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② 薯仔种植技术
薯仔种植技术
薯仔种植技术，众所周知，薯仔是一种大众化的食物，它在世界各地均有大面积的分布，其实薯仔虽然是很普通，但是具有很高的营养价值和药用价值。那么，下面为大家薯仔种植技术。
1、种植时间
在薯仔种植技术中，薯仔的种植没有一个具体的时间限制，只要条件允许一年四季都可以进行。一般情况在每年的10月左右进行，此时种植到了来年的春季就有收获了，当然具体种植时间要根据当时的气候来决定。
2、提前整土
种植薯仔之前必须要整好地，养殖薯仔最好选择疏松、肥沃的沙质土壤。在整地的时候尽量挖深一点，土质越细越有利于植株的生长，在完成整地之后需要加入适量的有机肥，保证养分充足，这样薯仔才有一个更好的生长。
3、催芽切块
接下来对种子进行催芽处理，将薯仔提前拿出来，放在自然环境中进行催芽即可，待到薯仔种子的芽点长出之后即可进行切块。将长出芽点的薯仔分成3~4块，保证每块都含有一个健康的芽点即可，接下来将它们粘上灰土后进行播种。
4、种植进行
最后将已经处理好的薯仔放入整好的地中，挖出深度为15cm左右的沟壑，将薯仔放入其中。薯仔的生长需要较大的空间，要保证它们间距在20cm左右。在完成种植之后可以给予其适宜的养分以及水分，保证种子的萌发。
薯仔的生长发育过程，可分为三段五期。
一、发芽期：
以种豆解除休眠、芽眠处开始萌芽抛出芽条至幼苗出土，这时进行主轴第一段的生长。这是薯仔产量形成的基础，这一段的生长发育，取决于种豆是否通过休眠、生理年龄的大小，营养成分及其含量、是否携带病毒，及发芽过程中所需的环境条件。
二、幼苗期：
从出苗至主茎第一叶序环的形成，俗称“团棵”，此时进行主茎轴第二段生长，第三段茎叶继续分化。这一时期各项农艺措施的主要目标，在于促根、壮苗，保证根系、茎叶、块根的协调分化和生长。
三、发棵期。
从团棵到主茎形成第二叶序环的吐片，封顶叶展平，完成主茎第三段生长。这一时期仍以建立强大的同化系统为中心补拼逐步转向块茎生长，各项农艺措施都要围绕这一生长特点进行。
四、结豆期：
第三段主茎生长完成并开始侧生茎叶生长后，茎叶和块基的干物质达到平衡时便进人以块茎生长为主的结豆期。产量的 80%左右是在此期形成的。结豆期关键的农艺措施是尽力保持根、茎、叶不衰，有强盛的同化力和加速同化产物向块茎运转和积累。
五、休眠期：
在栽培上从茎叶衰败后收获时看作块茎进入休眠期。此期即使给予块茎适宜的温度、水分和空气也不能发芽。休眠期的长短困温度和品种而异，在2~4℃的温度条件下，块茎可以长期保持休眠状态。
春季薯仔栽培要点
1、选用良种：选用晚熟或中晚熟并抗晚疫病的高产良种。
2、合理轮作：可与玉米、荞麦、豆类、油菜等作物轮作，尽可能避免连作。
3、使用健康种豆：选用正常、无病壮豆作种，种豆大小30~50克左右，以便整薯播种。有条件的地方尽量使用脱毒良种。种豆通过休眠期后，见光催芽。
4、精耕细作：播种前一犁二刨三耙，做到深耕、土细、地平。
5、施足底肥：每亩施用 1500~ 2000 千克农家肥普钙 40 千克、碳铵 40 千克、硫酸钾 5～10 千克或用相应肥效的复合肥作底肥。
6、适时播种：3月下旬为适宜播期。
7、合理密植：一般每亩 3500～ 4000 塘，株行距各地习惯不一，如40× 45 厘米、30 ×50 厘米、20 × 70 厘米，各有利弊，原则是肥地宜稀、瘦地宜密。
8、认真种植：播种前，按行距开沟，在沟内下种，然后下农家肥，再下化肥，最后覆土 8 厘米左右，使地面一平。
9、科学管理：出苗后，查塘补缺，苗期除草一次，追施适量氦肥(如尿素5 千克/亩)。现蕾时结合追肥（尿素 10 千克/亩），中耕培土一次，及时防治病虫害。
