奶茶店怎么分销产品或服务

❶ 奶茶店该如何营销呢

奶茶店投资少、回报快、门槛低、操作简单。许多人是看中了奶茶店的利润。它制作简单，不需要太多投资。所以很受到投资者的青睐。要怎么开才能带来更多的利润？

首先，创建个性化的商店形象。为了给顾客留下深刻印象，我们必须首先努力打造奶茶店的形象布局，打造个性化的店铺，让顾客一见钟情。

俗话说，民以搜握春食为天。吃喝对于日常饮食是必要的。餐饮行业竞争日益激烈，奶茶行业目前已经成为生命周期最短的行业。所以选择一个品牌良好且能生存下去的店是很有必要的。

❷ 奶茶店最好的营销方案

奶茶店最好的营销方案就是饥饿营销，只有用春袭袜这种方式才是最好的方案禅燃，所有的奶茶店都要这样来选择，扒激对自己才是最有帮助的

❸ 奶茶店里可以做那些有创意的营销活动

奶茶店里可以做利用各个平台积赞、外卖优惠、自己带杯子、和其他机构合作的创意营销活动。详细介绍如下：

1、利用各个平台（微信，微博，拆亩美团，大众点评等），根帆御没据附近的客源情况，进行：有奖转发，集赞兑换，有奖小测试等活动。

2、外卖活动：例如满足一定的数额起送，买一送一，套餐优惠，线下活动等等，切忌，在平台上某一款产品一定要比同行业的低，才能获得更多的顾客。

3、鼓励更多消费者自带饮品杯进店消费，规格在500ml及以上，每位自带饮品进店消费者的态纳顾客，都可以享受每杯饮品优惠。

4、要周边的一些机构合作，比如甜点店、餐饮店、甚至是美发店等，拿着对方的结账单，超过一定金额就可以在自己这里以5-8折的优惠购买一杯饮品。

注意事项：

1、奶茶店只要店铺是干净清洁的，那么肯定受到顾客的欢迎，说不定还会帮做宣传。

2、开奶茶店要擅长总结经验教训，扬长避短。在经营店面时不管取得了怎样的经营成绩，都要持续尽力，且不可轻言放弃。

❹ 奶茶店营销方案案例

奶茶店营销方案案例5篇

随着人们对奶茶的日益喜爱，众多的奶茶品牌也相继登陆中国市场。奶茶店如今是遍布大街小巷，更是只有多多进行一定的促销才能更好地吸引顾客。下面我给大家带来奶茶店营销方案案例，希望大家喜欢!

奶茶店营销方案案例1

一、意浓奶茶店发展的两个阶段:

A，艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段，在这段时间我们要面临好些的困难，因此这段时间我们要以过硬的服务，信誉，质量打好开业后的基础，为以后的工作做好铺垫。

B，发展阶段。在树立好前期阶段后，采取营销进攻法，进攻那就的防御，利用营销手段，占领市场。

二、意浓奶茶店管理的两个阶段:

A，模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面，只能凭借经验管理，因此我们需要严格的管理办法，对每件事情作出具体的工作办法及步骤，为以后的管理做好定位工作。

B，质量管理阶段。开业一段时间后，对基本的分工，及管理渐渐有所明确，这时候，我们要采取定位制度管理，对每件事情采取定位制度管理，严格按照规章制度来，以便以后便于管理。

三、在这些管理都到位后，要以服务竖质量，以质量竖形象，最后要以形象竖品牌!!

