‘壹’ 在一家小饭馆吃面，味道太正宗了，想跟他学习手艺，怎么开口他是祖传的手艺，
千万不要一开口就要学手艺。人家会认为你贪图他的秘方。
问他饭馆要不要人手，说自己工作不好，想换个环境工作。觉得老板很好想在这里打工。
然后就要看你的人际关系能力，勤快点活络点，让他对你信任。这一步千万不要急。3个月到6个月左右。但如果几个月后他对你还很防着，你就放弃吧。如果他对你很信任了，他饭馆的生意又很好，怂恿他开分店，这之前你要调查好饭店是否真的很火会挣钱，别害了人家老板，找好地理位置建议他，最好是离他的店很远的，他就会忙不过来。自然给他最信任的人打理。
‘贰’ 想跟别人学技术怎样说 人家才肯教你
平时关系一般吗？多接触，诚心诚意向人家说明自己的情况，一日为师终生为父。
‘叁’ 怎样跟别人学技术
主动会来教你的人是很少的，最重要是要自己偷学，和自学。现在学技术已经不能再叫做学技术了，应该得叫偷技术。
用心投入，仔细看师傅怎么在操作，心领神会，你一定会学有所成的。
‘肆’ 主动跟同事套好关系，想学下他们的技术，怎么这么难呢
别着急，学技术需要慢慢来，同事们对你还不够了解，只能等他们内心接受你了，才会逐渐把技术传给你。所以，你可以继续和他们主动套近乎，多交流，多干活，拉进心理距离。
不过，从同事那里学技术是一方面，你也可以从书本、网上获取经验和技术。
另外，主动、积极参加公司组织的培训活动，也是提高能力的有效途径。
‘伍’ 我要跟姑姑一起学手艺怎么开口才好呢
1、一个人的口才，与自己的小时候是分不开的，如果你小时就一直很内向，那么你的表达能力一定不强，但是并不是不可改变的。首先你要能吃苦，一个很好的表达能力不是一时半会能够练好的歼森，需要长久的过程。
2、可以每天早晨，大声的背诵古典文化，特别是那些很经典的古人故事。在与人交谈时不经意间流露出来的那种内涵不是一朝一夕能够练就出来的。那种内涵也是属于口才的一部分。
3、要充满自信，与别人交谈时首先要自信，无论是对方是什么身份。如果你不自信两腿打颤心虚的话，你的话语就没有丝毫的力气，只会让人看扁你。
4、不怯场，怯场的人的口才是永远练不出来的，因为你怯场，不管你平时的口才有多么的好，一旦把你放在那种特定的场合下，你就会什么都不乎孝会说。所以想要表达能力提高上去，怯场的毛病一定要克服。
5、克服自闭心理，有些人比较自闭，不喜欢和外界做太多的交流，沟通的天敌就是氏顷亩自闭，如果你是自闭的人，那么你错失了一次又一次练习的机会。与别人交流其实就是在实践。
6、好的口才，说话一定不能是那种半天蹦一个字的语速，口才好的一个表现形式就是说话的语速较快，而不是结结巴巴。语速太慢容易说话被打断。
7、一个很好的练习方式就是可以通过给别人复述故事来锻炼。一般情况下故事情节跌宕起伏，而且内容很长。可以得到不错的锻炼。
8、每天可以对着镜子练习，模拟与人的对话。这种方式适合前期锻炼。毕竟没有与真人实践进步快。