① 农产品加工，包括哪些方面
农产品加工业是以人工生产的农业物料和野生动植物资源为原料进行工业生产活动的总和。 广义的农产品加工业，是指以人工生产的农业物料和野生动植物资源及其加工品为原料所进行的工业生产活动。 狭义的农产品加工业，是指以农、林、牧、渔产品及其加工品为原料所进行的工业生产活动。
② 适合农村的代加工项目
有什么适合农村的代加工项目？
其实，现如今在农村做代加工项目是非常赚钱的，下面就给大家列举一些。
一、小型面粉厂，由于农村地区有很多耕地都是用来种植小麦的，所以，面粉厂的货源就有了保证。再有就是加工面粉不需要太大的投入，花几万块钱就可以购买加工设备。另外，农村的销路也不会有太大问题，一般可以直接在当地销售，只要价格适中，保证质量，不愁没有回头客。
二、农产品代加工，在农村地区有很多果木种植，比如，苹果、梨子、桃子都是非常好的货源。那么，在当地就可以办一个水果加工厂，只要保证货源价格实惠，很多农民肯定都会种植这些果木的。
三、饲料加工厂，农村地区有很多人做牲畜养殖，所以，饲料的需求量就会很大。在当地办一个饲料加工厂，不仅可以免除养殖户去外地购买饲料的麻烦，还能进一步扩大生产经营规模。
③ 农产品深加工的加工领域有哪些
农产品深加工细分产业领域包括
谷物深加工（包括小麦深加工、稻米深加工、玉米深加工、小杂粮深加工等）；
薯类深加工；
蔬菜深加工（包括蔬菜提取物、保鲜蔬菜冷冻蔬菜、脱水蔬菜等）；
水果深加工、热带水果加工（包括水果提取物、保鲜水果、冷冻水果、速冻水果等）；
坚果深加工；
浆果深加工；
棉麻深加工；
花卉深加工；
茶叶深加工；
蜂产品深加工；
特色农产品深加工（包括中国大陆各地区特色的农产品）等
④ 农产品深加工有什么好项目
适合农产品深加工的项目可参考：
1、农产品加工，作为一个农业生产大国，可以在农村用低价对农产品进行收购，然后加工成市场上必需的或者是受欢迎的副食品、特色食品；
2、木材加工，农村的林木繁多，通过加工可以把木材制作成木炭、纸、家具、办公用具等等日常生活用品出售；
3、肉食深加工厂，通过收购鸡、鸭、牛、羊等家禽进行二次加工，制作成各种美味冷食出售；
4、面粉深加工厂，面食是人们日常生活中的主食，尤其是在我国北方地区，所以有很大的市场需求。一方面可以加工普通面粉，另一方面还可以加工淀粉、食用生粉、面包、饼干等出售；
5、粪便粪水加工，通过低价将粪便回收，甚至是免费回收粪便，将粪便加工之后，做成肥料再进行出售。
温馨提示：以上解释仅供参考，不作任何建议。入市有风险，投资需谨慎。您在做任何投资之前，应确保自己完全明白该投资的性质和所涉及的风险，详细了解和谨慎评估后，再自身判断是否参与交易。
应答时间：2021-02-09，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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