其实说实话，意浓奶茶店主要讲究的那就环境布置，讲究得那就品味，因此环境的设计占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服务占到百察银分之十，一个好的管理也起啦很大的作用，要记住无规矩不成方圆，因此哪些都有要有个制度管理，分工要具体，分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

一、产品介绍：

意浓奶茶店是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种奶茶、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。

在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些戚腊人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

在城市学院，名为双鱼座意浓奶茶店，将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。

创办意浓奶茶店的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会，让学生在学习的同时参与实践，从而增高学生的综合素质，因此，由在校本科学生担当意浓奶茶店的所有管理和服务人员是该意浓奶茶店的一大特色。

二、市场状况分析

1.消费者需求分析。

对家庭经济充裕的在校大学生，他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣，追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体，尽管他们在经济上尚未独立，但已是消费创新的主力军之一：今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要，更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦，其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多，旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

目前大学生的消费状况不尽合理，如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和，存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为，还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

学生到意浓奶茶店主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批奶茶消费者是因为文化和时尚而消费奶茶，但在很大一部分学生人看来，西餐厅与中餐厅没本质的不同，学生更注重实际，从很大水平上讲，西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先，为啦消除人们对西餐的隔阂，双鱼座意浓奶茶店将自己的定位调整为以中档消费者为主，在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”，进行市场开发，让更多的学生消费者走进意浓奶茶店。

2.消费者分类。

(1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心，商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校，促进啦西餐业的发展，带动这个产业的发展。

(2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文败仔宴化的消费，但对西餐厅特别的环境，还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。因此，好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或意浓奶茶店当作思考、独处或处理几个工作的场所。

(3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，又不宥于固定的模式和框架，消费能力从总体上讲比较有限，但群体规模大，对西餐的认同水平高，他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要，每年情人节时尤其明显。

3.竞争者分析。

现有竞争者主要有三类：

一类是奶茶店，主要面向低档消费者，这一类消费者居多，我们学校周围奶茶1元/杯，还提供座位和桌子来方便学生交流，环境虽然差一点，但奶茶店是我们最首要的竞争者

另一类是比较高档专业的KTV，主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适，风格独特。

这类餐厅更适合中高档消费群体，在我们学校周围通常价格在20元/时，100多元就能够尽情享受一晚上，最首要的是它由私人包厢，这一点我们奶茶店需要留意一下，价格略低于意浓奶茶店又高于奶茶店，面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

最后一类那就和我们一样的意浓奶茶店，我们学校附近没意浓奶茶店，因此现在意浓奶茶店最首要的对手是前两类，市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的意浓奶茶店是城市学院内一家，在周围也是规模的一家，只要做好宣传和市场细分，我们能够垄断这个市场。

奶茶店营销方案案例2

一、使命陈述

本奶茶店取名为“___”，与“___”谐音，旨在吸引学生前来购买，且给学生留下深刻的印象。本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、奶茶、茶等冷热饮，附带一些小甜点。以占领校内奶茶市场的50%的份额为目标，日均饮品销售量控制在30杯以上，每月控制在1000杯以上，产品利润率控制在800%左右，总利润率控制在700%左右。

二、市场分析

(一)本店优势(strengths)：

1、饮品种类齐全;

2、饮品更具个性化，口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择;

3、本店会定期推出新品(结合季节变化与热点潮流);

4、消费者可以看到饮品的制作过程，对饮品更加放心;

5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境，使进店的消费者心情舒畅;

6、本店使用多钟促销手段，如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。

7、本店产品较低，利润率较高;

8、学生群体具有很好的口头传播效应;

9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。

(二)本店劣势(weaknesses)：

1、店面空间有限，不能容纳足够多的消费者;

2、本店的产品、促销手段门槛低，易被模仿;

3、房租成本高。

(三)机会(opportunities)：

1、东校区内奶茶店数目极少，且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店;

2、本店位于连接东区与本部的主干道旁，毗邻食堂与教超，在学生宿舍与公共浴室之间，人流量大;

3、大一新生即将入学，本店对其吸引力更大;

4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。

(四)威胁(threats)：

1、紧靠一家奶茶店，且该奶茶店具有较长的开店历史，一直独霸东校区奶茶市场，在学生中的影响力较大;

2、越来越被重视的“健康理念”与众女生的减肥目标，对奶茶等饮品的销售产生不利影响。

三、顾客心理分析及让顾客满意和忠诚的措施

(一)心理分析

新开的奶茶店，对奶茶本来就有兴趣的学生，有较大可能会来尝鲜，如果对产品和服务感到满意，他们会再来光顾，成为“回头客”;而对奶茶兴趣有限的学生，如果没有一定的销售热点、优惠措施，他们来消费的可能性相对较小。

