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阿根廷蓝莓主要以什么产品

发布时间:2022-04-25 03:42:10

㈠ 阿根廷蓝莓好还是智利蓝莓好

智利蓝莓
现在市场上就能买到。

㈡ 蓝莓适用于哪些人群,有哪些蓝莓产品介绍一下

蓝莓是儿童学生的护眼之星,蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网
膜上视紫质的再合成,减轻眼部疲劳及提高夜间视力,还可以健脑、补脑,是很多药物无法
比拟的;是电脑一族的守护之神,蓝莓中的花青素对眼睛有良好的保护作用之外,还具有抗辐
射、防止游离基的损害、减轻头痛、抗自由基危害、减少肥胖形成; 是上班一族的护理大师,蓝莓中的花青素可以防癌抗肿瘤,防止脑神经老化、增强人机体免疫力;蓝莓中的钾能帮助维持体内的液体平衡,保持正常的血压及心脏功能。保肝护肝、改善性功能、改善便秘、减轻痔疮等。也是中老年人的健康之宝,蓝莓中的花青素有助于改善人体中枢神经功能的作用,从而
逆转因衰老造成的神经信息传导减缓、认识能力蜕化,来达到抗氧化、延缓衰老、保护大脑、预防老年痴呆的目的,并能增进血液微循环、修复动脉内壁、可降低胆固醇、增强人体免疫
功能等。还是爱美女性的时尚之选、护肤新宠,蓝莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素,可由内而外地预防皱
纹,并且可使皮肤光滑,富有弹性等等。
蓝莓分为
1.兔眼蓝莓:兔眼蓝莓原产北美洲亚热带地区,树高2~5m,树势旺盛,抗旱,耐热,长寿,丰产,对土壤酸度的要求幅度宽些,休眠期与需水期均较短,适合我国南方地区栽培。
2.矮丛蓝莓:
矮丛蓝莓要分布于美国东北部和加拿大东部沿海地区,以野生资源为主,树高不足0.5米,适宜北方寒冷地区种植,它分布在高丛蓝莓的北界。
3.高丛蓝莓:
高丛蓝莓主产北美温带、亚热带,是目前全世界人工栽种面积最大的蓝莓种类。高丛蓝莓又分北方高丛、南方高丛和半高丛等;南方高丛蓝莓需要低温休眠的时间短,适合南方种植;半高丛蓝莓是高丛蓝莓与矮丛蓝莓的杂交种,树高一般为0.7~1.5m,适于休眠期较长的寒冷的北方种植;北方高丛蓝莓适宜于在休眠期稍长的北方种植,高丛蓝莓的树高通常2~3m。

