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送人的产品有哪些

发布时间:2023-04-23 15:12:35

㈠ 送人礼品送什么好

送人礼品送海鲜、蔬菜、馒头好。

1、送海鲜

北方人过年向来都要提前做馒头的,从过年一直吃到正月十五。但随着这些年来生活水平的提高,以及生活节奏的加快,逐渐都由自己做,改为了花钱定制。

所以,过年送礼送馒头,就显得十分正常了。不管是送领导,还是送亲朋好友,都可以。因空磨为这种礼物送出去,收礼物的人一般不会转手送人,自己家里都能用得上。

㈡ 苏州有什么好的特产,可以回去送人的

苏州有什么好的特产,可以回去送人的?

1、苏绣 2、碧螺春 3、糖果、蜜饯 :观前街采芝斋、叶受和等中华老字号均有丰富的小吃租并供挑选,如着名的粽子糖、津津卤汁豆腐干等。4、宋锦 :观前街有些店可买到。5、太仓肉松:苏州太仓特产,采芝斋、叶受和都可买到 。6、太湖银鱼 :最近问题银鱼屡有曝光,不推荐。7、桃花坞木刻年画 ,能做这东西的民间艺人快没了。8、阳澄湖大闸蟹 9、太湖特产

泰州有什么好的可以送人的特产啊?

去老街那看看吧,地方很好找的,那儿很多可以送人的礼品哦,更方便带走!~~

日照有什么好的特产,买来送人的?

海产品,绿茶、黑陶 日照绿茶、龙山黑陶、海鲜、龙山小米,等等

漳州有什么特产可以送人的

盛产"六大名果":芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝;"三大名花":水仙花、茶花、兰花;以及对虾、石斑鱼、鲍鱼、龙虾、红蟳、扇贝、牡蛎、泥蚶、鱿鱼等海珍品。天香丽质的水仙花、"国宝神药"片仔癀牌片仔癀和"国货之光"八宝印泥,被誉为"漳州三宝",名扬海外。木偶雕刻、珍贝漆画、九龙璧玉雕等旅游工艺品深受中外游客的喜爱。

大神,厦门有什么特产可以带回去送人的

1,同安“凤梨穗”龙眼是厦门市同安区的名果
2,漆线雕是福建厦门历史最长的工艺品
3,马蹄酥,雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点,同安的马蹄酥最为着名

温州有什么好东西可以带回去送人的?

如瓯干、鸭舌、江蟹生等土特产都可以带去,如果条件允许,海鲜也不错。

巢湖有什么可以送人的特产

1 白桥糖醋
白桥糖醋 生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。
2 "巢红"牌红瓜子
"巢红"牌红瓜子 产于全国四大红瓜子主产地之一-含山县的巨兴、清溪一带,属中等粒瓜子,其颜色深红,籽粒饱满,壳薄肉厚,生熟弊搏迹皆可食用,一瞌三开,香脆可口。
3 姥桥花生酥
姥桥花生酥 和县传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油和麦芽糖切成方块,形如酥糖,故名。
4 "都督毛峰"茶
"都督毛峰"茶 产于巢湖市坝镇、无为县六店乡都督山一带。
5 "白云春毫"茶
"白云春毫"茶 产于庐江县汤池风景区,陈橡教授亲自研制命名。外型紧细、挺秀、香气清新高雅,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,叶底嫩匀,被评为省优、部优名茶。
6 "昭关翠须"茶
"昭关翠须"茶 产于风景秀丽的含山县昭关山所在的长山山脉腹地,由当代中国"茶圣"、安徽农学院茶叶系教授陈椽指导研制,含山县名优茶开发公司开发成功。
7 白桥茶干
白桥茶干 和县地方特产,久负盛名,有80多年历史。
8 黄山寺皮蛋
这种皮蛋容易离壳,蛋白呈棕褐色、绿褐色,具有弹性,有松针状花纹,蛋黄中心为桔黄色,滋味鲜美,曾被评为安徽省优质产品。
9 巢湖干银鱼
巢湖干银鱼 由巢湖银鱼干制而成
10 乌江霸王酥
乌江霸王酥 和县乌江镇传统名点.有2000多年历史。原名哈蟆酥,又名小酥。
11 巢湖雏禽
巢湖雏禽,主要由孵坊(又叫炕坊)孵化,历史悠久。
12 巢湖白鹅
巢湖白鹅远祖是鸿雁,北魏贾思勰《齐民要术》一书中,就有关于家鹅的饲养管理和选种繁育等技术记载。
13 巢湖麻鸭
麻鸭,主产巢湖市各地水网地带,人工饲养历史悠久。
14 绞 股 蓝 茶
该产品经安徽农业大学森林利用学院黄正林教授的检测,其产品银租含有多种皂甙,在国内一直享有"南方人参"的美称。
15 巢湖银鱼
产于巢湖,体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑,被誉为"巢湖皇后"。
16 红瓜籽
我县有悠久的红瓜籽种植、加工历史,所生产的"巢红"牌、"巨兴"牌红瓜籽,具有营养丰富。
17 林头花生酥
采用传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起,经人工锤打后制作而成。
18 长江三鲜--鲥鱼、刀鱼、河豚
无为、和县境内的长江水域,盛产制鱼、刀鱼、河豚。这3种水产品不仅以各自独特的风味闻名全国,还因为它们上市时间短而愈加名贵。
19 东关老鹅汤
叫含山三改塘老鹅汤。将成鹅宰杀切成块娘煮成汤。
20 无为板鸭
又称"无为熏鸭",是无为县传统 *** 名食,已有100多年历史。
21 巢湖毛鱼
学名湖鲚,又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼,传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变,故名。
22 巢湖螃蟹
巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族,食之无腥味、无土气、肉鲜味正。
23 巢湖白虾
巢湖白虾,学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米,又称虾仁,淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区,分别为巢湖和洪泽湖。

