❶ 灵山名优特产
灵山香鸡是灵山县地方优良肉用土种鸡中选育而成的优质型肉鸡。分布于灵山各乡、镇,有着悠久的农家饲养历史。体态优美,体重适中,肉质细嫩,皮薄光亮,骨细味香。其原始肉鸡的纯正香味,是白切鸡制作的上等选择材料。在广西区内及区外的广东、海南及港澳地区广受市场的青睐,竞争于南方高档次肉鸡消费市场。
灵山四棱豆,又名灵山四棱豆贡棱豆、龙豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆,本地方言称六簇豆。富含维生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等令用和药用价值,被誉为“豆中之王”、“绿色黄金”。种植历史悠久,目前面积近万亩。种植的四棱豆豆夹大、肉厚而脆,十分适宜加工,腌酸四棱豆最为着名,畅销全国各地,与钦州黄瓜皮一样,是钦州别具特色的地方风味小吃。
灵山桂味桂味荔枝果实近圆形,单果重18-20克,果核小或退化,肉厚质实,爽脆而清甜,香气浓,可食率75%,品质上等,七月中下旬成熟。灵山县所产桂味荔枝曾获“中国名牌荔枝”称号。灵山香荔主产于灵山县,为该县特产,果实扁圆形,单果重20.4克。肉较厚,核小,可食率76%,汁多,肉质爽脆,甚甜,有香气,品质上等,6月下旬成熟。
灵山古名九顶莲花山,以秦穆公狩猎于此见灵鹫鸟而始名,简称灵山。为西北第一佛山。凤翔灵山净慧寺位于宝鸡市凤翔县城西15公里之灵鹫山。陲秦川两端,绵吴岳之东岭,南瞻终南之秀峰,北顾千山伏兔。野水赴壑、岩石峻峭,傍冯家山水库于左,依丝绸之路于后,处凤翔千阳及陈仓区三交界处。山中名景:梅子岭、舍身崖、看柏树、牛秴酹与寺内铁佛、大锅、卧佛像、老母亭共称八景。