Ⅰ 东海有什么海鲜特产
1,大黄鱼
大黄鱼( Larimichthys crocea),硬骨鱼纲,鲈形目(Perciformes),石首鱼科(Sciaeni-dae),黄鱼属,又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼,为传统“四大海产”。
2,小黄鱼
小黄鱼(Larimichthys polyactis)又名小黄花鱼,脊椎动物,硬骨鱼纲,石首鱼科,又名:小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔,也叫“黄花鱼”、“小黄花”。
3,带鱼
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。
4,墨鱼
墨鱼是贝类,亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门,头足纲,十腕目,乌贼科。中国所指的“墨鱼”或叫“乌贼”,大多是中国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。
5,文蛤
文蛤(拼音:wén-gé)又称为蛤蜊(g嗄-lí),别名华哥,另有称谓为丽文蛤、蚶仔(hān-zǎi)、粉蛲(fěn-náo),白仔,是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类,是重要的食用贝类之一。
Ⅱ 东海、南海和黄海,出产的海鲜有什么区别
中国的四大海域,又被称为“中国的邻海”,四大海域渤海、黄海、东海、南海互相连成一片,自北向南呈弧状分布,特别是我国的南海,有各种非常丰富的资源,包括海洋油气矿产资源、热带亚热带生物资源等,正因为南海海域的丰富资源,越南、菲律宾等国家在20世纪70年代始,还与我国发生过南海争端。也有人会问到,我国那么多的海域,既然所产海鲜不尽相同,那里产的海鲜最好吃呢?有人说青海,也有人说大连,但是相对而言我觉得大连的海鲜更胜一筹,海现在口感上更为鲜美,要评价是否好吃,其中海鲜生长的水温也是评价标准之一,因为大连海域水温也最适宜海鲜的生长。特别是渤海湾的海鲜,渤海湾的刀鱼、渤海湾的灯笼红虾味道也是非比寻常,而且这里出产的海鲜自古以来很多都是海珍品,所以相比而言觉得大连的海鲜会更好吃。