㈠ 不同品牌的卵磷脂为什么有很大的价格差异效果是否不同
不一样的， 从鸡蛋中提取的肯定贵， 就是平常说的蛋黄卵磷脂 。这个工艺复杂 萃取技术受限， 市面上也不多 。再平常的就是从大豆 大豆下脚料里面获取的 价格也会有差别 。
好的卵磷脂胶囊 ，应该是棕色透明无任何杂质 的
㈡ 关于卵磷脂的认知
我总是时常被问及：为什么你们的幸福餐里要含有卵磷脂？卵磷脂吃多少合适啊？卵磷脂是什么东东啊？[疑问]
卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。
主要营养成分是：
磷脂酰胆碱，不饱和脂肪酸
主要食用功效：
分解体能多余的大颗粒脂肪，补充体能乙酰胆碱，补充能量。
海峰老师从2002年开始使用卵磷脂，已有着17年的使用经验了。
所有的知识如同散落的螺丝，只有懂得用起来，才有价值！
【关于孩子】
第一个重要建议：让孩子每天把卵磷脂当零食吃，没事就吃一颗。
身体1%的重量是卵磷脂，大脑重量1/3是由卵磷脂构成，脑细胞70～80%都是卵磷脂构成！
一个人聪明吗？卵磷脂决定！
爱读书吗？卵磷脂决定！
爱吃鸡蛋，爱喝牛奶，明显比较聪明。
有一个问题，鸡蛋里面含有1%的卵磷脂，可是鸡蛋里面的卵磷脂超过25度就开始被破坏！鸡蛋生吃也只有30%的吸收率。黄豆卵磷脂比较高，又比较难消化！
所以，上天赐给我们卵磷脂！给他任何零食，都不如给他卵磷脂，吃一颗就直接去到大脑！
你要知道，含有卵磷脂的食物一般是鸡蛋，鸭蛋，用来繁殖下一个生命的，所有的种子，动物最重要的器官…所以，很简单，补充卵磷脂就等也保护身体最重要的器官！
大脑除了水，全部是卵磷脂！当孩子大脑够聪明，四肢够强壮，随便养。到时候比的不是数理化的成绩，而是卵磷脂的含量！
这是没有任何讨价还价的！
【关于膜】
第二点，关于膜！身体最重要的，各个器官外面都有一层膜，细胞膜，组织膜，关节膜，眼角膜，脑膜…膜健康，里面就很难受到损伤！这是身体健康的一道长城！
这个膜的构成就是卵磷脂和胆固醇构成！所以，这个世界上凡是有卵磷脂的地方就有胆固醇，有胆固醇的地方就有卵磷脂！
含胆固醇高，一定含卵磷脂高！倒过来讲，所有的老化都是从这层膜开始的，从皮肤膜，从眼角膜，从关节膜开始，从血管膜开始的～
为什么会衰老呢？因为缺卵磷脂，缺胆固醇！卵磷脂比较容易缺，超过25度，胆固醇是不会分解的。比如吃熟鸡蛋，胆固醇还在，卵磷脂破坏了。
关于用量，安利公司写的2～4片是标准写法！什么是标准写法，就是怎么吃也看不出效果(笑…)
为什么看不出来呢？每天都有细胞死亡，每天都有需求，当然，吃了肯定比不吃好。
严格意义上，一个正常人每天需要卵磷脂大约是4～7.5克！平均算是6克，"表现"不是很好的人，大约需要10～12克。6克相当于是20片，30%来自食物。
卵磷脂如果用量高，有没有副作用？
有！有严重的副作用！就是越来越年轻！[坏笑]
因为当你用量比较高的时候，全身有60兆细胞，会迅速更换！包括细胞膜，这些膜，包括你的皮肤表面也是膜，这些膜一更换，你看过去就年轻太多！
坦白讲，要真正清理皮肤，尤其是皮肤长痘的人，最终唯一的办法就是用够卵磷脂！
此处强调，长痘痘的朋友！注意了️
因为卵磷脂有两个作用，一个就是彻底清洁由脂类带来的毒素，而且非常安全！用多少量都可以很放心！
第二个部分，由于它清理了身体内部所有脂溶性垃圾毒素，脂类毒素主要来源于化工产品和药品，以及工业污染，是最难清理的毒素。水溶性毒素通过多喝水，比较容易排出。
有一类便秘的人，只有通过吃卵磷脂才能治好。因为她的肠道上附着的那些疙疙瘩瘩的全是脂溶性垃圾，没有卵磷脂根本拔不下来！
所以卵磷脂的清洁作用，是彻底清洁你的每一根血管，各个组织类残留的那些脂溶性垃圾
它的另一个重要的作用就是更换所有的膜。撇开心血管方面的疾病，我们谈抗衰老，其实关键就是把那些膜都换掉。你的粘膜组织换掉，就不会有鼻炎咽炎关节炎支气管炎，因为这些都是粘膜组织的问题
如果你的眼角膜能更新，你的视力一定能提升！
如果你的脑膜能更新，你一定会发现你的记忆力提升。
所以，卵磷脂的用量是先大量再小量。连续两个月，每天大概30片左右的量，用完以后每天3颗就可以！
如果你先用比较大量，你很快发现皮肤改善，排泄改善，很快发现打呼噜不见了，很快发现呼吸系统功能改善了！然后看到你的父母亲，很多原来心脑血管方面的疾病改变了！你会欣喜若狂，你会忍不住的分享，你也会因此赚到一大笔钱！
然后，你可以把量减少！
最大的好处是卵磷脂非常非常安全，尤其是跟着维生素E一起使用！维生素E是来保护卵磷脂，同时应该少量加入维生素A(类胡萝卜素)！因为维生素A，维生素E同时跟着膜在起作用。
凡是有老年痴呆和帕金森症，我们一定要用到卵磷脂。凡是有羊癫疯，胆结石的，一定用到卵磷脂！
胆结石坦白讲，BC钙镁片用了以后再加上鱼油，卵磷脂，100%全部清理出来，根本不需要再药物手术。因为卵磷脂本来就是要帮助胆固醇分解，使得胆囊中的胆固醇不会再形成结晶，慢慢沉淀下来。
还有输卵管粘黏，不能生孩子，也一定要用到卵磷脂。它可以帮助输卵管慢慢慢慢打开，因为它清理血管里面的污渍，同时胆碱又可以帮助血管打开，横向扩张。
卵磷脂因为同时含有胆碱，对于神经功能有很大作用。
所以，如果有一种产品，它可以改善所有的循环，包括微循环，它能够清洁所有的血管，然后它又能保护所有的膜，它又能使得整个大脑的工作能力大幅度提升，它又能保护肝脏，又能保护身体的重要脏腑…坦白说，它基本已经接近万能了！
这辈子学营养，最少学两个东西，左边拿卵磷脂，右边拿维生素C。什么都不懂的情况下，要么加大VC!要么加大卵磷脂，慢慢你会发现，你好像有点像神医啦！
