韭菜怎么种植技术

A. 种植韭菜具体有哪些技术

韭菜种植
韭菜一般在阴历3月初下种，到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一塘。韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要细，畦宽五尺左右，墒宽一尺，墒深七八寸，田要爽水。播种前要用水柳叶子沤水，少掺点煤油，浇灌一次，把蝼蛄呛出来拾干净；施肥的时间最好在傍晚。韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后顺序排着割，割后用钉耙松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，如果天气过于干旱时要在早晨浇水。要尽量争取韭菜早发芽，早上市。前一年冬天收刀要早，让尾刀韭菜叶子自然枯死，用粪渣、杂灰和碎草把韭菜盖一层，第二年开春后，把碎草和大垡块划掉，再追一交粪肥，就能使头刀韭菜出芽快。韭菜分岔力强，新栽的韭菜二三年时间每塘就能发展到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽。
韭菜管理
一、施足有机肥
春季施足有机肥，是露地韭菜一年生产中的大事。春季是露地韭菜施肥的最好季节，由于其生长期很长，需要大量肥料供给，所以春季要开沟施足一年的有机肥。施入豆饼、芝麻饼、棉籽饼等长效全能肥料掺和腐熟的有机肥，深度15～20厘米，然后覆土踩实，松土，平整畦子，清除枯叶，表面撒上2厘米厚沙子，有利于割除韭菜，长韭菜茎。然后大水浇透一次，防止施肥后“透风”。
二、中耕松土
韭菜返青后应及时清除地上部枯叶杂草，耧平畦面，整理畦埂，使植株基部能较好地接受阳光，提高地温，促进萌芽。中耕松土，可以提高土温，促苗生长，防除杂草。每次收割后，都要中耕松土，耧平畦面，并随植株的生长逐步培土。
三、肥水管理
韭菜浇水次数和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。土壤墒情好时，可在收第一刀后再浇水。韭菜除施用沃叶菌肥做底肥外，还需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1～2次。追肥应在收割后3～4天进行，待收割的伤口愈合、新叶长出时施入，收割后立即追肥易造成肥害。追肥应以速效氮肥和人粪尿为主，可随水施入或开沟施入，粪稀水必须充分腐烂，以防蛆害。
四、韭菜剔根、培土
对于三年以上的韭菜植株，还需进行剔根、培土等管理。一是剔根，在韭菜萌发前进行，用铁棍将根部土壤挖松，深宽各6厘米左右，将每丛中株间土壤剔出，深达根部为止，露出根茎，剔除枯死的根蘖和细弱的分蘖，并将挖出的土壤摊于行间晾晒，然后再捏拢根茎，填入细土埋好。二是培土，培土应在新根萌发前进行，培土厚度随跳根的高度而定，一般每年培土3～4厘米厚。要求将土质肥沃的沙壤土，过筛后堆在向阳处晒暖后使用。
在韭菜全程用肥使用沃叶功能肥会使韭菜生长旺盛，多茬口。

B. 韭菜怎么种植方法

首先我们要拥有的就是这个韭菜根，韭菜根在一般的市场上都有的卖或者网购也很方便，买回来的韭菜根的根须如果比较长，是需要修剪一下的，根部修剪之后，留的根须短一些，这是种好韭菜的技巧之一；

第二就是花盆，如果你有大花盆是再好不过的，实在没有就用家里有的最大号的，花盆越大种的也就越多，没有的可以多种几盆；

第三点就是底肥要充足，栽种韭菜的土壤是没有什么要求的，园土或者营养土都可以，种花剩下的旧土也行，但是栽种的时候底肥一定要给够，花盆底部填上底土之后，撒点有机肥当底肥，然后往上覆土，避免根系和肥料直接接触；

第四点就是栽种间距，底部土壤和有机肥都填好之后，就可以把韭菜根放进去了，盆栽的间距可以在3-5公分左右，地栽的间距可以适当大一些，一排一排的摆好，摆好之后就覆土，继续摆放下一排，然后再给它覆土，覆好土之后给它浇一遍透水；最后就是养护环境，栽种韭菜根最好放在光照充足的地方，避免它出现细弱倒伏的情况，光照越充足，它就会长得越旺盛；

