㈠ 标示量的百分含量计算公式
标示量百分含量公式是百分含量=实际量/标准量,标示量指该剂型单位剂量的制剂中规定的主药含量,通常在该剂型的标签上表示出磨悔来。
含量特定物质中所包含的某种成分的量,如:含金量,含铅量,含锌量等。
含量是样品的纯度的体现,标示量是含量除以产品规格后的得到的。如一个样品阿莫西林胶囊(规格冲竖0.25g),其中阿莫西林的含量为85%,那它的标示含量就等于(胶囊的装量*85%散游大)/0.25。
同一药物,各国药典规定的含量不同,因此,标示量相同而实际含量不同。
例如杆菌肽锌,英国药典规定含量为≥60U/mg(BP.93版),而美国药典、中国兽药典是≥40U/mg,如将其同样配成含量10%的饲用预混剂,标示量85.0%~125.0%。
㈡ 怎样计算标准品的百分含量
实际含量÷总重量×100%=多少纤悄碧%
列:把锌2千克和铜5千毁举克溶化后变成一种合运运金,那么锌占%之多少?
2÷(2+5)×100%=0,2857142×100%≈28.57%。
㈢ 怎样计算标准品的百分含量
实际含量÷总重量×100%=多少%
列:把锌2千克和铜衫禅5千克溶化后变成一种或搜尘合金,那漏谈么锌占%之多少?
2÷(2+5)×100%=0,2857142×100%≈28.57%.
㈣ 食品的营养成分表怎么计算
计算公式为: X/NRV×100% = Y %
式中:X = 食品中某营养素的含量
NRV = 该营养素的营养素参考值
Y % = 计算结果
举例:经测定或计算得知100克饼干中含有:
能量1823kJ
蛋白质9.0g
脂肪12.7g
碳水化合物70.6g
钠204mg
维生素A 72mgRE
维生素B1 0.09mg
参照上表1中上述营养素的NRV数值,根据公式计算结果,并按修约间隔取整数。饼干的营养成分表表示为:
营养成分表
项目每100g NRV%
能量1823 kJ 22 %
蛋白质9.0 g 15 %
脂肪12.7 g 21 %
碳水化合物70.6 g 24 %
钠204 mg 10 %
维生素A 72 mg RE 9 %
维生素B1 0.09 mg 6 %
拓展资料
产品配方营养成分计算方法
一、(Carbohydrate) 碳水化合物的计算
1、砂糖 (Sugar):公克数×99% =碳水化合物克数
2、糖浆 (Corn syrup): (公克数×42%)×99%=碳水化合物克数
3、全脂奶粉 (Milk powder):公克氏和数×54% =碳水化合物克数
4、玉米淀粉 (Corn starch):公克数×85% =碳水化合物克数
5、炼奶 (Condensed milk):公克数×55%=碳水化合物克数
6、脱脂奶粉 (Non-fat milk powder):公克数×52% =碳水化合物克数
7、糊精纤维 (Fibers dextrin):公克数×50%=碳水化合物克数
8、木糖醇 (Xylitol):公克数×100%=碳水化合物克数
9、明胶 (Gelatin)、果胶 (Pectin)、卡拉胶及奶油 (Cream)不计算碳水化合物
二、( Fat) 脂肪的计算
1、奶油 (Cream):公克数×55%=脂肪克数
2、炼乳 (Condensed milk):公克数×8.7%=脂肪克数
3、白脱(白奶油或黄油)(Butter) :公克数×82.7%=脂肪克数
4、全脂奶粉 (Milk powder):公克数×20%=脂肪克数
5、软磷脂 (Lecithin):公克数×99%=脂肪克数
6、砂糖 (Sugar)、糖浆 (Corn syrup)、玉米淀粉 (Cornstarch)、明胶 (Gelatin)、果胶 (Pectin)、卡拉胶及脱脂奶粉 (Non-fat milk powder)不计算脂肪
三、( Protein) 蛋白质的计算
1、炼奶 (Condensed milk):公克数×8%=蛋白质克数
2、奶油 (Cream):公克数×1%=蛋白质克数
3、玉米淀粉 (Corn starch):公克数×1%=蛋白质克数
4、全脂奶粉 (Milk powder):公克数×20%=蛋白质克数
5、脱脂奶粉 (Non-fat milk powder):公克数×20%=蛋白质克数
6、砂糖 (Sugar)、糖浆 (Corn syrup)、盐 (Salt)、明胶(Gelatin)、果胶 (Pectin)、卡拉胶不计算蛋白质克数
四、( Cholesterol) 胆歼陪盯固醇质的计算
1、奶油 (Cream):克数×103%=胆固醇质毫克数 (mg)