苏州有什么特产比较好吃,当礼品送人的

苏秀!

河南有什么特产,能带回去送人的

新郑大枣、花生糕、信阳毛尖

一、新郑大枣又名鸡心大枣、鸡心枣,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果。

二、花生糕是河南省开封地区汉族传统小吃,古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。花生糕以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等,经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。

三、信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省着名特产。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

泰安有什么可以送人的特产

有 泰山灵芝,有治耳聋、利关节、益精气、坚筋骨、疗虚劳的非凡效果,是泰山的珍贵特产。传说,神农尝百草,在泰山发现此药,因称"神药"。史书记载,宋真宗到泰山,"王钦若献芝草三万八千余本"。至今泰安民间视灵芝为珍宝。 岱下银杏 银杏,又名白果树。泰安一带银杏最大者约有数百年乃至千年以上树龄。现最古老的是岱庙后门里的两颗银杏,根入磐石,高达30余米,极为雄伟壮观,它的果实还可以作为药物和食物,是珍贵的树种 这两种比较好 但银杏 是分季节的 不过有银杏干的

㈢ 送人礼品送什么好

送人比较好的礼品有:

1、送小孩,可以送一些玩具、零食、牛奶、学习机等。

2、送男性朋友可以送手表、音箱、耳机等。

3、送女性朋友可以送口红、美容用品、毛绒玩具等。

4、送长辈就是一些烟酒茶了,还有一些特产、坚果、海鲜等。

5、男女朋友的话可以送一些包包、鞋子、情侣对戒、情侣项链、情侣衣服等等。

6、送领导的话可以送一些字画、摆件、家乡特产等等。

给人赠送礼品时的注意事项

1、礼品的价值合适

一般来说,礼物价值太轻,很容易野差被误解为受到轻视,很难旁脊清让别人做事情。但是,如果礼物太贵重,会让人产生心理负担,有受贿嫌疑,尤其是上级和同事。一般人可能会礼貌拒绝,或者即使接受也会付钱,或者偿还相应价值的礼物,这样送礼就失去了意义。总之,礼物的重要性取决于对方是否乐运前于接受,而没有心理负担。

2、在适当的时间间隔送礼

送礼的时间间隔也要注意。太频繁或太长的间隔是不合适的。在一段时间内频繁送礼表明你有很强的目的性。一般来说,选择重要的节日、庆典和生日送礼物是合适的。送礼者不会显得唐突,接受者也会很舒服。

㈣ 适合送给老人的礼物有哪些

适合送给老人的礼物有哪些

适合送给老人的礼物有哪些,孝敬老人一直我们提倡的传统,平时很少时间能陪老人,必要的时候送上礼物也是表达自己的一片孝心,下面看看适合送给老人的礼物有哪些及相关资料。

