1. 辣椒种植的基本方法
1、播种季节与品种的选择:冬春辣椒可在8—12月播种,9月至笠年1月定植,40天后可开始采取。热区一般主栽冬播冬植,适销对路的优质品种为主。
8、整枝与防落花
牛角椒类,行单杆整枝仅保留分叉,打去分叉以下侧枝可促进上部枝叶的生长和开花结果,提高单株产量;而甜椒类品种多采用双杆整枝法,形成二叉分枝,保留分叉及第一侧枝,以下侧枝全部去掉,少数用三秆整枝,保留分叉,第一、第二侧枝。
辣椒生育期间遇不适宜环境如温度过高过低,雨水太多或过分干旱,施用氮肥过多,都易引起落花,生产上应改善管理条件,除创造适宜的生长发育环境外,可使用快丰收、萘乙酸等植物生长调节剂,促进植株生长,保花保果,提高产量和产值。
9、采收
辣椒是一种多次采收的果菜类蔬菜。作鲜菜食用时宜采收青椒,约在花谢15—20天果皮转翠青色时为采收标准,一般每隔2—3天采收一次,并要遵循少采勤采,采少留多的原则,以果压树,延长叶片有效同化时间,提高总产量。
2. 辣椒如何种植
辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间,种子发芽适温为23-30℃,低于15℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度,温度低,生长缓慢。
开花结果初期白天适温为20-25℃,夜间为15-20℃,结果期土温过高,尤其是强光直射地面,对根系生长不利,且易引起毒素病和日烧病。
辣椒忌连作,也不能与茄子、番茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块,要排水良好,排灌方便,并要求深耕。
定植后要抢晴天追施提苗肥,每次用量不能过多或过浓,否则易引起徒长,推迟开花结果。当等一、二层着果后,要追施较多肥料,促进果实长大。
果实开始采摘后,更要求土壤有充分肥水,植株才能正常生长和结果。如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨,落叶和死株现象就会相当普遍,特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出。
因此,在灌溉时,一定要根据天气预报决定灌溉时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜,并要在晚上或清晨进行,而且急灌急排。
3. 辣椒的种植方法与技术
种植辣椒时,可选在3-5月份或11-12月。根据品种的需求,事先选择好种子,先放在50℃左右温水浸泡,之后泡在消毒溶液中消毒,处理好后放在清水中洗干净,放在旁边晾干。准备好合适的土壤,要求疏松、透气、营养,往里面浇透水,然后把种子播撒进去,之后就可以定植移栽。
四、播种育苗
土壤之中浇透水,然后把种子播撒到土里面,上面覆盖一厘米左右的土,能防止种子吹走。保持湿润的土质,温度维持在25-30摄氏度左右,大约3-5天就能发芽。
五、进行定植
等它长出几片叶子之后,根系也发育完整,就可以选在晴天进行移栽定植,做好后期的养护管理。
4. 想在农村种辣椒,什么时候种植最好
辣椒,一年年或比较有限一年生植物木本植物。原产地于中拉丁美洲热带气候,原产地国出墨西哥。在中国关键分布范围在四川,贵州,湖南,云南,陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。
三、辣椒的栽种方式
1、立即培土锄草辣苗种活后要立即培土锄草,现蕾前2~3遍,地膜覆盖土地培土时要留意松土,压好膜口。
2、看苗施肥,控旺促弱旺长苗应根据深锄和施用磷、钾肥来调整;弱苗和中后期脱肥辣田立即施肥,氮、磷、钾相互配合,或用辣椒专用型配方肥亩追10~15kg;也可叶片追施磷酸二氢钾和尿素溶液作填补。
3、耐旱防涝持续旱灾危害一切正常成长发育,应立即顺沟浇小水,7~8月份多雨季节留意清沟防涝。
4、害虫防治小辣椒关键有病毒病、炭蛆病、病疫等病虫害。农牧业对策采用抗病品种和2~3年之内未栽过茄科农作物的土地;冬前深耕细作冻垡,春天多犁细耙,清理田问野草,清除害虫安全隐患。有机化学对策病毒病:早防棉蚜、喷洒20%病毒感染A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵溶剂1000倍液。
5、采摘及采后处理工艺:小椒色调深红色、角变松、角尖皱的完熟时立即收摘。小椒一是制干:①大晴天日晒;②下雨天土炕烘干。辣角应归类储藏可售,一般分成四级:全尖椒、柿黄椒、花壳椒和干辣椒。归类后用包装袋盛放,每袋20~30kg上下。
5. 辣椒怎么种植方法和时间
辣椒可以用作配菜,也可以当做主菜,深受四川、重庆、湖南等地人们的欢迎,对于其他地方的人们来说,也是一种常见的蔬菜。那么,辣椒的种植时间和种植方法都有哪些呢?一起来了解一下吧!
