哪里有传授砂锅面技术

Ⅰ 想开一家羊骨头羊杂砂锅面，请问到哪里可以学到技术

做砂锅面的要有四大类，烩面、煨面、酱面、烧面，吸取南北美食之精华，满足不同季节地域性需求，做到人无我有，人有我优，才是做面馆的最高境界。来我家吃吃吧

Ⅱ 我想学做砂锅粉，请问去哪里才能学到正宗砂锅粉技术

当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。建议您可以实地多去看一下，多了解一下，通过师资力量，教学环境，成功案例，创就业帮扶等方方面面去综合考虑，在慎重选择。

Ⅲ 哪里能学习砂锅技术最正宗 好的砂锅培训班

砂锅学习最关键的是秘制砂锅酱料的做法，酱料做好了 各种砂锅都是可以做的。

Ⅳ 砂锅面哪有学 砂锅粉培训 宁波四海小吃培训 实际操作

项目介绍砂锅（又名沙锅）产品集炊具与餐具为一体，菜肉相杂。以炖、煮为主，热汤、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。砂锅属于陶制炊具，在我国已有5000多年的历史。砂锅本身就颇具民族特色的艺术品，综观世界烹饪，大都是在锅中制菜，然后再倒入碗盘之中供人食用；但我国的砂锅却是集炊具与餐具为一体，一菜一锅，直接上桌食用充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；这也是砂锅的一大特色。砂锅好处在于小火慢功，保温性好，做出来的汤美味鲜，成为美食的最佳搭档。质量好的米线是有营养的。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合砂锅食用。 我们公司针对其特点，经技术革新特别推出“一品香·砂锅米线”，而以砂锅烹制米线，除了营养健康而外，本身特点更能吸引人，在一份热气腾腾，上桌时还保持沸腾的砂锅米线，看着生动的菜点，诱着迷人的香味，您能不动心吗？冬天吃得热辣辣，暖胃暖心，夏天食得汉津津，爽快淋漓。是人人喜欢，适应全国的餐饮项目之一。不论麻辣、清淡小小砂锅盛这，并且特色各不相同，形式独具一格。以砂锅为特色的米线有着广阔的发展空间和普遍的市场消费需求。 二、项目优势 1、砂锅米线” 品种特色同时实惠，美味而快捷，食物保温性好，几乎适合开在商场周边、小区周围、学校旁边等所有区域，而且也可以做为小型特色食品入驻超市商场或美食城等经营环境，可谓有着超强的市场适应性。 2、砂锅米线” 的毛利比传统餐饮要高约10%左右，综合毛利可达到60%或以上。而在经营上与传统米线相比较却有着明显的特色，而且管理简单，流程清晰，无需复杂的设备和技能要求。不需聘请大厨。统一培训、统一考核，理论教学与实践操作相结合，有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作。 3、砂锅米线” 以砂锅为特色、汤美味鲜、营养健康、老少皆宜，冬夏皆可食用，人人喜欢是大众钟情的便利食品；有着广阔的发展空间和普遍的市场消费需求。

Ⅳ 哪可以学做砂锅面技术，砂锅面培训费多少钱

砂锅面做法

主料
面粉 (适量)
调料
汕头牛肉丸 (适量)
火腿肠 (适量)
东北榛蘑 (适量)
番茄 (适量)
葱花 (适量)
菠菜 (适量)
生抽 (适量)
厨帮土鸡粉 (适量)
辣椒面 (适量)
盐 (适量)
调和油 (适量)
厨具
砂锅
将面粉加盐和水和成光滑的面团醒着，然后准备其它材料。
将汕头牛肉丸和火腿肠切片（如果有其它肉也行），东北榛蘑用温水泡软洗净，番茄和葱切碎。
菠菜洗净，切成5公分左右的段。
砂锅烧热，放入食用调和油，油热后下入葱花。
再下入番茄炒出汁。
下入榛蘑炒出香味。
下入牛肉丸和火腿肠炒香。
加入一勺辣椒面，怕辣的可以少加或不加。
加入半勺厨帮土鸡粉，也可以加鸡精，不过我喜欢土鸡粉的味。
加入少许生抽。
所有材料翻炒后加入大半锅开水，开小火煮十分钟左右。
趁着煮汤的时候我们开始做面了。先将面团擀成3毫米左右厚度的面饼。
然后将面饼切成2厘米宽的面条。
将每根面条拉长，揪成一片一片正方形的面片煮到汤里。
看，就是这个样子。
等所有面片都煮好后加入菠菜。
最后加入盐调味，关火即可。
看，一碗香喷喷的砂锅面就做好了，在寒冷的冬天，吃上这样一碗面，那是从里到外都暖和啦！

Ⅵ 砂锅面培训哪里有教的

小吃种类齐全下来都有上百种呢 可以自己随意搭配哦 建议来学校了解呢！学小吃建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧 自然技术就学到了。

Ⅶ 正宗砂锅培训去哪里学

可以到一些技术培训学校。正宗的一些产品的话，不论是各项性能和技术基础，都需要自身的努力和不断创新。

Ⅷ 呼和浩特哪里有学砂锅面培训的

在呼和浩特的专业技术培训学校，到那里去学砂锅是培训的正宗的，而且有很多品种可以学习，还可以丰富自己的眼界