❶ “保质期”是根据什么定的为什么相同的产品保质期却不一样呢
保质期（bǎo zhì qī）[Shelf Life]产品的保质期是指产品在正常条件下的质量保证期限。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。
附：国家食品主管部门对一些食品的保质期作出了以下规定：
1、酒类：瓶装普通熟啤酒保质期为2个月，特制啤酒4个月；瓶装葡萄果露酒为半年。
2、饮料类：果汁汽水、果味汽水、可乐汽水，玻璃瓶装保质期为3个月，罐装6个月；果汁玻璃瓶装6个月。
3、罐头类：鱼肉禽类罐装、玻璃瓶装保质期2年；果蔬菜类罐装、玻璃瓶装为15个月；油炸干果、番茄酱、铁罐装、玻璃瓶装保质期为1年；马口铁罐装奶粉为1年，玻璃瓶装9个月，500克塑料袋装4个月。
4、食糖类：饼干马口铁桶装3个月，塑料袋装为2个月，散装为1个月；巧克力、夹心巧克力保质期为3个月，纯巧克力6个月，散装的1个月；调味品类酱油和食用醋为6个月。
注：现在香烟的保质期还是个空缺，因此无常冥使在此提醒广大消费者如果您是烟民就请购买信誉较好的厂家的产品，为了您的健康最好还是戒了吧。
❷ 关于保质期和保存期的区别
保质期与保存期是产品安全及质量保障的两大关键期限。
首先，保质期是产品在正常条件下的质量保证期限，由生产者明确标注在限时使用的产品上。在这个期限内，产品的品质、性能等应满足生产时的承诺，为消费者提供使用上的保障。
其次，保存期则是产品的最长保存期限。一旦超过这个期限，产品会失去原有的特征和特性，失去其应有的使用价值。因此，保存日期的最后一天也被称为产品的失效日期。
根据《产品质量法》的规定，销售者不得销售失效、变质的产品。这意味着，一旦产品超过保存期，便应被禁止销售。
值得注意的是，产品的保质期并不等同于保存期。同一产品的保存期应长于保质期。超过保质期的产品，虽然可能仍具有使用价值，但产品质量无法保证。
因此，消费者在购买和使用产品时，应仔细查看产品的保质期和保存期，确保在规定的期限内使用产品，以维护自身的权益和产品的安全。
❸ 保质期写着一年为什么就是一年 有什么科学道理吗
保质期并不是一个死的数字。保质期是一年。就是说。这种食物保存一年一般是没事儿的。在储存了367天之后不可能立即就坏了。存放了364天也不能保证他就没坏。讲的是一个概率分布的问题。可以理解为，在365天以内，打开包装，绝大多数的情况是没坏。365天之后。打开包装就不保。所谓保质，保证质量完好的日期嘛。或者可以理解为，变质是一个缓慢的过程。在三百六十五天之前的变质，有害物的累计很少，质量是说得过去的。在365天之后，就会是有害累计的很多了。不一定非得盲目的看保质期。放了一年零半个月，你也可以打开看看到底坏没坏。如果没坏，吃进去是没关系的。保质期是给大多数产品定的。但不一定所有的产品都满足。