学铁锅炖鱼技术去哪里学去哪学

㈠ 学烤鱼技术去哪里学

综述：如果想学做烤鱼，大可不必花几万元去做，可以找一家味道不错的店去学习。

烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

开烤鱼店技巧：

可以同时做四种口味烤鱼，分别是：泡椒味、香辣味、椒香味、尖椒味。这么多味道选择，可以满足您的烤鱼店经常改变口味推出新的品种，这样更有利于留住新老顾客。

参考资料来源：网络－烤鱼

㈡ 哪里有教铁锅炖鱼技术去哪学做正宗的铁锅炖

铁锅炖鱼

主料：

鲤鱼、（草鱼、武昌鱼也可以）豆腐。

配料：

葱、姜、辣椒、花椒。

调料：

食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉（也可不放）。

做法

1、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净，然后在鱼的肚子里放上葱和姜片，鱼身上抹少量盐将鱼腌一下；

2、炒菜锅放食用油，将鱼依次放入，煎一下，两面都要煎到；

3、将装花椒的调料盒放入；

4、添热水、适量的多添一些水，放入葱姜和尖椒，将鱼肚也放入；

5、豆腐一大块，改刀成块；

6、将豆腐块放入炖20-30分钟。

小贴士

鱼块切得适中，太小易碎，太大不入味；蔬菜可依个人口味加入 也可放入薯仔、山药、白菜等

㈢ 想学火锅技术去哪里学的好一点

火锅培训班有一个月的、有7天的，不同专业所学内容不一样，最简单的就是学习一款重庆老火锅（传统火锅），一个月还能学习重庆特色柴火鸡、烧鸡公、鱼火锅等，具体学费在几千元左右，更具你所选品种不同收费有一些差别。

㈣ 去哪学铁锅炖鱼，铁锅炖排骨培训

专业的厨师学校学到的技术是最专业的

㈤ 想学石锅鱼开家店，去哪里学技术

想开石锅鱼店，学这方面的技术，你可以去当地的厨师学校参观了解。

㈥ 想学铁锅炖鱼技术去哪学比较好

对于技术去哪里学好，你最好去那个厨师学校学厨师的学校就可以学习呀！

㈦ 我想学做鱼火锅要去哪里有学 鱼火锅技术哪里可以学

我们这牛油火锅，清汤火锅，三鲜火锅，老北京火锅等等都有的，学火锅技术一定要去实地看看，选正规的烹饪学校学习。

㈧ 学火锅技术去哪里学

学火锅技术主要还是学习底料的制作方式，可以根据你自己的需求进行学习的；不过不管学习那种技术都可以在本地学的，而且也能学到正宗的技术

㈨ 哪里教做铁锅炖技术 去哪学铁锅炖技术培训

这里可以学，在学习的技术有很多的啊，主要还是看自己的兴趣爱好了，最近这两年什么行业都是不景气的，唯独只有餐饮业，不管在哪里什么时候人都是要吃饭的。民以食为天吗，所以学厨师还是不错的埃