10、适时收获：以叶黄叶落为成熟标准，做到成熟后收获。收获时要选晴天。收起的块茎要晾干、切忌淋雨。
薯仔的.营养价值
薯仔的营养丰富，含有蛋白质、大量食物纤维、优质淀粉、各种矿物质及维生素B1/B2/B6、泛酸等B族维生素等营养素，营养结构也比较合理，被营养学家认为是蔬菜明星。
据测定，每100g薯仔中含脂肪0.2g、蛋白质2g、膳食纤维0.7g、碳水化合物17.2g、维生素A5ug、维生素C27mg、硫胺素0.08mg、核黄素0.04mg、烟酸1.1mg、维生素E0.34mg、钙8mg、铁0.8mg、镁23mg、磷40mg、钾342mg、钠2.7mg、锌0.37mg、铜0.12mg、锰0.14mg、硒1ug、碘1.2ug、胡萝卜素30mg。
经常吃薯仔的好处
1、护肠胃
中医认为薯仔“性平味甘，能健脾和胃，益气调中”，对治疗消化不良、脾胃虚弱、肠胃不和等有良好的效果。这是因为薯仔所含的纤维非常柔软，对肠胃没有刺激作用，还能帮助人体消化和吸收。另外，薯仔中含有少量龙葵碱。药理学研究表明，适量的龙葵碱能缓解胃肠道平滑肌痉挛，缓解胃酸的分泌。所以，适量食用薯仔对胃炎、胃溃疡等症亦有缓解作用。
2、抗衰老
薯仔中含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C、纤维素、胡萝卜素、蛋白质、淀粉、矿物质等营养元素。其中维生素B1/B2的含量非常高，维生素C的含量是苹果的7倍，胡萝卜素的含量是胡萝卜的2倍，这些物质都有着很好的抗衰老功效。所以，常吃薯仔的人身体都很健康，而且还能延缓衰老。
3、减肥瘦身
薯仔中含有大量纤维素，同时含有丰富的维生素、矿物质，而且脂肪含量仅为0.1%，热量也不高，食用后能产生很强的饱腹感，有利于控制日常饮食中脂肪总量的摄入，并让身体把多余脂肪代谢掉，十分适合需要减肥的人食用。需要注意的是，减肥者应把薯仔当主食，而不是做成菜肴来吃。
4、宽肠通便
薯仔中的膳食纤维含量丰富，可促进肠道蠕动，加快排便，同时还可以清理肠道内残留的垃圾和毒素，从而起到防止便秘、维护肠道健康的作用。
5、预防中风
日本一个研究发现，每周吃5~6个薯仔，可使中风几率下降40%。
因为在二十多种经常食用的果蔬中，薯仔的含钾量最高，达到300mg/100g，是典型的高钾低钠食物，经常食用有利于预防高血压。另外，薯仔中含有的黏液蛋白不但能保持关节、呼吸道、消化道的润滑，还能预防脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于减少动脉粥样硬化的发生。
6、缓解抑郁
食物可以影响人的情绪，有时候体内缺少维生素A/C、矿物质或肉类食用太多也会引起紧张不安、抑郁等负面情绪。而薯仔可以帮你补充维生素、矿物质，并协助调节饮食造成的酸碱度失调。所以，当你感觉情绪低落时，可以试着吃点薯仔。
7、增强免疫力
薯仔营养丰富，除了能提供米面同样的营养成分外，还能提供人体必需的8种氨基酸及多种维生素和矿物质，对提高人体免疫力有很好的作用。
薯仔怎么吃最健康？
薯仔中的淀粉含量不容忽视，所以我们应该把薯仔当作主食来吃，而不是当成菜来吃。
烹饪薯仔时一定不能忘记“少油、少盐”的原则。把健康的薯仔加工成炸薯片或薯条，过多摄入会增加超重和肥胖的风险，长期吃也会增加高血压、高血脂的发病风险。最理想的烹调方式是蒸薯仔，营养损失最小，还能保留薯仔的天然清香，并且能使其中的淀粉充分糊化，更容易被人体消化和吸收，不会给胃肠带来负担。
③ 种植薯仔的成本与效益
薯仔即马铃薯，因为地区差异，种植时间相差很大，那么种植薯仔的成本与效益如何呢?下面是我为你整理的种植薯仔的成本与效益，希望对您有用。
