1. 新手开零食店需要准备一些什么
新手开零食店需要准备一些什么
新手开零食店需要准备一些什么？因为零食需求量大，所以整个行业也随之很火爆，开一家零食店是非常不错的选择，但是一定要做好前期的准备工作，那么新手开零食店需要准备一些什么呢？
1、做好零食店的定位
做任何创业项目都是有高中低档次的区别，这样才能明确出自己的目标消费者，所以说开一家零食店也是如此，需要创业者们在开零食店之前，做好店铺的定位，这样才能确定好下一步工作的开展。
2、保证零食店的稳定进货渠道
谈到挣钱，为了保证零食店的收入空间，必须要做好产品的供货渠道，只有供货渠道稳定了，才能控制好零食店的经营成本。所以说，想要开好一家零食店必须要找到稳定的供货渠道才行。
3、零食店的促销和推广
创业者在经营零食店的时候，必须要做一些促销推广方面的活动，只有做了促销活动，才能让周围的消费者熟悉店铺，记住零食店的存在，自然就会在想吃零食的时候就会想起创业者的店铺了。
4、店面的选址
店面的选址非常重要，在选址之前，需要先进入市场进行考察与评估，然后根据店面的经营定位，从市场中选择出合适的地址。在大学城、地铁站附近、商业中心、超市附近等都可以。
5、准备充足的开店资金
开一家零食店，需要准备充足的开店资金，有了充足的可用资金，才能满足店面的租金费、装修费、货架费、办公设备费、水电费等多方面费用消耗，确保店面成功启动。
1、开一个零食店，首先要准备好资金，才能做下一步的准备。
如：店铺选址、装修、货 源、员工、水电费等。
2、选址店铺的选址非常重要，要考虑到店铺租金，人流量，
交通以及周边消费能力。
3、货 源自己找货 还是选择加盟，选择加盟的话少不了一笔加盟费。
自己找的话，像批 发市场、网内购都可以考虑，
根据自己的店铺情况和需求来选择。
4、人员招聘还是自己干如果你店铺平方比较大的话，员工还是要请的，不然忙的时候忙不过来。
如果店铺较小一点，自己时间也合适的话，可以自己当老板当员工。
可以节省一笔小资金。
5、营业执照可以事先问问办理营业执照问题及需要哪些复印件，
整理好后到相关营业执照办理手续即可。
6、开业活动开业促 销活动是不可缺少的，能宣传打响我们店铺知名度，让更多消费者知道。
新手开零食店怎么选址？
（1）看客流量： 哪儿的商业服务部位客流量多？大家能够将零食店的店址挑选在人口密度高的住宅小区、大学周边等这种店面部位挑选是比较不错的。
（2）看地段： 哪儿的商业服务部位是年轻人爱去的？能够挑选在购物商场周边、游玩景点等这种部位客流量也较为大的。针对提升小零食点加盟代理的盈利都是很有协助的。
（3）看消费能力： 哪儿的'商业服务部位是合适卖休闲零食的？能够挑选校园内周边、影院周边等这种部位全是必须买零食的消费者较为多。
（4）看交通： 交通出行是不是便捷？在关键地铁站的周边，或是在消费者徒步不超出20分钟的路途内的街道社区设店。挑选哪一面较有益于运营，必须观查大马路两侧非机动车总流量，以非机动车较多的一面为好。
新手开零食店需要准备一些什么？
1、准备开业筹备工作
投资者需要做好前期的准备，尤其是在加盟品牌的选择上，投资者需要先做好市场调查，了解清楚市场上品牌的口碑、产品的受欢迎情况、店面怎么选址、消费人群定位都是需要了解。
筹备的工作包括店内怎么装修设计、进货产品选择以及开店前宣传策划等，而这些筹备可以说都是关键的细节，对店铺以后的发展非常重要，因此一定要用心去做好。
2、准备后期运营工作
在开零食店过程中，后期运营也是不能忽视的，这才是真正赚钱的关键！
大家在零食经营中，需要慢慢积累属于自己的心得，让零食店有更多的盈利能力。大家在经营的时候，要注重许多问题，比如说产品的质量，口味和更新速度，并且注重店铺的服务以及营销策略，从这些方面去侧重，生意应该都不差！
