穿孔石有哪些产品

Ⅰ 崧泽遗址生活方式

各遗址发现的生产工具和陶器的羼和料有较多稻壳可知，崧泽文化的先民主要从事稻作农业生产。石器磨制得都很精细，有宽面穿孔石铲、长方形穿孔石斧、扁平和长条形石锛、小石凿等，此外还有陶纺轮、陶网坠，很少发现骨角器。

在几个典型遗址中都出土较多渔猎工具，说明狩猎和捕捞水生动物在经济生活中仍占有比较重要的地位。就考古发掘资料看，崧泽文化居民的活动地域和所处的时间都比较有限，经济生产状况还不十分清晰。

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崧泽遗址出土的炭化稻谷，可分为肥短的粳谷和瘦长的籼谷。可见，崧泽地区是我国稻作农业的起源地之一。同时，水井的创造，不仅扩大了上海先民的活动范围，而且解决了卫生用水的问题。

石犁的出土，改变了传统的耕作方式，为生产力的进步提供了有效保证，是古代上海农业史上的一次重要革命。

上海先民还发明了“蒸锅”，代表着一种新型烹饪方式的普及应用。它的出现，改变了人们的饮食结构，体现了先民对新能源方式的认识以及对健康美食的追求，有效改善了当时的生活质量。