(二)相关措施

1、提供个性化服务，给消费者更多的选择权;

2、开业初期可提供较大优惠，以吸引学生(尤其是新生)前来消费，例如全场

5.8折、买一赠一，同时保证产品的口味、质量与工作人员的服务质量，提高顾客的满意度与忠诚度，吸引他们再次消费，提高本店在学生(尤其是新生)中的影响力;

3、为顾客免费办理会员卡，会员卡可以充值，冲100元送10元，且凭卡在本店消费可享受九折优惠;

4、实行会员积分制，一员积一分，积满500分可抵5元现金使用;

5、周期性推出新品与会员半价商品。

四、市场细分、目标市场

(一)市场细分

校内的市场主要是以学生需求为主，学生需求又分为生理需求与心理需求。生理需求包括：

1、口渴时对饮品的需求，例如从澡堂出来的学生、上过体育课的学生;

2、天气寒冷时对热饮的需求，天气炎热时对冷饮的需求。

心理需求包括：

1、新品与优惠活动的吸引;

2、交际的需要。

(二)目标市场

因为不同需求对本店的产品销售的影响较小，因此不进行特定目标市场的划分，但需结合季节等客观因素，如夏季将销售重心放于冷饮，冬季将销售重心放于热饮。

五、定位战略与品牌战略

在校大学生数量众多，其对奶茶等饮品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人订制”，即个性化，消费者可以完全根据其个人喜好选择饮品，甜度、配料、温度等因素完全由个人选择，订制个人专属饮品。

六、产品策略

产品质量：保证店面的安全与卫生，建立完善的质量保证体系;

产品外观：在保证产品质量的前提下，美化产品外观;

产品品牌：以“私人订制”为品牌定位，在产品的包装、门店装修、传单等处进行宣传;

产品包装：选择安全、卫生、环保、美观、舒适的包装，且在包装上注明本店“莱伊呗”的店名与“私人订制”这一品牌定位;

产品开发：结合季节、潮流热点等因素，定期推出新品。

七、价格策略

因为东校区内只有一家竞争对手，所以采取以竞争为导向的定价策略。

本店饮品的价格与另一家奶茶店的同类饮品的价格保持一致，但是推行会员卡制度，为在本店任意消费的顾客免费办理会员卡，会员卡可充值，冲100元送10元，且凭卡在本店消费可享受九折优惠;同时实行会员积分制，一员积一分，积满500分可抵5元现金使用;凭会员卡购买新品可享受八五折优惠;定期推出凭会员卡享受五折的饮品。

八、分销策略

消费者不仅可以到店购买消费，还可以通过支付宝与微信订购外卖。不足3杯的外卖，每一杯收取1元配送费;购满3杯的外卖，免费配送。

九、营销计划的实施

1、聘请愿意兼职的同学，在开张的前三天，在奶茶店门口进行宣传。届时，我们将准备好的本店招牌饮品倒入小纸杯中，给来往的人群免费品尝;

2、在食堂门口、教超门口，发放宣传单，凭传单到店消费可享受两元优惠;

3、在开张的前三天，本店全部饮品打5.8折，在此基础上，买三送一。

销售量：每天至少30杯，每月至少1000杯。

利润：单件产品成本(食材、包装)控制在1.5元以内，价格控制在7元以上，单位产品平均利润控制在8元以上。

市场占有率：50%以上。

竞争状态：东校区内只有一家奶茶店与之竞争。

奶茶店营销方案案例3

一、报刊夹带

运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告，其广告商多半是零售业者，并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。

二、消息稿

消息稿有别于其他广告的是免交广告费。所谓“原则上”是因为有些周刊，杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登，因此，不一定全部消息稿都是免费的。

三、POP广告

自行制作POP广告(店面广告)。POP广告包括：市招(店面招牌)，样品橱窗等户外POP，及放在桌上，贴在墙上的菜单等户内POP。户外POP较无法自己制作，而户内的POP却可以发挥创意，自行制作。