零食店如何经营生意更好？注意以下几点：
1、注意了解人们的消费习惯
大家开零食店，对消费者的消费能力要有一个充分的了解，人们喜欢哪类的零食加盟以及对零食加盟价格的接受能力，了解了这些情况之后，投资者才能够更好的盈利开店！
2、注意装修
干净、整洁、温馨的店面装修风格能够刺激人们的购买欲望以及购买的次数，如果一个零食加盟店连比较基本的干净整洁都保证不来，那么相比很快零食加盟店就会无人问津了，所以店面装修是投资者不能够忽略的细节。
3、注意口碑
大家开零食店，要注意品牌的口碑度和影响力，只有那些口碑度良好有影响力的品牌才能够给消费者带来极大的吸引力和诱惑力，消费者才会更愿意前来消费，这样就会为大家带来很高的利润来源。
4、注意做好产品陈列
陈列是一门学问，如果摆放得当，对于店铺的销售是非常有帮助的。所以，要想开零食店，还要学会做好产品陈列，每个产品应该如何摆放，摆放在哪个位置，怎么进行产品组合灯，这些都是销售的技巧。因此，想要开零食店少走弯路，还必须学习好陈列技术。
5、注意产品质量与促销
零食产品质量和口感对于店铺的重要性，不言而喻，如果产品的质量和口感不好，最终会寸步难行，功亏一篑。促销也是很重要的，可以带动产品的销量。
像有些顾客平常路线不经过我们的店铺。可能住了几年都不知道附近还有一家零食店。但是如果你打促销发传单就可以吸引这些顾客。
现在人们对零食的需求，已经不单单是好吃，便宜，消费者们更看重的是零食的口味独特，品种丰富，以及进口零食，现在每个人都在不同时间享受着零食带给他们的满足，零食需求大，零食加盟需求也相应变大，整个行业也随之火爆起来，因此，大家开个零食店是个不错的选择！
既然大家选择了开零食加盟店，那么，如何选择零食店加盟品牌店的位置是一个非常关键的问题，一个好的店面能够给投资者带来更大的收益，能让投资者的生意越来越好，相反不合适的店面选择只会给投资者带来无尽的麻烦。
若是大家真心想开零食店，不妨好好看看我的建议吧！
2. 怎么做好产品陈列，更好的吸引客户
商品货架特性的介绍
对商店而言商品陈列的好坏不但关系着整个商品形象更重要的是会影响商品销售的情形.
货架是陈列商品的架子一般而言商品的陈列之目的有:
1·使商品能引人注目并引起消费者的兴趣.
2·能促进商品之贩卖以及有效商品库存管理.
3·使商品之特征及用途能清楚表示.
4·能制造卖场之气氛并作有效的商品库存管理.
在实施商品货架陈列时基本上应把握之要件如下::
显明的陈列要让人看得见.
易选择易拿取的陈列.
提高商品价值的陈列.
提高商品新鲜度的陈列
引人注目的陈列.
增加商品之周转率.
须利用海报货架说明卡来强化效果.
常用的货架陈列方法:
1.水平陈列:商品沿着货架排成横列以便消费者来回左右浏览.
2.垂直陈列:把同类商品沿着货架由上往下摆最畅销的最好摆在最容易看到且最容易拿到的地方.
3.端架陈列:端架放在每排货架垂直交叉之处既醒目又突出.如果能将产品陈列在上面效果一定非常好.
4.割箱落地陈列:在超级市场里我们常看到有些产品把纸箱割掉一部份露出品牌名称与商标从地上一箱一箱堆起来这就是割箱落地陈列.
5·交叉陈列:交叉陈列就是在相关的货架上帮产品找寻更多露脸的空间以争取更多的销售机会.如娇生婴儿洗发精不仅要摆在婴儿用品货架上也应放在一般洗发精的货架上;高露
洁牙膏不仅要摆在牙膏货架上也应放在儿童清洁用品的货架上这都是交叉陈列.
有效的商品货架陈列展示方法
1·制造出季节感
为了要制造出季节性的气氛当然可以使用装饰物品小道具商品色彩pop广告(营业场内的广告)等方法但是其中最重要的是要用一点装饰品来装饰整个营业场所以便较容易引
起顾客的注意例如过年要有过年之装饰.
