖屠宰过的家禽,可生意不太好,所以他们又重新售卖活禽。“顾客还是喜欢现场宰杀的活禽,有的买了带走送亲戚。”

查处:店家与执法人员“打游击”

昨日,合肥市市场监督管理局负责菜市场管理的负责人表示,在接到记者关于双岗老菜场有活禽交易的举报后,他们立即让辖区执法队伍前往调查,发现这些活禽交易点在双岗菜市场之外租的店面。“这些活禽交易户喜欢打游击。”该负责人告诉记者,当执法人员巡查时,进行活禽交易的店面把店门一关,店主溜之大吉。等执法人员巡查结束,这些店面又悄悄开门营业,继续经营活禽宰杀交易。

该负责人介绍,前日,辖区市场监督管理部门向

㈢ 禽流感H7N9为什么要关闭活禽市场

实践证明,在疫情高发季节和高发地区,关闭活禽市场是有效避免人与活禽接触,减少人群暴露和感染的最重要措施,效果十分明显,对于降低发病,控制高峰,可以起到立竿见影的效果。许多发生疫情的地区都采取了多种形式的活禽市场管理措施,如永久或临时性关闭活禽市场、定期休市、季节性休市等。


与此同时,控制H7N9疫情需要标本兼治,重视长效治理,即要加快推进家禽业转型升级,积极实施“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”生产消费新模式,从根本上去减少人与活禽的接触,防止H7N9病毒感染禽以及在禽间的传播,从而阻断H7N9病毒从禽到人的传播。

㈣ 合肥市家禽交易管理办法

第一条为了规范家禽交易行为,预防和控制传染病,保障公众健康和公共卫生安全,根据《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国食品安全法》和有关法律法规,结合本市实际,制定本办法。第二条本办法适用于本市行政区域内家禽交易管理。第三条市人民政府统一领导家禽交易管理工作,健全重大疫情防控与处理应急预案体系,支持、引导冰鲜禽产品冷链供应体系的建立和完善。

县(市)区人民政府(含开发区管理机构,下同)对家禽交易管理承担属地管理责任,指导、督促相关部门依法履行职责。

乡镇人民政府、街道办事处按照有关规定和要求做好家禽交易管理工作。第四条市场监督管理部门是家禽交易市场管理的行政主管部门,负责家禽交易主体资格登记工作,依法对家禽交易行为和食品安全进行监督管理。

农业农村部门负责家禽防疫和宰杀活动的监督管理,督促并指导家禽养殖、屠宰企业依法做好追溯体系建设。

卫生健康部门负责家禽交易市场从业人员传染病的疫情监测和防控工作。

城市管理部门负责家禽交易市场出入口秩序、周边地区市容和环境卫生的监督管理,依法查处流动无照经营家禽行为。

应急管理部门负责指导相关部门做好禽流感疫情等相关专项应急预案的管理,协助开展禽流感疫情等突发事件的应对工作。

自然资源和规划部门负责做好家禽屠宰厂(场)用地规划、选址等相关工作。

商务、发展改革、生态环境、交通运输、财政等部门在各自职责范围内负责家禽交易的相关监督管理工作。第五条本市市区范围内禁止活禽交易,实行家禽集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市。瑶海区、庐阳区、蜀山区、包河区、高新技术产业开发区、经济技术开发区、新站高新技术产业开发区范围内不得设立活禽交易市场,任何单位和个人不得从事活禽交易活动,餐饮服务提供者不得采购、饲养、销售、宰杀或者加工活禽。

肥东县、肥西县、长丰县、庐江县、巢湖市、安徽巢湖经济开发区应当根据本区域的实际情况确定并公布禁止活禽交易的区域。第六条各县(市)范围内实行活禽交易的,应当定点交易、严格检疫、隔离经营、定期休市,不得在依法设置的活禽交易市场外从事活禽交易活动。

