娃娃菜如何种植技术

① 想要自己种娃娃菜，要怎么种

1、播种温度

小白菜是大白菜的变种。它是一种半抗寒性蔬菜植物。它耐轻度霜冻，不耐严重霜冻。最适宜生长的平均温度为（17±5）℃。平均气温高于25℃时生长较差，低于10℃时生长缓慢。即使在0～2℃的低温下短时间冷冻也能恢复，长期在-2℃以下会被冻坏。播种温度范围宜在10～25℃。早春播种，并用地膜覆盖，可以提高地温。

③追肥。初苗后，用腐熟粪水1000公斤浇水。第二次在莲座期使用1000公斤的腐烂粪便和20公斤的尿素。三是关键追肥期，即造粒开始。每亩用烂粪水1000公斤，尿素20公斤。造粒中期在叶片上喷洒0.3%浓度的磷酸二氢钾可增强植株抗逆性。

④间作和除草。浇水或下雨后杂草生长较快，必须及时翻耕除草。

⑤害虫防治。娃娃菜的种植受小菜蛾危害严重，尤其是春茬，在幼虫高峰期早期要注意药物防治。

② 娃娃菜有哪些种植方法

娃娃菜是夏秋两季栽陪，现在种植正合适。
栽培技术
1、播种温度
娃娃菜是大白菜的一个变种，同属半耐寒性蔬菜植物，耐轻霜，不耐严霜。最适宜生长的平均温度为（17±5）℃，平均温度高于25℃生长不良，低于10℃生长缓慢，短期0～2℃低温虽受冻尚能恢复，长期生长在-2℃低温以下则受冻害，播种温度范围应以10～25℃为宜。早春播种覆盖地膜，可提高地温提早播种，达到早播早上市的目的。
2、品种选择
娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心2类，可根据市场需求选定对路品种颜色。一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高。要选择耐寒性较好的抗抽薹品种，市场供应的抗抽薹品种较多，如高丽余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等；秋种娃娃菜对品种要求不很严格，但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如高丽贝贝、抗热55品种。现在市场上的娃娃菜以韩国产的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”最好，而国内的娃娃菜，从任何角度上来说都比不上韩国的娃娃菜。
3、整地做畦
娃娃菜因地上部分较少，所以根系比一般白菜小：应选择土壤肥沃，排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。
因生育期较短，要注重基肥的使用，应全面施足腐熟有机肥，每亩施10～15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15～20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收，深翻耙平。
娃娃菜可垄作，也可畦作。春秋两季宜畦作，省工省时；夏季宜垄作，利于排水，畦宽1～1.2米。播种定植在有保护设施的情况下，可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险；夏季要用遮阳网，遮强光降高温，利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。
娃娃菜可直播，也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季，可精量播种，即每穴点播1～2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播，亩用种量100～150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨，株行距20×30厘米。娃娃菜属小株型中高密植叶菜类品种，种子千粒重一般为3～3.4克，每亩用种量直播80～100克，移栽50克。每亩种植株数8000～10000株，株行距20厘米×30厘米较为适宜。直播或育苗移栽均可。直播省工适宜大面积种植，但用种量大。
育苗移栽的优势在于，第一，早春种植可提早播种20天左右，即先在保护地育苗，待大地回暖后栽于露地，可抢早上市；第二，先期育苗可达到加茬赶茬的目的，但比较费工。做畦形式依据当地习惯而定。一般南方4～6行一畦，北方多采取小高畦种植。
4、植株管理
娃娃菜的管理较为简单，播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗，便可加强肥水管理促进生长。要保持土壤湿润，但不要积水，在植株迅速膨大期（结球期）每亩追施尿素10公斤1次。肥水管理 播前施足有机肥每亩5000千克。出苗前后要保持土壤湿润，包心前要勤松土，增加土壤透气性和保墒。包心后酌情补水补肥，促进健壮生长。查苗补苗 直播田要及时间苗、补苗；育苗移栽田应在3～4片叶时定植，避免幼苗过大移植时伤根。
5、采收
当全株高30～35厘米，包球紧实后，便可采收。采收时应全株拔掉，去除多余外叶，削平基部，用保鲜膜打包后即可上市。
6、虫害防治
娃娃菜种植受小菜蛾危害较重，尤其春播茬口应注意在低龄幼虫始盛期用药防治。使用药剂：1.8%阿维菌素乳油2500～3000倍；2.5%菜喜悬浮剂1500～2000倍；5%除虫菊素乳油1000～1500倍；2.5%天王星乳油1000～1500倍；10%除尽乳油1200～1500倍。娃娃菜生育期短，抗性较强，一般无病虫害，如发现病虫害可参照普通大白菜病虫害进行防治。