分季节性，春季大棚薯仔一般产量在4000—5000斤，一亩大约能卖6000—6500元，利润在4000—5000元(大棚塑料、支架可以用三到四年)。
种植薯仔每亩产量在3000斤左右，种子需要150斤*5元/斤=750元，肥料需要300元左右，其他农资200元，共投入1250元，如按1.0元/斤，亩纯利润在1700元左右。
1.播前准备 深翻土地24厘米～25厘米，再整平。若播前墒情不足，应提前10天灌水补墒。
2.肥料配制 提前20天左右按每亩300千克～500千克厩肥均匀加入25千克～50千克碳酸氢铵在向阳处密封堆好，充分腐熟后混匀，深翻土地时施入并翻入土壤。
3.种薯播前处理
①消毒。每亩用种120千克，原种用瑞毒霉400倍～500倍液喷湿。
②切块。将每个种薯切成8块以上。因其顶端优势，尽量在顶端有芽眼处多切块，然后用10毫克/千克赤霉素1包加水10千克浸种5分钟或加水75千克喷洒种块。
③催芽。将薯块平放在适墒净土上，使薯芽向上，上铺2厘米土再平放一层种薯，反复3层～4层后再上铺5厘米厚土，堆放在背阳处，用农膜盖严，15天后即可播种。
上述工作一般应在元月中旬前做好，因薯仔在膨大期如外界温度超过25℃，块茎则停止生长，秧蔓则生长旺盛，所以必须有90天～100天的适宜生长期，播种不宜推迟。
4.播种要求 按行距70厘米、株距20厘米开沟向一边翻土，沟深6厘米～8厘米，放种薯时使薯芽向上，
然后覆土起垄高10厘米～15厘米。压实后覆上地膜，在芽顶膜后，破膜覆土。
5.田间管理 当苗长3片～5片叶时注意防治蚜虫。显蕾初期和盛花期各追肥1次，一般施瑞毒霉500倍液加尿素或磷酸二氢钾1%加膨大素。薯块膨大期注意加强田间灌水，以提高产量。
6.及时收获 6月中旬薯仔品质最佳，应及时收获。
一、种薯选择 薯仔是否高产，主要取决于种子，种薯的好坏影响到种植户的产量和收入，所以，识别种薯的好坏是个主要问题。从种薯外表看，不能只看薯仔种个头大小，还应看种薯的光泽，光泽好、新鲜、无腐烂，薯块拿在手里柔软，用刀切感觉脆软，从薯块后头半厘米切一刀看无环腐病(黑圈)，这就可说是较好的薯仔种。好的薯仔种，抗病能力强，品质好，产量高，一般每亩可达3500-400公斤。
二、薯仔种的储存 应放在阴凉通风牡胤健5搅阆?-4℃的时候，薯仔种上应盖东西，如麻袋、旧衣物等。到零下6-7℃就应该把它放在封闭的屋内，如遇较强冷空气还应该再加盖一点蓬布、薄膜，天气转缓后，应把蓬布或薄膜去掉。存放薯仔的屋内温度也不宜太高，一定不能放置在火炉边，薯仔种怕热，最暖和的地方也不能超过7℃(薯仔种在7℃以上就发芽)，温度太高就会长出很多的芽子，消耗种薯的养分，以后种在地里就易造成减产。总之，冬天存放薯仔种，屋内在不盖东西的情况下，温度不低于0℃就行。
三、薯仔的种植方法
.种植前的土地管理：薯仔是一种适应性很强的作物，除了盐碱地之外，其他什么地都行，但必须有水浇条件。来年春天要种薯仔的地，头年最好耕过来，不但要耕，而且要深耕，薯仔是最喜欢土层松软的，而且也是最能疏松土壤的植物，比较板结的地块，连种几年薯仔就会变得疏软、松散。经过深耕或冬耕的地，经过一个冬天，冻化层可达15厘米，这一冬天的严寒和阳光的照射会有很好的杀菌作用。这15厘米的熟化层对来年薯仔的生长是非常有益的。
不但要头年耕，而且要深耕，薯仔是有几层匍匐根系，所以需要深的软土层。近几年来田间的机旋耕，深度达不到要求，影响薯仔产量，因此，要创高产必须深度达到20厘米以下，如能达到30厘米在同等种植条件下，增产会更多。堆藏法。选择通风良好、场地干燥的仓库，先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒，之后，将薯仔入仓，一般每平方米堆750公斤，高约1.5米，周围用板条箱、箩筐或木板围好，中间放若干竹制通气简。此法适于短期贮藏和秋薯仔的贮藏。
