① 食品过期怎么处理
过期的食品需要进行销毁。
食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定，对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁（包装一并销毁），也可通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等。
需要销毁的，要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况，自行或者委托有销毁能力的单位销毁，不得再次影响食品安全。
② 超过保质期的食品怎么处理
超过保质期的食品回收后的处理，一般是焚烧销毁或当做垃圾抛弃，或者加工成饲料，用作肥料等循环利用。食品保质期是食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定，相当于企业针对产品对消费者给出的承诺，在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都有保证，可以放心食用。
一般过了保质期的食品不能再销售，必须下架。但是过了保质期的食品不等同于有害食品；有些食品发生的主要变化是感官品质的变差，仍可以继续食用，而有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患，如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标，如一些冷藏的食品、金属罐装的食品、油炸食品等。法律规定，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以迹野上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；姿激喊情节严重的，吊销许可证。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿铅戚损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
③ 买到过期产品怎么办
1.可以直接找商家协商解决;
2.也可以寻求消费者权益协会的帮助;
3.可以将该超市投诉举报至工商或食品药品监督部门;
4.到法院起诉该超市。根据您的情况,建议您保留好相关证据,投诉举报该超市,并且向法院起诉该超市。
【拓展资料】:
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求败银猛赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿;属于搏没生产者责任察桥的，经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
④ 天猫收到商品保质期少一年怎么解决
可以找客服协商。
第一，你需要确认下卖家销售的是不是属于生鲜产品。如果是生鲜产品不适用七天无理由退换货服务。第二，如果不是生鲜产品，确认下卖家在产品详情页写清楚销售的为临期产品及生产日期，且不支持退换。具体要求如下（天猫平台要求）：临界保质期食品，必须在Detail描述页面的最上方清晰明显地展示“临期商品”字样，字样大小”二号字体“，颜色为”标准红色“。
第三，如果卖家没有公示，或者不符合要求，请仔细辨识你购买的产品有没有临期，标准如下：临近保质期的界定如下：（一）保质期在两年及以上的（含两年，下同），临近保质期为90天，（二）保质期在一年上不足两年的，临近保质期为45天，（三）保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天（四）保质期在90天以上不足半年的，临近保质期为20天（五）保质期在30天以上不足90天的，临近保质期为10天（六）保质期在10天以上不足30天的，临近保质期为2天，（七）保质期在10天以下的，临近保质期为1天。
⑤ 商品保质期的管控办法有哪些
商品保质期的管控方法。主要是管理的职责分工要到位， 各店营运部商品管理科为门店商品保质期的管理部门,负责对各 环节商品保质期的管理情况进行监督、检查和考核;理货科、各商场 (柜组)在各自的商碰棚品流笑铅则转环节内对商品保质期负责管理。各环节要都要严格落实把关好相激此关的责任，这样才能更有效对商品保质期达到管控的目的。
⑥ 保质期内商品出现问题怎么处理
保质期内商品出现问题的处理办法如下：
1、社会团体、社会中介机构对产品质量作出承诺、保证，而该产品又不符合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失的，与产品的生产者、销售者承担连带责任。
2、因产品存在缺陷造成人身、他人财产损害的，受害人可以向产品的生产者要求赔偿，也可以向产品的销售者要求赔偿。属于产品的生产者的责任，产品的销售者赔偿的，产品的销售者有权向产品的生产者追偿。属于产品的销售者的责任，产品的生产者赔偿的，产品的生产者有权向产品的销售者追偿。
3、经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货；七日后符合法定解除合同条件的，消费者可以及时退货，不符合法定解除合同条件的，可以要求经营者履行更换、修理等义务。
相关法律规定，生产者应当对其生产的产品质量负责。产品质量应当符合下列要求：
1、不存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，应当符合该标准；
2、具备产品应当具备的使用性能，但是，对产品存在使用性能的瑕疵作出说明的除外；
3、符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准，符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况。
法律依据誉袜：
《产品质量法》
第四十三条
因产品存在缺陷造成人身、他人财产损害的，受害人可以向产品的生产者要求赔偿，也可以向产品的销售者要求赔偿。属于产品的生产者的责任，产品的销售者赔偿的，产品的销售者有权向产品的生产者追偿。属于产品的销售者的责任，产品的生产者赔偿的，产品的生产者有权向产品的销售者追偿。
第五十八条
社会团体、社会中介机构对产品庆拆激质量作出承诺、保证，而该产品又不符御塌合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失的，与产品的生产者、销售者承担连带责任。
《消费者权益保护法》
第二十四条
经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货；七日后符合法定解除合同条件的，消费者可以及时退货，不符合法定解除合同条件的，可以要求经营者履行更换、修理等义务。
依照前款规定进行退货、更换、修理的，经营者应当承担运输等必要费用。