没有什么技术可以做外卖

① 想要自己开个快餐店，但没有手艺，应该去哪学习

想要自己开个快餐店，但没有手艺，应该去哪学习？

中华美食博大精深，各种美食种类层出不穷，可以说能做的选择非常多。但就是因为选择太多，反而不好选择了，生怕自己选择错误而后悔。

当然，对于有经验的人来说，选择什么都能做，因为他懂得其中的套路。而对小白来说，选择什么都不放心，因为他不懂，不知道自己将来会做成什么样。

② 跑外卖需要什么条件

跑外卖需要条件：

1、年龄和身体健康要求

大多数外卖送餐员招聘商家都要求年龄在18~45周岁，也有放宽至不超过50周岁年龄限制的。18周岁是法定用工年龄，满足这个基本条件才能正式进入工作岗位；超过50岁的人在体力和精力上未未必能够承受外卖送餐员的工作强度。

外卖送餐员服务于餐饮、食品行业居多，对身体健康状况有一定要求，不能有容易传染的疾病，正规的招聘商家会进行健康体检，并办理健康证才能入职。这也是对点外卖的顾客负责任的态度，所以需要对健康状况心中有数。

2、常用工具基本操作能力要求

外卖送餐员最常用的工具就是智能手机和交通工具。交通工具以电动车为主，所以应聘外卖送餐员需要熟练掌握电动车的驾驶技术，以及熟悉交通规则，才能够完成送餐任务。

所有的外卖都需要使用智能手机中的APP进行操作，所以熟练使用智能手机，并能够熟悉掌握APP操作功能是外卖送餐员的基本功能。同时也要熟悉导航软件的使用，才能找到送餐的最佳路线，不至于迷路，把外卖安全快捷送达顾客手中。

3、道德品质、法律意识和沟通能力要求

外卖送餐员属于公众领域的服务人员，接触的人比较多，出入各种公众场所比较频繁，如果道德品质低下、法律意识淡薄会带来不安全因素。因此招聘商家会对应聘者进行犯罪记录查询，严格的商家拒绝有犯罪记录人员入职。

外卖送餐员还应具备良好的沟通能力。虽然属于赚辛苦钱，但是终究是服务人员，每天面对的都是形形色色的外卖商家和顾客，具备正常交流和沟通能力，可以妥善处理时间、地点、商品质量等方面的纠纷，减少不必要的麻烦。

4、从事外卖送餐的两种形式

跑外卖可以通过加盟外卖运营公司和众包两种形式。加盟外卖运营公司，需要准备好智能手机、身份证件，入职之后就可以专职跑外卖。

兼职跑外卖可以下载众包APP，自备电动车、工装、外卖箱和智能手机，通过网络下载APP，注册后通过审核之后就可以接单跑外卖了。

无论兼职还是专职，最好都自备电动车，虽然外卖运营公司可以提供电动车，但是一般都是分期付款和租用，性价比不高。相比之下，专职赚的钱多一些，但是规矩比较多，不自由；兼职当众包骑手，时间自由规矩少，但是赚钱相对少一些。