适合送给老人的礼物有哪些1

1、送运动鞋,鼓励爸爸妈妈(爷爷奶奶、外公外婆)多出去走走。散步不仅可以燃烧脂肪,还可以降压、击退动脉硬化、心肌梗死、脑梗死等“生活习惯病”。每天散步20分钟,可以将心率提高70%。

2、计步器,用计步器的人心脏水平更好。鼓励老人多走楼梯或者乘坐公交车时多走一站再上车,平均每天走7000步会逐渐使骨质变硬,防止骨质疏松,预防瘫痪和老年痴呆。

3、送优质寝具,老人不易入睡,睡眠浅,枕头选择稍有一点硬度、透气性好的,枕芯内部要能产生一定的摩擦,比如荞麦皮的。蚕砂、茶叶、大米都属于这类可塑形、透气性好的枕芯。

4、送应季新鲜食品,应季蔬菜水果和肉类的营养价值是一年中最高的,应季食品中所含的抗氧化物质也是最高的。

5、紫砂茶杯或茶壶,上了年纪的老人平时没什么事都喜欢喝喝茶,养养生,适量喝茶对老人的身体健康也是有好处的,应当鼓励。对于喜欢喝茶的老人来说,送这个紫砂茶杯就最适合不过了。还可以在杯身上定制姓氏,优雅而大气,紫砂茶杯还具备一定收藏价值,老人肯定喜欢。

6、颈椎按摩仪,老人到了一定年纪难免会有腰酸背疼的现象,而且健康对每个人来说都是最重要的。这款颈椎按摩仪可以模仿人手捶背的效果,按摩颈部和背部,缓解腰酸背痛,实用又经济实惠。

7、送一些寓意好的工艺制品,老人生日当天送上一个寿桃、寿星公或者其他寓意好的摆件也不失为一个好的选择。福、禄、寿三星之一都是很好的吉祥之物,任选一款送给老人,无论任何性格、多大年纪都非常适合。

适合送给老人的礼物有哪些2

全自动电子血压计

量血压是很多上了年纪的人特别需求,尤其是血压不太好的老人,日常的自行量血压就让这个全自动电子血压计来帮助老人完成吧,大屏液晶显示,不用担心老人的血压问题啦。

多功能推拿按摩椅

推拿是现在比较受欢迎的一项服务,尤其是对于上了年纪的长辈们,能有个人帮着推拿一下是一件很幸福的事情,这个多功能推拿按摩椅就可以圆长辈们在家享受推拿的愿望,是一个十分方便实用的礼物。

茶叶

中国是文化古国,茶文化的历史非常久远。如果长辈是喜欢喝茶的,那你送茶叶是最好不过了。 一般你送茶砖之后,老人家可以喝很久,还可以拿出来招待客人。他会拿出来说,这个还是XXX送的,讲出去也有自豪感还倍有面子。

文玩

有了一件文玩,父母从此多了一个爱好,还能修身养性、颐养身心,每每上手盘玩,就感受到了子女的无声陪伴。

例如大金刚菩提看起来粗犷大气,有“无坚不摧”的寓意,男士戴在手腕上很时尚。玩金刚需要每天盘盘刷刷,对退休后的爸爸们来说很合适,生活变得更充实。当金刚菩提在盘刷过程中慢慢改变,老爸会充满成就感。

绿松石是优质玉材,在清代被称之为天国宝石,寓意吉祥幸福。绿松石手串色泽亮丽,适合妈妈们佩戴,做成手持长串搭配毛衣也很漂亮。随着佩戴盘玩时间长,手串颜色将随之变得更加深厚,愈显妈妈的沉静气质。

智能手机

长辈圈里面很多人都有智能手机了,如果你的长辈还没有智能手机,可以买一个。现在手机的价格也不会很贵。你买了之后不能只是送就完事了,你还需要教他怎么使用。这样他才能体会到智能手机的价值,这样等你工作之后,你们还可以通过微信视频聊天。

送老人健康的礼物

1、送运动鞋:当为送父母什么礼物发愁时,不妨选一双合适的运动鞋,鼓励他们多出去走走。散步不仅燃烧脂肪,还有降压的功效,同时能击退动脉硬化、脑梗死、心肌梗死等“生活习惯病”。只要每天轻快散步20分钟,就可将心率提高70%,其效果正好与慢跑相同。