通风库贮藏法。将马铃薯装筐堆码于库内，每筐约25公斤，垛高以5--6筐为宜。此外还可散堆在库内，堆高1.3--1.7米，薯堆与库顶之间至少要留60--80厘米的空间。薯堆中每隔2--3米放一个通气筒，还可在薯堆底部设通风道与通气筒连接，并用鼓风机吹入冷风。秋季和初冬，夜间打开通风系统，让冷空气进入，白天则关闭，阻止热空气进入，冬季注意保温，必要时还要加温。春季气温回升后，则采用夜间短时间放风、白天关闭的方法以缓和库温的上升。
药物贮藏法。贮藏中采用青鲜素(MH)或萘乙酸甲酯等药剂处理，可以抑制或减少发芽，还能抑制病原微生物的繁殖，并能防腐。
药物处理的时间以收获后2个月左右比较适宜(即在休眠期)。否则经过休眠期开始萌芽的马铃薯，即使用药物处理，仍不能抑止发芽。
④ 薯仔种植的步骤和方法
1马铃薯的种植技术
1.1品种的选择
马铃薯的品种直接关系到马铃薯的生长及产量的高低，因此选择适宜的品种是马铃薯种植的重要环节。选种时应首先选择没有出现退化的种薯，而且还要考虑抗病强、早熟的品种。因为马铃薯的生育期比较短，早熟品种有利于马铃薯在较短的生长时间里完全成熟。选择适宜的品种，可为提高马铃薯产量和质量创造良好的基础条件。
1.2对种薯进行处理
为缩短生长时间，应对种薯进行催芽处理。催芽的方法是用福尔马林溶液或赤霉素溶液浸泡20分钟左右，捞出后再用多菌灵或甲基托布津溶液进行消毒，晾干后将种薯块铺放在催芽床上并用湿润的沙土覆盖进行催芽，当芽长到2厘米左右时，从 催芽床上取出放在阴凉的地方，绿化2天后避开中午时间进行栽种。
1.3选择适宜的土壤
应将马铃薯种植在地势较高的地方，而且是土质疏松、土层深厚、排水便利的地块，因马铃薯更适宜在微酸性的土壤中生长，土壤酸碱值应低于6.8、高于4.8，在碱性偏高的土壤中种植，马铃薯疮痂病的发病率较高。应注意的是，要避免马铃薯连作，连作可导致病虫害的发生率越来越高、越来越严重。前茬为谷类、玉米等作物时，可以放心栽种。
1.4栽种方法
栽种前应先进行整地，对土壤进行一次深耕，深度至少在20厘米，然后将土壤按照宽80厘米、深8厘米起垄，栽种时采取单垄双行的方式栽种，株距20厘米，行距10厘米，每亩地栽种4500株即可。栽种时应确保芽朝上，栽种后覆盖5厘米厚的土并压实，栽种时间早的话应覆盖地膜，芽顶膜后，将地膜划开。
2马铃薯的施肥技术
2.1需肥特点
马铃薯具有喜肥的特点，对肥料的需求量比较大，因此要注意做好施肥管理，以确保马铃薯获得高产。在进行马铃薯的施肥中，最好采用有机肥，化肥作为辅助使用，重点是施好底肥，适时提早施用追肥。有机肥具有肥料营养丰富，可改善土壤结构，疏松土壤，培肥地力等，有助于植株根系发育和膨大马铃薯块茎，增加马铃薯产量。在马铃薯生长过程中，开花期是需肥量最大的时期，此时天气炎热、雨量充沛，应抓住时机进行追肥，有利于肥料快速分解，肥效充分发挥。
2.2施肥量
在施用底肥时，每亩需施2000公斤有机肥，4公斤的尿素，12公斤的磷肥，15公斤的钾肥。因有机肥肥效发挥的速度较慢，所以应适当适用化肥进行辅助。氮、磷、钾三元素在马铃薯的生长发育过程中的作用非常大，钾肥需求最大，氮肥次之。
⑤ 薯仔的种植技术
薯仔的种植技术：
1.整地施肥
栽种选择疏薯仔松透气、排灌方便、富含有机质、地势平坦、耕作层厚且肥沃的沙壤土地块为宜，在前茬作物收获后整地，栽种前结合施肥进行耕作，施肥可采用平衡施肥的方法，每667平方米施草木灰200千克、碳酸氢铵60千克、农家肥1500至2500千克。
2.选种处理