不是你厉害，是你身体的构造和这两个东西有密切的关系。[呲牙]
这是我昨天在美国新泽西州一个类似于麦德龙这样的超市里拍的照片。
在国外，维生素、蛋白粉、卵磷脂等等人体必需的营养素是被当作普通食品来销售的。
而在我们国内，基本你只能在药店里买到，并且是“遵医嘱”[抠鼻]
而且，你从来都不曾同时买过维B维C维A维E钙镁片蛋白粉卵磷脂，更从来没有同时食用过。所以、所以……
你从未真正的获益于这些营养素，未曾靠它们改变了你的亚健康、不曾用它调理好了你的慢性疾病、未曾让你变的聪明阳光热情美丽年轻自信……
除非你学过阳光森林整体自然疗法，并身体力行的践行它！
我们最最核心的观念是“营养均衡”，需要做到“一个都不能少，一样都不能缺”。
一旦你出现了食物当中的偏差，假设，比如说你身体正在进行反应，A加B反应生成了C，C＋D=E，……，可是，你的身体正好缺乏了B这个元素，于是你的反应就在这里中断了。当没有C的时候，E是肯定不能生成的，那么E不能生成，不管你身体有多少的F这种营养素，只要E不能生成，G也就不能生成了，下面一系列的化学反应全部中断。一系列的化学反应中断，就意味着身体最少有400多种不同的化合物制造不出来。也就是说，其实当有一种营养缺乏的时候。很可能会产生400多种不同的病症，不同的症状。
昨天我拿起货架上琳琅满目的一瓶瓶各种牌子的BCEA……我有些茫然不知所措，每颗里面的含量成份是多少？我该如何用？用到什么量？这个跟海峰老师所给到我们的营养配方衔接不起来啊。[委屈]
老师十七年来的研究实验，所有针对不同的慢性疾病极亚健康人群给到的用量配比，都是以安全可靠经过六十年市场验证的纽崔莱产品为基础进行的。
我默默的把瓶子放回货架，虽然它比纽崔莱的要便宜，“一分钱一分货”，从小我们就被这样受教导[呲牙]，品质生活，我们只选择最适合的！
㈢ 国内生产的大豆卵磷脂绝大多数是转基因原料的副产品吗
什么叫转基因原料？转基因并不是像化学反应一样在各种反应条件下各种原料发生反应形成的。首先你要了解转基因的概念。何为转基因呢，把人工分离和修饰过的外源基因导入生物体原本的基因组中，引起生物性状可遗传的修饰和改良。所以转基因农作物从种子上就已经是“转基因”的了，能稳定遗传，不需要在种植过程中有任何“转基因”操作。
大豆卵磷脂，又称大豆蛋黄素，确是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。其实商业上的大豆卵磷脂是各种磷脂的混合物，并不是纯的软磷脂，其中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、缩醛磷脂、溶血磷脂等。大豆本来就富含磷脂，不论是非转基因还是转基因。
市面上的转基因大豆是移植了矮牵牛的一种基因，可以产生一种酶，抵抗杀草剂——草甘膦（毒滴混剂）。除此之外，大豆的其他性状也没有改变。目前来看，这种酶对人体没有伤害，也没有其他证据证明转基因大豆对人体有伤害。
㈣ 从四大方面看大豆磷脂行业发展（附报告目录）
从四大方面看大豆磷脂行业发展（附报告目录）
1、行业概况
磷脂是人体细胞（细胞膜、核膜、质体膜）的基本成分，并对神经、生殖、激素等功有重要关系，具有很高营养价值和医用价值。现代人生活节奏紧张，磷脂营养大量流失，因此补充完整磷脂（PC、PE、PI…）对现代人而言是绝对必要。鉴于大豆磷脂类保健品是一种功能性的 健康 食品，虽然不是立即见效，但有着全面、长远、稳定的效果，同时又没有药物的副作用，医学家们也开始重视卵磷脂在预防疾病发生方面的积极作用。
大豆磷脂是在生产豆油的油脚中提取出来的一种良好的天然界面活性剂和营养剂，具有乳化、软化、润湿、分散、渗透、增湿以及无毒、无刺激、无污染、抗氧化等多种功能特点，是一种具有重要生理功能的脂类化合物。在医药领域中，药用辅料磷脂作为一种生命的基础物质，可作为治疗多种疾病的活性成分，又可作为制备含有各种药物制剂的调理剂和乳化剂，还可利用磷脂可形成脂质体的性质，运用在药剂的传递或输送系统中，能够起到调整机体膜功能、促进神经传导、促进脂肪代谢、防止肝功能障碍、改善血液循环、增强造血功能、防止动脉硬化及脑出血等改善生理功能的重要作用。
相关报告：北京普华有策信息咨询有限公司《2020-2026年大豆磷脂行业细分市场调查与前景预测报告》
按照PC含量等级不同，药用辅料大豆磷脂可分为PC50至PC90等不同PC含量产品，PC含量越高，产品等级越高，技术操作难度越大。高PC含量的磷脂有利于形成O/W型乳液，是医药工业中纯天然乳化剂和制备脂质体的关键基础资料。目前，高PC含量的磷脂在医药工业中最大用途是制备高能量肠外补液——脂肪乳剂和各种抗癌药物的载体。
2、从竞争格局看
目前国内市场药用辅料磷脂生产企业竞争格局较为明显，技术实力、资金实力及品牌影响力较强的跨国企业，在高纯度PC磷脂产品的供给上，以较高的技术含量、规模较大等显着优势占据了市场份额，我国能与之竞争的企业较少。目前，跨国公司主要通过在境内设立研发、生产基地等方式扩大影响力和抢占市场。国内企业也通过多年的生产经营实践积累，在人才、技术的积累方面积极投入，力争在高纯度PC磷脂的技术水平上缩小与跨国企业的差距。
我国药用辅料磷脂生产企业达到一定规模的较少，主要包括上海太伟药业股份有限公司、江苏曼氏生物 科技 股份有限公司、上海爱康精细化工有限公司、沈阳天峰生物制药有限公司等。各竞争对手基本情况如下：