2、送计步器:研究显示,用计步器的人心脏水平更好。一是能让父母随时了解自己的身体状况;二是可以设定目标使散步容易坚持下去。鼓励老人养成“不坐电梯走楼梯”或者“乘公交时多走一站再上车”的习惯,只要平均每天走7000步,就会逐渐使骨质变硬,防止骨质疏松,而且对瘫痪和老年痴呆症也能起到预防作用

3、送优质寝具:睡眠的“质”比“量”更重要。随着年龄增加,人的睡眠时间会变短,不易入睡、睡眠浅等烦恼也会多起来,帮父母挑选合适的被褥、枕头特别重要。枕头最好选择稍有一点硬度、透气性好的,枕芯内部要能产生一定的摩擦,比如荞麦皮的。此外,蚕砂、茶叶、大米都属于这类可塑形、透气性好的枕芯。

4、带父母去看牙:人上了年纪,即使感到牙痛也会觉得麻烦而不愿去医院。其实,和身体其他部位的体检一样,看牙可以早期发现一些重大疾病隐患。牙周病不只局限于口腔内,病菌可以通过牙根进入血液。这些毒素在血管壁上引起炎症,会使动脉硬化恶化,间接引发心肌梗死和脑梗死,也会增加患糖尿病的风险。

5、每年做两次血液检查:每年一次血液检查并不保险,很难防范恶化速度极快的癌症。所以,让父母在一般体检之外,每半年再做一次血液检查比较好。一次抽血可以检查十几个项目,根据这些数值提早发现心血管病变,有效预防心肌梗死和脑血栓。

适合送给老人的礼物有哪些3

1、看戏机

预算:100~300元不等。

不知道盆友们的爸妈喜不喜欢看戏,我的父母是超爱的.,什么楚剧、越剧、黄梅戏他们都好喜欢,我刚工作的那两年给他们买了台看戏机,他们闲暇的时候就会拿出来听。

看戏机可以说是非常实用的东西。后来和我婆婆生活在一起后,我发现我婆婆也有一台,不过她是拿来跳广场舞的。

现在市面上这样的产品有很多很多,护眼高清、画质清晰、音质效果也还不错、看戏机的按键也很简洁易懂,他们操作起来也完全不费劲。重点是很平价,100多到300的都有,可以用好多年都不会坏掉的,如果有爱看戏、爱跳广场舞的长辈,建议大家可以送这个。

2、剃须刀

预算:100多到千元不等。

剃须刀除了送给老公、男朋友外,其实也很适合送给爸爸,去年带爸妈去外省玩了几天,我爸忘带剃须刀,于是用了我给我队友买的博朗的5系,他用了几次就跟我说了几次好用,回来后我就给我爸也买了一个,那个剃须刀的外观是还行,就是以我女孩子的角度觉得拿着有点重了。

不过队友说很贴合皮肤,剃得特别干净,可以全身水洗,清洗起来很方便。如果预算有限,也可以考虑更平价的3系。

3、智能电子药盒

预算:几十元。

爸妈年级大了,身体难免有点小毛病,而且爸妈的记性也大不如以前,很明显的感受是,他们经常会疑惑自己到底做过没做过一些事情。对于吃药这个重要的事,一个智能的电子药盒就显得非常重要。

它非常实用,可以提醒爸妈准点吃药,是非常有仪式感的一个小物件,解决了每天吃药忘记的问题,我们也可以收到在线推送,一目了然,了解父母吃药的情况,很贴心。

㈤ 给人送礼送什么比较好

送礼,要选好时间。
其实最好的时机,是平时送礼。
比如,中秋节都会送一些月饼,同时还有一些葡萄等水果。因为是节日,大家都会这样送,收礼的人也根本记不住谁是谁。

但是,如果你在平时的普通日子里送一份礼物,那收礼的人肯定会很惊喜,也很拆迹意外。这叫做,平时送礼。
采果猴子每个星期都给客户寄去一箱新鲜的水果,或是办公室,或是家里,或是他喜欢出现的地方。
为什么要选择水果呢?行咐
第一,采果猴子的水果并不像名烟名酒那么贵重,通常在一两百元左右,作为收礼的一方,收下也不会感到有太大压力。
其次,水果这种东西保鲜时间特别短,不好寄回去,收礼方只能收下送礼人的一番好意,没见过谁收到一盒水果,第二天转手寄回去的。
然后,采果猴子严选全国五星级鲜果产地特色时令鲜果,品种稀有独特,并且是在口感最佳的时节采摘,因此广受客户好评,家里的老人小孩也都爱吃。这叫做,低价超值。

