❶ 无公害农产品是指
❷ 什么是无公害农产品
无公害农产品是指生产基地水质、土壤、环境质量达到国家规定的无公害标准,按照特定的生产技术规程生产,将有毒有害物质含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害农产品标志的安全、优质、面向大众消费的初级农产品及其加工产品。无公害农产品的标志见图4-1。
表4-1 农产品安全质量国家标准
标准的代号 标准的名称 标准的性质GB18406.1-2001 《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》 强制性GB/T18407.1-2001 《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》 推荐性GB18406.2-2001 《农产品安全质量无公害水果安全要求》 强制性GB/T18407.2-2001 《农产品安全质量无公害水果产地环境要求》 推荐性GB18406.3-2001 《农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求》 强制性GB/T18407.3-2001 《农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求》 推荐性GB18406.4-2001 《农产品安全质量无公害水产品安全要求》 强制性GB/T18407.4-2001 《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》 推荐性
❸ 无公害农产品有哪些
答:无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。
无公害农产品标志图案由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成。其中,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。标志图案直观、简洁、易于识别,涵义通俗易懂。
❹ “第批实施无公害农产品认证的产品目录”范围都有哪些农产品
(1)种植业产品:①韭菜,②白菜类(大白菜、小白菜、菜心、菜薹、乌塌菜、薹菜、日本水菜等),③茄果类(番茄、茄子、青椒),④甘蓝类(普通结球甘蓝、花椰菜、青花菜),⑤苹果,⑥柑橘,⑦茶叶,⑧芒果,⑨香蕉,⑩黄瓜,⑾苦瓜,⑿豇豆,⒀菜豆,⒁萝卜,⒂胡萝卜,⒃鲜食葡萄,⒄菠菜,⒅芹菜 ,⒆蕹菜,⒇香菇,(21)平菇,(22)双孢蘑菇,(23)黑木耳,(24)梨,(25)草莓,(26)猕猴桃,(27)西瓜,(28)桃,(29)大米,(30)菜籽油,(31)饮用菊花,(32)窨茶用茉莉花。(2)畜牧产品:(33)猪肉,(34)鸡肉,(35)牛肉,(36)羊肉,(37)兔肉,(38)鸡蛋,(39)生鲜牛奶,(40)猪肝,(41)蜂蜜,(42)蜂花粉。(3)水产品:(43)鳗鲡,(44)草、青、鲢、尼罗罗非鱼,(45)海带,(46)对虾,(47)大黄鱼,(48)海湾扇贝,(49)中华绒螯蟹,(50)中华鳖,(51)大菱鲆,(52)近江牡蛎,(53)牛蛙,(54)罗氏沼虾,(55)虹鳟,(56)三疣梭子蟹,(57)乌鳢,(58)鳜,(59)黄鳝,(60)克氏螯虾,(61)海蜇,(62)水发水产品。
本条内容来源于:中国农业出版社《物种资源检验鉴定》