四、员工工服

奶茶店铺可以定做统一的服装，在上面印奶茶店铺的名称，当员工上下班，搜狗外卖的时候，可以达到免费广告的效果。

五、外卖促销

所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的，外卖在国内主要就是麦当劳，肯德基和必胜客国际快餐巨头，真功夫等中式快餐品牌，海底捞等传统中餐，甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。

不论是堂食还是外卖，顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口，快捷便利，营业配餐”三条主线。只是外卖业务由于在店堂物理空间氛围餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。

六、团购促销

近年来，团购奶茶以其华丽的菜谱，超低的折扣，便捷的购买方式，在都市白领中迅速蹿红。继商品打规模网购之后，地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。常见的团购网站有拉手网，糯米网等。在团购网站进行促销，一般采用的都是优惠折扣卷，顾客可以通过购买优惠劵到店消费。

在团购网中，可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍，如具体为止，怎样到达，附上奶茶店铺的简介，招牌单品的介绍，优惠劵使用期限等等。

奶茶店营销方案案例4

一、背景分析

1、产品与服务状况分析

奶茶店将湖北汽车工业学院的所有学生作为其顾客，产品是单一的奶茶，不提供其他的饮料等服务。当然，作为奶茶店，它的服务，它的情调，都是不可忽视的产品或者说是附加产品。奶茶店提供奶茶饮品的种类较多，奶茶的特色在于味道很浓郁，甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得的产品大众化，普通化。此外奶茶店还提供各式花式糕点。

奶茶店的服务员大多数都是学生，而且很大一部分是这个奶茶店的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培训，但是根据目前的服务状况来看，他们基本上能很好的满足顾客的需要。

奶茶店的价格定位54.8%的顾客表示能接受。此外，超过一半的顾客表示如果提高额外的特色服务，他们愿意为服务买单。只有7%的汽院学生表示，价格完全不会影响他们选择奶茶的品种。(受调查条件的影响，仅取30汽院学生为调查对象，仅供参考，若需详细调查结果，请加大调查范围)

2、餐厅自身

优势：

★位于湖北汽车工业学院内，有较固定的客户来源。

★安静优雅，交通便利，停车方便。

★地处经十路繁华地段，与2食堂(校园三大食堂之一)相邻。

★以上下课的学生为轴心，老师学生群体基数大。

劣势：

★尚未树立良好的品牌形象

★服务意识薄弱。

★菜单品种没特色，味道有待提高。

★对于本身宣传不到位，知名度不够。

3、竞争情况分析

目前奶茶店的外在竞争对手有两个：桃园食堂的奶茶窗口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的竞争者，奶茶店并不把奶茶做为的产品，还经营蛋糕类，并且它的目标顾客不仅是情侣，而且还是广大的老师和同学。两个竞争对手比较可以看出，奶茶店的竞争目标不是和另一个竞争者抢顾客，而是如何更好地吸引自己的潜在顾客。需要注意的是，如果学习竞争对手将自己的经营产品扩大，对于奶茶店来说不具有优势，而且很大可能会挤占自己的市场空间。

竞争者的分析:a.奶茶店，主要面向低档消费者，这一类消费者居多，我们校周围奶茶3元/杯，环境虽然差一点，但奶茶店是我们最重要的竞争者.

b.桃园食堂奶茶窗口，主要在就餐期间营业，奶茶价格价位很多，从1.5元/小杯到6元/大杯不等。竞争力很强，但受时间段限制。

4、消费群体分析

★群体特点：学生——基数大，没有自己的经济来源，但有一定的消费能力;年轻，时尚，富有激情，勇于接受新事物;恋爱的季节，感情丰富，爱面子，闲暇时间多，朋友聚会多。教师——具有高文化修养，有一定经济能力。★消费动机：休闲娱乐，议事，朋友，情侣约会，就餐，★消费心理：优雅舒适，有格调，方便但不随便，放松心情的地方。

5、媒介分析

传单、宣传册——校园散发，食堂门口，海报和奶茶店

优点：方便，及时，其引导性强，成本低。

6、消费者分析

a.外来人士，高校是一个知识分子呆的地方而且也是文化中心，商务人士和游客可以把对奶茶的需求与消费带到了学校，促进了西餐业的发展，带动这个产业的发展。

b.环境特别需求者，奶茶店的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。所以，很多人都把奶茶店作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在奶茶店当作思考、独处或处理一些工作的场所。

c.追求时尚者，由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，消费能力从总体上讲比较有限.这其中以情侣约会最为主要.