最后,采果猴子是根据客户的选择,分为不同周期进行配送的,让客户每吃一次就能记挂起一次客人的好,客人也就会被客户记住了。旅带并
这叫做,高频链接。
平时送礼、低价超值、高频链接,
记住这三点,你才算是真正会送礼,
与其让人记住你,不如让人想着你。

㈥ 适合送人的湖南特产 有哪些适合送人的湖南特产

1、湘绣,湘绣是长沙的非地理标志产品,也是中国的四大名绣之一,它起源于湖南的民间刺绣,吸纳了苏绣和粤绣的优点后发展起来的,至今已有2000多年的历史。来长沙旅游的人可以买一些湘绣的手帕、丝巾等回去送给家中的女性长辈,很有纪念意义。

2、麻仁奶糖,长沙的麻仁奶糖也是当地很有特色的小吃,它是由奶粉、奶油、白砂糖、芝麻作为主要原料,然后经过精细的工序制成,麻仁奶糖的表面是白色的,中间是黄色,吃起来质地松软带有韧性,包装的也很鲜艳,很适合送人。

3、浏阳茴饼?,浏阳茴饼是长沙浏阳县有名的传统特色小吃,它的外表呈圆形,微微的凸起,表皮酥脆,肉馅饱满,吃起来松泡爽口,油而不腻,很是芳香可口。

4、长沙乔饼,长沙乔饼是当地的传统糕点,它的历史十分的悠久。乔饼的外形扁圆,表面布满糖霜,饼身细致饱满,味道甘甜,而且还带有一灶早点辛辣味,长沙乔饼将这两种味道完美的结合在一起,口感非常的棒。

5、靖港古镇毛毛鱼,靖港古哗喊镇在古代是长沙的粮仓,现今其以发展成为了长沙的一大旅游景点,这里不管是古建筑还是美食都非常的多,其中靖港古镇毛毛鱼就是这里的一大特色,又麻又辣,十分的好吃。

6、长沙口味虾?,长沙口味虾最早兴起于长沙的教育街,它的色泽鲜艳、汤汁浓郁、口感香辣无比,十分的麻辣开胃。长沙的口味虾还曾经登上了快乐大本营的舞台,被何炅、谢娜等主持人强烈的推荐过。

7、浏阳豆豉,浏阳豆豉是长沙浏阳县当地的土特产,它是将泥豆和小黑豆混合加工制成豆豉,呈现的是褐色或者酱红色,质地很柔软,十分的下饭,很适合带回家给亲朋好友们慢慢品尝。

8、酱板鸭,酱板鸭色泽深红、酱香浓郁、皮酥肉香,不仅美味还具有活血顺气的功效,这道菜在大江南北都很有名。而长沙的酱板鸭又增添了长沙的独特风味,它采用的是长沙本地的辣椒制作而成,不仅有酱板鸭的酱香味,还有长沙特有的辛辣味,十分的开胃。

9、剁椒鱼头,剁椒鱼头是长沙的招牌菜,它是将胖鱼头洗净剁开,然后放少量的植物油、料酒、姜丝均匀的撒在鱼头上,然后再放入蒸笼里蒸,等蒸熟以后再撒上葱姜蒜末和剁椒。长沙当地的隐芦雀剁椒鱼头将鲜香辣完美的融合在一起,十分的香辣可口。

10、长沙臭豆腐,长沙臭豆腐是长沙最具代表的特色小吃,虽说现在全国各地都开有长沙臭豆腐的小店,但正最正宗的还属长沙当地的臭豆腐最美味。它闻起来臭、吃起来香,深受吃货们的喜爱,而且现在长沙臭豆腐还有包装好的,口感上与现做的差别并不大,很适合带回家赠送给亲朋好友们。

㈦ 山西太原有什么特产可以带回去送人的

1、山西老陈醋

山西老陈醋,山西省特产,中国国家地理标志产品。山西老陈醋已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征着称于世。

2、豌豆糕

豌豆糕又叫豆沙糕,澄沙糕。山西太原传统特色糕类小吃,属甜食,宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。