③ 秋季娃娃菜种植技术

1、品种选择

娃娃菜可以根据菜心颜色，分为黄心娃娃菜和白心娃娃菜，在种植过程中可以根据市场需求选择娃娃菜品种。秋季娃娃菜种植，中午温度很高，到了娃娃菜生长后期温度会有所下降， 因此在选择娃娃菜品种时，最好是选择抗热性好，抗寒能力高的娃娃菜品种。

2、整地做畦

娃娃菜喜欢肥沃土壤，因此种植娃娃菜时可选择肥沃、排水、排灌方便的地块，因此娃娃菜生长周期比大白菜短一些，所以在种植时要施足底肥，生长期间不用追肥。底肥可选择充分腐熟的有机肥，并加入适量复合肥，注意农家肥一定要选择充分腐熟的，因为未充分腐熟的农家肥在腐熟时会发出大量的热量，容易灼伤娃娃菜的菜根。在施好底肥后便可以深翻土壤后使土壤和肥料充分混合后整地做畦。一般畦高在15-20cm左右，畦宽在1米左右。

娃娃菜种植方法

3、种植方法

娃娃菜种植方法跟大白菜相似，可以直接播种也可以育苗移栽，秋季种植娃娃菜多是直接播种。也可以将娃娃菜种子均匀的条播到畦上，在娃娃菜出苗的2周后就可以间苗了，将生长过密，长势较弱的娃娃菜苗拔掉，株间距在15公分左右，行间距为20cm左右，在间苗时可结合中耕除草一同进行。

4、水肥管理

种植娃娃菜最重要的就是底肥，但是在娃娃菜生长期间如果长势减弱，就要及时追肥来促进娃娃菜的生长。在娃娃菜长到5-6个真叶后进行第一次追肥，以农家肥为主，充足的养分可促进娃娃菜叶片快速生长。第二次追肥在娃娃菜开始包心时进行，充足的养分可以使娃娃菜心包的更紧实，有利于提高娃娃菜产量，在追肥时要结合灌水同时进行。

5、病虫害防治

小菜蛾是娃娃菜生长过程中对娃娃菜影响最大的虫害，小菜蛾会啃食娃娃菜叶片降低娃娃菜的品质，所以在娃娃菜发生初期就及时喷杀虫剂消灭小菜蛾，减少小菜蛾对娃娃菜的危害。

④ 娃娃菜是一种老年人很喜欢吃的蔬菜，那么种植娃娃菜需要注意什么呢

一、土地选择与准备

种植宜选择保水透气、肥沃疏松、pH值6.5～7.5的地块。不应选择种植前一季栽种过十字花科蔬菜的地块进行种植。由于娃娃菜地上部分小，根系也比普通白菜小，所以选择以砂壤土和粘壤土为最佳。播种前翻地1～2次，清除土块中的杂草和石块。然后在阳光下暴晒1天，将土壤压碎、夯实、平整。整地前每亩施底肥、腐熟肥2500kg、复合肥10～15kg、硫酸钾10kg、过磷酸钙20kg。

⑤ 娃娃菜很多人吃火锅都会必点，那娃娃菜到底怎么种呢

娃娃菜，与我们种植的大白菜，小白菜，都是十字花科植物，也是同一个家族的三个兄弟，如果我们给这三个兄弟排名次的话，大白菜无疑是老大了，娃娃菜虽然叫娃娃菜，娃娃菜属于半耐寒性蔬菜植物，生长适宜温度为5-25度，种子发芽适宜温度为25度，叶片和叶球生长适宜温度为15-20度，当温度处于10度时，生长缓慢，当温度低于5度时容易受到冻害，而当温度高于25度时，则会容易感染病毒病。

