去哪里学习油炸烧烤技术

‘壹’ 哪里可以学正宗烧烤技术

可以到学校去学习，欧米奇西点学校、新东方烹饪学校。

教学模式

新东方烹饪教育始终高度重视教学模式的研究，紧跟餐饮市场需求，提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导，手把手教学，强化学员的操作技能和职业素养。

（1） 理实一体化教学。改变传统半天理论，半天实践教学方式，理论和实践同一教室、同一时间进行，确保学员“理论”和“实践”双向高质量。

（2）阶段性“项目达标制度”

每一门课程的学习过程中实行阶段性“项目达标制度”，确保学员学好、学透，循序渐进，保障教学质量。

（3）互动式“模拟餐厅”教学

学员在毕业前进入模拟餐厅进行实习演练，互相转换厨房工作岗位，提前熟悉酒店后堂全套工作流程，确保学员就业顺利上岗。

学历认证

在欧米奇，每一位学生都可以参加国家认证的职业技能证书考试，考取《国家职业资格证书》（证书工种主要有西式面点师，西式烹调师、调酒师等），国际班的学生还可以考取国际技能证书，每一位成绩合格的学生，都将获得欧米奇颁发的技能结业证书。

学校同时提供学历服务。具有初、高中毕业文化程度及其同等学历的学生，通过相关考试录取，按规定修完学分的合格毕业生。

经学校审核通过，套读中专、大专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册的中专、大专学历证书。

西点行业是全球热门行业，就业前景广阔。欧米奇学生毕业后可选择在星级餐厅、全国连锁西点烘焙企业、知名咖啡厅等工作。学校也会定期组织各类实习就业活动。

举办多种形式的招聘会，为学生提供众多优秀的就职单位，并为创业人才提供支持，让学生成功创业。

以上内容参考网络 欧米奇西点学校、网络 新东方烹饪学校

‘贰’ 烧烤去哪里学技术

想学烧烤技术建议到正规的专业厨师学校学习，或者到烧烤店做学徒工。正规的专业厨师学校，师资较好、设备和技术都过硬，不仅着重于技术教学，理论教学也跟得上。当学徒则偏重于实践，能学到很多实地烧烤的技术，经验方面会比较丰富。

文化起源。

烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在2018年，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。

已经进入一个多元价值的烧烤时代，在黄河流经的土地上，烧烤从现实主义出发，以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。烧烤的经营方式，也在向着三个向度分野，其一是仍保持街头巷尾的烧烤，其二是饭店式集约化烧烤，其三就是驴友们最喜爱的户外烧烤了。

“在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫，在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。

‘叁’ 学做烧烤去哪里学最好

建议去专业的、正规的学校学习下会好些，学的味道比较的正宗，学成之后如果创业的话也是有指导的，小地方还有小作坊不推荐去，设施设备、教学水平能力上不一定有所保障，可能学的价格费用差不多，但是学到东西却很少，还是去正规的学校学学会好些。

传统烧烤培训内容：

1、传统烧烤原料的选择、辨认、存放、保鲜。

2、传统烧烤工具认识及基本功练习。

3、传统烧烤荤菜素菜的处理穿串加工方法。

4、传统烧烤秘制底料制作、肉类腌制、烤制火候的掌握等常见问题的解决方法。

5、传统烧烤油的处理和制作。

6、传统烧烤流行的烤制方法。

7、传统烧烤菜品的制作，比如如何腌鸡翅、如何串骨肉相连、如何做鱼香豆腐等 。

8、传统烧烤的各种蘸料的制作与调配。

9、传统烧烤全套配方技术无条件提供。

‘肆’ 哪里有烧烤培训班

【点击咨询项目详情】烧烤培训班推荐选择食为先小吃实训，食为先小吃技术食为先培训机构经过多年经验积累研究、改良技术配方形成了过硬的技术和配方，为广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地有梦想的朋友提供小吃技术教学平台。食为先小吃实训机构拥有一支经验丰富、的师资队伍，采用实操教学模式，随到随学、实际操作，在教学上理论与实践相结合，着力指导学员实际动手能力。具备丰富的项目运营经验，对学员进行指导。

【点击咨询机构地址】一个好的厨师机构，会聘请大师，有经验，技术实力强的来作为机构里的老师，这样才能指导出有实力的学生，以后就业更好。
一个好的厨师机构，有好的教学设备，学生有更多的实操机会，实操多所以就学的更会，学得会，发展机会就多。


【点击咨询费用详情】由此想要做出美味的烧烤，食为先体系是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁、特色餐饮技术研发、厨具调料商城服务为一体的综合型餐饮连锁企业，从2008年成立至今，已经拥有数十家分支机构，遍布全国多个省份，逐步辐射全国，现已发展成规模强大的一站式餐饮综合服务平台。
总部独立设有企业学院、食为先职业培训机构、实力规模孵化中心、食材供应链体系、集团相继投资和控股有：东莞市小食神投资有限公司、东莞市食为先投资有限公司、东莞市食八斗企业管理有限公司、东莞市餐小连供应链管理有限公司等。

‘伍’ 学烧烤去哪里比较好

1新东方烹饪教育
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全国先进办学单位改革开放40年突出贡献单位职业教育成就奖全国饭店业校企合作标杆单位
人尽皆知的新东方烹饪学校是中国烹饪教育第一品牌，是最好的烧烤培训学校之一。它除了教授西点，川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等菜系外，还开设了短期私人定制教学班。其烧烤培训课程有多种套餐，每组套餐学习的烧烤项目在10到20个左右，包括普通肉类烧烤、海鲜烧烤、蔬菜烧烤、面食烧烤等。专业老师亲身示范，演示操作流程；步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比例等。【详细】
2美味学院
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腾讯·社会信赖职业教育品牌
烧烤哪里学？美味学院是着名上市企业中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的连锁品牌，已在北京、广州、深圳、杭州、南京/成都、武汉等19个城市设立了直营院校，是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。美味学院在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树，满足社会创就业者的学习需求，至今已经为社会输送了众多的美食技能人才。
3顶正餐饮
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中国烹协餐饮品牌企业上海餐饮行业协会优秀特许餐饮品牌
顶正是一家集小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮企业。顶正所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营、四季经营。烧烤培训班课程有纸上烧烤、无烟烧烤。作为知名餐饮培训品牌，顶正已在上海、南京、杭州等41个地区设立了培训点，拥有500名专业培训师，80多个开店指导专家，学员遍布全国各地。
4食为先
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就业帮扶基地
食为先隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司，师资团队规模强大，专业师傅实操教学，已在全国开设了66所分校。其400多个正宗、专业、系统、完善的小吃培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地。炭火烧烤、铁板烧烤培训是其热门烧烤培训项目；烤面筋、烤猪蹄、炭烧羊排、烤鸡脖等是其学习烧烤技术的热门产品。
5煌旗小吃培训
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煌旗集团集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体，是餐饮培训领域中的实力连锁品牌，已在全国设立52家1000平米高标准培训基地，培训学员10000+人次。煌旗学习烧烤技术的项目有多个，备受欢迎，包括特色烧烤培训、纸上烧烤培训、重庆锡纸烧烤培训、油炸烧烤培训、水果烧烤培训、炭火烧烤培训等。