① 养鸡有哪些技术指导
精选良种
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的着名地方品种，根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
注重放牧
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50日龄~60日龄开始放牧。放养鸡场地选择以地势高、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。放牧时肉鸡应早出晚归，放牧密度为50只~70只／亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。
巧喂饲料
饲料是影响鸡只肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1周~2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧，进行适度催肥。
严格防疫
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈。此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病，经常检查，一旦发生，及时驱除。肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
适时销售
合适的饲养期是提高鸡只肉质的重要环节。饲养期太短，鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。
② 新手养鸡怎么入门，一起来学习吧
开始养鸡第一件要做的事就是写日记，简单的日记格式：“第几天、用药情况、死亡只数”每天一记，如果细心还可以把用药针对预防或者治疗什么病症也记下来。因为刚开始养殖的养殖户对药物认识太少，很多抗生素的品种都连名字都记不全，更别说对什么鸡病敏感了。我们这里一般都很少有技术员全程指导，新养殖户一般都是老养殖户带出来的，但是无论谁开始指导用药，笔记一定要记。这个习惯我们保持到现在，还一直在做。
要习惯做笔记（日记）
说说做笔记的好处，首先记下来会加深记忆，再就是有助于以后可以查阅和学习。里面可以看到的东西很多，从死亡只数可以看到是哪一天开始发病死亡的，如果是20天开始发病死亡。那就要看20天之前的这一个疗程的用药，一定是不对症的至少没有及时的预防好。如果20天以后选择了一种药物来治疗，但是死亡只数在22-24天的时候没有下降反而增加，那么这次的药基本可以断定不对症。如果在22-24天时死亡只数无增无减，药物有轻微效果。如果再22-24天的时候死亡开始减少，那么这次的用药治疗还是正确的。这只是简单的来说，如果细分析起来如法氏囊病的死亡率是尖峰式的，病毒病的治疗见效会稍慢些……
那么，在我们记下这些的同时，虽然鸡发病了，但可以学到的教训一定得记住。比如20天的时候为什么会发病？发的什么病？发病之前有什么症状？下次再遇见这样的情况就可以用这次发病的时候用着见效的药物在发病初期，死亡率不高但是症状和上次相同的时候加以预防和及时治疗。
死亡只数是有一定的代表性，虽不具备全面代表药物疗效的作用，但很有参考价值。新养殖户开始一定是听别人的，无论是技术员兽医还是老养殖户师傅，但是我们不能指望他们一辈子不是吗？早晚得学会独立。至少学会一些基本的用药程序和简单的疾病预防知识，在遇到解决不了的问题时及时请教老师们，虚心学习。虽然开始的时候一头雾水，但只要用心。哪怕经常遇到鸡病问题，能够治疗好了以后你的能力就在慢慢提高。但一定不要被同一个问题折磨好几批鸡却还找不到好的预防方法，那就在搞明白到底该怎么做以后再开始新一批鸡的养殖，要不然学费回回拿却还是没有毕业。
日常观察方面的细节问题
