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酒店工程部需要哪些技术支持

发布时间:2025-02-24 07:19:48

❶ 酒店工程部是做什么的

工程部负责酒店电力、电梯、空调、厨房制冷和各设备、给排水、电视音响、锅炉、BA系统、电信通讯等系统的运行管理、设备维修保养及酒店建筑装修设施的维护保养工作,是通过设备、设施的良好直接给宾客留下美好服务形象的部门,工程部的责任和使命是很重要的。

酒店集中了现代科学技术提供的最新设备,这些设施设备成为使现酒店豪华、气派、舒适、提供优质服务和环保节能的重要保障和必须。工程部的使命是绝对确保这些设施设备能正常良性运行,使客人在享受舒适、温暖、关爱、方便、安全、宾至如归的服务基础上,最大限度的作好能源消耗和成本控制,使酒店经济效益和社会效益达到双赢。

1,负责酒店电力、电梯、空调、给排水、锅炉、电视电话音响、BA系统、电信通讯等系统的运行管理及检修保养,保障达到最佳运行状态。

2,负责酒店厨房设备、洗涤设备、清洁设备的保养维修。

3,负责酒店康体娱乐中心设施设备的保养维修。

4,负责酒店内所有装修设施、家私家具的保养、维护、维修。

5,负责酒店门禁安保监控、消防设施设备的检修、保养。

❷ 工程部岗位职责

工程部岗位职责涉及酒店多个重要设施的维护与管理。首先,负责对空调、给排水、消防、强电、弱电、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备以及客房、公共区域和后勤区域的土建、装饰进行定期检查、维护保养、中修和大修。还需保持酒店清洁卫生,以及执行后勤区域的维护工作和处理酒店突发任务。

维修人员需严格遵守工作纪律,坚守岗位,不得随意离岗,若需离开必须得到主管或领班的同意。接到设备维修通知后,应迅速响应,及时到位并立即开展维修工作,确保以最短时间完成任务,并保证维修质量,以保障酒店的正常运行。维修完毕后,还需清洁现场,恢复原状,以保持工作环境的整洁。

维修人员需具备一专多能的技术素养,掌握各种设备的运行状况,熟悉设备的性能、结构、性能和技术资料,能准确判断故障,快速维修,保证维修质量,节约成本,确保设备经常处于良好工作状态,支持酒店的正常营业。

严格执行保养规程及规章制度,对违反制度、拖延时间或维修质量低劣导致营业受影响或设备损坏的情况,应追究相关责任人的责任。

在发生故障时,维修人员需服从主管和领班的调动,直至应急事故处理完毕。交接班时,需将维修情况详细交待,确保工作的连贯性。在设备维修过程中,应尊重设备持证上岗专业人员的意见,该人员对维修质量和技术负主要责任。

最后,维修人员应服从领导的安排,包括班次调动、专业调整,以及完成上级交待的其他任务,以确保工程部的高效运作,支持酒店整体运营。

❸ 酒店管理有什么部门

酒店管理涉及多个部门,确保日常运营顺畅。前台部接待客人,办理入住退房,处理咨询投诉。客房部负责房间清洁维护,确保客人舒适。餐饮部运营餐厅酒吧,提供美食饮品服务。市场营销部推广品牌,吸引潜在客户。财务部管理财务,包括预算、成本、审计。人力资源部管理人力资源,涉及招聘培训等。工程部维护设施,确保设备正常运行。安全保卫部负责安全安保工作,保障酒店和客人安全。行政部处理行政后勤,包括文件管理、会议安排。采购部负责物资采购,控制成本。信息技术部提供技术支持,确保信息系统正常运行。这些部门共同协作,确保酒店高效运营和优质服务。

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