㈠ 哪里可以学火锅
其实想要学习火锅的制作方式,你可以通过去一些实体店进行工作,这是一种学习方式,另外就是可以看一些视频教学,然后自己在家里面进行不断的尝试,这两种方法都是特别不错的一种方法,你可以自己尝试一下,很容易就可以制作出来一个比较好吃的火锅。
㈡ 想学火锅哪里可以学
想学做火锅,首先自己要对火锅有了解,并且自己要会做火锅,最基本的,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统源的学习,可以有创就业指导。学习火锅不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去火锅店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习火锅最好选择正规的学校,对比综度合考虑一下,包括学费跟课程及教学质量。现在很多开火锅店的,所以这方面前途还是很不错的。
㈢ 学火锅制作去哪学习啊
1、重庆火锅自然要去重庆学习,不要为了省点路费或者不愿意出远门,就找家当地的机构去学习,不是所有火锅都叫重庆火锅。
2、小机构培训要慎重
那种几个师傅就可以教几百上千种美食的培训机构去不得,某些小的机构总共只有3-5个老师,但能教几百个品种甚至上千种美食小吃技术,全国各地的美食就没有他们不会的,没有他们不教的,只要你能说的出来他们都能教,这样机构学出来的味道没有保障。
3、没有资质的小店去不得
在重庆,很多平时生意不怎么好的火锅店老板,干脆生意都不做了,就教重庆小面,这样的实体店很难学到核心的配方,且味道不正宗。要学还是要选择有资质的学校有保障。
㈣ 想学习火锅技术去哪里能学到
当然得找个正规一点的,成都很多小吃培训的地方。就目前来说,餐饮业也是最受欢迎的行业,看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜,正宗的地方就是成都了。一般正规的小吃培训机构都是可以的,但每家小吃培训教出的味道都各有千秋,还是建议您在网上找几家当地有名的小吃培训机构看看,在报名之前记得先去线下试吃、考察,多家对比一下选出一间自己认为最好的就可以了,切忌贪小便宜上当受骗。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解更多。
㈤ 想学火锅可以去哪里学
我院火锅培训课程: 1、鸳鸯火锅;2、重庆老火锅;3、鱼火锅;4、冒菜;5、冷锅串串
培训内容: 1、火锅底料的选材,配制方法及初步加工方法;2、火锅老油的熬制方法及操作要领; 3、火锅兑锅方式方法讲解。
学习时间: 导师手把手教学,一般学习5天左右,根据个人掌握情况而定。
㈥ 想学火锅可以去哪里学习
火锅饮食发展至今有很多派系,比如鱼肉火锅、羊肉火锅、牛肉、川味火锅等等;
所以,第一件事要考虑好自己想学的是哪一种!
做好以上决定后,目标会更加清晰,选择去哪里学也就更容易选择!而不是大海捞针!
建议去当地比较受欢迎的火锅店学习大部分岗位,后厨最关键,但也更辛苦。
㈦ 想学火锅技术去哪里学的好一点
火锅培训班有一个月的、有7天的,不同专业所学内容不一样,最简单的就是学习一款重庆老火锅(传统火锅),一个月还能学习重庆特色柴火鸡、烧鸡公、鱼火锅等,具体学费在几千元左右,更具你所选品种不同收费有一些差别。
㈧ 想学火锅技术去哪里比较好
推荐安徽新东方烹饪学校,有短期培训