其实鸡病的症状开始不外乎两种肠道问题跟呼吸道问题。肠道问题该时时注意，每天进鸡舍都要观察一下看看粪便是否正常？有无黄色粪便？红血丝，或者红肉块？有无绿色粪便？发现以后一定要看看是什么原因，该怎么治疗？鸡出现肠道问题开始的时候还不至于导致死亡，这个时候也就是治疗的最佳时机。然后根据症状选择药物，如果对症那就是幸运的。用药之后的每一天也继续观察粪便的变化，来证实药物的疗效。如果不对症，至少下次知道这样的情况不可以选择这种药物了。这就是实践出来的经验，才是正确的，记住了才是属于自己的。
再说呼吸道问题
这个小鸡一般会在四系疫苗以后就开始出现咳嗽，甩鼻现象。这属于疫苗刺激，但是也不可以放任不管。适当的用治疗呼吸道的药物加以治疗还是必要的。再有一种就是感冒引起的咳嗽，这个养殖户自己心里该有数。在管理方面对于温度的控制上，尽量做好。尤其是一些简易鸡舍在春秋时节，昼夜温差大。要在鸡舍温度即将下降的时候就开始关风，不要等到看见小鸡害冷了才开始关风。也不要只是看温度表，跟着程序走。还要看小鸡的分布情况，跟是否有张口呼吸。
我的观点是有五分之一的鸡轻微的张口呼吸的时候，温度正好。但是在春秋旁晚时分**让小鸡即使稍微热一点也不要着了凉，尤其是三十天以前的小鸡。不但容易引起感冒，还容易引起一些病毒的入侵。一旦在这个时候管理出现失误，开始咳嗽，甩鼻的现象。在用呼吸道药物治疗的同时**加上抗病毒的中药应该效果好一些。再就是用呼吸道药物的同时同样需要仔细观察，这次是用听的。在晚上的时候听比较明显，看看用药两天以后咳嗽的声音有没有减少？一般呼吸道药物建议五天一个疗程，记住每次用药之前的症状和用药以后的效果，对以后的养殖会很有帮助。
如果把单一的肠道问题跟呼吸道问题预防好了，才能提高对病毒的抵抗力。当然了，一些有助于提高抗体的药物还是要作为保健来不定期的使用，以提高机体的抵抗力。但是如果肠道问题两个疗程得不到治愈，加上呼吸道久治不愈，这个时候病毒病很容易发生，再想治疗恐怕难以妙手回春了。即使治疗好了，也增加了药费的成本。而且一旦发病，在治疗的过程中鸡的料肉比会偏高，加上死亡鸡的损失，学费可就得不少了。但如果能吸取教训，学习到了治疗的方法和以后该如何预防，那么这点学费也没有白交。
③ 养鸡技术关键方法是什么
鸡只饲养每一步马虎不得，鸡只生长周期短，机体免疫力差，应做好每一步的管理防治工作！
简单介绍一下饲养流程：
商品肉鸡饲养主要采取三种方式，各有不同的优缺点。
（1）地面平养：就是在地面上铺一层垫料，大约5～10厘米，然后在上面养肉鸡。垫料材料最好是刨花，在农村可用稻壳、麦秸或树叶杂草等，好的垫料应是吸水又透气。地面平养肉鸡必须铺垫料，绝不可像蛋鸡一样直接养在地面上。因为肉鸡生性好静不好动，吃饱喝足后原地卧下睡觉休息，不用垫料后果是：出栏时患胸囊肿、腿病、脚垫炎的鸡明显增多，降低了屠体等级，造成分割鸡产品大量废弃。地面垫料平养适合肉鸡特性，产品合理率高，但需较大的饲养面积，每个饲养周期结束后垫料的清除更新费工费时，并由于鸡群与粪便长期接触，使鸡只易患疫病，球虫病便是最典型例子。但有一点要说明，目前世界上肉鸡业发达国家，几乎都以地面垫料平养为主。
（2）网上平养：就是在各种网面上，如铁网、木板网、塑料网、竹竿网等上养肉鸡。它最大优点是鸡只与粪便脱离，使很多通过粪便传染的疫病得到了有效控制，并可对粪便进行观察。同时也提高饲养密度10%～15%。但它致命弱点是胸囊肿、腿病发生率高。所以网上平养不是太普遍，现有一种适合中小规模养殖户（每批出栏3000只以下）的分段饲养法，可在前期采用网上平养，
（3）笼养：多层网上平养就是笼养。在蛋鸡业中笼养极为普遍，肉鸡业虽有多年探索研究，但目前大规模肉鸡饲养中笼养鲜见，原因同网上平养相同。笼养的明显优势是，饲养密度更大，占地面积更省，鸡群易于观察与饲养管理，但需资金投入量大。很多中小养殖户在分段饲养中，前期采用笼养，后期改为垫料平养，取得了好的经济效益。
确定饲养方式要根据各地具体情况，建议新养殖户一开始从地面垫料平养入手，积累一定饲养经验和资金后，逐步过渡到分段饲养，即前期网上平养或笼养，后期地面垫料平养。
一、场址选择?