活禽交易市场的设置,应当符合活禽交易市场设置规范。活禽交易市场设置规范由县(市)人民政府组织制定并公布。

县(市)人民政府应当组织市场开办者按照活禽交易市场设置规范对活禽交易市场进行改造,经依法验收合格后,方可投入运营。第七条家禽交易实行流通追溯制度。家禽流通追溯系统的建设由市市场监督管理部门会同农业农村、商务等部门负责。第八条家禽交易实行凭证入场制度。进入活禽交易市场的活禽,应当附具流通追溯单据、检疫证明;冰鲜上市的禽产品还应当附具检疫标志和具备追溯功能的脚环或者其他产品标识,产品标识上应当标明禽产品的品名、产地、屠宰厂(场)名称、屠宰日期、保质期等内容。第九条商务、农业农村部门应当会同市场监督管理、发展改革等部门共同推进冰鲜禽产品冷链供应体系建设,支持家禽集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市等环节的设施设备更新改造。第十条设立家禽屠宰厂(场)应当符合相关规划并具备相应的动物防疫条件。

家禽屠宰厂(场)经营者应当遵守下列规定:

(一)建立活禽进厂(场)查验登记、品质检验、产品召回、废弃物和病死家禽无害化处理、生产记录等制度,开展代宰业务的,还应当建立代宰协议制度;

(二)按照国家规定的操作规程和技术要求进行屠宰;

(三)家禽屠宰符合生态环境保护和食品安全要求;

(四)做好家禽流通追溯工作,出厂(场)上市的禽产品应当附具流通追溯单据、检疫证明、检疫标志和具备追溯功能的脚环或者其他产品标识;

(五)病死家禽以及经检疫确认为不可食用的禽产品,应当按照有关规定进行无害化处理;

(六)法律、法规和规章的其他规定。第十一条集中屠宰的禽产品应当使用符合标准的冷链专用车配送运输,配送运输过程应当符合相关规范,并随车携带检疫证明。

配送禽产品的运输、装卸工具应当进行消毒作业。

㈤ 2021活禽交易政策

法律分析:规定本市市区范围为活禽交易禁止区域,江阴市、宜兴市人民政府可以根据需要,确定本行政区域内活禽交易禁止区域范围,并提前向社会公布。活禽交易禁止区域内,任何单位和个人不得进行活禽交易,不得为活禽交易提供经营场所。

法律依据:《无锡市禽类交易管理办法》

第一条 为了规范禽类交易行为,预防和控制传染病的发生和传播,保障公众健康和公共卫生安全,根据《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《江苏省动物防疫条例》等法律法规,结合本市实际,制定本办法。

第二条 本市行政区域内禽类交易管理适用本办法。

本办法所称禽类,包括鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等人工饲养被列入畜禽遗传资源目录的禽类动物。