㈢ 蓝莓是什么样的植物,请介绍蓝莓的主要生长地区,和习性和功能和特点。

蓝莓为多年生落叶或常绿果树,呈灌木,果实为浆果。其栽培历史不到100年,最早始于美国。1906年美国人考夫莱(F.V.Coville)首先开始野生蓝莓的选种工作。经过30多年的选种选育,1937年他将选育出的15个蓝莓品种首次进行商业性栽培。到20世纪80年代末,已选育出适合各地气候条件栽培的优良品种100多个,形成了美国南部、东部、北部各洲蓝莓产区。目前,蓝莓已成为美国主栽果树品种之一。继美国之后,世界各国竞相引种栽培蓝莓,其中以欧洲、澳洲、大洋洲、日本等发达国家和地区为典型代表,相继进入商业性栽培和生产阶段。 蓝莓果实呈蓝色,近圆形,单果重0.5-2.5克,最大可达3.5-5.0克,果肉细腻,种子极小,甜酸适度,且具有香爽宜人的香气。可鲜食,也可加工成果汁饮料、果酒饮品、蓝莓果实营养丰富,据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。 正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称"世界水果之王",是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种,风靡当今欧美。 一、蓝莓的市场前景 到20世纪80年代末,美国的蓝莓栽培面积已近20万公顷,形成了集蓝莓栽培、果实贮藏加工及市场销售于一体的庞大蓝莓产业。美国的蓝莓生产不仅供应本国,而且外销到加拿大、日本、中国台湾和欧洲等国。蓝莓鲜果在国际市场上售价昂贵,每500克价格为10美元左右,鲜果大量收购价格为每500克4-5美元。目前,全世界有近20个国家和地区开始蓝莓产业化栽培,市场容量大,处于供不应求状态。 我国于1998年从美国引进14个蓝莓品种并获得成功,现已繁育出适合我国各气候条件栽培的蓝莓系列品种。为建立美国蓝莓的周年生产供应栽培体系提供了种源保证。由于美国蓝莓首登华夏大地,种植面积不足667xl02米。可以预测:栽培667平方米蓝莓,产量按1500千克计算,市场售价(鲜果)为每500克10元,667平方米收入达3万元,其经济效益十分显着,是苹果、桃等大众品种的20多倍。种植蓝莓必将成为一种新兴的快速致富产业。 二、美国蓝莓栽培要点 美国蓝莓为灌木,每丛应有结果枝条25-30根,第2年开花结果,但产量较小,第3年有适当的产量,第5年进入丰产期,其寿命50年,平均单株产量3-6千克,平均单果重2克,一般667平方米定植500株左右,平均667平方米产1500-2000千克。 美国蓝莓适应性强,喜酸性土壤,一般要求土壤pH值为4.5-5.5;土壤应松软,有机质含量一般为8%-12%,喜湿润,抗旱性差。其主栽品种有高丛蓝莓,株高2米左右,可抵抗-25--30℃的低温,适合于我国长江流域栽培,一般667平方米定值300株;半高丛蓝莓,株高1.0-1.2米,可抵抗-35--38℃的低温,适合于华北、西北、东北等地区栽培,一般667平方米定植500株;矮丛蓝莓,株高0.5米,可抵抗-40℃以上的低温,一般667平方米定值的600-800株,适合于寒带栽培。美国蓝莓生产基本不应用化肥,均用生物有机肥。繁殖技术可采用根蘖繁殖、根条繁殖、扦插繁殖、组织培养等手段进行。 引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等。我国为新引种栽培区,经2年多的生产观察和实践未发现病虫害的发生。 蓝莓属浆果型水果,其果实耐贮性较强,在室内l8-26℃常温条件下,采用小包装(小食品盒)鲜果可保存2周不改变原来风味,如低温保存其保鲜期会更长。 http://cache..com/c?word=%C0%B6%DD%AE&url=http%3A//www%2Ecsn%2Ecom%2Ecn/zmppg/sfjd1%2Ejsp%3Fid%3D150&b=0&a=37&user=

㈣ 本人要种植蓝莓,请问下蓝莓主要病虫害有哪些

蓝海阿根廷蓝莓红酒专业人员分析蓝莓主要病虫害有“蛀干类天牛”、“金龟子”的幼虫、蛴螬,以及“叶片失绿症”、“叶枯病”、“僵果病”、“食叶类刺蛾”等常见病虫害情况。防治的好则可以避免发生。

㈤ 贵州可以种植蓝莓吗

可以的蓝莓项目可行性报告
一.蓝莓的主要特性
蓝莓(Blueberry)属杜鹃花科越桔属(Vaccinium) 浆果类灌木,其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老和防癌等功效,被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,近年来风靡欧美及日本。

1.保健价值

蓝莓果实不仅营养价值高,含有大量对人类健康有益的物质,包括抗氧化物(VA, Vc, VE),靴酸、叶酸(vb)、抗菌成分和丰富的食用纤维等,概况起来主要有以下几个方面的保健作用:

(1)蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。

(2)具有保护毛细血管及抗氧化的作用。

(3)延缓脑神经衰老,增强记忆力。

(4)具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着。

(5)具有抗癌作用。

2.品种特性

蓝莓果实大小近似于樱桃,呈蓝色及亮蓝色,风味甜酸并有特殊的香气,口感极佳。蓝莓种子极小入口几乎没有感觉,没有象樱桃那样的果柄和种子等不可食用部分,吃起来非常方便。

植物分类为杜鹃科越橘属植物的统称,因其果实呈蓝色而称为蓝莓,主要分布于北美和欧洲。树高1~2m,喜酸性土壤,不耐干旱。目前全世界值得推广的栽培品种近200余个,并因气候特点的不同可分为:

(1)适于北方较寒冷地区的矮丛蓝莓和北高丛蓝莓;

(2)适于南方暖温带地区的南高丛蓝莓;

(3)适于南方地区的兔眼蓝莓等。

其中北高丛蓝莓风味及蓝莓花青素含量均好于其他两类,国际市场需求量最大。

3.栽培要点

蓝莓对生态环境的要求,尤其是对土壤条件的要求具有独特之处,它的根系生长需要偏酸的环境条件,所以要求土壤PH为4.0~5.2之间,并且还要求土壤湿润、有机质含量高、通气状况良好。在我国北方的大部分地区土壤属于中性沙壤土,栽培越橘时要进行土壤改良。一般采取施加S粉的方法。在辽宁省以北地区冬季需采取防寒措施,防止树木枯稍或枯死。为维持树木正常生长和结果,要适时修剪。育苗通常采取扦插、组织培养等方法。