（1）上海太伟药业股份有限公司，是一家新兴的民营高 科技 公司。公司主要产品包括注射用大豆磷脂、高纯度脂肪乳用大豆磷脂、注射用蛋黄磷脂等产品。公司具备符合GMP标准的厂房：1万级和10万级的净化生产车间，设置了一条年产（班产）10吨的注射用大豆磷脂的设备装置。
（2）上海爱康精细化工有限公司，是一家以生产药用辅料和精细化工类产品为主的企业。公司是专业的磷脂生产企业，主要产品包括生产药用级和食用级的大豆磷脂和卵磷脂（蛋黄磷脂）。现建有500平方米GMP车间，2000平方米的辅助生产车间，1200平方米研发中心和1500平方米仓库，及为生产配套的冷冻机房、锅炉房、配电间和专用的检测设施、实验设施等。
（3）江苏曼氏生物 科技 股份有限公司，公司目前主要从事药用辅料——大豆磷脂的研发、生产及销售业务，产品主要分为药用口服级、药用注射级及粉状磷脂三大类别。按照用途划分，公司大豆磷脂产品主要为药用口服级、药用注射级及粉状磷脂三大类别。
（4）沈阳天峰生物制药有限公司，集植物原料提取、原料药和制剂生产、销售和抗肿瘤的高新技术产品研究与开发为一体化的高新技术医药生产企业。公司以国家重点扶持的抗肿瘤药物紫杉醇（原料药）为经营主项，以国内外领先的天然植物提取技术（工业色谱制备技术）为创新手段和切入点，投资红豆杉项目的种植、研究、开发、生产紫杉醇系列抗肿瘤新药及原料药，公司同时也供应药用大豆磷脂产品。
3、从上下游产业链看
从药用辅料——大豆磷脂行业的产业链来看，上游供应商主要为浓缩磷脂、丙酮、酒精等原材料供应商，中游为药用辅料——大豆磷脂生产企业，下游市场主要为药剂生产企业，其次还包括部分食品再加工及化妆品企业。
从上游行业供应商选择来看，浓缩磷脂属于上游行业基础和重要的原料之一，纯度较高、杂质较少的浓缩磷脂仍以国外供应商为主，国内浓缩磷脂供应商也已不断加强人才、技术积累，在产品的技术水平上与国外供应商缩小差距，力争实现供应商国产化。
下游市场行业需求较广，主要为医药制剂行业。在医药行业中，大豆磷脂被誉为“细胞的保护神”、“血管的清道夫”、“开启大脑的动力”和“食用化妆品”，是保证人体正常新陈代谢不可少的营养物质，常用于制造治疗心血管病、脂肪肝、胆结石、高血压的药物及辅助治疗神经衰弱、动脉硬化等疾病的药物。在全球经济与 社会 发展的推动下，医药卫生事业将伴随人类的生存与发展不断进步和扩大，医药制剂行业对药用大豆磷脂的市场需求总量将持续增长，对药用大豆磷脂产业升级和产品创新的要求将进一步提高。随着医药行业市场规模的逐步扩大，对本行业的发展有重大的牵引和拉动作用。
4、从行业技术水平看
有关大豆磷脂的研究，于二十世纪三十年代始于德国，六十年代在发达国家就已实现工业化，二十世纪七十年代末至八十年代初是世界上对磷脂研究最为活跃的时期。目前，有关磷脂的研究已深入到各个领域，主要的研究内容有：磷脂的分离提纯方法、磷脂的营养功能、磷脂的生物活性、磷脂的用途、磷脂的改性方法等几方面。磷脂的精制与分离是目前行业研究的热点之一。
国内外对磷脂的分离、提纯进行了大量研究，用来制备大豆磷脂的方法主要有高效液相色谱法、柱层析法、溶剂萃取法、磷脂衍生化法、超滤法等。高效液相色谱法、柱层析法是以吸附剂为固定相，移动相中的溶质在通过固定相时，由于它们的吸附和解吸能力的不同，从而达到分离的目的，是用于制备高PC含量磷脂产品的极具潜力的方法，可以得到质量分数90%左右的PC，但是处理量十分有限，而且此方法大部分研究停留在分析级制备上，制备过程中无论选用何种吸附剂多进行梯度洗脱，这给溶剂回收造成很大困难，造成环境污染；
溶剂萃取法主要利用不同磷脂单体在不同溶剂中的溶解度不同来分离大豆磷脂酰胆碱，是传统生产卵磷脂（磷脂酰胆碱）的方法，具有生产能力大、周期短、便于连续操作、容易实现自动化、溶剂价格相对比较便宜、便于回收利用等优点，但由于无法控制PC以外的其它磷脂及其它少量非磷脂杂质的含量，在制备PC60以上的产品时，其得率相对比较低；
磷脂衍生化法主要是将混合磷脂进行衍生化，利用大豆磷脂酰乙醇胺和大豆磷脂酰胆碱与乙酰化反应的差异，改变两者的物理化学性质，达到纯化大豆磷脂酰胆碱的目的，该法主要存在的问题是在产品中残留有乙酰化的磷脂酰乙醇胺，不能完全去除；
超滤法是选择具有一定孔径的半透膜，将溶剂溶解的粗磷脂液加压通过半透膜，利用各不同分子量磷脂组分通过半透膜的难易程度不同，从而起到分离的作用，膜分离法具有能耗低、装置简单、操作容易、不产生新的污染等优点，分离过程一般在常温下进行，特别适合分离天然物质，但是膜不易再生，重复性差，成本昂贵，工业上难以应用。
目前国内外企业规模化生产药用高PC含量大豆磷脂大多采用溶剂萃取、柱层析等方法，用乙醇萃取“脱油磷脂”，以浓缩磷脂为原料，分别以药用无水乙醇和丙酮为溶剂进行富集PC和脱除PC中油脂的方法，制得高纯度PC大豆磷脂产品。
近年来，我国药用辅料行业作为新兴产业发展迅速，大豆磷脂作为药用辅料之一也取得了长足发展，带动了行业高纯度PC磷脂的研发与生产。随着国内企业对于高端药用磷脂产品研发、生产的逐步投入，跨国企业垄断现象正被逐步打破。
5、行业风险性
（1）技术研发风险
药用辅料磷脂产品的生产属于技术密集型行业，产品生产技术的先进性决定了相应产品能否研发成功并在市场上具有竞争力。尽管目前国内企业在药用辅料磷脂的生产技术工艺上投入了大量的研发力度，力争赶超跨国企业的技术水平，但是由于药用辅料磷脂产品的研发、生产涉及对油脚、浓缩磷脂等原材料进行反复萃取、干燥、浓缩等多个生产环节，其技术工艺精湛复杂，非经长期的技术及经验积累，难以实现高纯度PC磷脂产品的开发及生产。国内大豆磷脂生产企业要想与国内外的行业领导者竞争，保持自身技术先进性，需要加强人才和技术积累，形成较强的新产品自主开发能力。一旦企业技术丧失技术先进性，会对企业的长远发展带来不利影响。
