哪些科学技术运用在蔬菜种植中

① 种植绿色蔬菜，需要掌握哪些种植技术

要选择优质、高产、抗病虫害的蔬菜良种。播种前要趁早耕种，裸露土壤，清除残留的根、枝叶，清除土壤中残留的菌源和虫源。用温水浸泡。也就是说，用55度的温水浸泡15分钟，可以杀死附着在种子表面的病菌。加强管理，及时定苗，进行重庆除草，清除病株，控制病虫害传播。

在绿色无公害蔬菜种植中，除了选择合理的种植地区外，还要合理选择和处理蔬菜种子。在选择蔬菜种子时，相关技术人员应选择抗病、抗虫性强的优良品种，在蔬菜生长过程中减少农药用量，满足绿色无公害蔬菜种植需求。另外，在选择好蔬菜种子后，要想有效地处理种子，就要选择物理方法或无害的化学方法，尽量减少化学药品的使用，注意防止种子被药物污染。种子处理可以提高种子发芽率和对病虫害的抵抗力，有效减少种子后续生长过程中药物的使用，确保无公害栽培。

② 蔬菜种植中，科学有效的灌溉方法都有哪些

现在的高效农业很多的蔬菜水果生产都是在大棚里，滴灌技术直接改善了大棚种植的湿度和温度，因为滴灌区域的水分蒸发面小，大棚里面的湿度低，能减少病虫害的发生现在新兴的滴灌方法是非常好的，它解决了远程送水问题，更解决了水源浪费问题，省时省工费用低，普及安装，有利三农，惠及三农，确实是件大好事。

③ 蔬菜如何科学技术种植

蔬菜的科学种植
1把食醋喷在蔬菜上，可提高光能利用率，提高产量，改善品质。蔬菜特别爱吃“酸”。
茄果类蔬菜从定植后1～2天开始，每隔7～10天喷施一次，连喷3～5次300倍液的食醋溶液，对番茄和辣椒的病毒病有较好的防治效果，番茄可增产10%～34%，辣椒、茄子能增产8%以上。
2糖在蔬菜上既能作叶面肥，又可用来防治一些病害。
在黄瓜幼苗期喷施0.2%的糖液，可使秧苗粗壮，增强植株对霜霉病的抵抗能力。在结瓜期喷施1次，瓜条口感特别好。用1%的糖液喷洒黄瓜，还能防治病毒病。
在番茄坐果期喷施0.75%的糖液和0.2%～0.3%的尿素混合液作叶面肥，可使花蕾肥大，花穗粗壮。
蘸花时如因激素浓度大引起叶片皱缩，连喷2～3次0.5%～0.7%的糖液可使其尽快恢复生机。
3基肥须腐熟。基肥一般以厩肥、堆肥等迟效性农家有机肥为主。在蔬菜播种或定植前施入土中，以供应蔬菜不断生长的需要。这些农家肥不仅含有蔬菜所需的多种元素，而且供给土壤大量有机质，能很好改良土壤。“用作基肥的农家肥，都必须充分腐熟。如果要施新鲜厩肥或没有充分腐熟的堆肥，那么必须提早施下，保证其在蔬菜播种或栽植前在土中自然腐熟，否则，会带来大量病菌，反而有害。”李志提醒。
总结：蔬菜的种类不同，对肥料的要求也不同。芥菜、小白菜等叶菜类，要供给充分的氮肥，才能迅速生长。豆类、马铃薯等应多施钾肥，可以提高产量和品质。番茄、茄子、瓜类等除施用氮肥外，应多施磷钾肥，以促进果实长大、早熟和提高品质。

④ 蔬菜种植新技术

种前准备：蔬菜种植前翻耕、暴晒土壤，选用抗病性强的种子。 育苗移栽：种子播种后采用组培、滴灌、覆盖地膜等新技术，培育壮苗定植。 科学施肥：种植期间补充丰富养分。 田间管理：根据不同品种的需求，采用间作和套种。

蔬菜有哪些种植新技术

1、种前准备

蔬菜种植之前需要翻耕并暴晒土壤，去除土壤中残留的根茎和枝叶，灭杀残存的细菌和虫卵，选用高产、抗病性强的种子，在温水中浸泡消毒，减少种植期间感染病虫害的几率。

2、育苗移栽

将蔬菜种子种入土壤中，采用组培、滴灌、覆盖地膜等新技术，加快种子出苗的速度，培育强壮苗株，增加对虫害的抗性，根据蔬菜的品种，按照相应的行株距移栽定植。

3、科学施肥

蔬菜种植前施入腐熟的有机肥，不仅能提高土壤中的肥力，也能减少病菌和虫卵的滋生，种植期间追施腐熟的粪肥，搭配微量元素丰富的复合肥，避免单一追肥会出现陡长的现象，施肥时要控制浓度。

4、田间管理

蔬菜管理期间，可以采用间作和套种，根部不同品种对光温、水肥的不同要求，通过高短立体的方式种植，例如将蔬菜与食用菌一起栽培，期间加强养护管理，定期中耕除草并喷施药剂。

⑤ 请问目前常用的蔬菜育种技术有哪些呢

目前常用的蔬菜育种技术有杂交育种、诱变育种、杂种优势利用、单倍体和多倍体育种。

五、多倍体育种

多倍体育种是指利用人工突变或自然变异，通过细胞染色体加倍获得多倍体育种材料，从而筛选出满足人们需要的优良品种。 多倍体是指由受精卵发育而成的个体，体细胞中含有三个或三个以上的染色体组。