二、国内外蓝莓栽培概况

1.国外栽培情况

北美在过去的10年内,栽培面积以平均30%的速度递增,到2003年达10万公顷,总产量超过20万吨。

智利和阿根廷在90年代以后开始发展蓝莓,98%鲜果出口,栽培面积每年以30%~50%的速度递增,到2003年为2500公顷,总产量为1万吨。

波兰以出口德国和英国为目标,2000年栽培面积500公顷,到2003年达到1000公顷。

日本2003年全国种植面积300公顷,产量约3000吨,仅够国内需求量的7%。每年进口5万吨。

目前全球约有30多个国家栽培,总面积约12万公顷,产品供不应求

2.我国栽培情况

我国蓝莓种植业发展较慢,目前全国有蓝莓种植面积约200公顷。目前主要分布在辽宁、吉林、山东、江苏、浙江和安徽等。其中以日本企业在山东的种植基地面积最大,约60公顷左右,其产品全部销往日本,2004年鲜果在日本市场销售价合人民币为20万/吨,冷冻果为5万元/吨,每亩地平均产值在6万元左右。

三、蓝莓产品及其市场需求与前景

1.蓝莓产品

由于蓝莓特殊的保健价值,产品的深加工市场非常广阔。参照目前日本市场的状况,蓝莓的加工包括以下几个方面:

(1)食品。主要有蓝莓果酱、蓝莓果糖、蓝莓酒、蓝莓浓缩汁等

(2)保健品。蓝莓眼保健产品、蓝莓老年保健产品等

(3)蓝莓花青素

2.市场需求与前景

国际市场蓝莓价格

由于蓝莓具有独特的营养保健功能,在国际市场上需求量极大,且售价昂贵,产品供不应求。目前国际市场蓝莓价格:

(1)鲜果销售:美国:10-20美元/公斤。日本:30-50美元/公斤。

(2)鲜果出口:美国:8-15美元/公斤。智利:12-25美元/公斤。波兰5-8美元/公斤。

(3)冷冻果:蓝莓速冻果 2600-4000美元/吨

(4)浓缩果汁:出口蓝莓果汁3.0-4.0万美元/吨,为苹果浓缩果汁的30~40倍。

(5)蓝莓色素:380-450美元/公斤(大于25%)

辽宁省在7年前开始引种蓝莓,但由于种种原因没有形成种植规模。目前全省有蓝莓种植面积约600亩,其中大部分处于试种阶段,尚未形成规模化种植与产业化生产。辽宁的地理位置大部分位于北纬39°~43°之间,适宜北高丛蓝莓和矮丛蓝莓的种植。按目前的最低估价保守计算,种植蓝莓年产值可达3.2万元/亩。从市场来看,仅日本现在每年蓝莓的销售量近4~5万吨,而本国产量不足全国消费量的4%。因此,在辽宁发展蓝莓种植业并组织出口日本具有巨大的潜力。

从全球看,目前约有30多个国家栽培蓝莓,总面积约12万公顷,产量仅能满足需求量的40~50%,所以发展蓝莓有着巨大的国际市场空间,前景诱人。

国内市场

我国民众目前对蓝莓还没有充分的认识,而且市场上也没有蓝莓及其制品出售。据悉,在国内一些大城市的高级酒店内有蓝莓鲜果出售,多数是从欧美进口,价格高达400元人民币/kg。我国是一个具有传统保健意识的多民族国家,随着我国经济的发展和人民生活水平的进一步提高,相信不远的将来蓝莓及其产品一定会走进普通百姓之家。

近年来,由于学生学习压力增大等原因,导致青少年的视力普遍下降,而蓝莓具有明显减缓和恢复青少年假性近视的功能。因此,在我国发展蓝莓产业,开发眼保健产品具有较大的市场空间。

另外,由于蓝莓果实采摘不适宜机械化作业,属于劳动密集型产业,适合我国国情,因此利用我国目前的廉价土地和劳动力资源开发蓝莓产业具有较广阔的前景。

四、发展蓝莓的可行性

1.自然优势

我国酸性土面积较大而且土类较多,主要分布于亚热带、热带、东部湿润季风区和东北地区。

南方酸性土壤可以栽植兔眼蓝莓和南高丛蓝莓。

东北地区土壤呈酸性(4.5~5.5),有机质含量高,且水源充足,适合栽培蓝莓的土地面积较大,东北地区的退参退耕地和沼泽地有百万亩之多,适合栽植矮丛蓝莓、半高丛蓝莓。

