荆楚名优农产品怎么样

‘壹’ 贵州特产： 正在做贵州名优农产品名录，请地道的贵州人来批评指正吧！

贵州特产可多了，恐怕一本书也写不完。
仅仅是朝贡的辣椒就有十多种。苦丁茶的种类也不少。绿茶就更多了。
贵州土特产可分为野生、驯养、加工产品三大类，按用途还可分为药材、农产品、有机食品、工艺品等等，不知你需要哪一类的？
比如很地道很优质的中药材、养殖的野猪、从江香猪、大方的豆腐制品，工艺品有银器、蜡染、漆器、根雕等等。

‘贰’ 安徽特产： 正在做安徽名优农产品名录，请地道的安徽人来批评指正吧

黄山毛峰，义门苔干，芜湖芝麻香菜，
濉溪酱包瓜(菜中菜)，芜湖腐乳

，胡玉美蚕豆辣酱

，敬亭绿雪
琴鱼
葛
安徽食品特产
义门苔干

产地：中国安徽涡阳。
历史：据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑 鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝干隆 年间（公元1736-1795年），已作为“贡菜”进奉皇帝。
特点：苔干是用涡阳县义门集一带的秋苔菜茎去皮晾晒而成，具有清香嫩脆的特点。调制：先取出适量苔干，放入温水内浸泡两小时，尔后切成二指长的片，拌入虾米、姜丝、辣椒和 食盐为咸拌；加入白糖为甜拌。尤其是在数九寒天，餐桌上出现一道碧绿香脆的凉菜——苔 干，顿时会使人感到春意盎然。工艺：苔干收获后应立即切晒，切晒是苔干生产的关键，要经过除叶、削皮、切片、晾晒等工序。 切时要求：刀刀笔直，苔片厚薄、长短一致，根部一端仍相连，便于搭晒。苔片大部分水分 蒸发，萎蔫后就可以扎把上市出售。

芜湖芝麻香菜

产地：中国安徽芜湖。
特点：芝麻香菜又名“五香菜”，它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料，配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂，采用传统工艺，经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成，鲜香嫩脆，爽口开胃，风 味别具。工艺：芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究又简单，基本沿用了清代中叶所形成的工艺。据清人李化楠 着的《醒园录》中曾记载，当时此菜的腌制方法是：每十斤菜配研细净盐六两四钱。先将菜 逐叶披开，杆头厚处撕碎或先切作寸许，分晒至六七分干，下盐。揉至发萎极软，加花椒、 小茴、陈皮丝拌匀，装入坛内，用草塞口极紧，勿令泄气为妙。复藏匀仰，一月可吃。

濉溪酱包瓜(菜中菜)

产地：中国安徽濉溪。
历史：濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间，距今已有120多年的生产历史。
特点：清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜，甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁，脆嫩爽口，风味独特。工艺：濉溪酱包瓜选料讲究，制作精细，风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形，色泽青黄，清润丰满，而且要求每颗重量五百克至七百五十克，坚持随采 摘随加工，不能过夜，以保证鲜嫩。制作时，首先在包瓜的梗处以圆盖状切开，挖去瓜瓤，再经过初腌、日晒、酱制等工序，使瓜壳呈琥珀色；然后，筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料，并经过酱制之后切碎作馅，充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上，捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。生产企业：中国安徽元昌斋酱品厂。

芜湖腐乳

产地：中国安徽芜湖。
品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加 入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香， 非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。
特点：芜湖腐乳块形整齐，色泽艳丽，香味浓郁，味道鲜美，回味悠长。
功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香浓味鲜，能补中健身，抗 病延寿；多味腐乳由于加入多种香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感，颇为消费 者喜欢。工艺：先将豆腐切成小方块，压去一些水分，置于室内竹笼中，撒上经过人工培植提纯的毛霉菌种， 加盖保温，让其发酵。当豆腐块发霉，腐面上的白绒毛长至二、三厘米厚时，装入坛中，配 以辅料，倒入配制好的盐水（每一百毫升水加食盐二十克）浸渍，盐水以淹没最上层豆腐块 一、 二厘米为适度。再用湿泥密封坛口，让其融去菌毛，继续发酵，促使大豆蛋白进一步分 解为氨基酸，使辅料的鲜香味汁渗透进腐乳坯块中。数月之后，即成熟为腐乳。发酵期越长， 质量越好，味道越美。装坛时，加入不同辅料，又制成了多种风味的腐乳。

