1. 转基因技术 举例说明
转基因技术，即通过导入基因的表达，引起生物体性状的可遗传的修饰，这一技术被称为转基因技术。转基因技术与传统技术一脉相承，其本质都是通过获得优良基因进行遗传改良。它利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到其它物种中，改造生物的遗传物质，使遗传物质得到改造的生物在性状、营养和消费品质等方面向人类需要的目标转变。
转基因技术的应用前景广泛，特别是在农业生产、动物饲养和医药研究等领域。例如，世界上第一种转基因植物是1983年培育成功的含有抗生素药类抗体的烟草。而1993年投放美国市场的转基因晚熟西红柿，则标志着转基因食品的诞生。
目前，美国是世界上转基因作物种植最广泛的国家，种植面积占全球转基因作物种植面积的66%。美国国内约80%的大豆、75%的棉花和40%的玉米都是转基因作物。相比之下，欧盟对转基因的态度更加保守，只允许种植大豆、玉米和油菜等转基因作物，种植面积仅占世界转基因作物面积的0.3%。
自第一种转基因生物问世以来，有关转基因技术和转基因食品的争论从未停止。人们对转基因技术的主要担忧包括：含有抗虫害基因的食品是否会威胁人类健康；转基因产品对环境的影响；转基因产品是否会破坏生物多样性；转基因产品带来的伦理问题等等。
尽管存在争议，转基因技术仍然在不断发展和进步中。科学家们正在努力解决相关问题，以期让这项技术更好地服务于人类。