而辽宁(丹东、大连)、山东等沿海地区,气候湿润,对中性土壤进行改良后,适宜栽植北高丛蓝莓。

除此之外,可利用农用温室可用来发展蓝莓,实现反季节栽培以提高蓝莓的商品价值。也可利用一些废弃的温室进行冬季简易防寒来种植蓝莓。北方地区温室栽培也可发展南高丛蓝莓。

2.劳动力资源优势

蓝莓生产属劳动力密集型产业,采收及管理需要大量的劳动力。欧美地区每公斤蓝莓采收费为10~16元,日本为18~20元,而中国为0.5元。中国的劳动力成本是欧美及日本的1/20~1/30,因此中国发展蓝莓具有较高的劳动力优势。

3.市场优势

目前国际市场供不应求,国内市场尚属空白,开发潜力巨大。辽东半岛、山东半岛地区地理位置优越,海、陆、空交通条件便利,适宜组织蓝莓鲜果向日本、韩国及欧美等国家和地区出口。

4.技术优势

大连大学蓝莓项目负责人为留日博士(博士后),主要依靠日本的技术和市场进行蓝莓的产业化开发研究,目前所获得的阶段性研究成果如下:

(1)先后从日本引进蓝莓优良品种102个,现保有品种86个,其中主要为北高丛蓝莓。

(2)开发了适宜北方地区的保护地、半保护地以及露地栽培的一系列技术措施。

(3)确立了适合北方地区露地防寒越冬的3种技术方法。

(4)开发了蓝莓组织培养配方和具有特色的炼苗技术,并进行了部分苗木培育。

(5)开发了蓝莓扦插育苗和壮苗抚育技术。

(6)开发了蓝莓专用种植土。

(7)开发了培育无籽蓝莓技术。

(8)确立了就地取材解决土地改良的技术方法。

(9)编写了《21世纪天然保健浆果-蓝莓的特性与栽培管理》专着一部。

(10)与大连轻工学院合作进行蓝莓花青素的提取和产品深加工研究。

五、蓝莓生产的成本分析

本成本分析仅适于大连地区简单核算,仅供参考。

1.露地栽培(元/亩,土地费用除外,按15年计算)

(1)投入:土地改良及材料费1000元×3次=3000元;苗木费350×15元=5250元;人工费1000元×15年=15000元;灌溉费300元×15年=4500元。合计27750

(2)产出:如果以15年为核算周期,前3年控制结实,则产果期为12年。
生产期12年×1000kg×30元/kg=360000元

(3)15年纯利润:360000-27750=332250元;15年内年平均利润为22150元/亩

2.保护地栽培(元/亩,土地费用除外,按15年计算)

(1)投入:温室建设费40000元,土地改良费1000元×3次=3000元;苗木费500×15元=7500元;人工费1000元×15年=15000元;灌溉费300元×15年=4500元。合计70000元

(2)产出:如果以15年为核算周期,前3年控制结实,则产果期为12年。
生产期12年×1300kg×100元/kg=1560000元

(3)15年纯利润:1560000-70000=1490000元;15年内年平均利润为99333元/亩

㈥ 巴西。阿根廷,智利,圭亚那,墨西哥的主要农矿产品分别是什么(请这样回答:巴西:x 阿根廷:x)