选择薯块完整、无冻伤、无病虫害、芽眼浅且薯皮光滑的高产脱毒马铃薯作种薯，比如克新一号、费乌瑞它、东农303、早大白、尤金及克新6号。准备两把刀交换切薯，未使用的一把刀放于高锰酸钾溶液中消毒，在播种前3至5天将种薯切块，切至每个薯块重量在35至50克并有1至2个健壮芽眼，切块完成后，将薯块、滑石粉、甲基托布津按100:1:0.1的比例混合拌匀，放置通风条件好的地方，等待切口愈合。
3.催芽
种薯摊凉1至2天后，用1至2个单位胡霉素浸泡10分钟，捞起后埋入处于湿润状态的沙床中，覆盖薄膜进行催芽，对种薯催芽能有效打破休眠状态，使出苗加快且出苗整齐，也能减少种薯在土壤中腐烂。
4.播种
在日平均温度15至25℃或10厘米高的土层3天以上温度高于10℃时，即可播种，播种时根据肥沃程度和薯仔品种，合理安排密度种植，薯仔在一般栽培情况下每亩种6000株左右或每亩用种120至150公斤。
5.水分管理
播种后在天气干旱时及时灌水，保持土壤处于湿润状态，确保出苗，发棵期、现蕾期和盛花期是关键时期，适当增加浇水量，确保土壤水源充足，在茎叶停止生长时对水分的需求会增加应注意补水，以免薯仔晚熟或降低产量。
6.病害防治
在薯仔的栽培过程中，发生病害会导致减产和影响薯仔质量，地上虫害有蚜虫和青菜虫，可用高效吡虫啉液防治，地下害虫有地老虎和金针虫在马铃薯生长期可采取喷施敌百虫粉剂的方式防治。
⑥ 薯仔种植技术
种植 薯仔有很多种方式，那么你们知道薯仔种植的技术是什么呢？下面是我精心为你整理的薯仔种植技术，一起来看看。
薯仔种植技术
选择良种
选用抗病能力强，品质好，有光泽、新鲜、无腐烂，拿在手里柔软，用刀切感觉脆软度适宜的薯仔种。
催芽处理
播种前20天，开始催芽，切块时保证每一个种块至少有一处芽眼。切好后用多菌灵粉剂兑水浸种进行杀菌消毒。晾干后即开始苗床催芽， 方法 一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块;方法二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖。在催芽期间要洒水1～2次，防止落干。当芽长到长0.5～1.0厘米时，开始播种。
选地整地
种植薯仔时最好选择地势平坦、有灌溉条件、排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墒期间宜在下种前7～10天。种前要进行深耕细耙，然后作畦，地势高排水良好的可作宽畦，地势低，排水不良的则要作窄畦或高畦。
适时播种
春分 到 清明 为最佳播种期，播种前可先用辛硫酸液顺沟喷洒，防止地下害虫。播种时，可将种块上的种芽朝上或者朝下放置。种芽朝下，长出的薯仔根长苗壮，薯仔少但块大，但苗晚2～3天;种芽朝上，长出的薯仔根相对较短，薯仔个小但多，且苗早2～3天。下种结束后从大行内两边取土将薯仔沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖严压实。
苗期管理
播种后20天左右，即有苗露土，此时可将冲苗处微膜适当抠破放风，以防蒸苗。待苗长到10厘米高时，将苗周围的膜用土压严，以保水压草。薯仔生长的前期不宜浇水，待见花后再浇。若天旱无雨，可每隔10天浇水一次，收获前10天停止浇水。
薯仔在整个生育期施肥应掌握“攻前、保中、控尾”原则，当幼苗出土80%时重施一次速效提苗肥，薯仔喜施农家肥，同时适当施用化肥时要氮、磷、钾配合使用。薯仔对钾需要量大，科学合理的氮、磷、钾投肥比例可大幅增产。薯仔中后期主要有晚疫病、霜霉病、青枯病等病害，要根据病害特点区别对待，防止病害蔓延危害。