（2）跨国企业参与竞争的风险
由于德国利宝益等技术实力、资金实力及品牌影响力较强的跨国大豆磷脂生产企业发展较早，在高纯度PC磷脂产品的供给上，以产品质量、较高的技术含量等显着优势占据了市场份额，我国能与之竞争的企业较少。目前，跨国公司主要通过在境内设立研发、生产基地等方式扩大影响力和抢占市场，国内企业需要不断开拓市场、扩大产业规模，并在人才、技术的积累方面积极投入，提升高纯度PC磷脂的研发、生产能力，才能提高与跨国企业竞争高端磷脂市场的能力。目前，我国的大豆磷脂生产企业发展仍将面临与跨国企业竞争的格局。
目录
第一章大豆磷脂市场综述
第一节大豆磷脂市场概述
一、大豆磷脂产品定义
二、大豆磷脂产品分类
第二节大豆磷脂产业的生命周期分析
第二章2015-2019年全球大豆磷脂市场现状分析
第一节2015-2019年国际大豆磷脂市场现状分析
一、国际大豆磷脂市场发展历程
二、国际主要国家大豆磷脂发展情况分析
三、国际大豆磷脂市场发展趋势
第二节大豆磷脂发展环境分析
一、中国宏观经济环境分析
二、欧洲经济环境分析
三、美国经济环境分析
四、日本经济环境分析
五、其他地区经济环境分析
六、全球经济环境分析
第三节2015-2019年中国大豆磷脂市场现状分析
一、2015-2019年中国大豆磷脂市场规模统计分析
二、2015-2019年中国大豆磷脂市场供给统计分析
三、2015-2019年中国大豆磷脂市场需求统计分析
四、2015-2019年中国大豆磷脂行业产能统计分析
1、2015-2019年中国大豆磷脂行业产能统计
2、2015-2019年中国大豆磷脂行业产能配置与产能利用率分析
五、2015-2019年中国大豆磷脂行业PEST（环境）分析
1、经济环境分析
2、政策环境分析
3、 社会 环境分析
4、技术环境分析
第三章2015-2019年中国大豆磷脂市场供需平衡调查分析
第一节2015-2019年中国大豆磷脂市场供需平衡分析
第二节2015-2019年影响大豆磷脂市场供需平衡的因素分析
第三节2020-2026年大豆磷脂市场供需平衡走势分析预测
第四章大豆磷脂市场价格走势及影响因素分析
第一节2015-2019年中国大豆磷脂产品价格统计分析
第二节中国大豆磷脂产品当前市场价格
一、大豆磷脂产品当前价格分析
二、主要生产企业大豆磷脂产品价格调查
第三节中国大豆磷脂行业产品当前价格影响因素分析
第五章大豆磷脂市场发展特点分析
第一节大豆磷脂市场周期性、季节性等特点
第二节大豆磷脂市场壁垒
一、大豆磷脂市场技术壁垒
二、大豆磷脂市场资金壁垒
三、大豆磷脂市场其他壁垒
第三节大豆磷脂市场发展SWOT分析
一、大豆磷脂市场发展优势分析
二、大豆磷脂市场发展劣势分析
三、大豆磷脂市场机遇分析
四、大豆磷脂市场威胁分析
第四节大豆磷脂市场竞争程度分析
一、市场集中度分析
二、市场竞争类型分析
三、重点企业竞争策略分析
第六章2015-2019年中国大豆磷脂市场重点区域运行分析
第一节2015-2019年华东地区市场运行情况
一、华东地区市场规模
二、华东地区市场特点
三、华东地区市场潜力分析
第二节2015-2019年华南地区市场运行情况
一、华南地区市场规模
二、华南地区市场特点
三、华南地区市场潜力分析
第三节2015-2019年华中地区市场运行情况
一、华中地区市场规模
二、华中地区市场特点
三、华中地区市场潜力分析
第四节2015-2019年华北地区市场运行情况
一、华北地区市场规模
二、华北地区市场特点
三、华北地区市场潜力分析
第五节2015-2019年西北地区市场运行情况
一、西北地区市场规模
二、西北地区市场特点
三、西北地区市场潜力分析
第六节2015-2019年西南地区市场运行情况
一、西南地区市场规模
二、西南地区市场特点
三、西南地区市场潜力分析
第七节2015-2019年东北地区市场运行情况
一、东北地区市场规模
二、东北地区市场特点
三、东北地区市场潜力分析
第七章大豆磷脂细分产品市场分析
第一节大豆磷脂产品细分结构
第二节大豆磷脂产品各细分产品需求分析（需求特征、需求占比）
第三节2020-2026年大豆磷脂产品重点细分产品市场前景预测
第八章中国进出口数据分析
第一节进口分析
一、近三年大豆磷脂产品进口量及增速统计分析
二、近三年大豆磷脂产品进口额及增速统计分析
三、近三年大豆磷脂产品进口价格统计分析
四、大豆磷脂进口的产品结构分析
五、影响大豆磷脂产品进口的因素分析
六、2020-2026年大豆磷脂行业进口形势分析预测
第二节出口分析
一、近三年大豆磷脂产品出口量及增速统计分析
二、近三年大豆磷脂产品出口额及增速统计分析
三、近三年大豆磷脂产品出口价格统计分析
四、出口产品在海外市场分布情况
五、影响大豆磷脂产品出口的因素分析
六、2020-2026年大豆磷脂行业出口形势分析预测
第三节大豆磷脂产品进出口政策
第九章产品主要生产企业分析