一、辣椒的种植时间
辣椒喜热,适宜生长在气候温和、阳光充足的地方,所以种植时间根据当地的气候条件有所不同,比如广东地区,一年四季温度都较高,所以它可在任何时间种植,而其他地区一般种植时间在3-7月,这时的温度和光照都适宜辣椒生长,另外早播能让其更加充分生长,收获更多的果实。
二、辣椒的种植方法
1、选土整地
辣椒的根系较弱,所以对种植土壤、条件要求较高,最好选择向阳或缓坡光照充足的区域,因为光照充足长出的辣椒不仅个头大,口感也较好,需要注意的是,不能种植在长期没有阳光的地方,这样种出来的辣椒质量低下,种植土壤最好为中性或弱碱性,千万不能是酸性土壤,如果条件不符合,土壤酸性较高,可用石灰粉来中和,如果碱性较高,可加入煤渣中和。
2、播种育苗
播种前先对种子进行消毒和发芽处理,先将种子放在阳光下暴晒两天,这样不仅可提高发芽率,还可杀死种子携带的病菌,如果播种前太阳光照不强,也可以用稀释过的高锰酸钾浸泡杀菌,再用温水浸泡12小时左右,播种时将种子均匀撒在苗床上,覆土1cm左右,喷洒水使土壤湿润,保持温度在25-28度之间,约一星期即可发芽出苗,当幼苗长至5厘米时就可定植。
3、定植管理
辣椒根系较弱,定植时以沟栽或平栽为宜,初定植时不宜深埋,应浅覆土,大约2厘米即可,随其成长而逐渐培土,辣椒的株型紧凑,可以密植,一般植株间间距在30-45厘米,行距50-60厘米左右,辣椒的生长是离不开水的,水分充足,长出的果实肉厚汁多,所以需要频繁的浇水,时刻保持土壤湿润,但不可过湿,否则易造成植株根系腐烂,浇水时可定期加入杀菌剂,预防病害。
6. 辣椒种植的时间和方法都有哪些我们该如何种植
辣椒是我们平时餐桌上比较常见的一种调味佳肴。辣椒种植起来非常简单,近些年来辣椒的销量以及销售价格都比较可观,很多农户也比较青睐种植辣椒。那辣椒种植的时间和方法都有哪些?我们该如何种植?下面我们可以就着具体地来了解一下辣椒的有关种植方法吧。
种植辣椒要注意辣椒播种的方式与方法,种植的时候要做好相关的管理,做到合理浇水、施肥,掌握辣椒的生长规律,才能种植出高产量、高质量的辣椒。
7. 辣椒的种植管理技术,你有哪些了解
我们来说一下辣椒怎么种植。有两个种可以选择的。清明节前把苗育上,五一前后开始移植到田里,可以和西瓜套种,要盖上地膜打孔栽种,水肥要充足,7月中旬开始采摘上市,一直可以收获到10月中旬,一半不怎么喷药,出现病症再喷药一到两次就可以了。
8. 辣椒要怎么种才能长得更好
要使辣椒长势良好,应从土壤筛选、种子处理、播种方法、田间管理和采收等方面入手。土壤应疏松肥沃。种子应在水中浸泡约6小时,消毒播种,覆土掩埋,浇水,约5天内发芽,适当浇水和施肥,不得积水。
好了,今天文文分享就到这啦,希望能够对大家有所帮助。
9. 辣椒栽培技术要点
辣椒即可作调料也可作为餐桌上的美味菜肴,此外还是一种重要的经济作物,今天小编给大家带来辣椒的大田栽培技术,科学的栽培方法可以使辣椒的产量及质量得到更好的提升,从而达到经济效益增长的目的。
辣椒栽培技术
一、整地:
宜选择2年以上未种过茄科作物的肥沃田块作苗床,种植1亩辣椒需苗床20—30平方米,耙细碎后,开沟作床,床宽1米,沟深0.2米,每平方米床面撒石灰1—2两,过磷酸钙1两,充分腐熟细碎的农家肥1—2斤(或狮马复合肥2两),并与表层床土拌匀。
