Ⅰ 哪里有学豆腐技术培训
1、这个建议你可以到专业学校去培训,与其他相比应该专业些。
2、一般学这样的技术的费用大概在1000-7000之间。
3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同。
4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些。
Ⅱ 豆腐培训哪家教专业的豆腐技术去哪学口感好的豆腐
亿路豆制品技术培训中心面向全国招生,在各城市都有培训点,可以学习石膏、盐卤水、内酯等南北风味豆腐、豆腐干、豆腐皮(千张)、腐竹(油皮)、豆泡(油炸豆腐)、豆腐丝等传统产品,包括蔬菜豆腐、花生豆腐等养生及千叶豆腐,鸡蛋干,鱼豆腐等新技术品种
Ⅲ 学做豆腐技术
想要豆制品创业,豆腐、干豆腐都需要会做,这是创业的基本条件之一,除了有技术外最重要的就是做豆腐、干豆腐的机器了,想要从事豆制品创业,这两项缺一不可。
提到做豆腐的技术,老一辈的人都是师徒相传,到豆腐店里当学徒,刚开始可能就是打个下手,太技术的师傅也不会教你,或家族传承的做豆腐手艺,很多的是跟家里的长辈学习的,从小耳濡目染自然就学会了,没有特意的学习过。
随着社会的发展,豆腐技术的传承发生了些许的改变,有的豆腐店招人会带上学徒工的字样,工资少,但是可以学到技术,或者花钱去豆腐店里面向做豆腐的师傅学习技术,或找朋友学习技术,这时候的豆制品加工技术就是收钱的了。
讲良心的花了钱也学到了技术,不想认真教的就告诉一点皮毛,一句“师父领进门修行在个人”就给打发掉了,这样的自己创业是不成了,可以去豆腐坊在做一段时间的学徒工磨练一下方可。
现在社会发展的非常迅速,不知不觉走进了互联网时代,做什么事情都先上网查阅一下,看看别人怎么做的,可不可行,一些豆制品加工技术也可以在网上找到,想要学技术还不想花钱的,在别地方学怕被骗的,就在网上自己琢磨,当然学的也不精,即使学习能力非常强,但要成功会多走很多弯路。
有的朋友花钱去学了豆制品加工技术,学的时候很好,到家自己操作的时候各种不顺利,怪师傅教的不好,钱白花了,设备落后,自己也不钻研,本来就没有基础,各种不利因素加在一起的后果就是竹篮打水一场空。
如果你天生学习领悟能力不强,对豆制品创业也是一时兴起,建议不要花钱去学技术,买质量很次的设备从事豆制品创业,干脆放弃,干点别的,这样既不浪费时间,也不浪费金钱,豆制品创业看似简单,但也不是那么好干的。
闻道有先后,术业有专攻,豆腐加工制作技术大家也是入行有早晚,每位师傅各自有各自的特长。学如逆水行舟不进则退,所以豆腐行业是做到老学到老的,每个行业都在追求创业新,豆制品行业也不例外,例如豆腐刻字,干豆腐印花等。
Ⅳ 哪里有教做豆腐技术
这个很简单,直接去你们当地的农贸菜市场找到做豆腐的问他们请不请人即可,通常情况下都是请人的,不请人是怕工资高请不起,你表达当学徒工并且谈好薪资了他们一般都会请的,这样你既学到了技术还能赚点小钱。豆腐乡很高兴为您解答
Ⅳ 哪里有专业学做豆腐的地方
这个东西没地方学的,因为培训的学校没有这个这个这个这个教书课程都是口口相传的,其实现在很多技术都公开了,你可以在网上买一本书看一下豆腐的制作原理就能学到这个技术了。
Ⅵ 想学做豆腐,哪里有专业豆腐培训学校
海南新东方家常豆腐做法:
1. 豆腐改成5厘米宽的对角的三角形,1厘米厚的片,用平盘装上,撒上盐腌一下,滗去水分;
2. 猪肉剁成末; 家常豆腐
3. 大蒜切成2厘米的段;
4. 豆瓣辣酱要剁碎;
5. 将猪油烧沸后下入豆腐,待两面都煎黄后就取出;
6. 另外,再将油烧沸,下入猪肉末炒熟,烹料酒,加入豆瓣辣酱炒香;
7. 再加入豆腐、盐、味精和汤,焖入味,收干汁,放入大蒜和香油,装入盘内,即可。
Ⅶ 哪里的豆腐技术好呢
做豆腐可以去山东的马县令看看的,实地考察一下情况,可以品尝下豆腐,有专业老师带领学习和知道,能更轻松学习技术哈
Ⅷ 学做豆腐各种技术哪里最好
学小吃技术的话,建议到专业的学校去学习。毕竟现在小吃的种类有很多,想要从事相关行业的话,没有好的味道是不行的。所以学小吃技术的话,到大学校去学习肯定是没错的!学小吃一定要多去看看,多尝尝每一家的味道。选择正规学校是不错的选择
Ⅸ 臭豆腐哪里学正宗
湖南长沙的油炸臭豆腐一直盛名远扬,是极有特色的休闲小吃,由于制作油炸臭豆腐劳动强度轻,风险也小,不失为一条工作的好门路。
想学习臭豆腐,大家可以去专业的地方学习
Ⅹ 我想学做豆腐技术
1.浸泡:将黄豆在水中浸泡三到四个小时,让坚硬的黄豆泡软泡发。
2.磨浆:将泡好的黄豆和水均匀放入磨浆机(以前古老的方法是放入石磨)中,磨出细腻的黄豆浆,并将其倒入桶中。
3.煮沸:将磨好的黄豆浆放入锅中,大火烧开煮沸,并盛到桶内。
4.调和石灰水:适量的石膏倒入面盆中,并用少量的水调开。
5.点浆:将调好的石灰水均匀的倒入煮沸的石灰浆中,倒的时候尽量偏慢,边倒边观察石灰浆的状态,待石灰沉淀渐渐析出,进一步减慢倒入石灰水的速率。直至豆腐花渐渐形成并稳定时,停止点浆。
6.加压成形:用几块板面呈方格状的槽形木板,垫上一大块白布,用舀子将已经凝结的豆腐花倒入木板槽中,并用先前垫的大白布包好,在大白布的上方放上厚实的木板,木板上方再放上重物,挤出水分,慢慢使豆腐成形。大约90分钟之后,除去重物和木板,并将其反转过来,拿掉大白布,白嫩的豆腐就制成了。
7.成形:大约90分钟之后,除去重物和木板,并将其反转过来,拿掉大白布,白嫩的豆腐就制成了