3、太谷饼

太谷饼,山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,败大享有“糕点之王”的美称。

4、郭杜林月饼

郭杜林察姿竖月饼选料安全,配料讲究,工艺独特,程序严谨,制作精细,味形俱佳,是山西传统月饼传统技艺的杰出代表。以郭杜林晋式月饼为代表的双合成糕点在太原市民中享有久远的声誉。

5、清徐葡萄

清册姿徐葡萄,山西省太原市清徐县特产,全国农产品地理标志。2013年04月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“清徐葡萄”实施农产品地理标志登记保护。

㈧ 北京有哪些特产适合送人的

北京土特产一览:

北京烤鸭

烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。烤鸭历史悠久,早在1500年以前中国南北朝已有 “炙鸭”。元朝天历年间(公元1330年)的御膳医忽思慧所着《饮膳正要》中列入了席上珍品"烧鸭子",便是今日的烤鸭。那时烤鸭之法为*烧,是将鸭子的内脏取出后,把羊肚、香菜、葱、盐拌匀,置鸭腹内,用*在炭火上烤熟。如今的北京烤鸭是选用北京郊区饲养的填鸭制作的。烤制前,先把鸭子腿毛洗净,取出内脏。然后在皮和肉之间压进空气,使皮肉分离,再在鸭体上涂上麦芽糖浆,晾干。这样整个鸭子色呈深红,好似上了一层红漆,因而有些外国人就风趣地把北京烤鸭说成“漆鸭”了。其烤法是把鸭子送进烤炉之前,在鸭膛内灌入开水,待鸭子烤熟后才把开水放出。烤炉里用枣、桃、梨等硬木作燃料,这些燃料少烟且有香味,火力文而不烈。

北京灵水核桃

核桃,是落叶乔木,雌雄同株,果实球形,富含营养。不仅可以食用、榨油、还可入药。据中国医学科学院卫生研究所分析,京西核桃每个在10克以上,出油率在 45-65%。每百克核桃仁含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化合物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素 0.17毫克,维生素b10.32毫克,b20.11毫克,尼克酸1毫克。特别是脂肪含量占干果之首。核桃仁榨油后,剩渣可作核桃酱;干炒或油炸核桃仁更是特色小吃;青雀牌核桃乳独具特色,备受欢迎。除此外,核桃还是祛病健身的药膳佳品,具有健身、补血、健脑、润肺、益胃之功效。

一得阁墨汁

北京“一得阁”墨汁,距今已有100多年的生产历史。清朝同治年间,安徽一个姓谢名松岱的文人进京赶考,名落孙山,深感研墨太费时间,耽误答卷。他当时想,如果能制出一种墨汁直接用于书写,既省时又省力,不就可以“一艺足供天下用”吗?于是经过多次试验,他终于选用油烟,再加上其他辅料,制成了同墨块效果相同墨汁。一经上市,便受到文人墨客的欢迎。同治四年,谢松岱在北京琉璃厂44号开设了第一家生产经营墨汁的店铺,店铺名称叫“一得阁”,并亲手书写牌匾,悬挂于门前。这便是“一得阁”墨汁的来历。谢氏身后无子。在他去世以后,店铺传给学徒。后来,“一得阁”声誉日臻,生产经营规模不断扩大,在天津、上海、西安、郑州等大城市先后开设分号,买卖更加兴旺。

北京沙田柚

因原产地在广西容县沙田乡而名, 早在2000多年前就享有很高声誉。后来渐渐引种至北京、柳州等地。沙田柚果体大小适中, 单果重750—2500克, 底部中间微凹, 有一圈圆形凸起的印环(俗称金钱兜); 果皮销厚, 内有12片~15片崐瓤, 瓢皮薄; 果肉白色至淡红色, 味甜如蜜, 果汁充足, 营养丰富。有“天然罐头”的美称。果肉有润肺、清肠、利便、补血之效, 对人体骨骼、血液、肌肉的发育及预防坏血病、脚气病均有好处。果皮可制蜜饯, 也可加工风味独特的菜肴。在全国水果质量评比中, 北京沙田柚获第一名。已成为传统大宗出口商品, 深受国内外消费者欢迎。

北京果脯

北京果脯由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品。历史:北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。工艺:采摘讲究,果实要成熟到果核与果肉能够分离,马上摘下送到工厂加工,鲜杏去核成两瓣,用白糖溶液煮制,或者浸糖液用抽空压缩机抽去果内水分。特点:选料精、加工细,所以产品色泽好,味道正,柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄,呈椭圆形,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口。