二、催芽与播种:
1、种子催芽:将种子浸入1000倍高锰酸钾液中消毒15分钟,捞起洗净后,再放入55℃热水中浸种15分钟,然后反复搓洗干净,放在30℃清水中浸5—6小时,捞起滤干并抖散,用湿纱布包好置于30℃温度下催芽。
2、播种:当60%以上种子露白时,即可播种。播种前用新高脂膜拌种,驱除病虫害,提高出苗率,然后将种子均匀撒播在苗床上,覆盖约1厘米厚的肥沃细土,用花洒淋少量水,盖好拱棚防寒保温。
三、苗期管理:出苗前,不用揭膜;苗基本出齐后,白天适当揭膜通风。湿度管理以少浇水或不浇水为宜,如干旱可在晴天上午浇少量水,并注意通风排湿,防止病害发生。同时,苗拱土后注意喷药防猝倒病,药剂可选用雷多米尔锰锌、普力克等。如缺肥,则选晴好天气淋施淡粪水或0.1%的复合肥液。移栽前7—10天逐步揭膜炼苗,至5叶一心以上即可定植大田。
四、适时定植:促早发根。早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则。辣椒又以沟栽或平栽为宜,定植时浅覆土,以后逐渐培土封垄,定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系,所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗,一促到底。
辣椒株型紧凑,适于密植。试验证明,辣椒密植增产潜力大,尤其一直生长到秋季的青椒。适当密植有利于早封垄,由于地表覆盖遮荫,土温及上壤湿度变化小,暴雨后根系不至于被暴晒,起到促根促秧的作用。一般青椒生产密度为每亩3000~4000穴(双株),行距50~60cm,株距25~30Cm。一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等,都能获得较高的产量。
五、 田间管理
辣椒喜温、喜水、喜肥,但高温易得病,水涝易死秧,肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求,定植后采收前要促根,促秧;开始采收至盛果期要促秧、攻果;进入高温季节后要保根保秧,防止败秧和死秧;结果后期要继续加强管理,增产增收。
1、开始采收前的管理 此期地温低、根系弱,应大促小控。即轻浇水,早追肥;勤中耕,小蹲苗;缓苗水轻浇,可结合追少许粪水,浇后及时中耕,增温保墒,促进发根,蹲苗不宜过长,约10天左右,可小浇小蹲,调节根秧关系。蹲苗结束后,及时浇水、追肥,提高早期产量,追肥以氮肥为主,并配合施些磷钾肥,促秧棵健壮,防止落花,及时摘除第一花下方主茎上的侧枝。
2、始收期至盛果期的管理 这一阶段气温逐渐升高,降雨量逐渐增多,病虫害陆续发生,是决定产量高低的关键时期。为防止早衰,应提前采收门椒,及时浇水,经常保持土壤湿度,促秧攻果,争取在高温季节封垄。进入盛果期,封垄前应培土保根,并结合培土进行追肥。一般每隔1周喷1次敌百虫,防治虫害;7~10天喷一次1000倍液乐果灭蚜,防止传播病毒;喷代森锌或百菌清500~800倍液,防治炭疽病等病害。