今天关于盆栽韭菜的养护方法介绍就结束了，

C. 韭菜种植时间及方法

韭菜属于多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热。全国各地都有种植，南方大部分地区可常年生产，北方冬季采用温室大棚仍能收获。
（1）韭菜种植
露地韭菜播种的时候采取撒种穴种等，覆土不能太厚，也不能太薄。但幼苗生长量少，对肥力的吸收比较弱，及时追施速效化肥等补充营养。
（2）施足底肥
春季施足底肥是露地韭菜生产中的关键。韭菜生长期很长，需要大量肥料的供给。生长期可施豆饼、芝麻饼、棉籽饼等长效全能有机肥。在韭菜定植后及时浇定植水，沙壤土质需隔4～5 d再浇1次缓苗水。然后进行中耕松土，提高土壤温度，促进苗生长。夏季高温多雨不利于韭菜生长，而且生长很慢，要注意雨后排涝。
（3）中耕松土
韭菜返青后要及时清除地上的树叶和杂草，松土，防止土壤板结。整理畦埂将畦面耧平，充分接收阳光，以提高土壤温度，促进幼苗萌芽生长。每一次收割后都要中耕松土，耧平畦面，并且随着植株的生长逐步往根部培土。
（4）水肥管理
春季对韭菜的浇水量和次数要根据土壤墒情和天气特点来决定。土壤墒情较好的时候，可在收第一刀后再浇水。收割第一茬韭菜可追施收割肥，一般可根据韭菜长势情况追施1～2次肥料，追肥应该在收割后的3～4 d进行。等韭菜伤口痊愈后再追肥，可选择速效氮肥或人粪尿，并结合灌水同时进行。
拓展资料
韭菜，（学名：Allium tuberosum Rottler ex Sprengle.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
韭菜的营养价值。
（1）韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，又能减少对胆固醇的吸收，可预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病。
（2）韭菜独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。
韭菜的药用价值
（1）益肝健胃：含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
（2）行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
（3）润肠通便：含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

D. 韭菜种植的方法

韭菜是多年生蔬菜，可直播也可育苗移栽，并以育苗移栽居多。韭菜喜冷凉气候，耐低温抗霜冻，地上部能忍耐-4～-5℃的低温。种子发芽适宜温度15～18℃，茎叶生长的适宜温度为12～24℃。
韭菜的播种期，南方春播和秋播都可以（4～10月），北方为春播，华北地区一般在4月份，东北地区在4月下旬到5月。韭菜育苗中常出现出苗不整齐问题，为提高种子的发芽率，应该用新种子播种，并且可采用浸种催芽处理（浸种24小时左右，在15～20℃的温度条件下，经2～3天的催芽，待种子露白时即可播种）。播种量6～7.5千克/公顷，播种后要保持床土的湿润，大约7～8天小苗出土。之后的管理要及时地间苗和清除杂草，保证秧苗有一定的营养面积。如果在南方多雨季节播种，床土湿度较大，可用干种子播种，而不必浸种和催芽。当秧苗有15～20厘米高时为定植的适期。
附录 主要蔬菜种子千粒重及其寿命

主要蔬菜种子千粒重及其寿命

E. 想要种植好韭菜，都有哪些有效的方法

韭菜的播种方法只有两种，条播和穴播。至于如何播种，独门绝技，先用温水(三十度左右吧)把韭菜籽泡上，然后去整地，整地时尽量使用高品质，高效率复合肥，尽量少用或不用农家肥，这是因为农家肥现在处理不到位，施入土地以后容易生虫子和一些病菌，严重影响韭菜的出苗和生长。

整好地之后做一些畦，然后开沟或挖穴，把用温水泡过的韭菜籽均匀撒进沟里或穴中，用碎土盖好，一般复土一公分半左右，浇透水，复好膜，一星期左右就可出苗了。那么韭菜的播种方法有哪些？简单的说就是采用条播和撒播。

一是条播。即一行一行的种植，先把地深旋，亩施入农家肥3000公斤，整平，不能有土坷垃，土壤含水量在60％以上，然后直线开沟，行距20厘米，沟深2一4厘米，将韭菜种子撒入，不易太密，然后覆土盖上。

二是撒播。同样将地整好后，将泡好的种子均匀撒在土地上，然后倒着用钉耙来回搂地，将种子翻地下用土盖上即可。

三是移栽。同样也是将土地整理好以后，把育好的韭菜小苗，一穴1–2株，填土后压实，栽完后浇水。

F. 韭菜的种植方法以及注意事项是什么

1、播前准备

培育幼苗尽量选择干燥地块、沙壤土的地方，播种之前需要深耕晒垡，可以让太阳先用高温消毒，或者使用低温把病虫卵杀死。

2、种子处理

需要选用一些新的种子，如果早春的时候气温太低，可以采用一些干籽播种，为了抢墒出新苗可以谨入水中催芽，种子处理之前晒1-2天左右，播种前的1-2天左右，把选择好的种子，放在大约40摄氏度的温水之中，用力的搅拌把种植搓洗干净一些，换30摄氏度的温水来进行播种8-10个小时，尽量的放在18-20摄氏度的条件之下催芽，每天都是用清水进行淘洗两次，当有60%胚根伸出来的时候立即进行播种。

3、播种

春季播种韭菜在四月到月之中差不多，南方在十二月到二月份左右，北方就是五月到六月份了。在整一年比较暖和的时候来播种韭菜，地温的情况主要稳定在12摄氏度以上，日平均的气温大约在15-18摄氏度就能继续播种了。

