酒店的消费产品有哪些

❶ 酒店新产品有哪几种

(一)全新产品

这种产品在市场上从未出现过，是为了满足顾客需求，开拓全新市场而推出的新产品，如产权式酒店、在当地新建设的最高档酒店等。全新酒店产品开发周期长且投资较多，风险较大。

(二)换代新产品

换代新产品指对现有产品进行较大改革后生成的产品。如酒店客房过去夏季室内用一般分体式空调，改成中央空调；餐厅由纯粹的餐饮产品，发展到饮食兼娱乐的二合一产品。

(三)改进新产品

改进新产品对原有产品不进行重大改革，只对它进行局部形式上的改变，如增加儿童免费加床服务或餐厅延长服务时间等。推出改进新产品，是酒店吸引顾客、保持和拓展市场的一种重要手段。

(四)仿制新产品

仿制新产品是指市场上已经存在，酒店对其进行模仿后经营的产品。仿制是一种重要的竞争策略。因为全新产品投资大，所面临的风险也大，所以许多酒店往往不是首当其冲，而是静观其变。当看到某一酒店产品在市场上很受欢迎时，其他酒店则迅速进行仿制并推向市场。

(1)酒店的消费产品有哪些扩展阅读

现在酒店业应该思考的是，如何在标准化形成的规模里，打造出多元的产品模式、矩阵式的产品组合，通过多元化来承接消费者对酒店产品消费升级的期待。

例如酒店的房间是不是可以引进更多的IP主题设计，酒店的大堂空间是否可以融入前沿科技的互动体验，要让客人在酒店的整个入住环节中，在不同的场景感受不同的新体验，而不再是简简单单地满足吃和睡的问题。

❷ 酒店餐饮产品的种类与特点

酒店产品的种类与特点有：

1、无形性：顾客对产品的满意程序主要是来自于感受，与客人的经历、价值观等相关；

2、即时性或生产与消费的同步性：酒店产品的生产是根据顾客的即时需要而定时进行的；

3、不可贮藏性：酒店的设施、空间、环判局郑境不能储存、不能搬运，在某一时间内不能销售出去的客房、菜肴等。

相关如下

分类

由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮公司表腊陵现出多样化的特点,具体掘颂可分为以下几类：

多功能餐饮；风味餐饮；零点（散餐）餐饮；中式餐饮；西式餐厅；自助餐厅；快餐厅；咖啡厅。

餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型: 便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。

便利型大众餐饮市场都是大众消费; 高档型餐饮市场二级、三级城市非常多，尤其在三级城市里; 气氛型餐饮市场是夹在高档和低档之间的档次，主要是一些主题餐厅、气氛餐厅。