2·集中焦点的展示
在使用这个方法时要把照明色彩及形状装潢或一些装饰小道具等都都当作是陈列的器材加以运用而制造出一个能够橱窗的布置也如同舞台一般商品是演员透过设计师精心
的设计配合节庆欢乐的气氛利用背景和道具使商品呈现出美好的 效果吸引消费者冲动性的购买这是橱窗布置最大的功能.一个橱窗也应永远新鲜有趣不使人讨厌.因此橱窗
必须常常更换才有吸引力.
在进行设计商品货架陈列布置前应注意:
1·主要对象:
例如:以化妆品为内容的橱窗对象是妇女们故其布置以柔和净洁为主.“BACK TO SCHOOL”(返回学生生涯)的橱窗对象是学生们所以其布置以欢笑愉快青春活泼为主.
2·时间性和季节性:
例如以泳装和游泳商品为内容的橱窗其布置须搭配蔚蓝的天空海洋与摇拽的椰子树来制造一个凉快的夏天.以圣诞礼品为诉求的橱窗其布置搭配圣诞树灯泡圣诞老人雪撬雪
景来制造一个欢乐的冬景.
3.商品的特点:
各种商品的用途和特点各有不同例如酒是饮用的电器用品强调省电方便手表时钟强调正确实用在设计时可以针对每一类商品的特点来表达讯息给消费者.
商品货架陈列橱窗布置之素材
有五项包括:构图道具色彩照明标语和价牌分述如下:
1.构图
构图为橱窗设计者所措拟的一幅画.在构图上首先要求均衡不要一边过轻一边过重一边过疏一边周密且物品不是随意乱放的摆设主要的商品放在吸引人的地方次要商品放在
其周围.
2.道具
可用的道具包括模特儿树叶树枝花草椅子桌子石头等道具是构成橱窗布置一个重要因素没有道具的配合就不能构成一个橱窗.因此道具的选择搜集和制作均包括在设计
范围.道具的应用可以强调商品的特点与用途且使整橱窗布置更生活化更具美感.
3.色彩
每一种色彩有它代表的意义色彩巧妙地搭配使得商品更具有说服力吸引顾客的注意.在进行色彩设计的时候必须考虑下列几点:
(1)审美观念
(2)趋向
(3)传统或习俗
(4)用途
4.照明
橱窗商品货架陈列的灯光设备可分为两大类:
固定的设备包括利用日光管或灯泡来照明或两者兼用.
辅助的设备包括利用各种强光灯或照射灯临时安置在任何角度上来照明.固定的灯光设备是作为基本的照明通常是要安置在橱窗的天花板上.辅助的灯光设备是用以加强橱窗内的
道具和货品的注意力.橱窗内摆设的商品透过灯光的照明可使商品的形状色彩品质更有突出的表现使商品更具有价值感.
5.标语和价牌
商品货架陈列文字标语和价牌图表虽不是橱窗商品货架陈列设计的主要部份但适当的文字说明和图表能使橱窗商品货架陈列表现得更出色.
三、商品在货架陈列所使用的告示牌一般可分为下列几种:
广告牌:
对某一种货品的优点品质用途等作更详尽有力的介绍并透过美丽的色彩和新颖的图案来吸引人观看.
价目牌:
表示出一个价目或附上简洁的说明例如“口红一支450元”.
指示牌:
指示货品出售的地方例如“妇女用品请上二楼.”
说明牌:
说明牌是对货品作一般的的介绍和说明例如“MADE IN TAIWAN”(台湾制造).
参活动考验
一活动名称:柜台人员的商品货架陈列练习
二活动目标:藉角色扮演了解柜台人员商品货架陈列应有之技巧实务.演练重点在商品货架陈列技巧实务时柜台人员的处理原则.
三活动时间:五十分钟
四活动方式:
(一)活动前:上完这单元后请同学准备柜台人员的商品货架陈列技巧实务练习.
(二)活动时:老师指定或自由遴选数组人员分别扮演柜台人员及顾客.
(三)活动后:教师针对学生发表的内容提出鼓励导引及指正.