胡玉美蚕豆辣酱

产地：中国安徽安庆。
历史：胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载，清道光十年（公元1830年），徽州酱 贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与舅家甘姓合伙在安庆北门外南庄岭开设了“四美酱 园”。清咸丰二年（公元1852年），胡兆祥的长子长龄、次子长杰继承父业，制造元缸酱、 酱油、酱麻油等出售，这就是“胡玉美”的雏型。清同治二年（公元1863年），胡家独资在 安庆商业中心四牌楼开设“胡玉美酱园”。蚕豆辣酱原是四川特产，川中、川东一带几乎处 处生产，尤以郫县豆瓣和重庆的金钩豆瓣最为有名。胡家慕名三次派人入川，把川酱生产工 艺学到手，接着按照长江下游人们的口味，创造性地生产出源于川酱，别于川酱，具有自己 独特风味的蚕豆辣酱。经过几十年的惨淡经营，到辛亥革命前，以振风古塔为商标的“胡玉 美”蚕豆辣酱这一后起之秀挤进了名产行列。与当时以“山城”为商标的四川重庆豆瓣酱并 驾齐驱，名噪一时。特点：成品胡玉美蚕豆辣酱为鲜艳的绛红色，味道鲜美，稍甜而带微辣，富有营养。功效：可开胃助消化，是理想的佐餐小菜和调味品。工艺：原料选择时，蚕豆必须选择粒状饱满成色最好的。红辣椒要鲜红肥硕、肉厚糖多、辣味小的。 种曲选用宁波绿色的酱油曲精。红曲用福建古田红曲。制作过程是：浸豆、脱壳、漂豆、蒸 豆、拌面和种曲、制曲、后期发酵、加辣椒酱、再经过一定时间的存放，即为成品。奖项：在1910年至1929年，胡玉美蚕豆辣酱先后参加了巴拿马万国商品博览会、汉口“南洋商品 劝业展览会”、安庆“安徽商品陈列展览会”、上海“西湖博览会”，共获得九枚银质、铜质 奖章。

敬亭绿雪

产于敬亭山,历史悠久,品质独特,为茗中珍品, 明清时代列为贡茶.

琴鱼

泾县琴溪盛产琴鱼,"龙鳍果腹,长不盈寸"别具鲜味,古为"贡品". 至今本地人于盛产季节仍按传统技法精制上市.是佐茶珍品.

葛

葛根可制淀粉,亦可供药用,有发汗,解热等功效.

芮(玉)枣

双仁枣,果大,肉厚,皮薄,核小,双仁,味甜鲜嫩,有一定的药用价值

山核桃

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‘叁’ 哪家农产品便宜好吃

中国虽然经历了严重的新冠疫情，政府却始终把农民放在第一位，全国各地的市长纷纷站出来，或为农民代言，或为农货代言。

本期，我们就来盘点一次市长们带货性价比最高的前五名农产品：

看看全国各地的市长们都是如何助农的：

第一、副市长推荐：襄阳玉保皮蛋
襄阳副市长最近在玩命的卖皮蛋，为的就是给让襄阳农民早日复产！你肯定想不到，湖北市长推荐的皮蛋有多便宜，我也是查询后惊讶的发现，满满1箱20个，整整1300克，包邮24.9元，比我们当地便宜快一半。襄阳玉保松花皮蛋是地标产品，也是湖北“荆楚优品”的第一名。但这样特产好产品，居然比市场上的普通皮蛋还便宜……

