❶ 白酒用的除若剂是用什么原料制成的
除苦剂主要作用：能去除白酒中的苦味，提高产品的醇和口感，使酒液舒适自然。几乎所有香型的白酒都适用。
除苦剂一般分两种，一种是酸型的，一种是甜型的。酸主要是指各种混合酸，甜的话主要成分是糖（主要看含不含国家禁止添加的糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、纽糖等）。
最好别加除苦剂，除苦剂是种复合香料，有可能含国家限制添加的糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、钮甜等。你加除苦剂的目的就是为了掩盖酒体的苦味，你可以考虑用酸和发酵型甜味剂结合的方式。如果有条件的话你可以考虑用醇甜感比较好的酒调试。