第一节A公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、大豆磷脂产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第二节B公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、大豆磷脂产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第三节C公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、大豆磷脂产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第四节D公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、大豆磷脂产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第五节E公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、大豆磷脂产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第十章2015-2019年中国大豆磷脂市场竞争格局与企业竞争力评价
第一节同类产品竞争力分析理论基础
第二节同类产品国内企业与品牌数量
第三节同类产品竞争格局分析
第四节同类产品竞争群组分析
第五节主力企业市场竞争力评价
第十一章行业渠道与消费者分析
第一节大豆磷脂行业营销渠道分析
一、传统渠道
二、网络渠道
三、各类渠道对大豆磷脂行业的影响
四、主要大豆磷脂企业渠道策略研究
第二节大豆磷脂行业主要客户群分析
一、客户群需求特点
二、客户群结构
三、客户群需求趋势
第十二章上下游供应链分析及研究
第一节2015-2019年大豆磷脂行业上游原料价格分析
第二节2015-2019年大豆磷脂行业下游应用分析
第三节大豆磷脂原料主要供货商分析
第四节大豆磷脂下游主要客户分析
第十三章市场替代品互补产品分析
第一节产品替代品分析
一、替代品发展现状
二、替代品对大豆磷脂行业的影响
三、替代品发展趋势
第二节产品互补品分析
一、互补品发展现状
二、互补品对大豆磷脂行业的影响
三、互补品发展趋势
第十四章2020-2026年大豆磷脂市场发展分析预测
第一节2020-2026年中国大豆磷脂市场规模预测
第二节2020-2026年中国大豆磷脂行业产能预测
第三节2020-2026年中国大豆磷脂产品供给量预测
第四节2020-2026年中国大豆磷脂产品价格预测
第五节2020-2026年中国大豆磷脂市场需求预测
第十五章大豆磷脂市场风险提示
第一节大豆磷脂市场环境风险
第二节大豆磷脂行业政策风险
第三节大豆磷脂市场需求风险
第十六章2020-2026年投资机会及投资策略建议
第一节投资机会
一、细分产业投资机会
二、区域市场投资机会
三、产业链投资机会
第二节投资策略建议
一、产品定位与定价
二、成本控制
三、技术创新
四、渠道建设与营销策略
㈤ 卵磷脂是什么
卵磷脂
卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂（蛋黄素），并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），英文名为Lecithin，也自此揭开了其神秘的面纱。卵磷脂是生命的基础物质，人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护。卵磷脂存在于每个细胞之中，更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官。
目前我们食用磷脂的主要来源是大豆磷脂和蛋黄磷脂，而这两种磷脂在本质上有什么区别呢？下面我们将会谈到。除此之外，牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。卵磷脂在体内多与蛋白质结合，以脂肪蛋白质(脂蛋白)的形态存在着，所以卵磷脂是以丰富的姿态存在于自然界当中，如果能摄取足够种类的食物，就不必担心会有缺乏的问题，同时也不需要额外补充卵磷脂的营养品。
通常所说的磷脂泛指大豆磷脂，以大豆磷脂物为主体，并含有中性油和其他非磷脂成分，如色素、糖分、半乳糖苷、脑苷脂类。磷脂是一类脂的统称，含有多种含磷成分，大豆磷脂或称大豆卵磷脂含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、缩醛磷脂、溶血磷脂等。其多种营养成分对人体均有很大的裨益，加上其成本价格的低廉。所以市场上销售的多为大豆卵磷脂。
说起蛋黄磷脂还有一段渊源。磷脂“Lecithin”一词源于希腊语的蛋黄“Lekithos”，1846年Gobley从蛋黄中分离出含磷脂肪物质，并命名为磷脂。蛋黄磷脂属动物胚胎磷脂，含有大量的胆固醇和甘油三酯及许多人体不可缺少的营养物质和微量元素。蛋黄卵磷脂可将胆固醇乳化为极细的颗粒，这种微细的乳化胆固醇颗粒可透过血管壁被组织利用，而不会使血浆中的胆固醇增加。毋庸置疑，蛋黄卵磷脂是目前同类产品中营养价值最高的。但是很多人不知的是，蛋黄卵磷脂由于其萃取技术、工艺的限制和成本的考虑，成功制取的量非常的少。即使有，价格也是相当的昂贵的。希望人们能对目前市场上那些堂堂的打着蛋黄卵磷脂的旗帜的假货明辨。
1996年9月在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上，医药学家和营养学专家们研讨证实，卵磷脂（大豆磷脂）作为营养品，在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用。早已赢得了世界营养专家、药物学家和医学家的普遍认同。卵磷脂作为一种功能性的健康食品，虽然不是立即见效，但有着全面、长远、稳定的效果，同时又没有药物的副作用，因此医学家们本着其特性，经过大量的研究表明，其对以下疾病的预防都有非常好的作用。