湖北市场良心推荐：

每箱优选20枚65克以上的大鸭蛋

原价39.9元，现价只要24.9元

我们门口小超市平时2元一个。20个就得40元，既没这个大，也不是无铅。但市长推荐的襄阳玉保皮蛋是湖北地标特产，不含铅还包邮，居然比当地都便宜，这个很厉害。

发现比自己平时买的便宜，又能助力湖北后，然后我下单买了2箱，昨天收到，品质很好，是真的个大，溏心。市长确实良心推荐，应该是下了一番苦心！

第二、局长亲自上阵：咸宁川字青砖茶
咸宁的父母官也在东奔西跑，不仅要为农民想出路，据说好多领导现在都变成了段子手！

领导们看到什么有意思的？就要在自己的直播间转化成带货的段子！搜肠刮肚其实还是为了让当地农民打开销路！

疫情之前，我就特别爱喝赤壁青砖茶，赤壁砖茶是非遗工艺，价钱一直不便宜！

但自从在直播中意外咸宁局长嘴里听到了意外的价格50元！我就成了局长的自来铁粉！

着实让我惊讶，湖北咸宁局长推荐的川字青砖茶，收藏级的“中华老字号”，仅需50元！只为重启咸宁经济，咸宁真是拼了！

大江东去，浪淘尽，千古风流人物。说起咸宁，很多人会不知道，但要说到咸宁的赤壁，估计很多人就会恍然大悟！

【助力湖北】赵李桥茶厂2019年川字青砖茶450g标准样收藏级包邮
已售9,325件
小店
¥49.9
去看看

第三、吐鲁番市长的爆品：吐鲁番葡萄干
吐鲁番市长的直播，吸引了200多万的网友，不到一小时，就出售了53吨的葡萄干。这个销量，几乎冠绝市长带货圈。

其实没有秘诀，就靠着便宜，比什么某宝都便宜的多，新疆地处西北，中间商一直有很多渠道，但这次打通了互联网，效果远超过其他地方。

13.8元就可以买四包不同的吐鲁番特色葡萄干，这个是唯一有期限的，截止5月31日！

我抢购了几包，果然，市长推荐没有差品！打开给大家看看

【蜜之番】新疆吐鲁番特产10色10味葡萄干
秒杀
已售60.9万件
小店
¥58.8
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第四、海南的芒果，23万的销量
很多朋友以为秋天才是芒果上市的季节，其实在海南5月份左右是芒果大量采摘的时节。

偏偏这个时间受疫情影响销量不如往日，海南各地市长就站在芒果果园宣传，为的就是让广大网友能有更直观的了解，以往大家都在水果市场购买，这次直接在果园介绍！

海南的芒果本身就特别好吃，由于地理环境好，种出来的芒果非常香甜，果核特别薄，果肉细腻。

这次市长们带来的价格也是非常优惠，为什么卖出了23万件？看看价格就知道！

29.9元5斤就可以带回去，网友纷纷下单，在非产芒果地区一斤可是在10块钱左右呢。

‘肆’ 荆楚优品还是荆楚优选

荆楚优品，是湖北的一个地标农副产品培育计划项目。

‘伍’ 什么农产品最贵

这个问题是没有答案的
像我们公司里贵的苹果一只的价格可以是新疆阿克苏的几十倍。

新润壹品－上海市郊(全国)优质农产品展销中心隶属于上海天润生态新农业开发有限公司。“新润壹品”为全国名优农产品展示展销和协助原产地打造名优农产品所设立的专业推广平台。目前现设有: 新润壹品旗舰店、社区服务店、电子商务中心、团购大配送、KA大卖场渠道、全国名优农产品招商中心等多个市场开发推广维护等部门。

‘陆’ 广东阳江有哪些特产

阳江十八子，阳江十八子被誉为“中国第一刀”，是“中国驰名商标”。外地人提起阳江，最先想到的就是十八子，已经成为了阳江的名片。

‘柒’ 小胡鸭是哪里的着名小吃

湖北小胡鸭食品有限责任公司，位于历史文化名城荆州，是一家农副产品深加工，以食品为主的民营企业。旗下小胡鸭及其香辣、五香、香酥、礼盒等系列产品。

小胡鸭产品先后荣获“湖北省消费者满意商品”、“第四届中国武汉农业博览会特色农产品”、“荆州十大地方土特名优产品”、“湖北省名牌产品”和“湖北省着名商标”。

(7)荆楚名优农产品怎么样扩展阅读

产品主要原材料为江汉平原湖区散养荆江土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代杀菌工艺技术，辅以30多种名贵中药材精制而成。

小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。主导产品为小胡鸭及小胡鸭下属香辣、香酥、五香三大系列产品，真空包装产品有彩装、盒装、精品套装。