薯仔种植管理方法一、除膜培土。当薯仔地上部的茎秆和叶片达到30厘米左右的高度，薯仔现蕾前后，块茎开食膨大时，外界的气温稳定在30℃时，要及时拔除;垄间的杂草，并在薯仔根部培土两次。通过培土可以提高薯仔产量，防止薯仔块茎青皮病的发生。
二、浇水施肥。薯仔块茎膨大需要充足的水肥供应，当块茎有核桃大小时可结合浇水追肥，薯仔属于喜钾性作物，对钾肥的需求量较大。在浇水时亩追施氮钾肥20公斤，隔10天再追肥一次，连续追肥两次。当遇到连续干旱天气是要注意及时浇水，防止土壤干旱影响块茎膨大。
三、防止害虫。薯仔进入生长中后期，主要虫害有蚜虫和蛴螬两种害虫。蚜虫以危害叶片，吸食薯仔叶片的汁液，并且还极容易传播薯仔病毒病，明显影响薯仔的产量。选用10%的吡虫啉800倍液喷雾防治，每隔7天用药一次，连续用药两次。蛴螬是薯仔生产中一种常见的害虫，主要啃咬薯仔块茎，造成产量下降，商品性变差，影响种植收益。防治方法是，选用辛硫磷灌根，每亩用药1~1.5公斤，在傍晚前后结合浇水灌根，可起到明显的防治效果。
薯仔种植技术要点地块选择：
选择耕作层深厚，土壤疏松，光照好，排灌方便、中等或中上等肥力的地块。每个村地块要尽量成片集中。
精细整地：
种植马铃薯的土地要进行深耕细耙，精细培土，使土壤疏松，提高土壤的蓄水保肥能力。
选种、切种、种薯处理：
种薯要无病、无伤、无裂，尤其以6钱—1两左右的小薯块整薯做种最好。大块薯做种，要处理好切块，切薯一般都在室内。所用刀板等用具应严格消毒，切刀要快、薄，绝对干净，一般准备两把刀，一把泡在75%的酒精液、0.1%的高锰酸钾溶液或盐水里，当用做切薯的刀切到病薯时要马上换刀并及时淘汰病薯。切薯时要竖切，要保证每个薯块有2个以上芽眼。
合理密植，提高种植质量和规格
播种时间在1月中下旬至2月初为宜，采用双垄高埂方法播种，根据品种特性和土壤肥力一般采用3尺播幅，即大行距1.8尺，小行距1.2尺。窝距6寸，亩播种6600窝;
或2.8尺播幅，大行距1.8尺，小行距1尺，亩播种7100窝。播种要求深、直、匀。即深犁、深种，深盖土，播种深度在7.5寸左右。播种要选择晴天或阴天，不能在雨天播种或大雨后立即播种。套种地6尺(1200米下地方采用)或5.5尺(1200米以上地方采用)开厢，3尺在1月下旬至2月上中旬种植2行春薯，两行间距离为1尺，播种后将两行覆土盖成一垄。予留行内在3月下旬至4月上旬种植两行玉米。
合理施肥
底肥以施充分腐熟农家肥和马铃薯专用肥为主，每亩施用农家肥1500～2500公斤，马铃薯专用肥60～80公斤，或45%硫酸钾复合肥40公斤。幼苗出齐后，结合中耕重施一次速效提苗肥，亩追尿素10公斤左右;现蕾前苗高20厘米左右时，结合培土再施一次结薯肥，亩用粪水700公斤泼施，结薯期(植株开花前后)用3%的磷酸二氢钾加3%的尿素溶液喷茎叶1～2次，根外追肥时加入0.1%硫酸铜和硼酸混合液增产效果更好。
中耕管理
马铃薯出苗后，应及时中耕除草。
出苗一个月左右，第一次中耕、除草、培土，把空行内的土培一部分到马铃薯行上;间隔一个月左右，进行第二次中耕、除草、培土，尽量把空行的土培到马铃薯种植行上，使埂高达到6寸～9寸，使埂面形成垄，空行形成沟，春旱时有利于灌水，夏季降雨集中的时候，有利于排水。一般进行中耕垒埂2～3次，真正达到深种深盖，从而保证马铃薯生长所需的养分和水分，使马铃薯块茎全部深埋土内，以增加结薯量，提高产量。
摘花去蕾
对于结浆果较强的品种，在马铃薯现蕾后，要及时摘除花蕾，以避免因开花结果造成的养分消耗，保证薯块的养分供给。
病害防治
第一次用药在出苗一个月左右，第一次中耕、除草、培土的时候，第二次用药在洋芋现蕾期，出现高温高湿天气时第三次用药。农药应交替使用，避免产生抗药性。
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