2、炼奶 (Condensed milk):克数×36%=胆固醇质毫克数(mg)
3、白脱(白奶油或黄油)(Butter) :克数×152%=胆固醇质毫克数 (mg)
4、全脂奶粉 (Milk powder):克数×71%=胆固醇质毫克数(mg)
五、(Dietary Fiber) 膳食纤维的计算
1、糊精纤维 (Fiber dextrin):克数×85%=膳食纤维克数
2、其他成分不于计算
六、(Sodium) 钠含量的计算
1、乳酸钠:克数×230%=钠毫克数 (mg)
2、盐:克数×393%=钠毫克数 (mg)
3、其他成分不于计算钠含量
4、总营养分析中如含量低于5mg时乱圆(含5mg)可以0mg标明
七、(Saturated Fat) 饱和脂肪酸在配方上不计算因含量少不于计算
八、(Sugar) 糖含量的计算
依配方中砂糖含量计算
九、Daily Value%的计算
依2000 Calories 为基本计算每日建议摄取量
1、Total Fat 的Daily Value%= (总脂肪g÷65g ) ×100
2、Saturated Fat的Daily Value% = (总饱和脂肪酸g÷20g )×100
3、Cholesterol的Daily Value% = (胆固醇mg ÷300mg ) ×100
4、Sodium的 Daily Value% = (钠 mg ÷ 2400mg )×100
5、Total Carbohydrates 的Daily Value = (总碳水化合物g ÷300g)×100
6、Dietary Fiber的Daily Value = (膳食纤维g÷25)×100
㈤ 食物中某营养素的含量怎么算
每百克含蛋白1~3克,脂肪不超5克,添加剂不超过3种,钠不超0.1克。
2 卫生部的《预包装食品营养标签通则》
(四十三)获得营养成分含量的方法。
1.直接检测:选择国家标准规定的检测方法,在没有国家标准方法的情况下,可选用AOAC推荐的方法或公认的其他方法,通过检测产品直接得到营养成分含量数值。
2.间接计算:
A. 利用原料的营养成分含量数据,根据原料配方计算获得;
B. 利用可信赖的食物成分数据库数据,根据原料配方计算获得。
对于采用计算法的,企业负责计算数值的准确性,必要时可用检测数据进行比较和评价。为保证数值的溯源性,建议企业保留相关信息,以便查询和及亮岩升时纠正相关问题。
(二十一)关于能量及其折算。
能量指食品中蛋白质、脂肪、碳水化敬老合物、膳食纤维等产能营养素在人体代谢产生能量的总和。
营养标签上标示的能量主要由计算法获得。即蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等产能营养素的含量乘以各自相应的能量系数(见下表)并进行加和,能量值以千焦(kJ)为单位标示。
(二十二)关于蛋白质及其含量。
蛋白质是一种含氮有机化合物, 以氨基酸为基本单位组成。
食品中蛋白质含量可通过“总氮量”乘以“蛋白质折算系数”计算(公式和折算系数如下),还可通过食品中各氨基酸含量的总和来确定。
蛋白质(g/100g)=总氮量(g/100g)×蛋白质折算系数对
(二十三)关于脂肪及其含量。
脂肪的含量可通过测定粗脂肪(crude fat)或总脂肪(total fat)获得,在营养标签上两者均可标示为“脂肪”。粗脂肪是食品中一大类不溶于水而溶于有机溶剂(乙醚或石油醚)的化合物的总称,除了甘油三酯外,还包括磷枣源脂、固醇、色素等,可通过索氏抽提法或罗高氏法等方法测定。总脂肪是通过测定食品中单个脂肪酸含量并折算脂肪酸甘油三酯总和获得的脂肪含量。
(二十四)关于碳水化合物及其含量。
碳水化合物是指单糖、寡糖、多糖等的总称,是提供能量的重要营养素。
食品中碳水化合物的量可按减法或加法计算获得。减法是以食品总质量为100,减去蛋白质、脂肪、水分、灰分和膳食纤维的质量,称为“可利用碳水化合物”;或以食品总质量为100,减去蛋白质、脂肪、水分、灰分的质量,称为“总碳水化合物”。在标签上,上述两者均以“碳水化合物”标示。加法是以淀粉加糖的总和为“碳水化合物”。
(二十五)关于食品中的钠。
食品中的钠指食品中
㈥ 怎样计算样品w%含量
样本实际含量÷样本总量×100%。计算样品告衡w%含量需要利用公式样本实际含量÷样本总量×100%即可链友山算出结果,w%表示质棚中量分数,质量百分比。
㈦ 有A产品含量88%,B产品73%,如何计算勾兑成80%的C产品,计算公式是什么
如果A产粗察品用100kg,设B产品用xkg.