北京金桔

果呈倒卵形, 外皮金黄色, 果肉淡黄色。可鲜食, 又可制成蜜桔、罐头、桔饼和提取果汁。北京阳朔、荔浦、恭城县有出产; 阳朔白沙乡所产金桔色美、个大、肉厚、质脆、气香、酸甜可口, 含糖类(18~20%), 维生素C1、B2、B1、P及钙、铁、磷等营养物质, 深受消费者欢迎。有的地方将金桔矮化作盆景树, 金黄色的瑞果挂满枝头, 象征硕果累累的丰年景象。

北京永福罗汉果

因其块根形象似佛肚而名。瓜果椭圆形或球形, 表面生有淡黄色柔毛。主产北京市和北京地区, 以永和临桂县所产最为着名, 约有百余年栽培历史。罗汉果是北京的特产经济植物, 为传统中药和出口商品之一, 营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效; 可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶, 久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前, 除干果出口外, 制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

北京荔浦芋头

荔浦芋因原出于荔浦县而名。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋, 类似槟榔花纹, 载培学称之为槟榔芋各地均有栽种。母芋椭圆形, 子芋5个~8个。以产母芋为主, 一般单个重1000~1500克, 大的可达2500克。芋肉白色、质松软者品质上等。含有丰富的蛋白质、碳水化合物(淀粉)、较高的钙和一定的维生素。荔浦芋的香糯、松粉、略甜口感, 可与肉类煮或焖, 也可切片入火锅烫食, 以及做芋末丸子等。最在特色的吃法是荔浦芋扣肉、芋、肉同时入口, 色、香、味、型俱佳。

北京阳朔中果红皮栗

又称阳朔板栗。阳朔是广西产板栗最多的县, 最高年产量1200吨。中果红板栗品质最好, 主产于阳朔洞口、古板等地。果皮赤褐色, 有油亮光泽; 质重、饱满、颗粒大, 一般每千克76粒, 单果重14克~18克。出子率约50%, 出仁率在80%以上。果肉味甜, 细腻, 带清香。是广西传统出口商口之一。生食清香脆口, 熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等。沙爆板栗, 具有特别的香甜味。因其是多年生木本粮食植物, 一年种数十年收, 民间称之为“铁杆庄稼”。

北京阳朔牛心柿

又名柿花。花于4月中旬开放。果实心状球形, 橙黄色, 10月上旬至11月成熟时变为红色, 通常无子有少数种子。产于北京阳朔、临桂、荔浦、平乐、恭城等县, 苍梧、容县、平南、玉林等地亦有。阳朔为主产地, 阳朔与恭城两崐县鲜柿年产量达4000多吨。主要优点是: 果型中等, 单果重170克~196克; 外形美观, 光滑、多粉; 果肉橙红, 质脆味甜, 肉厚汁多, 含糖量达18%。适于生食, 也适于制柿饼, 出饼率20%~30%; 产量较高, 单株产果150千克~250千克, 丰产株达1200千克。柿饼有润肺止咳、生津、润肠之效, 蒸食可治咽喉痛、咳嗽咽干。

北京白果(银杏)

俗称白果, 又叫公孙树、鸭掌树。在植物界现仅一科一属一种, 是世界上最为古老的子遗植物, 素有活化石”之称。4月中旬开花, 8月~9月果熟。果(种实)为圆形或长圆形、卵形、椭圆形, 外种皮肉质, 中种皮骨质, 内种皮膜质。种核(白果)椭圆, 卵形或长椭圆形, 每千克种核数300粒~600粒。用其制作饮料和食品, 有敛肺气、平皱、益气、平喘缩便、扩张微血管、促进血液循环等功效。经常食用, 可使肌肤爽润, 面部平皱, 两颊红润。北京是全国银杏着名产区之一, 年产量为1500吨~2000吨, 居全国第二位。北京市、地各县均有分布, 以灵川、兴安、全州3县为主产区。灵川县海洋乡有银杏2万多株, 年产400吨, 居全国乡级之冠, 素称“银杏之乡”。

