A. 我想学做烧饼去哪里学
可以到专业的机构去培训,像食尚香餐饮小吃培训,与其他相比应该专业些。一般烧饼技术的费用大概在2000上下,不同地区价格不一样。
烧饼是地方风味食品,至今已有一百多年的历史。烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。缸炉烧饼是京津冀郊区汉族特色小吃。
主要流行在河北郊区,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的研发生产方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。
食尚香餐饮小吃培训
北京食尚香餐饮有限公司于2014年06月03日成立。法定代表人翁洪佳,公司经营范围包括:餐饮服务(不含烧烤、凉菜、裱花蛋糕、生食海产品);餐饮管理;酒店管理;企业管理;技术开发、技术服务、技术咨询;销售水果、蔬菜等。
以上内容参考网络-北京食尚香餐饮有限公司
B. 想学打烧饼,请问去哪里学好
可以到烹饪院校学习,我校的特色小吃专业可以学到各种烧饼的制作,老师会从原材料、配料选择到和面技巧、烘烤模式等方面讲解,有兴趣的可以到校参观考察哦