1、要选择地势高燥、背风向阳；
2、场地要有一定坡度，有得于排水；
3、要远离村镇，与其他饲养场相距1000米以上，便于防疫的地方。?
4、交通便利；
5、水量充足，水质良好，符合饮用水标准；
6、电力供应稳定可靠，最好自己配备发电设备。?
7、符合国家法律规定，禁止在国家和地方法律规定的水源保护区、旅游区、自然保护区等区域内建场。
二、鸡舍的建设
一般采用网上饲养（优点：便于管理，便于保持鸡舍通风和网床的干燥）。
1、肉鸡饲养要求每批全进全出，所以只需建一个鸡舍就可以了；?
2、采用“双坡”方式建鸡舍，高3米左右，顶部要加隔热层，屋脊处设通风天窗，每隔6米一个，天窗上加防雨帽；
3、鸡舍的两边修有固定的墙，并开有窗户（高约1.35米，面积约0.9×0.8米），每隔3米开一个窗户；
4、为保持通风干燥，还要设置翼窗，位于网床与地面之间，为0.4.×0.4米，窗台距离地面5-10厘米。每隔3米设置1个；还可以设置地下通风道辅助通风；
5、鸡舍地面必须是水泥地面，鸡舍入口出设置与门同宽的脚踏消毒池；
6、顶部内侧应铺一层塑料布，便于保温和冲洗消毒；
7、鸡舍俩头设置风机辅助换气；
三、饲养设置
1、网架应坚固耐用，网页要光滑平整，肉床高0.9米。宽3.5米为一道，长度视鸡舍长度而定，网床设0.4米高的护栏；
2.雏鸡阶段不需要使用整个网床，可以用塑料布将整个网床隔开成几个单独的鸡舍，只是用部分网床，以后随着鸡只的生长逐步扩大使用面积，以符合密度要求；
3、鸡舍内供暖设备一般采用火炉供暖，但必须安装烟囱，以防煤气中毒，烟囱可根据情况适当延长，以利于充分散热，节省能源；
4、光照时间对鸡只的生长速度有很大的影响，除每天的自然光照外，还要备有人工光照设备。因此鸡舍安装2条照明线路，每个三米安装1个灯头，达到每20平方米面积有一个灯泡照明，高度以路离地面2米为宜，一般采用白炽灯照明；
5、喂水、喂料设备要充足，保证鸡只的喂水和采食。一般雏鸡阶段要求没50只雏鸡配有一个喂水器和喂料器，20日龄后每30只配一个；
6、配备必要的清洗消毒设备，如高压清洗机和消毒喷雾器等；
四、进雏前准备
1、进雏前51-12天清洗鸡舍粪便，清洗饮水机、喂料器，用高压水枪冲洗鸡舍墙壁、屋顶、网床、地面等，并检查维修鸡舍设备；
2、进雏前11-9天对鸡舍进行第一次消毒（包括网床、地面、饮水器、喂料器等），消毒室应当关闭门窗和通风口，10小时后开窗通风，在通风3-4小时后关闭门窗。饮水器和喂料器用消毒液进行进浸泡消毒；
3、进雏前4-6天进行第二次消毒，可用40%的甲醛水溶液300倍液体进行喷洒消毒，消毒前检查温度，使鸡舍温度达到26℃以上，湿度达到80%以上，消毒要彻底，不留死角，消毒后密闭门窗36小时以上。夏季提前一天预温到34℃，同时不断给育雏室加湿，以保证育雏室的湿度。在网床上铺上一层纸板，防止雏鸡受凉。预热、预湿完成后就可以进雏了。
五、育雏管理
1、育雏1-2日龄：雏鸡运到后应尽快送入鸡舍内，进入鸡舍后不要立即将雏鸡放在网床上，应先对雏鸡进行免疫，用新城疫支气管炎二联灭活苗对每只雏鸡右眼用一滴。免疫后就可以将雏鸡放在网床上了。