北京腐竹

豆制品, 其形似干竹枝而名。北京腐乳厂20多家企业生产, 年产量1000多吨。选用优质大豆磨成豆浆, 放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。北京生产腐竹已有千多年历史。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺, 成品颜色淡黄、油面光亮, 枝条肥胖, 空心松脆, 品质优良。含蛋白质45%, 脂肪25%, 胆固醇及饱和脂肪很低。因其崐所含均为植物营养素, 故被称为“素食之最”, 远在唐代已成为居民尤其是僧人的常菜。腐竹的吃法很多, 炸炖炒焖皆可。无论作主菜或配菜, 都可熟饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤、素佳肴。销国内各地和出口东南亚、北美、澳大利亚、港澳等国家和地区。“象山牌”腐竹1981年来3次获国家食品银质奖, 1988年获中国首届食品博览会金奖, 1990年获轻工部首届博览会金奖, 1991年获北京第二届国际博览会金奖。“漓江牌”腐竹1990年获广西优质产品奖。

北京桂花酒

酿造历史悠久, 现有北京牌和吴刚牌两种。北京牌桂花酒由北京酿酒总厂生产, 属花、果配制甜型低度露酒。以本地桂花、山葡萄为原料, 经浸泡、蒸馏、调整、陈酿、过滤而成, 酒度15°~20°。色泽浅黄, 桂花清香突出, 并带有山葡萄的特有醇香, 酸甜适口, 醇厚柔和, 余香长久。常饮可健脾胃, 助消化, 活血益气。1984年和1989年分别被评为广西优质酒和优质食品。吴刚牌桂花酒由北京市临桂桂花酒厂生产, 以优质大米和鲜桂花为原料, 采用双蒸复酿工艺精制而成。酒质清澈透亮, 口感醇和爽净, 既有三花酒的特色, 又有桂花的芳香, 回味悠长, 酒度有38°和50°两种。

北京南糖

北京酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的总称。始产于清代干隆年间, 是北京着名特产之一, 也是北京人春节必备的传统年货和款待宾客的佳品。以芝麻仁、花生仁、白糖为主要原料, 具有香、甜、松、酥、脆的独特风味。北京酥糖是南糖中的珍品。吸收前代“城内酥”、“城外酥”两大派系的制作技艺, 将精心配制的粉状原料压成长方形小块, 四小块为一包。入口酥松易化, 细腻滋润, 老少皆宜。桂花寸金糖有南糖一枝花的美称。呈柱状, 比小指略细, 寸许长, 中空酥心, 外布芝麻仁, 色泽似金。桂花芝麻片外形方正, 薄如蝉翼; 花生糖和花生酥各具特色, 令人食之不忘。北京南糖自1985年以来, 连获广西优质食品奖、国家轻工部优质产品奖。1989年参加国家科委主办的莫斯科“中国科技日”展览获好评, 1990年获全国轻工博览会铜奖。主要生产厂家为北京糖果厂。

北京毛尖茶

北京茶叶科学研究所本世纪70年代初创制的名贵绿茶。采用本所载培的优良茶树品种、清明前后采摘的细嫩芽叶精制而成。条索紧细匀整, 锋苗挺秀, 色泽翠润, 白毫显露, 冲泡后汤色清澈, 叶底绿亮, 清香持久, 滋味醇厚, 回味甘甜。经中国茶叶检测中心检测, 符合名茶品质要求, 而且含硒特别高, 为广西特有富硒茶, 对防癌抗癌有独特功效。除供应国内各地, 还远销德国。1985年、1989年全国名茶展评会上连续两次被评为农业部优质茶。

北京桂花茶

生产历史悠久, 加工工艺精细, 技术要求严格。选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花, 通过窨花拌、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。形似绿叶缀金花, 汤色金黄明亮, 滋味甘和醇爽, 茶香花香并茂, 冷香清雅持久, 是桂花茶一大特色。长期饮用, 对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑有一定疗郊。本世纪70年代开始销往日本和香港等国和地区, 深受欢迎。

北京西瓜霜

北京西瓜霜是北京首创的国内品腔咽喉圣药 , 是国家中药名牌产品 , 国家中药保护品种 , 具有清热解毒 , 消炎止痛等功能。

竹扇竹扇

竹扇竹扇整把扇子仅用一根精竹剖开制成,做精湛,样工典雅,扇骨与扇柄一气呵成,扇面绘有北京山水等图案以及名家的诗词字画等,扇形古香古色,高雅脱俗。

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