㈠ 葡萄酒工程专业就业前景
葡萄与葡萄酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。它是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现,其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料,利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术,酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品;并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合,促进葡萄酒的健康消费。本专业除传统的葡萄与葡萄酒生产外,还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多领域,在生物工程、食品科学与营养和文化艺术等领域中的作用愈加重要。培养具有生物学、化学、发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识,实践技能的高级科技人才。熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护,以及市场开发的基本技能。
葡萄与葡萄酒工程专业就业前景:
随着人类对食品安全和营养保健的重视,葡萄酒作为一种健康的食品已成为大众消费的时尚。葡萄酒的酿造过程具有独特的工艺和文化内涵,又与品种、生态和栽培条件密切相关,因此,葡萄酒产业是一个利用葡萄特有品种、通过特色栽培、独特发酵的新型文化产业。葡萄酒产业所涉及的领域除传统的葡萄栽培与葡萄酒生产外,还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多方面。因此,葡萄酒产业是一个欣欣向荣的产业,葡萄与葡萄酒工程专业有着广阔的就业前景。
葡萄与葡萄酒工程专业在专业学科中属于工学类中的轻工纺织食品类,其中轻工纺织食品类共15个专业,葡萄与葡萄酒工程专业在轻工纺织食品类专业中排名第13,在整个工学大类中排名第141位。截止到 2013年12月24日,325466位葡萄与葡萄酒工程专业毕业生的平均薪资为4992元,其中应届毕业生工资3567元,0-2年工资4242元,10年以上工资1000元,3-5年工资5329元,6-7年工资6818元,8-10年工资7686元。就业前景比较好的城市有:北京、上海、广州、武汉、南通、成都、烟台、青岛。
葡萄与葡萄酒工程专业就业方向:
毕业后可到国家机关、大专院校、科研院所、质量技术检测监督、知识产权保护、产品策划和设计、商贸公司、文化交流等部门从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械和工程生产及设计等领域的工作。毕业后主要从事葡萄与葡萄酒、果露酒的新产品研发、生产经营、商品检验、贸易及学校、科研单位的教学、科研工作;可以在我校发酵工程硕士点、葡萄与葡萄酒学硕士、博士点、食品科学与工程硕士、博士点及校外其他相近的专业继续攻读硕士和博士学位,也可以出国留学。
㈡ 西农大的葡萄酒专业就业怎么样一般月薪是多少
就业率是基本上100%。
工艺方向去酒厂、庄园的多。
市场方向做销售、推广、培训、侍酒方面多。
工资根据地域不同而有所差别。还有就是看个人能力。这个行业从业者工资水平算是中等。但是发展空间比较大。
公费出国每年都有3-4个名额。学院每一级差不多100个学生,或多或少。
㈢ 葡萄与葡萄酒工程学出来就业后待遇怎么样,月薪具体是多少,怎样才能提高收入 麻烦具体答一下
这个专业的就业率是百分之百的, 求大于供,红酒的市场在不断的壮大,需要大量的葡萄酒学院的专业人才.这个待遇问题你还考虑吗?
㈣ 葡萄与葡萄酒工程专业学出来后就业怎么样 月薪是多少 麻烦具体说一下 谢谢
葡萄与葡萄酒工程
学习生物学、化学、微生物学、葡萄与葡萄酒学等基础理论和基本知识,掌握葡萄生产、酿酒技术、酿酒设备使用及维护、市场营销等专业技能,具备在葡萄与葡萄酒行业从事生产、管理、市场营销和新技术研究、新产品开发的综合能力。
培养具备生物学、化学、微生物学、工程学和管理学等基础理论与基本知识,掌握葡萄与葡萄酒科学的基础理论、专业知识和专业技能,能在葡萄与葡萄酒行业从事生产、管理、新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
这个专业的顶尖是成为葡萄酒企业的总工程师,年薪30万以上
葡萄酒企业的普通工程师每月也要4000元以上
㈤ 葡萄酒酿酒师证工资如何
地方不一样,工资就不一样的。譬如青岛的葡萄酒厂子都在平度的大泽山那里 比较偏僻 而且那边也没什么像样的酒厂 工资不会太高 1000出头最多了
最好的是华东葡萄酒 待遇稍微多点 在崂山那边 但不是很好进
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㈥ 有没有人知道葡萄酒专业毕业后的人就业后工资怎样啊
要进好的酒厂并不难,不过也整不了多少钱,像葡萄酒这个行业给别人打工的话基本是撑不着饿不死。葡萄酒专业毕业的人一般工作会分两方面,工艺和营销;进酒厂和生产基地一般从事有种植或酿造的工作,这些地方相对比较偏僻,工资收入不高,但比较清闲;进营销部门做市场营销或葡萄酒培训以及推广的工作。其实不管哪方面的工作,关键看自己喜欢什么!
㈦ 红酒讲师一月多少工资
咨询记录 · 回答于2021-11-26
㈧ 中国的葡萄酒与葡萄酒酿酒专业的博士生毕业后好找工作吗工资大概是多少
中国部酿造红酒!! 中国红酒属于新世纪的红酒。都是科技的产物!!
㈨ 二级红酒师工资多少
二级红酒师工资因为地区和单位生活水平、效益、工作量等不同。
我国地域辽阔,不同经济水平地区,不同用人单位因为不是岗位要求和经济效益工资水平和分配形式不同,二级调酒师也会因为本人能力个体差异会影响工资水平,不清楚相关资料,是无法回复当事人二级调酒师工资多少的。
根据《劳动法》和《劳动合同法》的规定,用人单位工资分配遵循按劳分配原则,实行同工同酬和最低工资保护制度,依法自主确定本单位工资分配形式和水平。二级调酒师个人工资,可由调酒师本人与用人单位按照同工同酬的原则,参照当地劳动部门工资指导线和同岗位工种工资水平在订立劳动合同时协商确定。
《中华人民共和国劳动法》
第四十六条工资分配应当遵循按劳分配原则,实行同工同酬。
工资水平在经济发展的基础上逐步提高。国家对工资总量实行宏观调控。
第四十七条用人单位根据本单位的生产经营特点和经济效益,依法自主确定本单位的工资分配方式和工资水平。
第四十八条国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定,报国务院备案。
《劳动合同法》
第十一条 用人单位未在用工的同时订立书面劳动合同,与劳动者约定的劳动报酬不明确的,新招用的劳动者的劳动报酬按照集体合同规定的标准执行;没有集体合同或者集体合同未规定的,实行同工同酬。
㈩ 调酒师一般工资是多少
低级调酒师6000以上8000以下;
中级调酒师9000以上16000以下;
高级调酒师(可以做兼职)一般有29000以上37000以下;
花试低级调酒9000以上14000以下;
花试中级调酒14000以上27000以下;
花试高级调酒38000以上6万左右。
(10)红酒制作技术工资多少扩展阅读:
据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年缺4500名左右的调酒师,广州调酒师的月薪市价是1000元-7000元。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千元,如果做到管理位置,那么月薪会过万。据市职业指导培训中心透露,调酒师的收入远不止这点。知情人士透露,调酒师的收入主要有三个组成部分:一是工资,二是小费,三是酒厂给的提成。
三者加起来,每月收入差不多在万元左右。作为酒吧"灵魂"的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。当然,另有三个因素影响收入,即工作经验、工作技巧和所在酒吧的性质。