㈠ 中国老字号分别是:( )允上 ( )正兴 ( )云轩
中国老字号分别是:雷允上、老正兴、朵云轩。
1、雷允上
吴门医派名医雷大升(字允上)于清雍正十二年(一七三四年),在苏州的七里山塘畔,古城阊门边设立了“雷允上诵芬堂”老药铺,并以“雷允上”医名坐堂行医、配制方药,始创了集医药一体的嫌冲茄雷允上药业。
2、老正兴
老正兴清代起源于上海,约创建于同治年间。现存的“老正兴”为创建于1933年的“西字号老正兴”由一位姓尤的厨师从上海来到南京夫子庙,以经营浙绍风味菜肴着称。
3、朵云轩
朵云轩是中国收购、经销、出版、收藏书画及其他艺术品的机构,1900年(光绪二十六年)开设于上海。
(1)老正兴经营产品有哪些扩展阅读
公司判局品牌源于拥有近三百年历史的“雷允上”,1860年自苏州迁至上海并逐步发展壮大,民国期间已成为全芹察国首屈一指的中成药品牌。解放后逐步合并转制为“上海雷允上药业有限公司”,继承了上海雷允上传承百年的制药精华和建国以来上海中药制药业的衣钵。
民国十一年(1922年),雷允上已发展成拥有十几个门类,几百个品种的庞大的中成药体系,与北京同仁堂齐名于海内外,时有“南有雷允上,北有同仁堂”之说,其商标“九芝图”成为我国最早的注册商标之一。
蒋介石、张学良、于右任等当时的政要名流服用雷允上成药后,因感其疗效卓着,均专为雷允上题词赠匾,盛赞有加。建国后,原卫生部陈敏章部长专门为雷允上题词嘉勉“名声如雷、允称上乘”。
㈡ 上海百年老字号老正兴经营商品
老正兴是经营浙绍风味菜肴的,该店看家四大名菜“腐乳肉”、“烧圈子”、“砂锅鱼头”、“炒鳝糊”
㈢ 上海老字号:雷允上,老正兴,朵云轩的经营商品是什么,经营情况怎样
1. 雷允上,中国四大名堂之一,1734年创建于苏州,1961年在上海开设申号,至今已有近三百年的历史。
朵云轩起初是以经营苏杭雅扇、诗笺信纸、文房四宝,书画装裱等为主,后又发展出木版水印、书画中介等业务。凭借优质的产品和诚信服务,朵云轩很快跻身沪上主流艺术圈:张大千初来上海,朵云轩介绍他投名家曾熙门下;沈尹默不为人知时,朵云轩慧眼识才,大力推介,助其声名鹊起;章太炎喜用“朵云轩属云”宣纸画笺泼墨挥毫;张爱玲在名作《金锁记》开篇,把记忆中的月亮比作“朵云轩信笺上落了一滴泪珠”……鼎盛之时,朵云轩代理书画家达数百人,“书画之家”“江南艺苑”的美名不胫而走。
现在,朵云轩成立了集团公司,在原来经营范围基础上,还举办艺展、艺校、增加了拍卖、鉴定等业务。2011年12月,自筹资金近5亿元、建筑面积3万平方米的朵云轩艺术中心在寸土寸金的上海徐汇滨江地带开工,将与东方梦工厂等国际传媒巨头共同打造世界级文化艺术产业带,建成以海派书画为旗帜,聚合高端艺术商务、艺术金融、艺术地产等多业态的综合性枯闷艺术空间和上海高雅文化新地标。百年朵云将在这个大舞台上舒展身姿,踏上新的征程。
社会安定、有钱人多了,字画文物买卖就兴旺,朵云轩的经营就蒸蒸日上,利润丰厚。进店的多卜羡为参观的外地游客。
㈣ 中国老字号分别是:( )允上 ( )正兴 ( )云轩 请说出他们经营的商品,经营的状况。
1·雷允上主要是药品 2·老正兴 是餐饮 3·朵云轩主要是艺术收藏 生意都很红火
㈤ 上海滩老字号有哪些 经营什么