100×88%+x×73%=(岩坦茄100+x)×80%
解得x=114.29kg
AB两种产品以1:1.143勾兑时信纳所得产品为80%
㈧ 原材料的总重量知道,产品的总重量知道,怎样计算原材料在产品中的含量
有损耗吗
㈨ 坯布的原料含量怎么计算
对于由二种或二种以上的原料交织或混纺的织物,必须计算出其中所含每种原料比例,计算方法如下:
A原料含量=(含A原料的重量×A原料的比例×A原料的炼折率)÷(含A原料的重量×炼折率+B原料的重量×炼折率)×100%
例:某产品经线为120N/2绢麻混纺纱(绢70%、麻30%),纬线为40S/2有光人棉纱成品门幅:140cm 平纹组织
成品经密:28根/cm 成品纬密:24梭/cm 坯绸纬密23梭/cm
其次,综合几重因素,估算织缩率在5%左右,绢丝工艺缩率为2.5%,纬向态粗缩帆毁镇幅率为10%左右,粘胶短纤工艺缩率2.0%,那么:
经线定量(克/米)=成品经密×成品门幅×(1+工艺缩率)×(1+织缩率)×原料纤度÷9000=28×140×(1+5%)×1/60=65(g/m)
纬线定量(克/米)=成品纬×成品门幅×(1+纬向织缩率)×(1+工艺缩率)×原料纤度÷9000=140×24×(1+10%)×0.59/20=109(g/m)
成品每米绸重(g/m)=(经线定量×炼折率+纬线定量×炼折率) ÷染整缩率
=(65×0.95+109×0.97) ÷0.96=(61.8+105.7=167.5=168(g/m)
平方米绸重(g/m2)=每米绸重÷门幅=168÷1.4=120(g/m2)
其中,绢丝原料含量=(含绢丝原料的重量×绢丝比例×绢丝炼折率) ÷ (含绢丝原料的重量×炼折率+人棉纱重量×炼折率)=(65 × 0.7 × 0.95) ÷ (70 × 0.95+109 × 0.97) × 100%=43.2 ÷ 167.5 ×100%=26%
其中,亚麻原料含量=(含亚麻原料的重量×亚麻比例×亚麻炼折率) ÷ (含亚麻原料的重量×炼折率+粘胶纱重量×炼折率)=(65×03×0.95×100%)÷65×0.95+109×0.97=18.5×100%÷167.5=11%
粘胶原料含量=(粘胶原料的重量×粘胶炼折率) ÷ (经线原料的重量×炼折率+粘胶纱重量×炼折率)= (109×0.97×100%)÷(109×0.97+65×0.95)=105.73×100%÷167.5=63%
通过以上计算得出:该产品的经线原料定量为每米65g;纬线原料定量为每米109g,在此基础上根据产品工艺余神(白织、色织、条子、格子)加一定比例的回丝率,再结合原料市场价格就可以得出一个比较准确的原料成本,再加上织造工交、染色工交,就是产品的底价。
㈩ 食品净含量计算公式
食品及其包装的总含量-不可使用含量=食品净含量漏搜。
净含量应与食品名称在包装物或容器的同一展示版面标示,以便使消费者在看到食品名竖族称的同时易于看到净含量。
依据《定量包装商品净含量计量检验规则》(JJF 1070-2005)标准,定量包装商品净含量是指定量包装商品中去除包装容器和其他包装材料或浸泡液后内装商品的量。不论商品的包装材料,还是任何与该商品包装在一起的其他材料,均不得记为净含量。比如说带冰衣的水产品净含量标示水产品的净含量及冰衣量,余搜弊也就是说像单冻虾、单冻鱼等商品的净含量不包括冰衣在内。