在免疫完成后，就可以开始给雏鸡第一次喂水了，雏鸡第一周要求室友20℃左右的温水，并在水中加入多种维生素，要保持水量充足，保证每一只雏鸡都饮到水。在第一次饮水三小时后，就可以给饲料喂食了，饲料要用雏鸡专用料，在育雏的1-7天内，让雏鸡自由采食，第一天要求每两个小时给料一次（注意少喂，勤添），要随时观察舍内温度变化和雏鸡活动的情况 ，（如分布均匀，活动很自如，说明温度适宜；如扎堆说明温度过低），为了保温，育雏期通风量不宜过大。但煤气和消毒太浓时应加强通风，可在每天中午舍外温度高时通风。 在育雏1-2天舍内温度应保持在33℃以上，相对湿度在70%，前两天应采用24小时光照，照明用40W的白炽灯泡。
2、雏鸡3-4日龄：从第三天开始将舍内温度降到32℃，相对湿度保持65%-75%之间，期间注意观察雏鸡的粪便，并清理积粪，更换纸垫；注意煤炉、烟筒和通风情况，防止煤气中毒，要求每三个小时给料一次，并在第三天减少光照一个小时，保持在23小时的光照时间。
3、雏鸡5-7日龄：第五天将舍内温度调到30-32℃，相对湿度保持在65%，五日龄时对鸡只进行免疫，使用新城疫油苗颈部皮下注射。第六天开始喂养时改成鸡料盘，采用每天更换1|3开食料盘的更换方式。每天喂料6次，夜间熄灯两小时，保持22小时光照时间，从第七天开始扩大网床面积，使雏鸡密度保持在每平方米35只。
4、雏鸡8-14日龄：第八天，开始将舍温降到29℃，第九天时在雏鸡饮水中加入多种维生素，对鸡只进行免疫，使用新城疫TV系苗点眼或点鼻，每只鸡一滴。同时在第九天更换饮水器，撤走雏鸡饮水器更换成鸡饮水器，并在饮水中加入多种维生素。到这时要随着鸡只的生长逐渐扩大网床面积，期间鸡舍温度保持在28℃，湿度为55%。
5、15-22日龄：第十五天继续饮用多种维生素水，并加强舍内通风。在第17、18天时使用过氧乙酸0.2%液体进行带鸡消毒，在第十九天开始更换为成鸡饲料（更换时不要一次性全部换掉，应分4天全部换为成鸡饲料）。在这期间，鸡舍温度应从15天的28℃逐渐降到22日龄的26℃，两天降1℃，湿度控制在50-55%。同时随着鸡只的生长扩大网床面积，使饲养密度保持在每平方米10只。调整饮水器高度以适宜鸡只的需要，在22日龄时用新城疫四系对鸡只进行点眼免疫，光照时间保持在22小时，在15日龄后照明灯由40w换成15w进行照明。
6、23-26日龄：在免疫后要注意温度和湿度的控制，在25日龄时进行带鸡消毒一次，在饮水中加入超强多维，26日龄时把舍温降到25℃，湿度控制在45-50℃、
7、27-34日龄：加强日常管理，加强通风，如舍内温度过高，要使用降温水和排风机进行降温。在这期间，应使室温从25降到23℃，湿度保持在40-50%。
8、35日龄到出栏：鸡只生长到35日龄时禁止使用任何药物。要加强舍内的通风换气，从36日龄到出栏每天应保持24小时的光照时间，目的是增加鸡的采食量，尤其是夏季高温季节，白天温度过高，鸡的食欲差，采食量小，而夜间阴凉，应让鸡充分采食，以提高鸡的增重速度，提早出栏。37日龄时带鸡消毒一次，40日龄将鸡舍温度降到21℃并一直保持到出栏，43日龄时进行最后一次带鸡消毒，一般45-52日出栏，体重约2.5-3KG。
六、饲养管理
1、投料标准：从一日龄每只每天11g到52日龄每只每天约248g，每天大约增加4-6g，每天按时投料，并按鸡的不同、生长速度决定每天的数量，适当通风换气，能够拍出舍内的污染空气，换入新鲜空气。注意调节温度和湿度。按时清理舍内积粪，一般每2天清理一次。
