在哪里学做面包技术

1. 哪里可以学习做面包的

关于这个问题，还得了解一下你是为了什么目的想学做面包的？

是因为爱好，自己喜欢吃？还是打算当做一门手艺，学会以后从事相关的行业？

如果只是因为爱好，自己从网上查一些资料和配方，观看制作的视频，也是可以学习的。

如果是打算学成职业技能，那么就应该要认真对待了。

选择正规的学习途径进行学习
现在有很多职业学校已经开设了专门的厨艺课程。其中就包含有面点和烘焙的项目。你本身就是一个刚毕业的学生，想必对学校生活还很熟悉。不妨找一家合适的专业技术学校，继续参加学习。在学校里，不仅可以学到面包的制作，也能学到甜品、面点的制作，甚至还能学到一些关于餐馆运营，管理方面的知识。作为一个刚毕业的学生，能学习这些知识，应该是很有用的，也能得到一定的提升，为今后的职业打好基础。

如果学习效果明显，这些学校还可以提供职业技能等级考试的途径。就和厨师一样，拿下一个厨师等级证，对你就业、开店都有好处。

如果还想追求更高层次，还可以去国外的一些西点学校学习。曾经在很多美食节目中看到过的蓝带学校就是一家世界上都很有名的代表性学校，不过学费也很贵。

通过当学徒的方式进行学习
师傅带学徒这个方式是咱们中国的老传统。以前学徒还比较辛苦，要先打杂，勤勤恳恳干几年才能学到真本事。现在不用了，可以边干边学，学得快，做得好的，很快就能出师。在学习过程中，不需要付出学费，反而还能拿到一点工资，对需要工作的人来说这个是很不错的。

当学徒这个方式，优点在于实践性强，一边学习就可以一边实际操作。比在学校里面按部就班的学起来速度更快。但是当学徒只能接触到手里需要做的东西，如果师傅自己也不是具备全面知识的话，徒弟自然也没法学到更多。这种方式还有个最大的缺点就是不能系统性的学习，不能从基础理论学起，往往直接学了怎么做，但是为什么这么做，就只有靠个人去思考和研究了。

这种方式，建议选择规模较大，拥有口碑和品牌的烘焙店去学习。一般这些品牌都有自己的经典产品，运营模式也较为成熟。经过学习后不仅能掌握自己想要的烘焙知识和技能呢，做得好的话，一样能得到上升通道。就算是自己以后跳出来开店经营，这段学习经历也能为你打好基础。

最后还有个方法，就是自学，不过这个我一点也不提倡。自学只能做为爱好的方式来学习，比如在自家厨房。试验一下，就算是弄错了，浪费了原料也无所谓。就当做玩了。但是看你提问题的态度，感觉不是来玩的，那就用不着自己去摸索、试验、走弯路。在前人已经有配方、有操作方式的基础上，完全可以学为己用，不要去浪费时间和精力了。省下的时间，可以多学多实践，取得更多的学习成果。

祝你找到适合自己需求的学习途径，学有所成。

2. 哪里能学做面包

跟对师傅就好学，不建议你做学徒或自学，学起来很慢，效果也不理想，在店里做学徒，师傅也不一定有时间教你
学面包不需要太长时间，几个月就能掌握好基本功，具体时间长短要看你想学到什么程度了，换言之你的学习目的是什么
如果想从事这个行业或者是开店，当然学时间长一些，系统一些会更好，差不多6个月或九个月的样子
如果只是想掌握基本功，1个月、3个月就差不多了。
面粉用高筋粉可以买个土司模子基本材料就是：高筋粉，干酵母，黄油，鸡蛋，盐，细砂糖，奶粉，水大概就是这些。面包万变不离其宗基本就是这样，如果做起酥面包，就是迷你可颂，牛角包这样，需要用黄油做丹麦面包面团。先从简单的土司开始吧，只要面揉好了，就可以变换花样了。
想学面包烘焙的话，建议还是去正规的学校学习，可以多了解几家口碑不错办学时间又长的，实地考察看看，看看学校的实力情况，毕竟是学一门技术，学校的各项情况都直接影响咱们学完之后对这么技术的真实掌握程度，比如师资情况，教学环境，授课内容等等，这些东西都需要实地勘察才能真正了解

3. 哪里可以学做面包

学做蛋糕面包的学校有辛缇蛋糕面包培训学校，山东蓝翔厨师学校，中华糕点技术专修学校，郑州贝克街培训学院，米澜教育培训学校。

1、辛缇蛋糕面包培训学校，

辛缇蛋糕面包培训学校的优势是有专业并且经验丰富的老师进行实战示范，通过老师实践操作进行理论学习阶段中的所有知识，传授原材料采购、存放、保鲜技术方法并且可以进行开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

3、中华糕点技术专修学校，

中华糕点技术专修学校的优势是学校规模适中，适合小班制学习，能使学生近距离充分与教师接触交流。学校拥有设备装置完善的烘焙教室和裱花教室，使学生在工作之前的学习中即可拥有丰富的实践操作经验。

4、郑州贝克街培训学院，

郑州贝克街培训学院的优势是采用独特的“1分理论+9分实践”的教学方法，打破传统的非实用性理论教学模式。课程体系由专业烘焙大师级老师亲自督导教学，有专业研发团队，不定期推出特色的教学产品及配方，同时开有创业就业指导课程，为学员们创造更好的学习平台。

5、米澜教育培训学校，

米澜教育培训学校的优势是劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训学校，采用科学的教学管理模式、一流的师资队伍、温馨的教学环境以及专业的职业生涯规划，对学生的学习、实习、就业、创业进行指导，保证每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。

4. 学做面包蛋糕在哪学

我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。

培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。

学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。

5. 学做面包去哪里学

教学蛋糕、面包的职业教育培训学校就能到，有长学制和短学制，可以根据需求来选。

6. 想学做面包去哪里学好

学习的话建议选择专业的厨师学校具体咨询了解下，学习的话要系统学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习,专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作

7. 在哪里学习做面包

可以通过网上教学自学做面包，常见做法如下：

准备材料：高筋面粉170克、低筋面粉70克、酵母粉3克、盐3克、牛奶140克

1、准备好所有材料；

8. 学做面包去哪里学比较好

学面包技术的话，建议到专业的西点学校去学习。毕竟现在西点的种类有很多，想要从事相关行业的话，没有好的作品是不行的。所以学西点技术的话，到大西点的学校去学习肯定是没错的！学西点一定要多去看看，多体验下西点体验课。选择正规西点学校是不错的选择，一对一教学，学习包吃住及材料

9. 哪里可以学习做面包

学做面包的地方还是蛮多的，网络很发达 兴趣爱好可以通过网络自学，暂时没有资金 可以去蛋糕店当学徒，简单入门还是可以的。想在这个行业很好的发展下去，可以找专业的培训学校系统学习

10. 我想学做面包技术，不知道到哪里学面包技术好

当地肯定有很多西点类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以一定注道意以下几点：
教学模式：这个你可以根据你容的情况去选择学习时间和课程
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。