4、苗床管理

当苗都长齐并且长到16厘米的时候，根据情况7-10天左右的时间进行一次浇水，结合浇水一起，每亩还需要用一点施腐熟的人的粪尿或者腐殖酸的生态的肥料50千克左右。播苗之前使用33%的施田补250倍液喷洒在地表出苗之后，需人工拔苗2-3次即可。一般当株型达到18-20厘米尚未分蘗的时候，到夏天最热的时候定植。

5、注意排涝

夏季多雨的时候注意排涝，不能有积水，到了秋天有点旱的时候7-10天浇水一次，一共浇水三次就够了。结合浇水一起，在追加施肥三次左右，前两次每亩都使用人的粪尿200千克加上尿素10千克左右，最后一次就需要使用腐熟的干细鸡粪每亩施加200千克，到了立冬的时间在进行一次浇水。

G. 韭菜怎么种 韭菜种植最简单方法

韭菜栽培有两种方法，：
一，种子播种法，购买或者收获上年韭菜的种子，在地里直接播种就可以了。播种量一般情况下是每亩十斤种子。
第二种是无性繁殖法：
把韭菜进行分根栽培，一般可以在公历的三四月份或者八月份进行移栽，这个化工量大，但是恢复生长快。也能够尽快的进入丰产期。

H. 韭菜种植方法有哪些，最简单的种植方法又是怎样的

提要：韭菜种植方法多，老根移栽和种子播种，各有优势

韭菜也叫做“懒人菜”，因为韭菜属于宿根植物，一次种植能够连续好几年，并且栽种方法也相对简单。有朋友咨询是种子播种韭菜好，还是直接移栽韭菜老根好。这里科学兴农就和大家看一下这个问题。

其次是韭菜种子播种的栽种方式，韭菜播种时间一般选择在每年的春秋两季进行。韭菜种子一定要选择品质优良的，这样才能够保障后期韭菜生长的壮实。播种前最好将种子浸种催芽，这样能够节省育苗时间，同时也能够提高种子的发芽率。将新鲜的韭菜种子放在40度左右的温水中冲泡，这样能够起到一定的消毒杀菌作用，然后将种子放入常温清水中浸泡24小时左右，让种子充分吸水。将吸水膨大的种子捞出，沥干水分，放入干净的湿布上催芽三天左右，在种子75%左右露白后就能够进行播种了。在韭菜幼苗生长到15公分左右的时候，就能够进行移栽定植了，移栽的时候三到五株韭菜为一簇。

I. 韭菜如何种植方法

韭菜是多年生蔬菜，可直播也可育苗移栽，并以育苗移栽居多。韭菜喜冷凉气候，耐低温抗霜冻，地上部能忍耐-4～-5℃的低温。种子发芽适宜温度15～18℃，茎叶生长的适宜温度为12～24℃。
韭菜的播种期，南方春播和秋播都可以（4～10月），北方为春播，华北地区一般在4月份，东北地区在4月下旬到5月。韭菜育苗中常出现出苗不整齐问题，为提高种子的发芽率，应该用新种子播种，并且可采用浸种催芽处理（浸种24小时左右，在15～20℃的温度条件下，经2～3天的催芽，待种子露白时即可播种）。播种量6～7.5千克/公顷，播种后要保持床土的湿润，大约7～8天小苗出土。之后的管理要及时地间苗和清除杂草，保证秧苗有一定的营养面积。如果在南方多雨季节播种，床土湿度较大，可用干种子播种，而不必浸种和催芽。当秧苗有15～20厘米高时为定植的适期

J. 韭菜怎么种植技术

你好，韭菜种植技术：

种植条件：

1、土壤：韭菜的种植地不用挑什么好地方，只要pH值在5.5-6.5就行。

2、温度：韭菜的种子在12度-18度温度下发芽，发芽后温度只要保持在15度-24度就行。

3、光照：光照度只要适中就可以。如果光照度太强，会降低韭菜的品质；光照度太低，分蘖就会少，产量会降低。

4、水分：韭菜的种植地空气湿度要在百分之60-65,土壤的湿度要在田里持水量的百分之70-80。

一、种植时间

种植韭菜一般是在春季或者秋季进行，这两个季节的温度更适合它的生长，尤其是春季，具体的时间是在3月到5月期间。

二、种植方法

1、准备韭菜根：韭菜可以用种子直接种植，但是种下去之后发芽十分缓慢，若是没有足够的耐心可以用韭菜根栽种，去购买或者找别人要些。

2、准备盆土：准备一个花盆，深度要超过20厘米，因韭菜的根部较发达。它对土壤的要求不高，园土就可以。

3、上盆栽种：栽种时直接将根部放入花盆，埋上土就可以，注意要把少量的茎留在外面。

4、浇足水：栽种好之后就要及时的浇一次水，要浇透，使根部和土壤喝足水，不久就能长出。后期若是生长的较快，可进行分颗移栽。