鹤壁逍遥胡辣汤技术培训多少钱

① 河南的胡辣汤怎么做

其实胡辣汤的做法并不难，只要将配料提前准备好，早上10分钟就能搞定，配上一个热腾腾的馒头，就是一顿难得的早餐。最正宗的河南名小吃【胡辣汤】，2分钟轻松学会，简单3步就能做出来

家庭自制【胡辣汤】需要的食材：熟牛肉、花生、木耳、海带、豆皮、粉条、面粉

【胡辣汤】的做法和步骤：

第一步：各种食材的处理过程~

将准备好的花生、木耳、海带、粉条、淘洗野慎雀干净之后，放在清水中泡软，然后捞出控水，将熟牛肉、海带、豆皮、粉条切成小段，放在碗中备用。各种食材多少随意，当然也可以按照个人口味加入其它食材。

第二步：和点面团做面筋

碗中倒入半碗面粉（80g），然后用50g水和面，用手搓揉成光滑的面团，然后放在颂早清水中浸泡10分钟，水的量刚好没过面团就可以了。

浸泡时间到了之后，咱们开始【洗面筋】。用手来回搓揉面团，一直将面团洗至0.5倍大。碗中的清水也变浑浊，咱们的【面筋】和【面筋水】就搞定啦。如果大家嫌麻烦，直接在超市购买做好的面筋也可以。

以上材料都可以提前一夜准备好，这样在早上制作的时候直接拿出食用，10分就能搞定一锅【胡辣汤】，方便又快速。

第三步：【胡辣汤】的制作过程
锅中加水烧热，水的量根据食用人数，可多可少。然后将准备好的熟牛肉、海带、豆皮、粉条全部加入锅中，再将准备好的面筋揪成小块放入锅中，大火煮5-8分钟。孝缓最后加入胡椒粉、生抽和食盐调味，再将面筋水倒入锅中，不停搅拌，一直煮至锅中开始冒大泡就能出锅

【需要注意的细节】：大家如果买的是生牛肉的话，加上各种大料上锅煮熟即可，锅中的牛肉汤正好能够当做胡辣汤的底汤，做出来的胡辣汤香味更浓。

② 胡辣汤的培训哪有，胡辣汤做法学习

胡辣汤来自河南，主要有逍遥镇胡辣汤和北舞渡胡辣汤两大派系，想学正宗胡辣汤要麻去逍遥镇上学习，在一个就是河南漯河北舞渡学习都是可以的。

③ 逍遥镇胡辣汤哪家正宗

问题一：最早的逍遥镇胡辣汤店是那一家 逍遥镇上卖胡辣汤的就几家，做的比较好的有高群生胡辣汤、扬记胡辣汤等。
正宗不正宗这个认定标准因人而异，胡辣汤是口味行很强的产品。就像重庆火锅也是有很多家在做的，你能说最正宗的就某某一家嘛？
逍遥镇这几家都很正宗的，建议你来一趟亲自品尝下各家的，作下对比。

问题二：逍遥镇胡辣汤哪家好喝? 胡辣汤，又名糊辣汤，汉族名小吃，起源于河南省，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。

问题三：想开正宗逍遥镇胡辣汤店，不知道哪个品牌的在招商 开 胡 辣 汤 店 的 话 可 以 去 高 老 大 一 品 胡 辣 汤 学 技 术 啊 ， 想 怎 么 开 店 都 行 ， 不 用 加 盟 ， 不 用 每 月 拿 加 盟 管 理 费 ， 高 老 大 一 品 胡 辣 汤 不 仅 提 供 独 家 秘 方 和 技 术 ， 而 且 还 有 开 店 指 导 ， 有 不 少 嗯 都 在 高 老 大 一 品 胡 辣 汤 学 技 术 呢

问题四：正宗的逍遥镇胡辣汤是什么味道的？ 胡辣汤的特色：
香、辣、开胃、下饭。
胡辣汤用料：
1、主料：牛肉丁、花生困闭、豆筋（切丝）、海带（切丝）、干黄花菜（水发开切段）、粉条
2、辅料：胡椒粉、生姜粉、十三香、盐、淀粉、味精或鸡精、香油
做法：
锅里加水烧开把牛肉丁煮熟，下入花生（说明一下，胡辣汤的红色是来自花生仁的红色外皮，街上卖的汤，看不见几粒花生，那颜色可想是从哪来的。）
煮到花生仁颗粒饱满，想吃脆点的花生，这时就可下入海带丝、豆筋丝、黄花菜段，再煮十来分钟，放入粉条（想吃面点的花生就晚点下海带丝、豆筋丝、黄花菜段）
出锅前加入辅料胡椒粉、生姜粉、十三香、盐、淀粉、搅匀。最后点些味精或鸡精。喝时淋点香油。味道是美的说，辣、咸、香回味无穷，（超市有现成的胡辣汤料也省事，想喝辣点的可多放点胡椒粉、生姜粉）
喝了一碗还想第二碗，总之此汤开胃提神，自己做胜似原产地，大家不要再喝街上冒名正宗“逍遥镇胡辣汤”了，真是坏了人家的名声，‘逍遥镇胡辣汤’原产地在周口市西华县逍遥镇，有幸学了这一地方名小吃，推举给大家，不要再在街上糟蹋自己的胃了，有机会的还是要去原产地品尝一下，周口市是历史上的陈州，人祖伏羲的诞生地，历史文化悠久，人杰地灵。愿各位看客有个好胃口，吃遍天下美食。