2、通风原则：1-25日龄以保稳为主，随着日龄的增加，适当加大通风量，25日龄后应加大通风换气量，冬季也要求24小时通风换气，但夜晚应适当减少。
3、卫生防疫：做好每一阶段的免疫工作，工作人员进入鸡舍要更换专门的服装，消毒池的消毒药水要勤更换，一般每4-5天更换一次。禁止外来人员进入鸡舍，按章国家规定使用药物和药物添加剂。
④ 养鸡需要什么技术…
“1553”生态养鸡模式就是1个农户养几棚土鸡，每棚规模不大于500只，每亩地养鸡不多于50只，鸡群饲养日龄300天左右。这一模式有4个要点：
一是开展生态养鸡的农户，选择适宜的放牧场地，建立相互间隔100米以上的鸡棚多个；每个鸡棚面积30平方米~40平方米，每棚可饲养土鸡400只～500只，这样便于做到小群分散、合理间隔、轮牧饲养。
二是一棚鸡群规模不多于500只。根据鸡的生物学特性，一般放牧情况下，鸡群的活动半径围绕鸡舍不大于200米，如果群体过大，则鸡舍周边寸草不生，造成水土流失、生态恶化，而离鸡舍远处有草有虫鸡不会去采食，造成资源浪费。生态养鸡根据牧场条件，规模以不大于500只为宜，这样有利于保护生态环境，降低养鸡对环境的污染。
三是一亩地不多于50只。在非人工草地情况下，天然饲料资源是有限的，从维护生态环境出发，并保证鸡群能够吃到一定数量的牧草和昆虫，以达到节约饲料、改善肉蛋产品风味和品质的目的。一亩地不多于50只这一指标，是根据放牧养鸡的牧场承载能力设定的，也与欧盟生态养鸡要求的饲养密度一亩地60多只接近。四是鸡群饲养日龄300天左右。
生态养鸡的生产经营要点
三个为主生产单位以家庭为主：生态养鸡不宜实行大群体饲养，必须小群分散，而家庭作为基本的生产单位，是因为家庭独立分散，生产经营灵活，可充分利用现有的自然资源，便于组织生产和饲养管理。根据放牧场地条件，一户养几棚鸡群，饲养2000只~3000只鸡就可以实现致富。
饲养品种以土鸡为主：一是土鸡通常选育程度低，具有抗病力强、耐粗饲、觅食能力强等特点，土鸡与林地具有天然共生关系，土鸡比较适宜相对粗放的生产方式。二是生态养鸡的产品为国内外公认的高端禽产品，在国人看来，高端禽产品必须具备地方鸡特征，即鸡的体型外貌与地方土鸡相符，产的蛋具有蛋个小、蛋黄罗氏比色10级以上、蛋白浓稠、蛋黄韧性好、蛋壳致密、蛋壳浅褐色或绿色等。通常养鸡的生产方式方法决定产品品质，但在我国还必须加上特定品种，这是我国生态养鸡与国外生态养鸡的最大不同点。
饲养方式以放牧为主：其目的一是作为高端禽产品生产，必须让鸡群采食牧草、昆虫等天然饲料，这类似于有机生产，就是让鸡想吃什么吃什么，怎么生活得愉快就怎样生活。不对鸡群加以人为限制的饲养，鸡可以按照生理需求补充营养，改变了舍饲条件下鸡群按照人们的意愿被迫采食，从而使生态养鸡的产品品质优于舍饲。二是放牧饲养可以利用天然饲料资源，节约大量饲料，减少养鸡开支，增加养鸡效益。在有牧草、昆虫条件下，以江汉鸡为例，舍饲条件下每只日消耗饲料85克，而在放牧补料情况下，通常每只日补料70克左右，节约饲料20%左右。