二、营销策略

1、营销方案目标

★此次策划的主要目标是在综合分析奶茶屋的内外环境的基础上，对奶茶屋进行整体的策划，以求提升品牌的知名度和美誉度，进一步开发潜在顾客和维系老顾客，也是对餐厅产品服务质量的提升，增加效益。

2、奶茶店自身定位

★在奶茶店的适当位置放置一个与餐厅装饰色调一致的书架。

★在奶茶杯或其他餐饮用具上加一个精致的小标签，上面印有哲理性或趣味性的短小语句和诗词。

★体现文雅，在奶茶店内播放/演奏轻音乐，调节气氛。

3、根据不同消费群体，我们制定了不同的营销策略：

★在校内宣传单页

彩页规格：设计立体彩页，一是便于放置，二是可以长期重复使用，有效节约投资成本。

内容：宣传奶茶店服务理念和特色，对奶茶店季节性新推饮品进行介绍。

★提供休闲等类的书目。

目的：考虑消群体士约会时等待，可以随意翻看杂志，让消费群体感受到奶茶店服务细致。

书目内容：介绍西方饮食文化，世界地理人文知识，休闲娱乐，还有一部分商业信息等内容的杂志

★赠送优惠券：

目的：短时间内增加学生关注度，在视觉和价位上激发学生购买欲望，增加客流量。

内容：以宣传奶茶店特价套餐或特色食品为主，选出视觉形象突出，容易吸引学生的套餐搭配为主，在视觉和价位上打动目标受众。

★建立会员制度

目的：长期套牢客户，在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润，大幅度提高销售量。

4、广告策略：广告语--品尝苦涩的味道留下记忆的甜蜜

三、机会与营销目标分析

1、短期目标分析：奶茶屋的营销策划短期目标是打开知名度，在学生中建立良好的声誉。在小幅度提升营业额的基础上，充分开发潜在市场。

2、长期目标分析：保持营业额增长的基础上，充分利用特色服务，在学生当中建立稳定的顾客群。培育并广泛的传播拐角奶茶文化

3、特定节日宣传策略：元宵节，五一，十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传，推出与节日气氛相适应的特色餐，吸引顾客。

四、室内设计改进

1、内容：“迷你奶茶屋”彩虹形状排列，下方是一个大写“WELCOME!”，还包括奶茶杯或西餐用具图案等元素。

2、开辟情侣专区：在奶茶店的西面开辟情侣专区，做成小间式。

3、灯光改进：所以除了情侣专区，我们要求将灯光从暗色调中解放出来，仿照很多大奶茶店，将奶茶屋的总色调定为明亮的，舒适的。

五、预介介算(此项可根据宣传力度及奶茶店规模大小进行预算，此处仅列出预算项目，具体数目不加详细列举)

奶茶店营销方案案例5

一、20____情人节活动目的

1、把握214情人节促销奶茶店策划商机，让顾客有新鲜感，刺激其消费欲望;

2、提升奶茶店人流量，吸纳新客源;

3、打造奶茶店的信誉度，提升顾客忠诚度;

二、20____ 情人节活动时间

20__年_月_日(提前十天)——20__ 年_月_日(2.14日24：00结束)

三、20____情人节活动主题

我爱你，丝丝心动

四、20____ 情人节活动对象

针对20到30岁的女性客户。

五、20____情人节活动内容

“我爱你，丝丝心动”特惠活动

买家真人秀，分享美丽赢好礼!