问题五：逍遥镇和北舞渡那的胡辣汤好喝？ 逍遥镇的只不过是宣传的好，故事还是编的。胡辣汤是 *** 食品，哪里来的宫廷御厨带出来给胡家。胡辣汤原名糊辣汤，跟胡家没一毛钱关系。清代前河南北舞渡是陕西到山东的水运枢纽，聚集了很多 *** ，他们的烹饪方法和汉族的结合后创制了胡辣汤，名声不显是因为经营理念落后，但是味道比逍遥镇强的不是一星半点。

问题六：汪弊裂正宗逍遥镇胡辣汤加盟哪个品牌最好 高 老 大 一 品 胡 辣 汤 ！ 逍 遥 镇 胡 辣 汤 是 比 较 有 名 的 ， 好 像 冒 充 的 比 较 多 ， 综 合 起 来 ， 环 境 什 么 都 是 不 错 的 ， 可 以 试 一 下 ， 仅 供 参 考 ， 望 采 纳 ！ ！ ！

问题卜漏七：都听说过逍遥镇胡辣汤，但逍遥镇在哪？ 逍遥镇胡辣汤的由来：明朝嘉靖年间，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个道士手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之。该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为御汤。明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至逍遥（今西华县逍遥镇），受逍遥胡氏之恩，遂将此方传授于胡氏。因此汤香辣味美，并为胡氏所经营，后慢慢被当地老百姓传称为“胡辣汤”。
正史上关于其起源如此描述：“胡辣汤是洛阳小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年。”但实际上，现在的胡辣汤一般扯着周口西华县逍遥镇的大旗

问题八：正宗逍遥镇胡辣汤哪里学，找了很久都没找到。 高老大一品胡辣汤 你 有 没 有 听 过 ？ 很 多 人 都 是 这 里 学 的 ， 包 括 我 自 己 ， 当 时 一 起 去 培 训 的 后 来 大 家 都 到 别 的 地 方 开 店 了 。

④ 逍遥镇胡辣汤培训费用高不

郑州一些加盟店，张口就是十万、八万的，还有二十多万的，找逍遥镇王春景胡辣汤实体店，不会超过十五张毛爷爷，技术不保留，还给配方，

⑤ 开个逍遥镇胡辣汤需要加盟吗

逍遥镇胡辣汤加盟费明细：

开一家逍遥镇胡辣汤大致需要5到10万元。

以上只是一个参考区间，投资金额的具体数额需要综合考虑当地和个人的具体情况丛丛。

逍遥镇胡辣汤项目介绍:
清宴餐饮管理有限公司是一家以发展清宴品牌、连锁加盟、输出管理为主要业务的个性化企业。自2006年9月份创办优先家专营逍遥镇胡辣汤豆沫馆以来，公司现已发展成为集传统美食、风味小吃为一体的连锁性经营机构。 多年来，公司以特色经营为基础，凭着先进行困的管理理念和独特的产品优势，在短短几年的时间，相继发展了、、等数十家加盟企业。 清宴以逍遥镇胡辣汤加盟发扬华夏饮食文化、中国饮食事业、提高人民饮食水准为己任，在历史文化古镇，逍遥镇胡辣汤的传统工艺制作流程基础上，又经过公司创始人十多年来不断努力进取，开拓创立的基础上进行深入钻研，汲取中国名吃的精髓，结合自己独特的熬制风格，创造出别具一格的“清宴”系列胡辣汤。 清宴人始终坚信，诚信经营,童叟无欺的经营理念，与时俱进、稳步发展，把顾客满意、回馈社会作为企业生存的单独，把产品质量、推陈出新作为企业发展的优先生命力，把中国传统道家“”思想作渗带樱为企业管理的核心模式，公司董事长带领清宴餐饮管理有限公司全体员工，愿与您携手，共创美好明天！

⑥ 正宗逍遥镇胡辣汤去哪里学

学正宗的逍遥镇胡辣汤技术到郑州杨师傅小吃培训。
胡辣汤是河南的地方小吃,现已发展到河南周边省份及基全国各地。
在史原地带，只要是人多的地方就有人经营呈餐生意，胡辣汤是早餐生意的主要品种，它是河南人吃早餐必不可少的小吃品种，所以在河南及周边做早餐胡辣汤生意，用户人群广泛，生意会好。
杨师傅的早餐生意在郑州做了十几年，技术娴熟，汤味浓郁，香辣可口，是你学正宗胡辣汤技术的好地方。杨师傅胡辣汤，汤色亮丽，口味正宗，来店的人们说咱家的胡辣汤味道正宗，好喝。

⑦ 郑州男子交五千块钱学做胡辣汤，老板却不给配方，你认为老板的做法合理吗

郑州男子交5000块钱学做胡辣汤，老板却不给配方，我认为老板的做法不合理。胡辣汤在河南基本上算是一种特色小吃，基本上每个人早餐都会来上一碗胡辣汤，特别是在冬天的时候，来一碗热乎乎的胡辣汤，会让人感觉到特别的舒服。郑州有一家特别出名的连锁胡辣汤店，名字叫做逍遥镇胡辣汤，我之前在郑州上大学的时候吃过这家店的胡辣汤，味道真的特别好。而且胡辣汤在河南的早餐中也占有很大的地位羡姿，所以就会有很多人想把这门手艺学到手，枣派老自己也去开一家卖胡辣汤的店。

后来经过记者的采访和协调，双方达到了和解。老板同意把配方给该男子，该男子也承诺，绝对不会把配方泄露给他人，双方达到了共赢的局面。其实我们在做生意的时候就应该说到做到，诚信经营，以人为本，这样生意才可能越来越好。

⑧ 正宗胡辣汤，哪里有培训的

胡辣汤来自河南，主要有逍遥镇胡辣汤和北舞渡胡辣汤两大派系，想学正宗胡辣汤要麻去逍遥镇上学习，在一个就是河南漯河北舞渡学习都是可以的。