1. 海鲜不合格一般罚多少钱
海鲜不合格一般罚产品货值的一倍价格。
根据《产品质量法》的规定进行处罚。包括没收这些不合格商品,没收销售不合格商品的利润,并根据不合格商品的货值的倍数进行处罚。
《产品质量法》的具体规定如下:第四十九条生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品(包括已售出和未售出的产品,下同)货值金额等值以上三倍以下的罚款。
有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
第五十条在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格产品冒充合格产品的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款。
海鲜:
海鲜又称海产食物,包括鱼类、虾类、贝类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
海鲜的定义基本上可以这样认为,只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。
海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌,对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。医学专家指出,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来更安全。
2. 生蚝到底能不能生吃
生蚝是一种营养、美味的海鲜,因为生蚝营养丰富,对于人的身体大有益处;所以很多人为了让营养吸收更为充分,会选择生吃生蚝。
尽管这样能够品尝到原汁原味的生蚝,还能够避免生蚝的营养物质流失,但我个人并不建议大家直接生吃生蚝。因为这样的吃法,可能最终带给我们的结果是弊大于利,会严重的损害我们的身体健康。
所以我个人不建议大家直接生吃生蚝,而生蚝正确的吃法,不仅要吃得新鲜,更是要100%烹饪熟以后,才能够食用。