A. 卖侵权产品收到律师函
法律分析：收到侵权律师函后，尽量对照函中提及的侵权行为，对自己生产、销售产品进行检查，如果确实有侵权行为的，最好及时委托律师，积极联系权利人或者对方律师进行协商。如果是正当渠道的产品，可以提供买卖合同、供货清单，之前不知道属于侵权产品的，现在停止销售就可以了。下列情形能证明该商品是自己合法取得的：(一)有供货单位合法签章的供货清单和货款收据且经查证属实或者供货单位认可的(二)有供销双方签订的进货合同且经查证已真实履行的(三)有合法进货发票且发票记载事项与涉案商品对应的(四)其他能够证明合法取得涉案商品的情形。
法律依据：《中华人民共和国商标法实施条例》第八十条 销售不知道是侵犯注册商标专用权的商品，能证明该商品是自己合法取得并说明提供者的，由工商行政管理部门责令停止销售，并将案件情况通报侵权商品提供者所在地工商行政管理部门。
B. 收到告知函怎么处理
收到侵权告知函后，当事人可以和发函人联系协商处理侵权问题，也可以委托律师处理。律师函就属于告知函的一种，是指律师接受客户的委托，就有关事实或法律问题进行披露、评价，进而提出要求以达到一定效果而制作、发送的专业法律文书。一般来说，律师函的作用有：
1．律师函以便捷的方式追回委托被拖欠的货款等债权。
2．在尚未提起诉讼或申请仲裁之前，通过律师发函，可以起到顺延诉讼时效的效用。
3．通过律师发函可以澄清事实、制止不法的侵权行为。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十四条 【侵权责任编的调整范围】本编调整因侵害民事权益产生的民事关系。
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条 【过错责任原则】行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
C. 收到侵权律师函可以不理吗
法律分析：一般收到律师函可以不理,但是对方是可以进行起诉;律师函只是知会已经被对方委托法律专业人事以法律途径处理矛盾,可以拒签,甚至可以不与对方律师会谈。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第一百二十条 民事权益受到侵害的，被侵权人有权请求侵权人承担侵权责任。
第一百八十三条 因保护他人民事权益使自己受到损害的，由侵权人承担民事责任，受益人可以给予适当补偿。没有侵权人、侵权人逃逸或者无力承担民事责任，受害人请求补偿的，受益人应当给予适当补偿。
第一千一百六十七条 侵权行为危及他人人身、财产安全的，被侵权人有权请求侵权人承担停止侵害、排除妨碍、消除危险等侵权责任。