三个结合养殖与种植相结合：就是生态养鸡与经济作物的果园、林地、茶园、农田等相结合，既解决种植需要的肥料，又防止养鸡污染环境，还提高了土地资源利用效率，所以，实行种养互补，可减少投入，增加收益。
土鸡生产与土鸡蛋生产相结合：土鸡作为肉蛋兼用型品种，一是可饲养公母混合鸡群，公鸡110日龄上市，母鸡留下产蛋到300日龄左右上市；二是只饲养母鸡到300日龄左右上市。这两种方式兼顾了土鸡的蛋用性能和肉用性能，实现了肉蛋兼顾的最佳收益。
农户生产与合作社经营相结合：就是做到农户以养殖为主，合作社以集中育雏育成、饲料加工、打造品牌、产品营销为主。二者发挥各自优势，既发挥了合作社的组织带动作用，同时又可避免农户小而全式的生产经营，有利于品牌打造和把产业做大做强。
三个兼顾集中育雏与分散饲养兼顾：以龙头企业或专业合作社为主体，开展土鸡的集中育雏育成，将雏鸡饲养至60日龄后，待适应性、抗病力提高后再分散到各农户饲养，避免了家家户户育雏批量小、批次多、育雏设施简陋、设施利用率低、育雏技术跟不上造成育雏成活率低等问题产生。当统一集中育雏到60日龄后，鸡群分散到农户地面放牧饲养，主要免疫程序已执行大部分，鸡群成活率高。
种草与轮牧饲养兼顾：在果园、茶园及经济林地、荒山、草地等，由于天然牧草资源相对有限，难以满足鸡群采食需要，因此有必要进行人工种草。牧场有草，昆虫自然增多，可为鸡群提供大量的青饲料和蛋白质饲料。生态养鸡的鸡舍周围由于鸡群活动频繁，往往易形成不毛之地，在放牧场地充足的情况下，可多建鸡棚，实行批次轮流饲养，让牧场植被和昆虫有休养生息的机会，从而实现生态养鸡的可持续发展。
⑤ 正确养小鸡的方法
一、常见的可选择性的养鸡方法
1.塑料大棚的养鸡方法
塑料大棚养鸡方法是一种投资较小、见效较快的方法之一，能够获得较大的收益，对于广大初步养鸡的农户以及经济实力不强的养殖户来说，塑料大棚养鸡技术应当是首选。其优势在于选用的材料比较方便，可以选择普通农户用的塑料薄膜作为大棚的主材料，再选择竹子、树杆、草帘作为支撑架，这些材料来源比较广泛，十分丰富，随需随用，搭设比较简单，将农业与畜牧业科学融合在一起，而且养鸡可以肥田，减少环境污染，并且塑料大棚的透光性很强，可以大大提升鸡的存活率，促进快速生长。
2.利用山地等自然的地域养鸡
林地、草地、山地以及荒地比较多，非常适合天然地域养鸡，为科学养鸡提供了很好的理想场地，这些地段往往存在大量的昆虫等动物性饲料，对于家鸡的放养十分有利。其养殖的优势在于具有隔离条件较好的优点，降低家鸡发病率，保证其成活率，而且资金投入较少，可以大大降低养殖成本，这种环境下饲养的家鸡风味独特、味道鲜美，受到广大消费者的青睐，具有很好的市场前景。
3.笼子养鸡法
除了上述两种适合大规模养鸡的方法之外，还有一种便是笼子养鸡法，这是普遍选择的养鸡方法，其养鸡笼分为育雏、育成、肉用仔鸡和产蛋鸡四种。其养殖特点是可以高密度集中式饲养，这种饲养条件便于人工管理控制，有效保证了产蛋率以及鸡的生长速率，相比之下，这种养鸡方法能够节省不少饲料，节约了空间和垫料等等，受到广大农村养殖户的欢迎和选择。
二、科学养鸡的前期准备工作
1.制定好养殖场的生产计划
在养鸡前要根据养殖场地以及当地的环境特点制定详细的生产计划，确定生产规模，科学合理的生产计划有利于养鸡管理有条不紊的展开，其主要内容包括鸡群的周转计划、产蛋计划、饲料采购、生产及投放计划等。