3、高温季节及其以后的管理 高温雨季易诱发病毒病,落花落果严重,有时大量落叶。因此,高温干旱年份必须灌在旱期头,而不能灌在早期尾,始终保持土壤湿润,抑制病毒病的发生与发展。雨后施少量化肥保秧,还要及时灌溉,防止雨季后干旱而形成病毒病高峰。高温季节应在早晚灌溉。盛花期喷800~1000倍矮壮素3~4次,有较好的保花增产效果。
4、缩果后期的管理 高温雨季过后,气温转凉,青椒植株恢复正常生长,必须加强管理,
10. 辣椒种植时间和方法
辣椒的种植过程,需要根据育苗方式、是否分苗、定植大棚或温室覆盖方式等确定适宜的播种期。长江中下游地区一般在10月中下旬采用大棚冷床育苗,苗龄110天左右;或者11月下旬利用电热线加温育苗,苗龄大约60天,1月下旬至3月上旬采用相配套的覆盖形式定植。
整个栽培过程分为品种选择、培育壮苗、整地施肥与作畦、定植、田间管理、采收等阶段。
1.品种选择
由于春季保护地栽培辣椒的育苗期和生长前期均处于低温寒冷阶段,经常遭遇雨雪交加、高温干旱甚至暴雨天气,因此宜选用分枝性好、耐低温耐弱光照、坐果率高、膨果速度快、中前期产量高、抗逆性强、果实商品性符合市场需求的早熟品种。目前,生产中主要选用苏椒5号、苏椒11号、苏椒16号、苏彩椒1号、苏椒13号、福湘探春、汴椒极早、杭椒、洛椒等品种。
2.培育壮苗
培育壮苗必须配制营养土,育苗土质的优劣与幼苗的生长及发育有很大关系。优质的育苗营养土要求土质疏松肥沃、有机质含量高、通透性好、保水保肥力强、不带病菌与虫卵、营养成分齐全、土壤呈中性或微酸性。
3.整地施肥与作畦
定植前半个月,选择土壤肥沃、理化性质良好、易排易灌、空气和灌溉水无污染的地块并清除前茬作物,搭建大棚或日光温室。考虑到棚室采光、保温、通风等因素,大棚一般采取南北向搭建,温室一般要坐北朝南建造。连排大棚和温室群的搭建要考虑到其前后左右的间距。
4.定植
黄淮海地区及长江中下游地区,根据大棚和如光温室覆盖保温的情况,在1月下旬至3月上中旬选择冷尾暖头、晴日上午9时后开始定植。多层覆盖栽培可以适当提早定植。采用等距离栽培或宽窄行栽培。传统方法育苗的,从苗床起苗时动作要轻、用力要适中,尽量减少根系的伤害。如果苗床离定植棚较远,则需要选用纸箱装苗。每箱装两排苗,根系朝外,植株头碰头叠放。定植孔深度略高于营养坨或穴盘基质坨。定植时先栽大苗,最后集中栽小苗,栽苗要正,尽量少伤根、少掉叶。边定植边用软管浇透定根水,水质要求干净,水头要低且不能过大,避免水头对根直冲,以免冲去护根土壤造成根系外露或幼苗倾倒。
5.田间管理
缓苗期间(定植后3~6天),用松软泥土封严定植孔,压实定植孔周围的地膜,以防晴日天气膜下的热气从定植孔中散出,灼伤幼苗嫩叶,并连接好滴灌系统;另一方面,需要在白天揭盖小拱棚上的覆盖物、日光温室草苫,通过见光增温来促进缓苗。判断已经缓苗的简单办法是,扒开表土,露出苗坨,幼苗已出现了白色的新根。
6.采收
果实充分膨大,果皮变硬,手轻压不陷就可采收。采收应该遵循轻收、勤收的原则。采收一般在晴天早上或傍晚进行,因为中午水分蒸发多,果柄不容易脱落,采收时易伤及枝条,而且果实表面因失水过多也容易皱缩。雨雪天尽量不采收或减少采收次数,因为采摘后伤口不易愈合,病菌容易从伤口处浸入引起发病。