⑥ 蔬菜的栽培技术有哪些

1、反季节栽培
避开蔬菜品种的正常栽培季节和市场供应期，采用特殊栽培技术种植蔬菜，从而提高效益。如；秋季用遮阳网覆盖降温，栽培的大白菜、花椰菜、萝卜等耐阴蔬菜；在春、夏季栽培的空心菜、茄子、瓜类；在冬季通过大棚来种植的反季节蔬菜。
2、软化栽培
即蔬菜长到一定程度时，设置半暗或黑暗环境，并保持适当的温湿度，让蔬菜植物在少见和不见光的条件下生长。此方法栽培的蔬菜、叶绿素少，茎叶柔软，风味独特，如韭黄、蒜黄及芹菜的生产在芽苗菜的栽培技术中即可实现软化型栽培！
3、延后栽培
即采取人工控制措施，延长蔬菜的生长和供应时间。如秋天栽培的各种蔬菜在早霜来临前进行覆盖，保温防寒，延长生长期。适宜这种种植的蔬菜有茄果类、瓜类、绿叶菜类和白菜类等。
4、促进栽培
在冬季至早春，利用日光温室、大棚、小拱棚设施栽培蔬菜，供应淡季市场需要。各种喜温性和耐寒性蔬菜都可进行促进栽培。
5、越夏栽培
越夏栽培就是在夏季人为地创造适宜蔬菜生长的环境，利用遮光和降温，使蔬菜能安全越夏生长。如西红柿、韭黄、芹菜等蔬菜的夏季生长。
即在保护设施中使用营养液的栽培。常用的方法有水栽培法、营养液膜法等。无土栽培具有产量高、品质好、生产快、无公害、生产成本低等优点。广泛适用于各种蔬菜，是生产的发展方向。

⑦ 种植蔬菜的技术和方法 种植蔬菜的技术和方法有哪些

1、选择适合当地种植的蔬菜品种，然后进行整地。可选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，期间要合理安排茬次。使用有机和无机复合肥、蔬菜专用肥施肥，并加强病虫害的综合防治，合理的使用化学农药。

2、露地蔬菜种植品种，露地蔬菜种植常见品种有辣椒、黄瓜、甘蓝、菠菜、萝卜、西红柿、胡萝卜、葫芦瓜、小白菜、油白菜等。

3、在播种前要进行整地，要将前茬作物残留的枯枝烂叶用火烧毁后深埋。

4、挑选抗病虫、抗逆性强、优质高产、商品性能好、适合当地种植的蔬菜品种。

5、选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，进一步完善育苗设施，并提高育苗水平，培育优质壮苗，移栽前要进行炼苗，为无公害蔬菜高效生产打下良好基础。

6、需要调整优化种植结构，合理安排茬次，可采取立体种植，反季节栽培（保护地），实现结构的多元化，生产的多样化，而且能充分利用时间、空间、地力及季节差，达到高质高产的目的。

7、要积极使用蔬菜生产新技术，设施种植应用二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、遮阳网、新型覆盖材料、基质栽培、避蚜膜等，露地栽培采用地膜覆盖、滴灌、喷灌等新技术。

8、可大力推广土壤培肥技术，有利于减少化肥用量，并加大有机肥料的投入与使用，进一步建立科学合理的耕作制度。

9、推广应用有机和无机复合肥、蔬菜专用肥、生物肥、采取测土配方施肥技术、推广配方肥料，能减轻化肥对蔬菜品质和土壤结构的不良影响。

10、种植过程中要加强病虫害的综合防治，并广泛应用农业、生物等防治方法，合理的使用化学农药。

11、禁止使用限定的化学合成农药，进一步推广应用低毒、高效、低残留化学农药，严格控制农药用量、品种、时间、次数等使用规程。

12、尽量在杂草初生阶段用药防治，这样可以减轻药剂对蔬菜的污染和残留，同时还能起到很好的除草效果。

13、在除草剂处理土壤的时候，土壤表层要细碎、湿润、平整，这样可以保证施药均匀，而且还可以给杂草萌发创造良好的条件，促使杂草萌发一致，从而能一次用药除去大部分杂草。

⑧ 蔬菜如何科学技术种植

一、育苗准备：包括四项工作，1.是做床建棚。2.是配制营。3.是完善设施条件。4.是准备足够的新高脂膜粉剂和菜果壮蒂灵以便在播种前及苗床管理过程中能及时应用。
二、催芽播种：播种期可根据品种特性、定植期和育苗条件而定。早椒、茄子宜在10月中、下旬，西红柿宜在11月上中旬。播前先进行种子消毒，用新高脂膜拌种，隔离病虫侵染，提高发芽率。若是作商品苗，不经过移苗阶段的可以稀播或者条播。
三、苗床管理：播种出苗前床内日夜温度保持25—30℃，基本齐苗就开始降温防止秧苗徒长，苗床要通风换气，以调节温湿度，换入新鲜空气。
四、苗期移栽：移栽幼苗要及时，喷施新高纸膜600倍液，保护苗体水分蒸腾萎巌，缩短缓苗期，使其茁壮成长。
五、保花保果：花期幼苗，及时喷施菜果壮蒂灵，可增粗营养输送导管，强化营养输送量，提高花粉受精作用，多开花、不落花、多结果、无畸形果