肆学习指引
重点整理:
商品的陈列之目的
预习活动:预习下一单元商品货架整理实务
增强活动:请利用假日期间与家长一同上百货公司大卖场看柜台人员的工作情形;货架的种类与特性并和孩子一起讨论.
作业活动:填填看
1.商品的陈列之目的
使商品能引人注目并引起消费者的兴趣.
能促进商品之贩卖以及有效商品库存管理.
使商品之特征及用途能清楚表示.
能制造卖场之气氛并作有效的商品库存管理.
2.货架陈列时基本上应把握之要件:
显明的陈列要让人看得见.
易选择易拿取的陈列.
提高商品价值的陈列.
提高商品新鲜度的陈列.
引人注目的陈列.
增加商品之周转率.
须利用海报货架说明.
1·使商品能引人注目并引起消费者的兴趣.
2·能促进商品之贩卖以及有效商品库存管理.
3·使商品之特征及用途能清楚表示.
4·能制造卖场之气氛并作有效的商品库存管理.
1.显明的陈列要让人看得见.
2.易选择易拿取的陈列.
3.提高商品价值的陈列.
4.提高商品新鲜度的陈列
5.引人注目的陈列.
6.增加商品之周转率.
7.须利用海报货架说明
货架陈列时基本上应把握之要件
3. 在展示会上我该如何摆放我的产品
要想在展览会上出奇制胜，吸引更多的参观者前来洽谈，必须注意以下几点：摊位地点的选择选择合适的场地是参展计划中重要的一部分。首先须考虑的是人群流动的方式，了解人潮在整个展览会场移动的方向，再依此挑选摊位。举例而言，通常人潮流量最高的地方是靠近入口及出口处、洗手间、休息室及饮食区，而展厅圆柱及上货区则存在阻碍人潮流动的潜在问题。
如果自己的摊位设在了竞争对手隔壁时，参展商要将摊位有效利用，将参展产品放置于有利于自己的地方。如果在展览期间要使用悬挂牌示、高架结构或罩盖等需架高物品，则须选择有足够高度的地点，避免其影响可见度。此外集团化公司或企业间也可组团参加展览，一来可壮大声势，扩大影响；二来也可在展览会场上开设专馆，展示品牌。
展览人员的培训通常展览人员都将注意力放在为参展者提供资料信息上，却忽视了企业参展的真正目的，将手册、赠品及样品摆放在桌上任参观者自动拿走后离开，这不仅无法有效了解客户及市场信息，也非参展的目的。他们常因缺乏发问技巧而错过一些重要信息。要避免这一问题，就要进行展览前的培训及准备工作。很重要的一点是参与展览的人员需乐于跟陌生人交谈，并了解他们的需要，将事先准备好的企业印刷品或精致小礼品适时发送给潜力客户，达到营销的最终目的。
图片及公司手册可让参观者进一步了解展示产品以外的产品资讯。此外，参展商还可在会场提供录象带、模型、产品展示名片（明确列出电话号码、网址、传真、邮寄住址等信息），扩大宣传效果。
展台创意与装饰大部分展览会提供给参展商天花板聚光灯，或自己准备携带式照明系统。根据产业调查，照明可将展品认知度有效提高30％至50％。另外，选用少量、大幅的展示图片，以创造出强烈的视觉效果。太过密集或太小的图片都是不易读取的，同时限制了宣传文字的使用。要将图片在视线以上的地方开始放置，并且使用大胆而抢眼的颜色，避免使用易融入背景的中性色彩，这样使展台从远距离便可突现出来。此外，参展商在采用传统方式的同时，一定要突出创新设计
，以吸引观众，要依展台大小而选择合适的展示用品及参展产品，避免过度拥挤或空洞。
展览前的广告宣传广告宣传在整个展览过程扮演着重要角色，专业展览管理公司认为参展厂商须在展览前3个月，在专业杂志上刊登至少1篇以上的广告报道，然后将该篇报道的复印本寄给目前及潜在的顾客群，并加附信息，提醒顾客该项产品将于展览会中展出，同时也可附赠由展览会组织者提供的、印有本参展公司名称及摊位号码的展览贵宾卡。同时，现在越来越多的展览会及其赞助合作单位均提供参展厂商的网站连接，参展者可借此提高公司及其网站知名度，或事先约定展览会期间的商业洽谈。