"德兴馆" 是海帮菜的发祥地,创于清光绪4年(1878年)。"德兴馆" 的 着名菜肴"虾子大乌参"被誉为"天下第一参",其乌参油光发亮,酥烂味美,一时间便成为风靡沪上的佳肴。(还有焖蹄面,小笼包,八宝辣酱很有名)
“杏花楼”创建于清代咸丰元年(公元1851年),广东人“胜仔”开的甜品店,到如今颇具规模,享誉申城的粤菜名家。(杏花楼月饼很好吃,还很大,哈哈,青团也好吃)
老正兴是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店,它清代起源于上海,约创建于同治年间。三十年代,南京夫子庙一带餐馆纷杂,打“老正兴”字号的就有三家。
老半斋是上海有名的老字号,橡拆于1905年(清备顷光绪三十一年)开业,原设于汉口路湖北路口,民国初年迁至汉口路浙江路口,由开设银行的几位扬州人创办,原名半斋总会,后改为半斋菜馆,因对门又开了一家新半斋菜馆,于是又改名为“老半斋酒楼”,以经营镇扬风味菜为特色,主要名菜有水晶肴肉,煮干丝,白汁回鱼,清蒸刀鱼,清炖蟹粉狮子头等。
哈尔滨食品厂(淮海中路店)在上海市淮海中路603号,靠近成都南路(用鼻子可以找到,呵呵),始创于1936年,国营糕点店,过去以俄罗斯传统点心为特色,特色糕点有:蝴蝶酥、杏仁排、花生排、巧克力拉花曲奇、杏桃排等,一走到商店,就闻到香味。
1936年,绿杨邨酒家开门迎客,曾是上海滩做淮扬菜的头块牌子,一时风光无两。
80年代,绿杨邨顺应时代开出外卖部,专供价廉物美的特色淮扬点心,开辟了一片美味新天地。
老牌上海西点凯司令,就是在色戒中王佳芝和易先生约会的那家咖啡馆。栗子蛋糕绝对称得上是凯司令的当家花旦,实实在在的栗蓉外面裱着厚厚的鲜奶。
光明村大酒家是淮海路上的老字号名店。一楼的外卖窗口供应各式自制的点心、糕团与熟菜、卤味,常年都排着长队;二楼主要供应各种中式传统小吃点心;三楼与四楼主要供应各类家常炒菜。餐厅包房中西风格各异,透明的玻璃房子,环境整洁、典雅。以特色寿筵、书法婚宴、书法助兴为文化服务特色,办喜宴时,主桌会铺上大红桌布,配上不同的餐具。服务方面有个亮点——他们的老板和一个搭档会一起来祝寿,并当场写一幅字送给寿星,满特别的!该店自2000年到现在已有多位百岁以上老人在该村祝贺,每桌还赠送字画一幅。特色服务:有最低消费,是老字号,订座服务,可以刷卡,不能自带酒水,有停车位,提供在线菜单,有包厢,有下午茶,提供早餐,有送餐,有酒精饮料。(必吃鲜肉月饼)
老大昌(上海打浦路店梁滚枣)以生产面包,西点,月饼而闻名,是一家有着八十七年悠久历史的老字号国有品牌企业,被上海市政府列为市,区老字号品牌发展规划。(必吃哈斗)
王家沙初创于1945年,因该地段名“王家厍”,且沪语中“沙”与“厍”同音,遂取名王家沙。老字号的王家沙点心在沪上享有美誉。(必吃蟹粉汤圆)
盛兴点心店在顺昌路上开了八十多年了,绝对可以称得上魔都的老字号。(必吃汤圆馄饨)
上海静安面包房有限公司1985年9月成立,是上海第一家中外合资经营的法式面包房,为锦江国际集团旗下成员企业。(法式长棍面包走起)
1986年,中英合作的红宝石食品有限公司成立。(必吃奶油小方)
杜六房的前身始创于民国二十七年(1938年),第一家熟食店开设在重庆北路114号。新中国成立后,于1956年公私合营,划入静安区副食品公司。(油爆虾和酱汁肉走起,熏鱼酱鸭)
太多了,你可以看下帖子,还有图的。正宗!经典!上海最正宗的23家老字号!