1分享即有奖：__ 。(人人有奖)

2幸运降临奖(每月1名)

3忠诚客户奖(年终1名)

六、20____情人节活动宣传

1、宣传重点时间：活动前_天;__ 后_天;

2、宣传手段：目标对象确定了，再用通过合适的途径传播，比如____等等。

七、20____ 情人节活动促销前工作

1、货源问题：确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品要采取不同的促销方式，再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间，货品销售会比平时快，因此，充足的备货就是保障。

2、做好售后服务工作：订单量的上升，随之带来的就是大量的售后服务方面的问题，充分与顾客沟通协调，力保每一为客户的满意

3、顾客人群的确定：找对消费人群，针对性的制作促销方案。

❺ 奶茶店有哪些促销手段

1、奶茶店促销方式之小礼物赠送

小礼物赠送经典的案例就是麦当劳和KFC，他们的小礼局瞎渗物偶尔是一些热点新闻、娱乐，或者是新品的附加小礼品，这些小礼品都能吸引一部分的热点新闻小粉丝，提升奶茶店人流量和销量都是分分秒秒的事儿。

2、奶茶店促销方式之买一送一、买二送三

谁都喜欢附带和便宜的东西，奶茶店经常用的就是买一送一这个优惠政策，而且百用不腻，买二送三也是个方法。这个方法很适合要过期的原材料清仓。

(5)奶茶店怎么分销产品或服务扩展阅读：

作用：

1、传递产品销售信息。必须在产品正式进入市场以前，企业必须及时向中间商和消费者传递有关的产品销售情报。通过信息的传递，使社会各方了解产品销售的情况，建立起企业的良好声誉，引起他们的注意和好感，从而为企业产品销售的成功创造前提条件。

2、创造需求，扩大销售。企业只有针对消费者的心理动机，通过采取灵活有效的促销活动，诱导或激发消费者某一方面的需求，才能神顷扩大产品的销售力。并且，通过企业的促销活动来创造需求，发现新的销售市场，从而使市场需求朝着有利于企业销售的方向发展。

3、突出产品特色，增强市场竞争力。企业通过促销活动，宣传本企业的产品较竞争对手产品的不同特点，以及给消费者带来桐脊的特殊利益，使消费者充分了解本企业产品的特色，引起他们的注意和欲望，进而扩大产品的销售，提高企业的市场竞争能力。