2.养鸡品种的选择
就目前全国家鸡品种来看，其良种化程度已经比较高了，在选择品种时要综合考虑市场需求量、当地气候环境、养殖条件等多方面因素。
3.鸡饲料的选择与饲养管理
鸡饲料是保证养鸡高收入的重要因素，也是养鸡业的基础，饲料占养殖成本的一半以上，必须选择优质价宜的饲料喂养。
三、科学养鸡技术的提高方法与措施
1.提高科学养鸡意识，学习科学养鸡技术
2.做好饲养环境卫生工作，提高成鸡质量。
3.预防家鸡疾病，做好日常保健工作
⑥ 散养土鸡养殖技术要点有哪些
一是养殖场地选择。散养土鸡养殖场地一般选择在房前屋后的空闲地方，如房前屋后或附近的草地、山林、果园等可以利用的地方。为便于管理，建议离家越近越好，因为是散养，场地越大越好，这样鸡的活动空间大，天然食物多。
二是养殖场地的布置。场地选择好了，要对养殖场地进行简单的布置。鸡属于鸟类，很多特性和鸟类相同，养殖场地布置的时候可根据鸡的生物学特性进行简单的布置。鸡有简易的飞翔能力，喜欢在离地面的树干上或地势高处的地方栖息休息，所以可以根据养殖场的地形或其它有利条件用竹竿、树枝、各种棍棒搭建鸡栖息休闲的场所，离地面高度2米左右为好。
三是鸡舍的建设。根据养殖场地大小和鸡数量的多少，在养殖场合适的地方建设鸡舍，可用木板、砖石或其它材料建设鸡舍，原则上是能遮风挡雨和防治阳光照射。
四是鸡窝的建设。鸡窝就是母鸡下蛋和孵小鸡的地方，为了减少鸡蛋的损失，便于鸡蛋的收集管理和孵小鸡，根据母鸡的数量，在养殖场合适的地方建设鸡窝。鸡窝建设以安静、柔软、舒适、干燥、干净为原则，让鸡能安全舒适的下蛋，不受外面环境干扰。
五是场地的消毒。鸡病和其它动物一样，坚持预防为主和防治结合的原则，每年定时对养殖场进行全面消毒或将药物伴在鸡料里给鸡喂。
六是定时定量定点喂食。散养鸡天然的食物很多，可以吃草籽、虫子、植物茎叶等天然食物。为了鸡的快速生长，增加经济收入，可用家里的玉米、谷子、各种菜叶等能食用的食物喂养鸡，在喂养上要坚持定时、定量、定点喂养，每天喂2到3次左右。
七是保证鸡的饮水充足。鸡和其它动物一样，也需要喝水，特别是夏天，饮水量会有所增加。所以养殖场地如果没有天然的水源，要在适当的地方给鸡搭建饮水装置，可用家里不用的生产生活用品，如盆子、瓦罐、桶等盛水的工具给鸡提供固定的饮水地方。
八是防治敌害和其它伤害。在平常养殖过程中，鸡的数量要心中有数，防治敌害或其它伤害。如有的野生动物会咬鸡，有的家养狗也会咬鸡，在这方面也要加强管理和防治。
⑦ 养鸡技术知识大全 养鸡怎么养
1、合理控料在养鸡中的积极作用：
（1）减轻胃肠负担。这一点好理解，饥饿时能让始终高负荷运转的消化道得以短暂的休整。
（2）促进消化功能。这方面也好理解，饥饿后使胃肠道的消化功能得以加强。
（3）注射、点眼滴鼻或刺种免疫时需要抓鸡，控料两到三个小时可以大大减少抓鸡产生的应激。这方面的机理是饱腹时鸡体的主要代谢是进行消化，所以消化系统内的血液量比空腹时增加许多，而其他系统的血液供应量减少，导致抗应激能力降低。
（4）病后采食量增加太快时适当控料可以保护刚刚恢复的胃肠功能再次受损。这种情况在实际养殖过程中经常可以遇到，病后采食量大增，增两天后又不增了。.