㈥ 老字号什么正兴啊
老字号什么正兴是老正兴。
老正兴是上海老字号的饭店。清同治元年(公元1862年),食肆经营者祝正平、蔡任兴合伙开菜馆,以姓名中各一字命名为"正兴馆",因冒名者甚多,遂改名为"老正兴",并冠以"同治"二字。
百余年来,老正兴菜馆以太湖地区盛产之活河鲜为原料,菜肴颇具江南风味,以烹制浓淡相宜的上海菜为特色。
历史学家、大公报老人,也是美食家的唐振常先生当年在《朝花》副刊连续刊登数篇有关“吃”的文章,便说老正兴的青鱼秃肺可是名菜啊,荷叶底清蒸草鱼也好吃,那个油爆虾不但烧得鲜脆入味,而且只只饱满。
老正兴名字的由来:磨核
清同治元年(1862年),无锡人蔡正仁、卓人兴在上海佛陀街摆摊,经营卤肉豆腐、炒鱼粉皮、炒肉百叶等家常饭菜,很受吃客欢迎。
两人又合伙瞎喊掘开饭馆,经营河鲜海味菜肴,以二人名字中的“正”和“兴”字,取名“正兴馆”。“正兴馆”开张就把住了“货真价实、选渗蔽料精细,色香形皆佳”的十三字真传,没几年便成为上海滩一家有名气的菜馆。
㈦ 急急急!!! 雷允上,老正兴和朵云轩的经营商品是哪些最好快一点!!!
我来回答:雷允上是中华老字号药店简喊,拦歼野生产的冯了性药酒、健延龄、珍菊感冒改蔽片等,因质量好,深受市场欢迎。老正兴是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店,以经营浙绍风味菜肴着称。朵云轩是古玩有限公司和经纪有限公司。
㈧ 什么是正兴老字号
正兴老字号是指一家菜馆始创于同治元年,至今已有百余年历史。
老正兴菜馆是上海最负盛名的经营“上海本帮菜”风味的菜馆之一。现有一套独特的烹调技艺,成为独具特色的经营正宗上海菜的名牌企业,驰名中外。在上海这个世界一级的国际大都市,饮食文化可谓是源远流长。
各帮佳肴应有尽有,上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴。若问起哪家的上海本帮菜最正宗,当首推“老正兴菜馆”。老正兴菜馆”是上海物迟凳开端口以来最早的一家经营上海本帮菜的饭店,创建于清同治元年(1862年),至今已有152年的历史,是上海本帮菜的鼻祖。
老字号正兴菜馆的发展历史
“老正兴”当年坐落在上海九江路350弄原大陆商场(旧称佛陀店)内,其创始人是结拜弟兄祝正本和蔡仁兴,取两人名字中的一个“正”字和“兴”字作店名,叫“正兴馆”。后因生意甚好,一些饭店便冒名挂“正兴”招牌,于是祝、蔡两人便在“正兴”二字前加了个“老”字。
从此,“正兴馆”变成了“老正兴馆”。“老正兴”起初以经营家乡风味的河鲜海味为主的菜肴,咸肉百叶、草鱼豆腐、炒鱼粉皮、肠旦指汤粉、糟钵罩旅头等都是正兴馆的常备菜肴。由于当时上海正迅速发展成江南沿海的重要商端口,中、外客商云集。
㈨ 上海老字号是什么正兴,还有什么的云轩
1、老正兴菜馆:
老正兴菜馆始创于同治元年,至今已有百余年历史,是上海最负盛名的经营“上海本帮菜”风味的菜馆之一。现有一套独特的烹调技艺,成为独具特色的经营正宗上海菜的名牌企业,驰名中外。
2、朵云轩:
朵云轩笑高是指中国收购、经销、出版、收藏书画及其他艺术品的机构。1900年(光绪二十六年)开设于上海。朵云轩经营上注重与国内尤其是南方书画、篆刻家的联系,经常举办作品展览和学术活动。
(9)老正兴经营产品有哪些扩展阅读
光绪二十六年(公元1900年),上海凳大的河南路旁新开了一家笺扇商号——朵云轩。朵云轩初营苏杭雅扇碰粗尺、诗笺信纸、文房四宝,书画装裱等,后又发展出木版水印、书画中介等业务,凭借优质的产品和诚信服务,朵云轩很快跻身沪上主流艺术圈。
新中国成立后,历经风雨和阳光,完成国有化的朵云轩作为沪上艺术品行业代表性企业最终走向发展壮大,在那个斯文扫地的动荡年代,朵云轩勇担文化使命,恢复和发展了传统的木版水印技艺,并坚持开展书画收购业务,抢救、收藏了大量民间流散珍贵文物。
㈩ 除了雷允上,老正兴,朵云轩,上海的老字号还有哪些他们经营的商品是什么
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