❶ 本人很笨,可以学什么技术呢
本人很笨,可以学什么技术呢
学厨师很简单,很适合你,建议去学校
第一:在学校可以接受到比较正规的基本功训练,有经验丰富的烹调大师手把手的指导,错了没关系,可以再来。饭店就不行了。而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。
第二:在学校可以学到中国烹饪中常用的烹调方法,如烧、炒、溜等以及汁黄糊浆等基本原理,并加以实践,学员在学校可以学到比较扎实的基础知识,和大量的动手操作实践的时间,毕业工作后,可以更好的看清师傅工作,眼里更能出活,技术进步的速度更快。
第三:学校的教材是全国通用的规范的,在各地工作的适应能力更强,另外,好厨师不等于好教师,会“教”才是关键,饭店里技术好的师傅很多,但学校老师不仅有技术,更受过教育学、心理学培训,更懂怎么“教”。学校有比较好的教研活动,不断增加改进教学内容,使学员更符合社会要求。
第四:一般来讲,厨师学校同社会上的饭店联系更多,更密切,以便学员毕业后,更容易找到适合自己类型的酒店,不合适,也比较容易更换。
❷ 做事慢又笨的人学什么技术
做事慢又笨的人学什么技术
做事慢又笨的人学什么技术,每一个人的性格都是不一样的,有些人的性格很活泼,做事情很灵活快速,又有些人性格内向,做事情反应慢。那么做事慢又笨的人学什么技术好?
可以学厨师或者仓库管理。厨师是一门更看重经验的岗位,做事慢一点没有关系,主要是肯学,愿意花时间沉淀。仓库管理也是不错的选择,零碎的工作组合到一起,更需要耐心,时间长了有经晌答验之后,自然就触类旁通。做事慢又笨的人学什么技术,具体如下:
1、厨师: 厨师主要是做菜,各种菜系,可以做个规划,报个培训班或者找个经验丰富的老厨师学习。厨师是尤为看重经验的,如果对做菜比较感兴趣不妨尝试一下。即便做事慢一点也是没有关系的,但必须要有耐心。学习厨师的话,一开始肯定是从最基础的开始,甚至是一些琐碎的杂活,但这些都是每个主厨经历过的,正所谓磨刀不误砍柴工。
2、仓库管理。 仓库管理的事情虽然多,但是都不复杂,只要做事情认真一点,对于仓库管理的知识多学习一点,时间长了也会收获期望的效果。比起做事情的效率,仓库管理更看重一个人的责任感,简单的事情反复做,自然就会越发的熟练,甚至成为仓管行业里的翘楚。
最后,不管是做事情慢,或者是考虑事情慢,这些都是可以通过努力去改善的'。愚公移山的故事相信大家都听过,这世上本没有特别笨的人,只要队自己有信心,心态摆正,凡事不要好高骛远。不论做什么行业,或者学习什么技术,既然选择了,就要有坚持下去的毅力,时间不会辜负任何一个努力向上的人,不是吗?
1、反应迟钝的人,可以通过从事和多人交流的工作来锻炼自己。
2、比如,做教师,一个人面对多个孩子,每天有说不完的话。
3、做推销员,要面对多个不同的顾客,面临顾客的问题,来答疑解惑。
4、做银行职员,面对来来往往的顾客来存钱、取钱、业务办理、顾客咨询等。
5、不管从事何种工作,和爱说的人交往,和会说话的人交流,和智者交流学习,就等于锻炼自己的讲话技巧。
6、坚持写日记和写作,也可以在思考中,开发思维,锻炼反世隐应力。
7、其实,从事和人打交道的搜谨厅职业很多,和他人讲话时,可以先讲慢一点,过段时间慢慢加快速度;什么事情都是熟能生巧,交流得多了,反应自然会灵敏。