本办法所称禽类交易市场,包括农贸市场禽类交易区、禽类零售店铺等禽类零售市场以及禽类批发市场。

㈥ 合肥市活禽交易管理办法

第一条为了规范活禽交易秩序,预防和控制传染病,保障公众健康和公共卫生安全,根据《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,结合本市实际,制定本办法。第二条本办法适用于本市行政区域内的活禽交易管理。
本办法所称活禽,包括鸡、鸭、鹅及其他可食用禽类。第三条活禽交易实行定点交易、严格检疫、隔离经营、定期防疫,逐步推行活禽定点宰杀、冷链配送、冷鲜上市。第四条市人民政府统一领导活禽交易管理工作,健全重大疫情防控与处理应急预案体系,将活禽交易管理工作作为农贸市场监管工作的重要内容,纳入城市文明创建工作考核体系。
县(市)区人民政府(含开发区管理机构,下同)对活禽交易管理承担属地管理责任,指导、督促相关政府部门依法履行职责。
乡镇人民政府、街道办事处按照有关规定和要求做好活禽交易管理工作。第五条工商行政管理部门是活禽交易市场管理的行政主管部门,做好活禽交易市场设置、建设改造的规划、监督指导,技术规范的制定,活禽交易主体资格登记工作,对市场交易行为进行监督管理。
农业行政部门负责活禽宰杀监督管理,做好动物防疫监督管理工作。
食品药品监管部门负责活禽进入市场或者生产加工企业宰杀后的食品安全监督管理工作。
卫生计生行政部门负责传染病的防治及其监督管理,做好活禽交易市场外环境监测工作。
城市管理行政部门负责活禽交易市场出入口秩序、周边地区市容和环境卫生的监督管理,依法查处流动经营活禽行为。
应急管理机构负责指导相关部门做好禽流感疫情等相关专项应急预案的管理,协助开展禽流感疫情等突发事件的应对工作。
商务、环境保护、国土资源、交通运输、财政等部门在各自职责范围内负责活禽交易的相关监督管理工作。第六条各级人民政府及有关部门应当加强禽类以及禽类产品安全交易、消费知识宣传,引导公众树立健康的禽类消费习惯。第七条活禽交易实行定点交易制度。不得在依法设置的活禽交易市场外从事活禽交易活动。
活禽交易市场的设置,应当符合本市活禽交易市场设置规范。活禽交易市场设置规范由市工商行政管理部门会同食品药品监管、农业等部门制定并公布。
县(市)区人民政府应当组织市场举办者按照本市活禽交易市场设置规范对辖区内活禽交易市场进行改造,经依法验收合格后,方可投入运营。第八条外地活禽输入本市的,经营者应当持有效的动物检疫合格证明按照农业行政部门的规定申报查验。经查验合格后,进入活禽批发市场交易或者活禽屠宰场进行宰杀。第九条活禽交易实行追溯制度。活禽流通信息追溯系统的建设由市工商行政管理部门会同食品药品监管、农业等部门负责。第十条活禽交易实行凭证入场制度。进入活禽交易市场的活禽,应当附有有效的动物检疫合格证明。
从活禽批发市场进入活禽零售市场交易的活禽,还应当具有活禽批发市场出具的流通追溯单据。第十一条城市活禽零售市场应当在农贸市场内单独分区设置,并设立独立出入口;农村活禽零售市场应当在农贸市场内设立相对独立的经营区域。活禽交易市场应当设立相对封闭的集中屠宰间。第十二条活禽交易实行定期防疫制度。每月10号为定期防疫日。防疫日停止活禽交易,市场举办者应当清空经营场所内的活禽,按照卫生防疫要求,对交易场所、集中屠宰间、设施设备进行清洗和消毒。
市场举办者应当在经营场所提前公示防疫日期。第十三条活禽交易市场举办者应当遵守下列规定:
(一)建立健全卫生、消毒、无害化处理、定期防疫等制度并予以公示;
(二)组织对活禽交易场所、集中屠宰间、设施设备按照动物防疫条件进行一日一清洗、一周一消毒,对出入车辆及时清洗、消毒,收集废弃物和死亡禽类,并按照有关规定进行无害化处理;
(三)建立活禽经营管理档案,记载经营者的基本情况、进货渠道、诚信状况等信息,指定专人每日对活禽交易情况进行巡查;
(四)及时制止市场内违法交易活禽行为;
(五)使用活禽流通信息追溯系统,查验动物检疫合格证明和流通追溯单据,留存活禽经营者的社会信用代码或者身份证复印件;
(六)制定从业人员防护制度,开展从业人员健康防护培训,落实卫生管理要求和健康防护措施;
(七)制订禽流感等疫情防控应急预案,发现活禽异常死亡或者禽流感等疫情可疑临床症状的,立即采取相应措施并向农业、卫生计生等行政部门报告;
(八)对家禽病原学监测结果呈高致病性禽流感阳性的,应当立即启动应急预案,采取关停市场等措施,并配合农业、卫生计生等行政部门做好有关应急处置工作;
(九)设置活禽安全信息公示栏,及时向消费者公示相关信息,进行消费提示和警示,接受社会监督;
(十)配合有关部门开展环境监测、动物疫病监测、人员疫情监测等工作;
(十一)其他规定。

㈦ 活禽的交易直接就是被叫停了,对养殖户影响大吗

那么问题来了,一般的在农村搞养殖的,他们没有成熟的产业链也没有冷藏链、屠宰场,所以活禽交易市场的关闭,农村一些养殖散户的生存空间将进一步缩小。

有人可能感觉即使卖给中间商,只要能把这鸡,卖到市场还是会有笔收益,这个想法并不一定是对的。好像前两个月,我中午去市场买乌鸡,档主早已没有乌鸡卖了,他让等一会。结果我一等便是差不多半个钟,原因是当时我们这也规定家禽不能在市场宰杀,只能去外面杀好以后,才能取得销售市场。

而这一来一回也是需要时间的,我是个较为心软的人,常常在他那买鸡,过意不去讲,这么久不要了。结果我戴着口罩在那站了半小时,市场里边又炎热,我是全头是汗,店家也是很不好意思,之后送了我5个鸡蛋一直向我道歉,让我等了那么久。

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