哪里学粗粮细作技术

① 哪里可以学做石磨玉米饼

玉米饼做法
主料：玉米面、黄豆面、面粉
辅料：糖、小苏打、牛奶
1. 将玉米面：黄豆面：白面按照5:1:1的比例放入盆中；
2. 再加入适量糖和小苏打；
3. .分次加入温牛奶和面；
4. 和成光滑的面团即可；
5. 锅烧热，加少许油，将油均匀的刷满锅底；
6. 将适量玉米面团平按压放入锅里；
7. 加适量的水， 盖上锅盖；
8. 当锅里水汽冒出，两分钟后揭开盖， 转为小火， 慢慢的煎至底部金黄就可以出锅了；
9. 热腾腾，香喷喷的玉米饼就做好了， 热时的玉米饼还能闻得到奶香味

② 哪里学杂粮煎饼培训

第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。

目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。

③ 石磨玉米饼在哪里学

报厨艺班学、在网上找视频学、到厨艺培训机构学、或者买菜谱学。石磨玉米饼又叫玉米派，是采用新鲜的水果玉米，用传统石磨研磨而成的，是在传统的粗粮基础上进行精细加工。

石磨玉米饼在哪里学

石磨玉米饼采用粗粮细作的形式，传统配方和现代配方合理搭配，各种杂粮用现磨细，保留了杂粮的所有营养成份。

做石磨玉米饼需要玉米面、黄豆面、面粉，辅料：糖、小苏打、牛奶等。

石磨玉米饼可以当早点也可以作中餐、晚餐，可以款待亲朋好友，营养丰富。