一、是肝脏的保护神
磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。卵磷脂不但可以预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生，同时，磷脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。
长期以来，营养学家和医学家们公认卵磷脂对人与动物的肝功能具有保护作用。泽瑟尔博士在一项试验中发现，在试管中生长的肝细胞会因为缺乏卵磷脂而死亡。他还在动物实验研究中发现，进食缺乏卵磷脂的饮食仅数星期，肝功能就会出现异常，而且患肝癌的比率显着提高。他还在研究中发现，随着现代文明病的日益增多，酒精和高胆固醇成为脂肪肝、肝硬化的两个重要因素。而卵磷脂的解酒作用和它强大的乳化作用，可以充分保护肝细胞，同时还可以促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能，从而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。
二、对心脏健康的积极作用
在20世纪60年代，科学家们就发现卵磷脂可能具有保护心脏的作用，在进一步的研究中，终于证实卵磷脂对心脏健康有积极作用。这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。
三、促进大脑发育，增强记忆力
美国北卡罗来纳州DUKE大学心理学教授药学博士沃伦来克在报告中提到：用卵磷脂饲育怀孕的大鼠，其后代在智力测验（迷宫测试）中，记忆力显着优于未饲育卵磷脂的大鼠的后代。北卡罗来纳大学营养学部教授及主任，会议的首席专家，医学博士、药学博士史蒂文·泽瑟尔在大会贺词中说：“总结有关卵磷脂的所有研究成果，我们应当特别建议怀孕妇女服用适量的卵磷脂，这对于她们的婴儿的智力发育是很重要的。”美国食品与药物管理委员会（FDA）规定，所有婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。
四、是血管的“清道夫”
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显着的功效，因而可预防和治疗动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）。
据资料表明，动脉硬化的患病率几乎与人的年龄同步增长。通常，动脉硬化是从中年开始的，但是随着人们大量摄入肉食和脂肪，动脉硬化的发病有年轻化的趋势，而且男性多于女性，动脉硬化患者通常都患有高脂血症，胆固醇含量较高，同时高血压、冠心病、心肌梗塞、脑溢血的患病率也相应较高，实验表明，食用卵磷脂能显着降低高血脂、高胆固醇，从而预防动脉硬化。
五、是糠尿病患者的营养品
卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素，不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，这是导致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂，则糖尿病的恢复是相当显着的。很多病人甚至可不必再注射胰岛素。特别是对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。
六、能有效地化解胆结石
体内过多的胆固醇会发生沉淀，从而形成胆结石，胆结石90％是由胆固醇组成。胆汁中的主要成分是卵磷脂，此外还有水份、胆固醇、矿物质及色素等，卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。
七、是胎、婴儿神经发育的必需品
正常情况下，孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂。人体脑细胞约有150亿个，其中70％早在母体中就已经形成。为了促进胎儿脑细胞能健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。因此美国食品和药物管理局（FDA）规定在婴儿奶粉中必需添加卵磷脂。
八、可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤
在正常人体内含有许多毒素，特别是在肠道内，当这些毒素含量过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，从而形成色斑或青春痘。卵磷脂正好是一种天然的解毒剂，它能分解体内过多的毒素，并经肝脏和肾脏的处理排出体外，当体内的毒素降低到一定的浓度时，脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。卵磷脂还具有一定的亲水性，并有增加血红素的功能，如果每天服用一定量的卵磷脂，就能为皮肤提供充分的水分和氧气，使皮肤变得光滑柔润。
卵磷脂是人体每一个细胞不可缺少的物质，如果缺乏，就会降低皮肤细胞的再生能力，导致皮肤粗糙、有皱纹。如能适当摄取卵磷脂，皮肤再生活力就可以保障，再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性，皮肤当然就有光泽了。另外，卵磷脂所含的肌醇还是毛发的主要营养物，能抑制脱发，使白发慢慢变黑。
