A. .海产品常带有什么细菌
几种常见细菌性中毒的临床表现及其预防
B. 来源于水产品中的致病菌有哪些
标准归属
发布机关
标准号
标准名称
致病菌种类
卫生部
GB 10136-2005
腌制生食动物性水产品卫生标准
沙门、副溶血性弧菌、志贺氏菌、金葡菌
国家标准委员会
GB 10144-2005
动物性水产干制品卫生标准
沙门、副溶血性弧菌、志贺氏菌、金葡菌
国家质检总局
GB 18406.4-2001
无公害水产品安全要求
沙门、副溶血性弧菌、单增李斯特
沙门、副溶血性弧菌（生食水产品）
沙门、副溶血性弧菌、金葡菌（即食水产品）
北京市质量技术监督局
DB 11 617-2009
熟制水产品卫生要求
金葡、沙门、志贺、副溶血性弧菌
上海市食品药品监督管理局
DB 31 2013-2013
生食动物性海水产品
金葡、单增李斯特、副溶血性弧菌、
重庆市卫生局
DBS50 013-2013
食品安全地方标准 风味水产品
沙门、副溶血性弧菌、志贺氏菌、金葡菌
DBJ440100 T31-2009
广州市质量技术监督局
致泻性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌O157、沙
门、金葡、志贺、单增李斯特、副溶血性弧菌
致泻性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌O157、沙
门、金葡、志贺、单增李斯特、副溶血性弧菌
致泻性大肠杆菌、沙门、金葡、志贺、单增李
斯特、副溶血性弧菌
绿色食品 干制水产品
生食海水产品卫生要求
生食水产品卫生要求
沙门、金葡、志贺、单增李斯特、副溶血性弧
菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