今年农副产品如何

⑴ 当前农副产品增值的主要经营途径有哪些

当前，有些农产品由于品质、销售渠道、包装等方面的原因，常常导致卖难的状况出现，其结果造成农民增产不增收。如何实现农副产品的增值，是广大农民朋友普遍关注的话题。下面介绍几种方法，供生产和经营的农民朋友参考：

（1）选用新品种

现在农作物更新换代特别快，新、老品种的产量、质量差别很大，如同样是种植苹果，1千克红星苹果市场价为1元左右，而1千克红富士苹果可卖到3元。同样是玉米，彩色玉米的价格比普通玉米的价格要贵几倍。所以，农民无论是种水果、蔬菜、油料作物还是西瓜，都要选择新品种。因为新品种有产量、质量上的优势，口感、颜色、抗病能力等方面都要比老品种要好得多，经济效益当然也就要好得多。

（2）采用科学管理手段

无论种植业还是养殖业，用不用科学管理技术，效益相差悬殊。以养猪业为例，采用科学手段的农户，一头猪可纯赚200～400元，如果用传统办法饲养，不赔本就算不错。同样，水果生产采用无公害技术管理后，果品质量就会大大提高，市场竞争力也就强了，销路自然不成问题。

（3）加工增值

加工可以使农副产品大幅增值。如将玉米、大米、大豆加工成玉米花、大米花、炒大豆等新型风味食品：将玉米加工成面粉，小麦脱皮后加工成麦片，嫩玉米加工成熬粥做汤的玉米粒，杂豆加工成面粉，小麦面加工成挂面，大豆加工成虾条、豆腐、豆腐皮、豆腐干；甘薯加工成果脯、蜜薯干；马铃薯加工成粉皮、粉面、粉条。在粮价偏低时，加工是一条极好的增值手段。将苹果加工成果脯、果汁、果丹皮、果糕，残次果加工成果酒、果醋后出售；红枣加工成蜜枣、乌枣后出售；柿子可加工成柿饼；西瓜加工成果脯；其他如梨、桃、橘子等水果均可加工成罐头等食品出售。玉米秆、谷类作物秸秆可加工成饲料；高粱秆可做成多种工艺品；小麦秆可加工成帽子、吸管；玉米皮可编织成各种坐垫、果筐等工艺品；玉米芯可酿酒。只要用心寻找，可加工的农产品是十分丰富的。

（4）包装后再售

长期以来，农民习惯出售原始产品，从地里收打下的产品不经任何处理就拿到集市卖，价格根本上不去。其实，要知道“货卖一张皮”，如果好产品配上精美的包装，价格即使贵点也有人买。有一位精明的商人，从乡下收购回绿豆、黄豆等小杂粮以及核桃、红枣等干鲜果，请人设计了漂亮的包装袋，分别按0.5千克、1千克进行包装，拿到市场上，虽然价格比没有包装的贵了2倍，产品却供不应求。

（5）利用地域和时间差

有些农产品，在产地价格虽不高，但到了异地就会大幅度提高。所以，可以将一地的农产品运到另一地去销售，赚取其中的差价。有些农产品上市的时间非常集中，大量上市时，由于供大于求，市场价格就会大幅度下降。如果将农产品贮存起来，采用现代技术手段使其保鲜，待淡季时上市，定可获得丰厚的利润。

⑵ 农村农副产品农产品加工前景如何如何做才能发展的更好走电子商务渠道如何

我比较看好农村农副产品农产品加工前景。

首先，“民以食为天”。农副产品和农产品加工主要针对的食物的初级加工谨察，也就是食物原料的加工。例如，米面油茶糖等加工，以及果品和蔬菜的清选分级和包装等。这个市场是永远的市场，到什么时候都不可能消失。

其次，农副产品和农产品加工增值空间较大。目前，农产品粗放式销售比较普遍，农民把收来的产品一堆卖给经销商，一般是不值钱的，如果经过分类、分级、清选和包装，农产品会存在较大的升值空间，对农民、加工企业和消费者都有利。

第三，消费者消费层次比较多，差异比较大，分类分级可向同的消费者提供合适的农产品，提高销售量和提高经济效益。

至于电子商务，今年的中央一号文件明确提出，农宴罩业发展要提倡“祥祥茄互联网+”的经营方式。从目前各大电商来看，有加强农副产品和农产品销售的优惠，以及电商与有关农业组织加强合作的趋势。这对农副产品及农产品加工业，无疑是一个大的利好。

因此，大力发展农产品加工业，脚踏实地埋头苦干，做出精品，做出品牌，加强与电商的合作，并强化产品质量，就能够获得较好的社会效益和经济效益。

个人看法，供参考。

⑶ 农副产品走势怎么样

龙头企业入场较早，主要分布在山东地区

我国农副食品加工业相关企业的布局较早，1988年主营油脂油料的京粮控股成立，是较早布局本行业的企业之一，其他龙头企业大部分在千禧年之前便以设立开展业务，抢占市场先机。2000年以后成立的企业，其主体的注册时间较晚，但企业业务布局也大多早早在80-90年代。

整体来看，我国农副食品加工业体量大，行业内企业竞争较为激烈。另外，作为粮食大国，我国的国产品牌国际竞争力较强，全球知名品牌的市占率也较高。

—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国农副食品加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

⑷ 有人说近几年农村农产品价钱低迷，是不是供大于求

在现实生活中，我们能够吃到新鲜的蔬菜、水果以及农作物是一件非常幸福的事情，本以为这些农作物的价格会一直保持不变，但有时候会花大价钱买到少量的农产品，有时候却会花小钱买到大量的农产品，也让人感觉农副产品的价格，有点让人摸不着头脑。那么，近两年来农产品价格低迷，原因到底是不是供大于求呢？

种的人多了，农产品的价格自然会低。任何行业都是物以稀为贵，如果农产品的数量很少，那么价格就会很贵，如果农产品的数量过多，产品在市场上没有足够的竞争力，价格就会随之降低。所以在任何时候都会有农户赚钱，有农户赔钱，很多农户都会选择没人种的农产品来种，这样它在市场上的竞争力才会提高，价格也能够直线上升。

综合上面这几点我们就知道这几年农村农产品价格低迷的原因不仅仅是因为供大于求，还因为种农产品的时候没有考察好市场，没有提前做好调研就盲目跟风，所以导致了自家农产品在市场上没有竞争力。