九、可预防老年痴呆症的发生
人随着年龄增长，记忆力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。脑部的神经传导物质（乙酰胆碱）减少是引起老年痴呆的主要原因，乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物。而且“胆碱”是卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为“乙酰胆碱”，从而成为大脑提供充分的信息传导物质，大脑能直接从血液中摄取卵磷脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。
十、是良好的心理调和剂
社会竞争日趋激烈，人们长期处在紧张的环境和种种压力下，常患有焦虑、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症，即植物神经紊乱，通常被称为神经衰弱。经常补充卵磷脂，可使大脑神经及时得到营养补充，保持健康的工作状态，利于消除疲劳，激化脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。
另外，吸烟的人应该多多的补充卵磷脂。他们为什么应当多吃卵磷脂呢？吸烟者的肺部卵磷脂的含量只相当于不吸烟者的七分之一。肺泡为体内摄取氧气的细胞，肺泡湿润，吸入的氧气容易溶解，反之则造成机体缺氧。卵磷脂具有很好的亲水性，能使肺泡保持湿润，从而提高机体氧气的摄入量，吸烟的人一般肺泡干燥，摄氧不足，而且运动，工作后更易因缺氧而疲劳，所以应当多补充卵磷脂。
㈥ 为什么我们的卵磷脂标的是软胶囊,而实际上产品却那么硬
胶囊壳的成分主要是明胶，时间长了自然会有发硬的情况，但遇水之后会软化。购买国内保健品，建议选择带有蓝帽的产品
㈦ 北京保健的磷脂好吗
一、北京宝健的大豆磷脂VE。
所有保健品的品牌都是比较好的，但是根据东方人和西方人的体质研究出来的配方才是最好的，像安利来说就属于西方人体质的配方，而北京宝健则是按照东方人的体质及饮食习惯而研究的配方。
磷脂是一种很容易被氧化的机能性食品，虽然在日常普通的食物中比如大豆中含量较高，但是如果温度超地过40度则会被氧化。
磷脂属于保健品，而非药品，好的磷脂对阳光看透明无杂质，且比较稠，而现在市面上大多数磷脂都是像油一样的稀。
1、宝健磷脂VE的最大特色是其无可比拟的生命活性。它使用的原料由美国宝健集团原厂提供，具有专业水平。从选种、育种。到栽培、收割、，从选取料到生产，全部严格把关，保证原厂原料直接保鲜供应，再配以最卓越的提取技术，从而最大限度地保证了磷脂的新鲜与活性。宝健生产基地全面符合国际F、G、A、M、P标准。2、宝健磷脂VE是采用富含磷脂、维生素E的多种植物原料经特殊工艺提炼而成，保证其最高的含量，最原始、最天然的综合营养，与不含维生素E或添加维生素E的卵磷脂有着天壤之别。3、宝健磷脂VE采用世界上最先进的“连续式”工艺，这种特殊浓缩技术确保了磷脂最纯最高的营养含量，而目前国内所有的卵磷脂生产均为“间歇式”生产工艺，因纯度较低、林多技师较差。4宝健磷脂VE用高科技的方法，采用独有的萃取技术，因而提取后色泽浅、纯度高、无杂质、无沉淀，这是国内生产的卵磷脂所无法比拟的，因为国内卵磷脂大多采用乙醇或丙醇提取，纯度不高、色泽深，时有沉淀现象发生。5、采用美国最新同步得纯工艺，生产第5代产品。6、宝健公司凭借其完善的服务系统，为全体消费者提供尽善尽美的售后服务保障，这是任何一家国产或进口卵磷脂品牌所无法抗衡的。
㈧ 怎样区别卵磷脂品质
你指的卵磷脂如果保健方面的话，除了假的产品外，稍微正规的厂家的磷脂其实没有大的区别：
卵磷脂的质量评价主要是：磷脂总含量，酸价，己烷不溶物等。磷脂总量一般在58-62%之间，因其是天然含量，不是配比的来的，所以，这个数值是不固定。酸价是评价一个产品新鲜程度的指标，目前，国内的生产工艺已经做到了连续化生产，所以磷脂的新鲜度没有问题。己烷不溶物是考核磷脂中的杂质，表现在透明度上，会给购买者以较大的视觉误差，通常情况下，己烷不溶物在0.3%以下，透明度较好，在0.35-0.7%之间透明度较差，而磷脂的杂质主要是豆渣，且普通磷脂指标基本都在0.35-0.7%之间，故对人体无较大影响，因为这里的豆渣可以理解为蛋白质类物质，对人体没有害处。
因为以上原因，不管是哪个厂家选择的磷脂其指标大致都是相同的，除非你较真，你认为有1%的差距也是品质的好坏指标。想说的是，同一个厂家的不同批次的原料同样存在这1%的甚至更高的误差。
另外一个就是转基因与非转基因问题了，如果你认为那个好，那就是哪个好了。转基因争论一直在进行，我们日常吃的大豆油品中80%都是转基因大豆提取的。
进口与非进口的区别，不要认为进口的都是非转基因的，你可以查一下美国农业部的历年种植报告，可以知道，美国转基因大豆的种植面积没有低于92%的，巴西，阿根廷等更甚。而非转的大豆，主要来自我们的东北大豆主产区。
从外观上比来评价卵磷脂的好坏也是不科学的，透明度的好与否，不代表其本身的质量，因其内在有效成分不会随着透明度的变化而改变，相反，有些非法厂家，为了迎合消费者的这个心理，选择用玉米油等植物油来灌装胶囊，以达到透明的效果。
如果你指的的是工业上的磷脂，那就要看你的选择卵磷脂的目的：
乳化性能：食品行业中最好的添加剂，GB2760中没有量的限制，这样的话，一定是选择改性磷脂的好于非改性磷脂，粉状磷脂好于液体磷脂（含量高，但是成本也高哦）。对于皮革、民爆行业、造纸、印染、涂料等行业来说，也是首选改性磷脂。
