① 茶是如何传到国外的
1559年,威尼斯人拉马歇最早明确记载了饮茶,他从阿拉伯人那里得知中国人饮茶,了解到饮茶具有多种功效。
此后,饮茶的相关资讯不断传入西欧,尤其是传教士在其中发挥了重要作用。比如,着名的传教士利玛窦在着述中即较为详细地记述了中国的饮茶,涉及茶叶历史、制茶方法、饮用方式、主要功效、经济价值以及中日茶文化的差异等丰富内容
西方社会对茶的了解逐渐加深,茶作为实物亦开始传入。地理大发现之后,葡萄牙人率先闯入东南亚地区进行冒险活动,他们致力于香料贸易的同时可能也将茶带回了欧洲并尝试饮用。
(1)茶叶产品如何传递扩展阅读:
中国茶的起源::
中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。
然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后,才为人们发现和利用。
人类的用茶经验,也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩大开了,又隔了很久很久,才逐渐见诸文字记载。
茶树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识,即中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。
由于地质变迁及人为栽培,茶树开始由此普及全国,并逐渐传播至世界各地。
② 中国是茶叶的故乡茶文化是怎么传播到世界的
中国的确是茶叶的故乡,茶文化是通过丝绸之路和茶马古道流向世界的。
1716年,茶叶成为中英贸易之间的重要商品。英国和中国在广州商岸,运回了3000担茶叶,英国也成为中国对外最大的茶叶贸易国。道一期20年之后,欧洲的茶叶消费开始出现迅速的增长,茶叶也成为东方贸易公司最为重要且盈利最大的项目之一。西方人普遍认为,中国有着世界上最好的饮料,那就是茶。到18世纪,英国对于茶叶开始征收奢侈品重税,将茶叶的价值又向上翻了一倍。
中国是茶叶的种植之乡,也是茶文化的发源之地。中国对于茶叶的炒制技术是非常保密的,所以引起了西方人极大的好奇,因为丝绸之路和茶马古道的原因,茶叶开始陆续的向西方输送,让世界品尝到了来自中国的神奇饮料。中国的茶文化随着世界交流的打开而陆续传播到西方国家。
③ 中国茶叶是怎么传到国外的
当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗,都是由我国向外传播出去的。据推测,中国茶叶传播到国外,已有二千多年的历史。约于公元五世纪南北朝时,我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。公元805、806年,日本最澄、海空禅师来我国留学,归国时携回茶籽试种;宋代的荣西禅师又从我国传入茶籽种植。日本茶业继承我国古代蒸青原理制作的碧绿溢翠的茶,别具风味。
十世纪时,蒙古商队来华从事贸易时,将中国砖茶从中国经西伯利亚带至中亚以远。十五世纪初,葡萄牙商船来中国进行通商贸易,茶叶对西方的贸易开始出现。而荷兰人约在公元1610年左右将茶叶带至了西欧,1650年后传至东欧,再传至俄、法等国。十七世纪时传至美洲。印度尼西亚于1684年开始传入我国茶籽试种,以后又引入中国、日本茶种及阿萨姆种试种。历经坎坷,直至19世纪后叶开始有明显成效。第二次世界大战后,加速了茶的恢复与发展,并在国际市场居一席之地。
1780年,印度于由英属东印度公司传入我国茶籽种植。至19世纪后叶已是“印度茶之名,充噪于世”。17世纪开始,斯里兰卡于从我国引入茶籽试种,复于1780年试种,1824年以后又多次引入中国、印度茶种扩种和聘请技术人员。所产红茶质量优异,为世界茶创汇大国。1880年,我国出口至英国的茶叶多达145万担,占中国茶叶出口量的百分之六十到七十。1833年,在帝俄时代从我国传入茶籽试种,1848年又从我国输入茶籽种植于黑海岸。1893年聘请中国茶师刘峻周并带领一批技术工人赴格鲁吉亚传授种茶、制茶技术。
20世纪20年代几内亚共和国开始茶的试种。1962年我国派遣专家赴几内亚考察与种茶,并帮助设计与建设规模为100公顷茶园的玛桑达茶场及相应的机械化制茶厂。1958年巴基斯坦开始试种茶,但未形成生产规模。1982年,我国派遣专家赴巴基斯坦进行合作。20世纪50年代阿富汗共和国试种茶。1968年,应阿富汗政府邀请,我国派遣专家引入中国群体品种。1962年我国派遣茶专家赴位于撒哈拉沙漠边缘的马里共和国,通过艰辛的引种实验,取得成功。
目前,中国茶叶已行销世界五大洲上百个国家和地区,世界上有50多个国家引种了中国的茶籽、茶树,茶园面积247万多公顷,有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗,饮茶人口20多亿。