华盛面点技术怎么样

⑴ 中式面点去哪里学习好

我认为去新东方学习比较好。

面点

是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样着称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品。

谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用，当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。

随着人们就餐形式的改变，原料种类的增多，机械设备的运用，面点技术的提高，使得我国面点的范畴日益广泛，面点成为一类以粮食、果品、鱼虾及根茎类蔬菜等为主要原料，以包捏技法等为主要手段，并利用馅及调味料另以组配。

总之，面点即是用各种粮食（米、麦、豆、杂粮），肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料，并配以多种调料与辅料，将其调制成坯及馅，经成形、熟制而成的具有一定营养价值且色、香、味、形俱佳的方便食品。

⑵ 我想学做面点去哪学比较好

学面点小吃技术的话，建议到专业的面点学校去学习。毕竟现在面点小吃的种类有很多，想要从事相关行业的话，没有好的味道是不行的。所以学面点小吃技术的话，到大学校去学习肯定是没错的！学面点小吃一定要多去看看，多尝尝每一家的味道。选择正规学校是不错的选择

⑶ 学面点师哪家学校好

学面点师湖北新东方烹饪学校好。
湖北新东方开特设中式面点特色班，学习内容包括小笼包、煎饺、拉面、刀削面、羊肉烩面、肉夹馍、葱油饼、贵妃凉皮等风味特色面食。在授课过程中，教师全程手把手指导，一对一答疑解惑，直至学员完全掌握制作技术为止。

⑷ 学面点有前途吗

学面点是很好的，也是比较有前途的。
面食算是主食之一了，特别是北方人，更喜欢面食。而面点则是由面食发展出来的，现在的早餐种类里面有百分之九十都是面食产品，面点也占据了很大的一部分，真要想用心学还是可以的。

面食现在占据的市场份额还是很大的，从北方的饺子到南方的重庆小面，再从面食延伸到面点，面点在面食里面的占比是很大的，现在的人有很喜欢吃面点的食物，早上来两个包子馒头，小吃里面也有很多饼啊什么的，这些都是面点产品，面点还有很多高级的，不像是早餐这么普通的，有一些餐厅啊、酒店什么的都会有研究很多款面点作品，出现在宴席上。所以，只要你是真心想学，那肯定还是挺好的，毕竟条条大路通罗马，从面点的需求市场来说，比较合适的是学完之后开一个店，这样比较稳定，挣得也比较多。而且面点也不只有包子馒头油条什么的，还有很多小吃类的面点产品，比如南瓜饼、酥点，地方风味小吃、面塑围边制作技法等等，涉及到种类还是有很多，要是真心想发展面点的话，那肯定还是有奔头的。

⑸ 学习做包子上哪里学

建议你去专业的烹饪学校。包子主要是由“面皮和馅料”组成的，专业学校的包子师傅亲手教你制作包子的话，学习时间3-5天就能完全掌握包子的全套制作工艺了。 几百几千元费用，看你学习多少种了，我们老师一对一教你，几天就能学好的。

⑹ 我想学做面点，去哪学比较好

做中式面点小吃市场前景好，开面点小吃店，或者做面点师傅都是不错，想学习中式面点，其实学校非常多，但是想学的好，学的专业，那看你跟谁学了。

⑺ 哈尔滨面点培训学校哪家好

哈尔滨面点培训学校好的是黑天鹅职业培训学校。根据查询相关资料信息显示，哈尔滨黑天鹅职业培训学校是专业提供馒头技术培训，包子技术培训，面点培训，早餐早点培训，烘焙培训，西点培训服务的。哈尔滨市道外区黑天鹅职业培训学校是经哈尔滨市人力资源和社会保障局审批，被省食品工业协会认定的培训实验基地学校。是哈尔滨西点培训前十名的学校。师资力量雄厚，教学师傅们都有高超的技艺。哈尔滨市道外区黑天鹅职业培训学校，成立于2015年12月3日，位于黑龙江省哈尔滨市道外区哈尔滨市道外区景阳街203号。

⑻ 学面点制作好不好

作为一名厨师我来分享一下我的经验，我咋厨房工作大概有二十多年了，在我学徒的时候我也学过面点，但是面点不是我喜欢的，弄到两手都是面。

但是最近几年面点师的工资非常的高，赶上厨师的工资。而且酒店里边儿需要人的地方特别的多，很缺面点师这个工种。有好多年轻人不太喜欢做面点这个行业，其实面点工作不累。

一般的男孩儿喜欢雕刻，冷荤热菜，不太喜欢面，一般做面点女孩儿比较喜欢，因为她的体力活儿不是太重。现在来说，厨师的工作流动性非常大。但是面点师的工作很稳定，好多店需要面点室。特别技术全面的面点师工资开得又高！所以说学习面点还是一项不错的技术。