脱模：对有些主要用于脱模的行业，那就要选择合适的品种，HLB为期判定的主要指标。譬如巧克力中，普通磷脂的可能比改性磷脂的效果好一些。
饲料工业中，你的目的是替代油脂降低成本，普通磷脂首选；如果提高油脂的消化吸收率，改性磷脂首选。
保湿：譬如面包、糕点、等行业要看你的配方组成是否合理，高含量的粉状磷脂与液体磷脂的优势同时还影响你的成本。
化妆品增稠剂：只能选择真正的卵磷脂，即磷脂酰胆碱，而非普通磷脂。
药用辅料：要看你的工艺以及你准备提取的或者制造的产品，所有的磷脂都可以用的上。
㈨ 卵磷脂是什么东西对人体有什么用
卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂（蛋黄素），并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），英文名为Lecithin，也自此揭开了其神秘的面纱。卵磷脂是生命的基础物质，人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护。卵磷脂存在于每个细胞之中，更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官。
通常所说的磷脂泛指大豆磷脂，以大豆磷脂物为主体，并含有中性油和其他非磷脂成分，如色素、糖分、半乳糖苷、脑苷脂类。磷脂是一类脂的统称，含有多种含磷成分，大豆磷脂或称大豆卵磷脂含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、缩醛磷脂、溶血磷脂等。其多种营养成分对人体均有很大的裨益，加上其成本价格的低廉。所以市场上销售的多为大豆卵磷脂。
说起蛋黄磷脂还有一段渊源。磷脂“Lecithin”一词源于希腊语的蛋黄“Lekithos”，1846年Gobley从蛋黄中分离出含磷脂肪物质，并命名为磷脂。蛋黄磷脂属动物胚胎磷脂，含有大量的胆固醇和甘油三酯及许多人体不可缺少的营养物质和微量元素。蛋黄卵磷脂可将胆固醇乳化为极细的颗粒，这种微细的乳化胆固醇颗粒可透过血管壁被组织利用，而不会使血浆中的胆固醇增加。毋庸质疑，蛋黄卵磷脂是目前同类产品中营养价值最高的。但是很多人不知的是，蛋黄卵磷脂由于其萃取技术、工艺的限制和成本的考虑，成功制取的量非常的少。即使有，价格也是相当的昂贵的。希望人们能对目前市场上那些堂堂的打着蛋黄卵磷脂的旗帜的假货明辨。
卵磷脂的神奇食效
㈩ 什么是卵磷脂，为什么被称为第三蛋白质
卵磷脂
卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂（蛋黄素），并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），英文名为Lecithin，也自此揭开了其神秘的面纱。卵磷脂是生命的基础物质，人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护。卵磷脂存在于每个细胞之中，更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官。
目前我们食用磷脂的主要来源是大豆磷脂和蛋黄磷脂，而这两种磷脂在本质上有什么区别呢？下面我们将会谈到。除此之外，牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。卵磷脂在体内多与蛋白质结合，以脂肪蛋白质(脂蛋白)的形态存在着，所以卵磷脂是以丰富的姿态存在于自然界当中，如果能摄取足够种类的食物，就不必担心会有缺乏的问题，同时也不需要额外补充卵磷脂的营养品。
通常所说的磷脂泛指大豆磷脂，以大豆磷脂物为主体，并含有中性油和其他非磷脂成分，如色素、糖分、半乳糖苷、脑苷脂类。磷脂是一类脂的统称，含有多种含磷成分，大豆磷脂或称大豆卵磷脂含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、缩醛磷脂、溶血磷脂等。其多种营养成分对人体均有很大的裨益，加上其成本价格的低廉。所以市场上销售的多为大豆卵磷脂。
说起蛋黄磷脂还有一段渊源。磷脂“Lecithin”一词源于希腊语的蛋黄“Lekithos”，1846年Gobley从蛋黄中分离出含磷脂肪物质，并命名为磷脂。蛋黄磷脂属动物胚胎磷脂，含有大量的胆固醇和甘油三酯及许多人体不可缺少的营养物质和微量元素。蛋黄卵磷脂可将胆固醇乳化为极细的颗粒，这种微细的乳化胆固醇颗粒可透过血管壁被组织利用，而不会使血浆中的胆固醇增加。毋庸质疑，蛋黄卵磷脂是目前同类产品中营养价值最高的。但是很多人不知的是，蛋黄卵磷脂由于其萃取技术、工艺的限制和成本的考虑，成功制取的量非常的少。即使有，价格也是相当的昂贵的。希望人们能对目前市场上那些堂堂的打着蛋黄卵磷脂的旗帜的假货明辨。
1996年9月在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上，医药学家和营养学专家们研讨证实，卵磷脂（大豆磷脂）作为营养品，在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用。早已赢得了世界营养专家、药物学家和医学家的普遍认同。卵磷脂作为一种功能性的健康食品，虽然不是立即见效，但有着全面、长远、稳定的效果，同时又没有药物的副作用，因此医学家们本着其特性，经过大量的研究表明，其对以下疾病的预防都有非常好的作用。