因生育期较短，要注重基肥的使用，应全面施足腐熟有机肥，每亩施10～15公斤复合肥做底肥，缺钙或土质偏碱的地区可增施15～20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收，深翻耙平。娃娃菜因地上部分较少，所以根系比一般白菜小：应选择土壤肥沃，排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。

⑥ 种植娃娃菜的时候都有哪些注意事项什么时候种最好

娃娃菜播种的月份要根据各种情况而定，比如：

①春天温室种植，2月播种最适宜；

②春天大棚种植，3月播种最适宜；

③春天露地种植，5月播种最适宜；

④夏秋露地种植，8月播种最适宜；

⑤秋冬温室种植，9月播种最适宜。

【4】采摘：娃娃菜的采摘时间也要把握好，比如当高30cm-35cm左右，同时整个包球比较紧实就可以进行采摘了。在采摘时应把整颗全部拔去，并把多余的叶子去除，然后把底部削平就可以了。

⑦ 老公想吃娃娃菜，请问娃娃菜应该如何种植呢

娃娃菜适合春秋季露地栽培和春秋季冬季设施栽培。可分批播种，分阶段收获，播种均匀。

以上就是关于娃娃菜的种植方法介绍，供大家了解参考和学习，希望对大家有帮助。

⑧ 娃娃菜什么时间种，娃娃菜不同季节的种植时间

娃娃菜什么时候种植？

1.春温室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播种，4月中、下旬采收。

2.春大棚：2月上旬温室育苗，3月上旬定植（或3月初直接播种），4月底-5月初采收。

3.春露地：直播适期在5月10日-5月20日为宜（日平均温度10℃以上播种），育苗移栽的方式在3月下旬-4上旬播种育苗，5月上旬定植，6月底-7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果园间作。

4.夏秋季露地：8月中、下旬直接播种，10月上中旬采收。

5.秋冬温室：9月下旬-11月上旬直接播种，11月-次年2月采收。

⑨ 小学生如何种植一盆娃娃菜

娃娃菜是白菜的一种，个头比普通大白菜小，生长周期短，一般种植45天左右即可上市，由于娃娃菜生长周期特别短，因为种植效益也高。下面介绍一下娃娃菜的种植技术。

1、植物学特性

(1)形态特征

娃娃菜最开始是有两片叶子，到后来就呈现为十字形生长，慢慢的开始从中央长出更多的新叶片，随着叶片的生长中央部分开始逐渐收拢，并慢慢的抱在一起，球叶叠抱形成柱状，而且上下粗细几乎一致。商品球的高度能达到20厘米，直径大约为8-9厘米，净菜重量约为150-200克。

(2)生长环境

娃娃菜生长的适宜温度为5℃-25℃，低于5℃时容易受到冻害，使植株的抱球松散或无法抱球;高于25℃时则容易感染病毒。目前娃娃菜在我国的南北地区都可以进行栽培，其主要分布在我国的山东、河北、云南、广东、福建等省区。

2、育苗技术

娃娃菜通常是采用播种来进行育苗繁殖的，别看娃娃菜的种子非常小，但是播种成活率是非常高的。那么什么时候才适合播种呢?

(1)播种时间

娃娃菜可以周年进行播种，但是要根据当地的气温环境来做具体决定。播种时间通常以气温稳定在10-28摄氏度之间为标准。

(2)选地整地

娃娃菜喜欢生活在土质肥沃、疏松的地方，土地选好后还要进行深耕细耙，有条件的最好建造喷灌设施，以利于及时的补充水分。土地整理好以后要先开沟，用简单方便的铁钩或锄头都可以，开好沟以后就可以播种了。