（5）有利于宿便的排出。宿便是指超出正常排泄时间而未排出积存于肠内的粪便。它的颜色一般是黑绿色、黑色或茶褐色，呈泥巴状且均有恶臭气味与正常大便差异较大。养殖户都知道鸡在早晨经常排褐色粪便，俗称糖鸡屎，它的本质就是一种宿便，这是鸡的自然天性，现在的肉鸡虽然经过多年的品种选育改良，仍不能改掉这一天性。宿便在体内时间越久对身体的损伤越大，而饥饿有利于宿便的排出。
（6）近来科学家发现细胞内线粒体在进行氧化反应时，不仅产生细胞代谢所必须的能量载体ATP，同时还产生一定比例的过氧化物，过氧化物能降低身体的抵抗力。饥饿时，线粒体产生的ATP和过氧化物的比值增大，即过氧化物减少，而且还能产生抑制过氧化物的酶。体内过氧化物水平下降，机体免疫能力增强。
2、如何控料
（1）控料要随机进行，不固定每天的控料时间。早些年我总认为合理的控光能起到控料的作用，现在这个认识有了改变，不能否认间歇光照的功效，只是鸡舍实施间歇光照后鸡会很快就完全适应，因而也不会有过强的饥饿感。所以现在我提倡不定时不定期的控料，越没规律越好，这样能让鸡更充分的有明显的饥饿感，更能发挥饥饿的保健功效。
（2）控料的实施次数。控料虽然有很多积极作用，对健康有极大的促进作用，肉鸡每日只采食正常量的60%的话，鸡群会非常健康，但是我们养鸡的终极目的是为了赚钱，不是为了让鸡活着。过多的控料必然影响鸡群的生长和生产性能。因此控料不宜太频繁，每次时间一到两个小时左右。肉鸡在养殖过程中控光该怎么进行还怎么进行，育雏时从第三天开始，可以一到两天一次，中期每两到三天一次，三十日龄后每三到四天一次或不进行控料，但是建议每次等料桶全部吃干净后再加料。蛋鸡可以采用不定期的推迟某一次的加料时间一个小时。
（3）控料要循序渐进。刚开始控料的时间要短，逐步增加，让鸡有一个适应过程是避免任何应激的最根本方法。
3、鸡断喙断嘴相关知识
(1)断喙目的：鸡有雏啄的习性，特别是饲养在开放式鸡舍的鸡更为严重。雏啄包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等，轻者至伤残，重者可造成死亡。因此，一般饲养在开放式鸡舍的雏鸡都要进行断喙。断喙还有节省饲料的效果，降低不必要的死亡率。
(2)鸡雏啄原因：原因较多而复杂，如日粮不平衡，密度大，通风不良，温度高，断水，光线强等，防止雏啄的主要措施是进行断喙。
(3)断喙时间：肉仔鸡的断喙时间一般是在7日龄之前进行。这样可以节省人力，降低成本，减少应激及早期啄羽的发生。
(4)断喙方法：断喙是借助于灼热的刀片，切除鸡上、下喙各一部分。一般用专门断喙器，雏期断喙器的孔径7～10日龄为4．4毫米，7～10日龄为4．8毫米。断喙方法是左手抓鸡腿部，右手拿鸡，将右手拇指放在鸡的头顶上，食指放在咽下，稍施压，使鸡缩舌，选择适当的孔径，在离鼻孔2厘米处切断。灼烧时刀片在喙切面四周滚动以压平嘴角，这样可以阻止喙外缘重新生长，如不将喙周围压平，将有5％～10％的成鸡会重新生长喙。
（5）断喙器的选择：建议使用超高温的精品型的断喙器，质量好，效率高，耐用时间久，同时引起鸡的应激反应小。