学习米粉技术需要多少资金

A. 学肠粉技术的学费大概是多少钱

根据2020年1月份的市场价格，学费在2000左右。

学做肠粉可以在培训学校学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习、看视频学习和网上看攻略学习这几种方式，如果是在学校学是根据学习时长收费，如果自学是不需要花钱的。

肠粉的食法有两种，一种是切成6厘米长的段，装碟，直接淋上豉油食用，如再撒一些熟芝麻和葱花，则更加可口。一种是切成3厘米长的段，装碗，浇上浓浓的牛腩汁，如果里面还有几块牛腩，那就更有滋味了。

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肠粉按地理（口味）区分较出名的有广州的西关肠粉，普宁肠粉，揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，梅州的客家肠粉，郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等。

广州的肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油及其他酱制成，口感较甜，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。

潮汕肠粉各地有各地特色，比如汕头市澄海区的肠粉，酱汁比较多，酱汁的味道也比较淡，里面最常见菜是豆芽，生菜，而且还有肉末香菇鲜虾等。

B. 米粉学习做法·技术去哪里，封丘学做米粉多少钱

做法
1． 米粉干泡水一晚洗净备用。在装面碗里放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用。
2． 锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤，加入适量的水煮开。
3． 锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮。
4． 米粉煮熟了捞出装碗内，加入面汤拌匀即可。

C. 学桂林米粉多少钱

1000多到上万都不等。我个人认为学个传统特色老技术，尤其是像桂林米粉这种涉及到看家配方的，五六千能接受，到万了就高了点。1000左右的肯定不放心学，要么是批量教，要么就是找个配方随便教。

D. 学桂林米粉技术多少钱

不过户六万你可以了

E. 学米线技术选择多少钱为学费的比较好！

费用不是关键，关键是能不能学到东西的哦，能不能学到正宗口味的技术才是关键，学米线要到专业学校里学习！

F. 有没有一种办法既可以学到真的桂林米粉技术，又不用花费很多钱呢

好客来桂林米粉在桂林北极广场和济南大观园小吃有店面，招收学员，学费两千。联系电话在网络上可以搜到

G. 桂林米粉那里的比较正宗，学习技术要多少钱

好吃的桂林米粉做法：1：最重要的一项是卤水，卤水做法：用豆豉、八角、桂 皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心熬制 2：米粉，由桂林的水做出来。软和，顺滑。3：卤菜，比如：牛肉，红烧肉，香肠，锅烧4：酸菜：酸廖菜，酸豆角5：小葱，香菜等等 材料准备好了就可以开始做了。首先把米粉用开水烫好，装碗。然后放少量的卤水和油，接着放卤菜（可以根据个人的喜好选择卤菜的种类）。接下来放小葱和香菜还有酸菜（这也是根据个人的喜好放的）辣椒（在外面吃这些都是自己放的）。一般桂林人吃都是不放汤的，吃完以后可以自己舀汤喝。现在在桂林吃米粉还送豆浆（随便喝）

H. 正宗的桂林米粉技术在哪里可以学到 需要多少钱

桂林米粉虽然名声在外，但在桂林以外，我好像还没有见到过正经的桂林米粉。不知道是什么原因，全国各地很多地方都有打着桂林米粉招牌的小吃店，但是都不是桂林米粉。甚至感觉他们没见过桂林米粉，完全没有桂林米粉的影子。所以也要看你是想学什么样的桂林米粉。
现在网上也有一些桂林米粉的做法介绍，可以参考，但是正宗桂林米粉都是秘方，想正当的学习不太容易，只能靠自己的灵气和悟性去偷学，每天去吃米粉，从中体会和感悟米粉的做法精要，所以要去桂林学。根据每个人不同的资质和感悟能力，大约一个月到一年不等，能做到味道接近就算成功了。想学到完全相同则不容易，甚至桂林本地每家米粉店的味道也互不相同，各家自己的秘藉都不外传。

在桂林有几个我感觉最好吃的米粉店，有石记、老东江等，还有一个好像是叫“白甘竹”什么的店，地方比较偏僻，可能不太好找。我家在北京，很少去桂林，因为那个地方难找，我又不认识路，每次去都要边走边问才能找到，所以只去过两三次。但是竟然能碰到在那同吃米粉聊过天的本地“熟人”。她虽然是桂林人，但是家住得很远，只因为感觉那的米粉好吃，所以常去吃。
那个叫什么“甘竹”的还是“竿竹”什么的店是一个一直还保持着50年前的样子的老店，在那吃米粉能吃出上世纪60年代的感觉，很多当地人都常去。
在桂林本地，一些品味能力强一点的人一吃就能吃出是哪家店的米粉。

I. 去哪学习培训米粉技术费用多少

学习米粉不同的学校费用都不一样，学米饭要到专业的、正规的、办学久的学校里学习，这样学习的话才会有保障，自己可以先去实地看看，对比下学校的环境、设施设备师资之类的哦~