(3)播种方法

播种方法是直接将种子撒到沟里，由于种子非常小因此在操作时要非常小心，通常播种数量以每亩0.5千克为标准，把种子撒到沟里后再向沟内撒入复合肥给生长准备好足够的养分，以每亩30千克为标准。再用土将种子和肥料一起覆盖，最后再喷一次水，这样不仅保持了娃娃菜生长环境的湿度，还能促进种子的发芽。大约3天后小苗就会破土而出了，这时就进入田间管理的阶段了。

3、田间管理

由于娃娃菜的生长周期只有45天左右，为了让种下的娃娃菜能生长成优良的蔬菜，要在这短短的时间内送给它们最精致的管护，在田间管理阶段要注意的主要有以下几个方面：

(1)喷水

在生长期间要经常给娃娃菜浇水，以保持田间土壤的湿润，千万不能让娃娃菜缺水。在整个生长期，每天都要进行喷水，最适合娃娃菜的浇水方式就是喷灌，这样的方式即能保证水份的散发，维持地面的湿润，又能很好的控制水分不过量，让娃娃菜可以均匀的吸收到适量的水分。喷水时间最好选择在每天上午的8点到10点，或者下午的4点到6点，喷水量以每次一个小时左右为佳。

(2)第一次定苗

在娃娃菜生长大约10天以后，要给娃娃菜进行一次定苗，也叫做间苗，就是将娃娃菜生长的密密麻麻的小苗进行疏减，以便于为娃娃菜的生长发育提供足够的空间，因为植株过密容易引起植株的徒长，造成纤弱多病的不良现象，自然也会影响到产品和质量的下降。一般情况下，把植株之间的距离控制在7-8厘米左右就可以了。在间苗的同时，还可以顺便清除一下周围的杂草。

(3)第一次追肥

这次追肥可以为娃娃菜的生长发育提供足够的养分，肥料可以选用复合肥，追肥时直接将肥料撒在娃娃菜周围，肥量以每亩40千克左右为标准。追肥后一定要立即喷一次水，以加速复合肥的溶解帮助消化吸收，喷水时间以30分钟左右为标准。

另外大约3天以后，还可以再追加一次叶面肥，叶面肥选用高效专用叶面肥，数量以每5克兑水3千克为标准，将溶液调配好以后，直接喷洒在叶片上就可以了，喷洒时间最好选择在下午的3点到5点，肥量已将叶片均匀的喷洒一遍为标准。

(4)中耕

当娃娃菜生长到10天左右时，还要进行一次中耕锄草，用小锄头将土壤表层进行松动就可以了，这样可以促进根系的生长，中耕时一定要小心翼翼的进行，千万不要伤害到娃娃菜的根系。

(5)第一次病虫害防治

娃娃菜的病虫害非常少，主要以预防为主就可以了，这个时期进行一次病虫害的预防工作，以防止害虫和病菌的侵袭，可以选用阿维菌素2000倍稀液进行喷洒，将药液均匀的喷洒在叶片上就可以了。一般情况下喷洒时间最好选择在上午的10点左右，或者下午的3点到5点之间。当娃娃菜生长到25天左右时，就要进行第二次定苗了。

(6)第二次定苗

娃娃菜根部的叶片是向四周生长的，随着植株的生长间距越来越小，直接影响到娃娃菜发育，因此要及时的进行第二次定苗，一般情况下把娃娃菜之间的距离控制在8-10厘米就可以了。

(7)除草

娃娃菜生长阶段很容易生长出杂草跟作物争夺营养，所以一定要及时的除掉杂草，给作物创造一个良好的生长环境。

(8)第二次追肥

这次追肥又被人们叫做“定苗肥”，选用复合肥用撒肥的方式进行追肥，沿着作业道将肥料追施到靠近植株根部的地面上就可以了，追肥数量以每亩15千克左右为标准。追肥后要立即喷一次水，以加速肥料的溶解，有利于养分的吸收，喷水时间大约30分钟就可以了。另外需要提醒注意的是，在这以后的时间里，每天喷水的次数和时间要有所变化了，通常喷水时间最好选择在每天上午的10点到12点和下午的2点到4点，这样每天4个小时的喷水量足够补充水分了。