❻ 奶茶店如何确定市场营销组合策略即产品、价格、分销、促销（广告）等策略

现在哪些行业的利润比较高呢？

卖水的行业利润最高卖冰胜过做医生

下面介绍开茶饮店的知识

奶茶由奶和茶调配成奶有动物性奶 鲜奶 奶粉 植物性奶 奶精

茶有红茶 绿茶 奶茶用红茶对味 如何搭配 依地方习惯 业主研发新口味

正宗台湾珍珠奶茶的制作方法

准备材料 红茶 奶精 珍珠 果糖 红糖 冰块 手摇杯 大吸管

红茶茶叶很重要 奶茶还是要用红茶 就像红肉配红酒 浓郁要配厚实

一般红茶叶是 绿茶叶一半价钱 红茶好喝 奶茶昌宏就好喝 茶叶有很多种

要自己去尝试最好直接找茶农买茶叶 千万别用包装茶包煮茶

煮茶这是每天开店第一件事 每一杯 每一天卖出茶的口味都一样

客户嘴巴是很敏锐的 2000cc水煮沸关火 40公克茶叶加入泡3分钟

取出茶叶可再泡一次 第二次1000cc水煮沸关火泡一次的茶叶倒入泡7分钟

二次茶水一并倒入壶中备用 绿茶和红茶一样煮法 但绿茶太滚的水冲

泡容易产生苦涩味 85度c是理想的冲泡 温度 如果客人点无糖绿去冰 怎么做

绿茶汁加40%白开水即可 千变万化的调味茶 就靠那二壶 珍珠

珍珠粉圆是由地瓜粉制作而成的粉圆 珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆

煮后的直径 约在7公厘以上 而珍珠加入奶茶之前通常还会先浸泡糖浆

珍珠能在甜的奶茶中 凸显出来 珍珠粉圆煮法将2000cc水煮沸 加入100公克

珍珠搅拌至粉圆浮起火关小续煮30分钟 关火闷30分钟 捞起浸泡在由红糖加

红砂糖熬煮的糖浆中备用 不要放冰块 不能放改销冰箱 隔夜的不用

奶精正宗台湾珍珠奶茶使用的是奶精 不是鲜奶或奶粉

果糖开饮料店必备 使用方便 保存容易 大桶倒入营业小桶加热开水稀释使用

珍珠奶茶制作手摇杯冲洗干净加七分满冰块加果糖 奶精 红茶摇动半分钟

取杯子装珍珠 倒入摇好的奶茶 上封口机 取出后正反摇晃几下 正宗台湾珍珠奶茶完成

谈广告 不是加盟店 自己新开店一定要广告 奶茶再好喝 也要喝过才知道 买一送一

不如第二杯一元 更猛一点每杯一元每日限100杯 制作广告横幅 新开核迅游幕

每杯一元 7月1日2日3日下午3时开始 限量100杯 每人限买2杯卖完为止

每杯一元 大的字 其他小字宣传单 印千张 店附近发 制作广告横幅 第二杯一元

7月10日至7月30日止 一元 大的字 其他小字宣传单 印千张 店附近发

经过这二波宣传生意就做起来了

❼ 开好奶茶店需要有怎样的营销手段

奶茶店和茶饮店的开设看似非常简单，实际是到处陷阱，进入门槛虽然不高，但是想经营好还是很不容易，看看大街小巷，购物广场，频频换招牌的各种网红奶茶店就知道了，近两年开奶茶店，失败的比比皆是，那么奶茶店现在是不是就不能开了呢？有哪些背后的经营之道是能保证开店成功的呢？

网红店
从奶茶到新式茶饮，随着产品的升级迭代，店面的日新月异，消费客群的几何倍增长，茶饮，在未来的5到10年还是稳步增涨的行业，只是因为很多开店的人不懂奶茶店的经营方法，盲目加盟，导致创业投资失败，真的是和行业无关，只是和经营理念和经营方法不当有关。

杭州茶予
产品永远是王道
奶茶店成功的核心是顾客的复购率，消费者对奶茶品牌门店的重复购买次数是奶茶店是否能开好的重中之重，因为奶茶品牌众多，经常喝奶茶的小姐姐，小哥哥们几乎也都成了奶茶品鉴专家，他们一喝就知道：原料的品质，产品的优缺点，还是应了那句经典之说，产品一定是王道；

肉肉西柚
奶茶店的产品同质化很严重，但是口味一定是有差异的，最近一两年，消费者越来越追求茶味，再加上中国茶文化的繁荣，所以一杯茶饮的口感好坏，茶基底起了非常大的作用。
开奶茶店一定要弄明白什么样的茶基底才能做出好口感的奶茶，只有口感好了，才有可能让顾客产生复购。否则无论店面装修的再漂亮，营销做得再好，也是昙花陵灶并一现的命运。

茶基底
营销是助力开店成功利器，但是要找到合适方法
现今的奶茶店，茶饮店离不开营销，而营销的本质并不是赔钱赚人气，而是要不断的强化顾客对你的认知好感，再到忠诚。可以用各种活动，软文，事件等营销手段，让顾客对你店的印象不断加深，让他们对你的店建立深层次的认知，让他们在某一个场景想喝奶茶，喝饮料时，自然而然就会想到你店里的原叶功夫茶，比如需要加班提神时，不再仅仅只想到咖啡；所以奶茶店做营销时，一定要通过某些手段来展现自己的特色，从而加强顾辩裂客对我们的印象，这才是营销的本质。

