⑴ 开粮油店应该怎么起步
1、做好前期调研:
对于一名新手来说,如果此时有想法想要开一间粮油店,在开店之前应该要做好前期的市场调研工作。通过市场调研了解当前开粮油店是否有利润可言,还能通过市场调研明确自己的粮油店主要卖哪些粮油,并确定这些粮油的品牌。
2、联系可靠的厂家:
当新手通过市场调研工作明确了所卖粮油的种类及品牌后,接下来就要走联系厂家的工作。选择跟哪一个厂家进行合作,在合作之前需要了解该厂家所生产的粮油的品质是否有保障,同时还要考虑到价格、运输等问题。
3、准备充足的资金:
在开一间粮油店之前,前期肯定需要投入大量的人力和物力的,所以还需要新手们准备充足的资金才行。在开店之前先做一份预算,预算应该要包括房租、水电费、人员工资、宣传以及商品的成本等。
4、店址选择很关键:
有了合作的厂家并具备充足的资金后,接下来就需要考虑店铺的选址问题,把粮油店开在哪里才能有客源,才能保证销售额跟收益这是关键。所以在选择店址的时候一定要仔细。
5、办理营业执照:
不管是开什么类型的店,都是需要有合法的营业执照的,粮油店也是如此。因此当新手们确定好店址后,接下来就需要去工商部门申请办理营业执照了。新手们一定要切记,绝对不能无证经营,否则一旦被查处,后果不堪设想。
6、店面装修很重要:
有了店面并获得相关的营业许可证后,新手们在开业之前还应该给自己的店面做一番装修才是。如果新手们不懂装修,对这方面的认识很匮乏,此时也可以委托专门的装修单位帮忙设计,并委托他们进行施工。好的店面装修有时候也能吸引到顾客,所以这方面的成本个人认为还是需要舍得花的。
7、宣传工作:
对于刚开的店面,前期的宣传肯定是很重要的。因此新手们还应该在宣传方面多花些心思,如果可以也可以投入成本,在自己的粮油店做一个广告。宣传到位了,自然能够吸引到顾客,顾客一旦多了,就意味着营业额可能就多了,利润也就多了。
8、诚信经营:
做人要有诚信,做生意更要有诚信。当新手经验粮油店的时候,一定要卖合格、有保障的商品,这样才能对的起顾客对你的信任,才能保证回头客。当顾客发现你的商品无论是在质量还是价格、服务上都比别人好,自然会在顾客们心里获得好的印象。
(1)设计粮油产品需要考虑哪些方面扩展阅读:
注意事项:
1、学会观察:仔细的研究一下你所针对的小区以及人群,看看他们的消费程度是如何的.如果属于中等偏上的,你则能够适当准备几个品质、包装都很精致的粮油类商品、食品。并保证新鲜和保质期。另外,要多向你的顾客推荐几个小包装的粮食,这符合现在人的生活习惯。如果是高消费人群你应侧重功能保健与绿色保健食品的布置与推荐。
2、寻找突破点:别将米、面、油、盐这类的商品价格高出别人家。相反应略低于其他家,即使你的商品质量很好。因为顾客在常买的商品价格上是很敏感的。你能够在经营上多些调料与半成品菜肴调料。这些东西很吸引人而且利润相对客观。
3、送货与代购:找一个礼貌而又勤快的小弟,让他及时的将顾客所须商品送上楼去,让顾客在一个电话就能够完成选购。同时将顾客需求的东西一一记好,替他们买回来送去,不加或少加钱。做为你小店延伸服务的一部分。
4、诚信的态度:记住,你是必定要做回头客生意的。因此,价格上、品质上一定不能马虎和欺骗。
5、适当的延长营业时间:现在大型的连锁超市已经将市场争夺的很厉害啦,在夹缝中生存的唯一标准将是比他们更便利。在他们不营业的时候下工夫。