(9)第二次病虫害防治

在段时间娃娃菜很容易遭到蚜虫的侵害，所以要提早做好预防工作，可以选用阿维菌素1500倍稀液进行喷洒，将药液均匀的喷洒在植株上面就可以了，通常，喷洒时间最好选择在上午的9点到11点，或者下午的3点到5点之间。喷洒时一定要细心，速度要慢，以便于照顾到每一棵植株的每一个部位，可以让蚜虫不敢靠近植株。

另外娃娃菜还要预防叶枯病的发生，可以选用甲基拖布津600倍稀液对娃娃菜进行全身喷洒，一般情况下喷洒时间最好选择在上午的10点或者下午的4以后。通过这次预防工作，就可以让娃娃菜远离病菌的危害而健康的生长了。

经过这一系列的管理，娃娃菜的叶片就会逐渐的抱成一团了，这时也就到了收获的季节了。需要提醒注意的是到了采收前，也就是生长周期的第45天左右就要停止浇水了。让娃娃菜自然生长2—3天的时间以后就可以采收了。

4、采收

通常在娃娃菜抱合紧实、不散叶时就可以采收了，采收非方法是将娃娃菜抱在一起的叶片整团摘下来就可以了。

⑩ 娃娃菜怎么种

娃娃菜是白菜的一种，个头比普通大白菜小，生长周期短，一般种植45天左右即可上市，由于娃娃菜生长周期特别短，因为种植效益也高。下面介绍一下娃娃菜的种植技术。

1、植物学特性

(1)形态特征

娃娃菜最开始是有两片叶子，到后来就呈现为十字形生长，慢慢的开始从中央长出更多的新叶片，随着叶片的生长中央部分开始逐渐收拢，并慢慢的抱在一起，球叶叠抱形成柱状，而且上下粗细几乎一致。商品球的高度能达到20厘米，直径大约为8-9厘米，净菜重量约为150-200克。

(2)生长环境

娃娃菜生长的适宜温度为5℃-25℃，低于5℃时容易受到冻害，使植株的抱球松散或无法抱球;高于25℃时则容易感染病毒。目前娃娃菜在我国的南北地区都可以进行栽培，其主要分布在我国的山东、河北、云南、广东、福建等省区。

2、育苗技术

娃娃菜通常是采用播种来进行育苗繁殖的，别看娃娃菜的种子非常小，但是播种成活率是非常高的。那么什么时候才适合播种呢?

(1)播种时间

娃娃菜可以周年进行播种，但是要根据当地的气温环境来做具体决定。播种时间通常以气温稳定在10-28摄氏度之间为标准。

(2)选地整地

娃娃菜喜欢生活在土质肥沃、疏松的地方，土地选好后还要进行深耕细耙，有条件的最好建造喷灌设施，以利于及时的补充水分。土地整理好以后要先开沟，用简单方便的铁钩或锄头都可以，开好沟以后就可以播种了。

(3)播种方法

播种方法是直接将种子撒到沟里，由于种子非常小因此在操作时要非常小心，通常播种数量以每亩0.5千克为标准，把种子撒到沟里后再向沟内撒入复合肥给生长准备好足够的养分，以每亩30千克为标准。再用土将种子和肥料一起覆盖，最后再喷一次水，这样不仅保持了娃娃菜生长环境的湿度，还能促进种子的发芽。大约3天后小苗就会破土而出了，这时就进入田间管理的阶段了。

3、田间管理

由于娃娃菜的生长周期只有45天左右，为了让种下的娃娃菜能生长成优良的蔬菜，要在这短短的时间内送给它们最精致的管护，在田间管理阶段要注意的主要有以下几个方面：

(1)喷水

在生长期间要经常给娃娃菜浇水，以保持田间土壤的湿润，千万不能让娃娃菜缺水。在整个生长期，每天都要进行喷水，最适合娃娃菜的浇水方式就是喷灌，这样的方式即能保证水份的散发，维持地面的湿润，又能很好的控制水分不过量，让娃娃菜可以均匀的吸收到适量的水分。喷水时间最好选择在每天上午的8点到10点，或者下午的4点到6点，喷水量以每次一个小时左右为佳。