朋友下午茶

开奶茶店最大的误区是，奶茶利润高，可以做薄利多销，很多奶茶店认为奶茶原物料占比不高，希望通过降低客单价促使销量上升，一直梦想薄利多销，这是最大的误区；
其一
奶茶店的成本不仅仅只是原物料，还有房租，薪资，水电，而且奶茶店的位置一般都租金偏高；奶茶店的利润并没有外界传言的那么神奇，而且随着产品的升级迭代，原物料的品质决定了产品的口感，因为消费力的问题定价不能太高，因此利润其实也是正常水平，；
其二
因为单个顾客的需求量是固定的，而你的店面每天接待顾客的量也是固定区间内的，也就是说你的店就算薄利也不太可能多销。
其三
经常打折销售，会让顾客对店里的产品，产生错误的价值认知，在没有活动时就会感觉太贵，不值当。

服务体系
完善的服务体系才是开店成功的根本
奶茶店是否能持久经营的，关键还是标准的服务体系，有一句话说得好，未来的商业，别人可以模仿你的产品，但是永远模仿不了你和顾客的关系，标准的极具亲和力的服务，最能获得顾客的信赖的，如果员工是流程化的问候和服务，客人会越来越无感，什么是走心的服务？应该是专业知识的传递，有价值的交流才是未来服务的最高境界，那么提供这样服务的背尺迹后，是需要专业的培训作为支撑，才会让每一个员工成为有魅力有专业度的服务人员，才会让你的店拥有更多忠诚的粉丝，也就有了高频率的复购率；

微笑服务
在奶茶，茶饮这个机遇与风险共存的行业里，有的人赔了，有的人赚的盆满钵满，想要成为后者，就一定要弄懂奶茶创业成功的背后逻辑，深谙本质，才会前途锦绣。

❽ 大学生创业奶茶店产品策略

大学生创业奶茶店产品策略 现在很多大学生都在创业，要进行创业，首先一个好的
创业
项目策划书是少不了的，但是光有好项目还不够，还要有一个好的创业计划。这几年来，奶茶行业作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，而且门面非常好找，店面要求也不是很大，奶茶行业以其旺盛的生命力占据了个人创业榜首。下面的这份策划书也许能告诉你开奶茶店大致的方向。



以下就是
创业项目策划书
的具体过程介绍：

一、执行摘要

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：

1．品质要好，口感要保持一致，成功的奶茶店在这方面做得比较好。
2．小店也要进行的专业管理，服务要规范。

3．经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

4．及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味，跟随市场潮流。
对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，比较省事。但加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。

二、产业背景及市场分析

进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

三、市场选址及需求分析

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，繁华地段是最佳选择。由于繁华地段租金较贵，所以比较适合的是学校周边地带。经过调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是服务。

四、营销策略

1．产品策略 产品多样化，要有受消费者喜爱的休闲食品的供应； 根据消费者的不同，推出不同产品； 更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望，但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务 ；产品注重包装，给消费者美好的享受；制定合理价格，并且相对同行要显得实惠。

2．宣传促销 可以利用传单、互联网进行信息发布和利用即时通讯手段（QQ，飞信等），宣传店铺及产品。 开业期间可以进行相应的优惠活动。每天推出新品试饮活动，宣传新产品； 积分兑换，发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡，并规定积满一定分值给予相应积分商品。

五、设备购买与经营管理

奶茶的制作一般要用到如下设备：

1．封口机
带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖。

2．封口膜

一般卖封口机的地方会附带销售，选购时要注意，封口膜不能太厚也不能太薄。

3．冰柜

一般购买双冰柜，一半冷藏，一半冷冻。

4．杯子

卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，尽量多跑几家店，要选择奇特新颖的杯子而且质量要过关，让人惊叹的作品，而且，可以有多种款式，每种款式量不要购买太多，才会让人有好奇的心理。

店里可以请一两个全职的营业人员，同时可以找人才学生接任务，学生接任务一般人工比较少，可以让他们做一些简单的工作，节约支出。

还有相关涉及财务方面就要看自己的实际情况去做预算。如果产品和服务都足够好和同行的竞争外，一般奶茶店除了防盗以外基本没有什么风险。基本上运营情况好点的，一年后按期计划盈利的话可考虑在未来一至两年内扩大营业面积，安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式，给顾客提供更舒畅的环境。一品
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