巴西:咖啡、蔗糖、香蕉、剑麻
阿根廷:农牧业发达,为世界主要的农牧产品生产国和出口国之一。牧场和草原占全国土地面积的55%,耕地占12.7%。畜牧业有牛、羊、猪、马;农产品有小麦、玉米、大豆、高粱、大麦、棉花、亚麻籽等。羊、牛的头数和小麦、玉米、大豆的产量都居世界前列。工业产值超过农业,占国民生产总值的40%左右,工业部门齐全。有食品、纺织、皮革等农牧产品加工工业,近年来钢铁、汽车、化工、石油开采和提炼、电子、电力等部门发展甚速。交通发达,铁路全长约4.4万公里,公路105万公里。出口以农牧产品为主,其中肉类、小麦、玉米、大豆、亚麻籽、羊毛等占出口总值的75-80%,近年来工业品出口亦有大幅度增长。进口多为机器设备、工业原料、化学品等。
智利:农业以畜牧、粮食为主,其南端出产橄榄、柠檬和葡萄等,数量不多。中央谷地雨量和温度低于沿海,且温差较大;农业以粮食、畜牧、传统农业主要有:小麦、大麦、燕麦、水稻、玉米、甜菜、豆类、向日葵和油菜子等14种供国内消费的农作物。现代出口农业主要有lo水果、蔬菜、花卉等以出口创汇为目的的农作物。目前传统农业占可耕地的38%和农业劳动力的64%,但仅提供26%的农产品。
圭亚那:盛产大米、蔗糖、椰子等,主要种植水稻和甘蔗,还有椰子、水果、蔬菜、烟草等。农林渔业产值约占国内生产总值的30%。出口额约占出口总额的一半。2005年,由于受水灾和欧盟糖业改革政策等影响,主要农作物产量有所下降。糖产量24.61万吨,同比下降24.4%;稻米产量27.75万吨,同比下降14.1%。
墨西哥:主要农作物有玉米、小麦、高粱、大豆,水稻、棉花、咖啡、可可等。

㈦ 目前我国蓝莓产业化地区有哪些

国内外蓝莓栽培概况
一.国外栽培情况
1.北美洲的生产概况
美国和加拿大是蓝莓的发源地,所以其研究水平及产业化生产一直居于世界前列。近10年来,华盛顿和俄勒冈州的发展势头很快,栽培面积以平均30%的速度递增,总产量超过20万吨。
2.欧洲的生产概况
德国的栽培历史较长,栽培区域集中在北部地区,主要是高丛蓝莓品种,到1999年栽培面积达到1000公顷。波兰以出口德国和英国为目标,采收野生果实出口世界各国。
3.大洋洲生产概况:
20世纪70年代后期引入技术并开始栽培,1990年面积达到1700公顷,并在引种的基础上,通过杂交育种选育出一些适合本国气候的优良品种,其鲜果出口到北美及欧洲。
4.南美洲的生产概况
智利和阿根廷在90年代以后开始发展蓝莓,98%鲜果出口,栽培面积每年以30%~50%的速度递增,到2003年为2500公顷,总产量为1万吨。其中智利的蓝莓产业几乎全部采用组织培养技术进行育苗,到目前为止还没有明显的病虫害发生。
5.其它地区的生产概况
日本2003年全国种植面积300公顷,产量约3000吨,仅够国内需求量的7%。每年进口5万吨。目前全球约有30多个国家栽培,总面积约12万公顷,产品供不应求。
二.我国栽培情况
我国蓝莓种植业发展较慢,目前全国有蓝莓种植面积约400公顷。目前主要分布在辽宁、吉林、黑龙江、山东、江苏、浙江、云南、贵州、湖北、内蒙古和安徽等11个省份。

蓝莓产品及其市场需求与前景
一.蓝莓产品
由于蓝莓特殊的保健价值,产品的深加工市场非常广阔。参照目前日本市场的状况,蓝莓的加工包括以下几个方面:
(1)食品,主要有果汁、果酱、果酒等
(2)保健品,眼保健产品、老年保健产品等
(3)蓝莓花青素
二.国际市场
由于蓝莓具有独特的营养保健功能,在国际市场上需求量极大,且售价昂贵,产品供不应求。目前国际市场价格:
(1)鲜果销售:美国:10-20美元/公斤。日本:30-50美元/公斤。
(2)鲜果出口:美国:8-15美元/公斤。智利:12-25美元/公斤。波兰5-8美元/公斤。
(3)冷冻果:2600-4000美元/吨
(4)浓缩果汁:3.0-4.0万美元/吨,为苹果浓缩果汁的30~40倍。
(5)蓝莓色素:380-450美元/公斤(大于25%)
三.国内市场
我国民众目前对蓝莓还没有充分的认识,而且市场上的蓝莓及其蓝莓制品较少。在国内一些大城市的高级酒店内出售的蓝莓鲜果,多数是从欧美进口,价格高达400元人民币/kg。但是,随着我国经济的发展和人民生活水平的进一步提高,相信不远的将来蓝莓及其产品一定会走进普通百姓之家。

㈧ 蓝莓做的产品都叫什么

蓝莓果酱

㈨ 蓝莓可以做成那些产品

蓝莓面包,蓝莓饼干,蓝莓果汁,蓝莓甜品汁

㈩ 蓝莓水果都有什么用途

蓝莓虽然确实能为人体带来诸多益处,是一种非常好的水果选择,但是没有一种食物是能够解决每一个人所有的健康问题的。

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